Rượu Đinh Lăng Gold Ngọc Thạch Khôi - SP OCOP 3 Sao Gia Lai

Rượu Đinh Lăng – Một trong những loại thức uống được rất nhiều anh em ưu chuộng hiện nay. Đinh lăng được nhiều người ví như nhâm sâm Việt Nam. Ngoài những giá trị dinh dưỡng mà rượu đinh lăng mang lại đối với cơ thể người sử dụng một cách điều độ, nhiều người còn ngâm cho mình một bình rượu đinh lăng để ở phòng khách như một món đồ trang trí rất đẹp mắt và phong cách.

Cây Đinh Lăng là loại cây rất phổ biến trong mỗi khu vườn, hoặc trước cửa nhà của mỗi gia đình Việt Nam. Với tên khoa học là Polyscias fruticosa. Hay còn có tên gọi dân gian khác như: cây gỏi cá, nam dương sâm. Lá của loại cây này cũng thường được sử dụng như một loại rau ghém.

Cây đinh lăng cùng họ với nhân sâm. Toàn bộ cây đinh lăng đều có những giá trị dinh dưỡng, tùy vào người sử dụng. Tuy nhiên người ta thường trồng cây đinh lăng để lấy bộ rễ để sử dụng cho việc ngâm rượu hoặc làm những vị thuốc trong đông y. Cây phát triển được 3 – 4 năm tuổi là có thể thu hoạch lấy rễ. Thường thì người ta chọn mùa đông để lấy rễ để đảm bảo tận dụng được hết những dược liệu quý giá của nó. Tuy nhiên, để các dược liệu trong rễ cây đinh lăng đạt đến mức đỉnh điểm thì phải đợi đến 6 – 7 năm. Quá thời gian này không thu hoạch thì rễ cây sẽ bị xơ hóa và giảm chất lượng.

Rượu đinh lăng là một loại rượu thuốc rất được ưa chuộng và phổ biến. Đinh lăng, hay còn gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm, là vị thuốc dân gian có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và cũng có rất nhiều cách để sử dụng, cách đơn giản và phổ biến nhất là ngâm rượu.

Thông tin chi tiết

• Thành phần: Rượu gạo chưng cất ngâm với củ Đinh lăng; Ethanol (31%vol)
• Tác dụng: Chứa nhiều Saponin có tác dụng như Nhân sâm giúp giải tỏa mệt mỏi, giảm căng thẳng; Chữa yếu sinh lý ở nam, giúp phái mạnh tăng cường thể trạng…
• Hướng dẫn sử dụng: Ngon hơn khi được ướp lạnh
• Cảnh báo: Sản phẩm không sử dụng cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ đang mang thai.
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
• Hạn sử dụng: Không thời hạn.
• Quyết định kết quả đánh giá sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Gia Lai năm 2019.

Câu chuyện sản phẩm

Từ xa xưa, y học cổ truyền đã dùng Đinh Lăng dưới dạng thuốc sắc hay Đinh Lăng ngâm rượu vì nó có tác dụng như nhân sâm, chữa được rất nhiều bệnh và rất tốt cho sức khỏe. Danh y Hải Thượng Lãn Ông đã gọi Đinh Lăng là “cây sâm của người nghèo”.

Vì thế, vào năm 2010 sau khi nghiên cứu và tìm hiểu về lĩnh vực cây dược liệu, Tôi quyết định mạnh dạn trồng cây dược liệu, trong đó cây đinh lăng được tôi quan tâm nhiều nhất. Kết quả sau 6 năm theo dõi và chăm sóc cây đinh lăng ngay trên mảnh đất của mình, cây sinh trưởng và phát triển tốt, không bị sâu hại và dịch bệnh, từ đó Tôi tiếp tục sản xuất và chế biến ra Rượu đinh lăng, nhằm phục vụ cho sức khỏe con người.

Cây Đinh Lăng có hai loại: cây lá to và cây lá nhỏ. Tuy nhiên, để ngâm rượu và làm thuốc thì nên dùng cây lá nhỏ – loại cây này không gai, thân nhẵn chiều cao thông thường từ 0,8-2 mét, lá giống như cái lông chim xẻ làm ba dài đầu nhọn.

