Rượu nho Đài Sơn

Sau khoảng thời kì ủ nhất mực, người ta sẽ dòng bỏ phần bã, lóng cặn để sở hữu nước rượu trong. Mẫu rượu này càng để lâu, hương vị sẽ càng nồng cháy, lúc uống vào sẽ cảm nhận được vị ngòn ngọt, cay nồng và mùi thơm rất đặc thù. Do tỷ lệ trục đường khi ngâm ủ tương đối cao đã thành một chất bảo quản bỗng dưng nên dù không tiêu dùng đến chất bảo quản nào khác, rượu cũng để được hơi lâu, miễn sao phải được bảo quản kỹ lưỡng, đậy kín nắp, tránh nơi nắng nóng và không khí lọt vào.

Sử dụng rượu nho Đài Sơn, Ninh Thuận giúp mang lại làn da trẻ đẹp tự nhiên, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng từ trái nho thuần chất và công thức chế biến không mang hóa chất nào, được phái đẹp tin tưởng làm sản phẩm đắp mặt cũng như tiêu dùng uống để tăng sức khỏe cho bản thân và làn da.

Rượu nho Đài Sơn, Ninh Thuận nguyên chất với quy trình chế biến và lên men thủ công từ các trái nho chín mọng, mang hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, nồng cháy, loại thức uống này được ủ trong thời gian ngắn nên người uống thưởng thức như nước trái cây lên men chứ không hẳn là rượu mạnh.
Cách thức làm rượu nho Đài Sơn, Ninh Thuận truyền thống hơi thuần tuý, người ta chọn những trái nho ngon và không bị dập nát, rửa sạch rồi để ráo nước. Bóp từng trái nho một rồi cho vào thạp nguyên cả vỏ và hột, xếp theo lớp lang cứ một lớp nho lại tới một lớp đường cho đến lúc đầy chừng 2/3 thạp, theo tỷ lệ 2kg nho + 1kg đường (gọi là công thức 2 – 1). Tiếp đến bịt kín miệng thạp rồi ủ chừng 2-3 tháng, nho sẽ lên men vi sinh một cách thức tự nhiên, tạo thành hương rượu thơm ngon đậm đà.

Bảo quản: Đặc thù của loại rượu nho thuần chất này, có thể để qua hàng tháng, hàng năm mà không bị hư mà còn làm hương vị rượu nồng cháy và ngon hơn. Giống như các dòng Vang cao cấp trên toàn cầu, trị giá rượu được nâng lên lúc được gìn giữ qua thời gian. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản từ 20 đến 27 độ C.

Các lợi ích của rượu nho Đài Sơn:

Là một loại rượu nhưng rượu Đài Sơn không thuần chất là đồ “nhậu” cho đấng mày râu mà còn là đồ uống bổ dưỡng cho cả gia đình.
Rượu nho Đài Sơn giúp nâng cao cảm giác thèm ăn, ngủ ngon hơn, giúp da dẻ hồng hào tự nhiên nhờ các hợp chất vi sinh có lợi cho sức khỏe sản sinh ra trong quá trình lên men, giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Rượu nho Đài Sơn màu sắc tươi tắn, rất thu hút ánh nhìn, dùng trong những bữa tiệc đãi khách nhìn khá là sang trọng, khi nếm sẽ có cảm giác hơi chát. Rượu nho Đài Sơn chẳng những chỉ là món khai vị mà còn giúp tiêu hóa thức ăn, nâng cao cao chất lượng bữa ăn, khiến con người hưng phấn, thả lỏng thân thể.

Ngoài ra rượu nho Đài Sơn đóng vai trò là chất tẩm bổ cho cơ thể, cung cấp 1 số vitamin, axit amin trong quá trình lên men, cung cấp các hợp chất chống oxi hóa, cho là da tươi trẻ, hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Từ 2 nguyên liệu là những trái nho được lựa chọn kỹ càng và đường cát trắng trong trải qua thời kỳ lên men sẽ sản sinh ra các hợp chất acid amin, khoáng chất, chất chống oxi hóa và vitamin, là thực phẩm dinh dưỡng để bổ sung cho thân thể. Các hợp chất này trong rượu có thể dễ dàng được hấp thụ trực tiếp vào cơ thể.
Vì vậy thường xuyên uống rượu nho Đài Sơn mang tác dụng phòng chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

Đối với hệ tiêu hóa:

Rượu nho Đài Sơn tốt cho quá trình phân cắt các protein, tạo ra những hợp chất đơn giản mà cơ thể dễ dàng hấp thụ giúp cho việc hấp thụ các chất dinh dưỡng được tốt hơn, giảm bớt tình trạng protein không hấp thụ được bị đào thải ra ngoài, điều chỉnh chức năng kết tràng, mang tác dụng điều trị viêm kết tràng, có lợi cho việc bài xuất các dịch mật và tuyến insulin nhờ vậy có thể hỗ trợ giúp tiêu hóa, phòng chống táo bón.

Rượu nho Đài Sơn có tác dụng chống lão hóa làm đẹp

Rượu nho Đài Sơn có chứa hợp chất hữu cơ phenon, có tác dụng giảm mỡ máu, chống cholesterol xấu, làm cho mềm mạch máu, tăng chức năng huyết mạch và hoạt động tim. Đồng thời, rượu nho Ninh Thuận với tác dụng thẩm mỹ và phòng chống lão hóa.

Rượu nho Đài Sơn có tác dụng lợi tiểu

Trong rượu nho Đài Sơn chứa một số hợp chất có tác dụng lợi tiểu, phòng chống phù và duy trì thăng bằng tính kiềm chua trong thân thể.

Rượu nho Đài Sơn phòng chống ung thư

Nghiên cứu của chuyên gia công nghệ Nhật Bản cách đây không lâu trên chuột bạch và cho thấy rượu nho Đài Sơn mang tác dụng phòng chống ung thư khá mạnh đặc biệt là ung thư tuyến vú, phòng chống thu nhận chất béo.

Cách thưởng thức Rượu nho Đài Sơn thuần chất

+ Rượu nho Đài Sơn thường được thưởng thức trong khung cảnh trang trọng, bởi thế lúc thưởng thức phải biết nâng niu nó.
+ Ly uống rượu chát thường phải là ly thủy tinh, trong để khi uống ly rượu bạn có cảm giác hương rượu ngào ngạt lên mũi, trước khi nước rượu thấm vào đầu lưỡi của bạn.
+ Cầm ly rượu, trước lúc uống nên lắc nhẹ cho rượu sánh lòng vòng ly, nhìn rượu lắng xuống nhanh chậm trên thành ly và hưởng được hương rượu nồng thắm trong ly rượu.
+ Hai ly rượu chát mỗi ngày sẽ giúp khiến cho giảm nguy cơ của bệnh trầm cảm và bệnh tim mạch vành.

Sử dụng và bảo quản rượu nho Đài Sơn

- Dùng rượu nho Đài Sơn sau mỗi bữa ăn hàng ngày.
- Dùng cho các bữa tiệc sinh nhật, picnic với sự tham dự của một số người thân trong gia đình và bạn bè, đặc biệt là phái nữ với chút men cho buổi chiêu đãi vui hơn mà không bị say.

Các sản phẩm của chúng tôi không dành cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm! Không lái xe khi đã uống rượu bia.