Tại sao ở cây Đinh Lăng lại chỉ dùng rễ (củ) để ngâm rượu?

Vì rễ (củ) Đinh Lăng khá mềm, có nhiều hoạt chất do trong quá trình hanh khô diễn ra các dưỡng chất được tích tụ vào phần rễ là chủ yếu giúp cây có thể chống chọi qua mùa đông kéo dài. Trong rễ Đinh Lăng có chứa nhiều Saponin có tác dụng như Nhân sâm, nhiều sinh tố B1, ngoài ra còn chứa khoảng 13 loại axit amin cần thiết cho cơ thể nhờ đó mà Đinh lăng còn giúp cho tăng trí nhớ nên rất tốt cho người lao động bằng trí óc hoặc các sĩ tử trong mùa thi. Rễ Đinh Lăng có tác dụng tăng lực, bồi bổ cơ thể, bổ thận tráng dương, chữa sốt lâu ngày, nhức đầu, háo khát, đau tức ngực, nước tiểu vàng, thiếu máu… sử dụng rất tốt cho người suy hược cơ thể, viêm gan mãn tính, liệt dương, yếu sinh lý. Ngoài công dụng trên, rễ Đinh Lăng thường được dùng để trị ho ra máu, chữa tắc tia sữa, làm mát huyết, lợi tiểu, chữa mẩn ngứa.

Từ đó Tôi quyết định đầu tư và mở rộng quy mô sản xuất đầu tư máy móc, nguyên vật liệu để vào sản xuất, hơn nữa sản phẩm của Công ty đã được Sở Y tế tỉnh Gia Lai, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp số 01/2018/YTGL-XNCB về quy định an toàn thực phẩm cấp ngày 3/01/2018.

Với sản phẩm chất lượng và thiết thực trong cuộc sống Công ty chúng tôi đã có nhiều đối tác và khách hàng quan tâm. Với khát khao nâng tầm sản phẩm Rượu ngâm đinh lăng của địa phương phát triển để vươn ra toàn cầu nên khi biết đến Chương trình mỗi xã một sản phẩm, tôi thấy rằng đây là cơ hội tốt để bàn bè trong và ngoài nước biết đến các sản phẩm "Rượu đinh lăng" của Công Ty TNHH MTV Ngọc Thạch Khôi.

Những tác dụng “Thần kỳ” của rượu đinh lăng đối với sức khoẻ

Tên thường gọi của đinh lăng là lá gỏi, đây là loại cây không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt Nam. Bên cạnh việc sử dụng đinh lăng để ăn kèm với các loại rau khác, hoặc chế biến thành món ăn trong ngày, đinh lăng còn được dùng như một bài thuốc trị bệnh. 

Tất cả bộ phận của cây đinh lăng đều sử dụng được và có tác dụng tốt đối với sức khoẻ, đặc biệt là rễ đinh lăng. Đối với bộ phận này, thường dùng để ngâm với rượu nhằm mục đích điều trị bệnh.

Sở dĩ, rễ đinh lăng có tác dụng tuyệt vời trong điều trị bệnh vì chúng có tính mát, mùi thơm và vị ngọt. Mặt khác, hoạt chất Saponin trong củ đinh lăng có tác dụng tương tự như nhân sâm như: Ức chế sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư, hỗ trợ kích hoạt hệ thống miễn dịch, bồi bổ sức khoẻ,…

Bên cạnh đó, trong đinh lăng có chứa những hoạt chất, khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sinh tố B1,… Đó là lý do giải thích tại sao cây đinh lăng được nhiều người “truy lùng” hiện nay.

Nhằm bồi bổ sức khoẻ, nhiều người đã sử dụng đinh lăng với mục đích chữa trị khác nhau, áp dụng nhiều bài thuốc khác nhau. Một trong số đó, không thể không nhắc đến rượu đinh lăng – Bài thuốc được nhiều người áp dụng nhiều nhất tính tới thời điểm hiện tại.

Vậy rượu đinh lăng mang lại lợi ích gì cho sức khoẻ người dùng? 

• Cung cấp dưỡng chất cần có cho cơ thể và cải thiện sức đề kháng, nhằm bảo vệ cơ thể tránh khỏi các bệnh lý nguy hiểm. Với những người đang tập gym hoặc muốn nâng cao thể trạng, rất thích hợp để sử dụng loại rượu này.
• Với những người thường xuyên rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán ăn ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc thì nên áp dụng bài thuốc ngâm rượu với đinh lăng.
• Mặt khác, sử dụng bài thuốc thường xuyên và đều đặn giúp loại bỏ hoàn toàn độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, còn hỗ giúp tăng cân nhưng vẫn cân bằng số đo cân nặng.

Liều lượng sử dụng rượu ngâm đinh lăng

• Khi ngâm rượu, bạn cần lưu ý ngâm đủ thời gian trong vòng 3-6 tháng để tăng chất lượng rượu. Nếu ngâm chưa đủ thời gian sẽ làm mất dược tính và mang lại công dụng không như ý muốn cho người sử dụng. 
• Thực tế, sử dụng đinh lăng trong thời gian dài sẽ giúp bồi bổ thể trạng, tăng cường sức khoẻ. Nhưng nếu lạm dụng quá mức sẽ gây ra phản ứng phụ, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ người dùng.
• Theo đó, mỗi ngày, đối với người có sức khoẻ bình thường muốn nâng cao thể trạng chỉ nên dùng với liều lượng từ 1-2 cốc nhỏ. Với những người bị suy nhược cơ thể, hay mệt mỏi nên sử dụng với liều lượng 3 cốc nhỏ/ngày.
• Bên cạnh đó, để hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hoá, tăng trí nhớ, bảo vệ sức đề kháng, bạn nên duy trì sử dụng đều đặn 1-2 ly nhỏ/ngày và sử dụng sau bữa ăn.

Cần lưu ý gì khi sử dụng rượu đinh lăng?

Đây được xem là bài thuốc quý, hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khoẻ như bồi bổ dưỡng chất, tăng cường trí nhớ, hệ miễn dịch được kích hoạt, bảo vệ cơ thể tránh khỏi những bệnh lý nguy hại,… Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng ắt hẳn sẽ xảy ra những rủi ro nếu bạn không biết cách uống. Do đó, cần lưu ý những vấn đề sau trong quá trình sử dụng rượu:

Hoạt chất saponin trong đinh lăng có khả năng làm hồng cầu bị vỡ. Do vậy, trong quá trình sử dụng, cần tuân theo liều lượng dùng như đã nói ở trên. Nếu sử dụng không đúng cách, đúng liều lượng, cơ thể sẽ gặp phải một số tình trạng như buồn nôn, tiêu chảy…

• Với những người muốn cải thiện hệ tiêu hoá, điều trị tình trạng khó tiêu nên sử dụng rượu trước bữa ăn. Không nên sử dụng trước khi đi ngủ vì chúng khiến bạn dễ rơi vào tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
• Người dùng có thể chế biến lá đinh lăng thành các món ăn trong ngày như nấu canh thịt hoặc canh cá.
• Khi chọn mua rễ đinh lăng, cần chọn địa chỉ uy tín, có địa chỉ số nhà rõ ràng, có giấy phép kinh doanh và công khai minh bạch thông tin sản phẩm.

Nhiều người lầm tưởng rượu đinh lăng có thể điều trị hiệu quả bệnh đặc hiệu. Thực chất, loại rượu này chỉ hỗ trợ làm giảm mệt mỏi, bồi bổ sức khoẻ. Do đó, bạn cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý và lối sống khoa học để đạt hiệu quả cao trong quá trình sử dụng.

Cách bảo quản rượu đinh lăng

• Sau khi ngâm rượu đinh lăng, bạn nên để rượu đinh lăng ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nên tránh để bình ở những nơi có ánh nắng mặt trời chiếu vào trực tiếp.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về những thông tin cần thiết khi bạn muốn sở hữu cho mình một bình rượu đinh lăng ngâm thơm ngon bổ dưỡng. Hy vong, những thông tin bổ ích trên đã giải đáp được những thắc mắc của bạn về rượu đinh lăng, Chúc bạn tự chuẩn bị cho gia đình mình một bình rượu đinh lăng giàu dưỡng chất, cũng như là một điểm nhấn trong không gian căn nhà bạn. Hoặc hãy đến với chúng tôi để có sản phẩm tốt nhất!

Vừa qua tại Hà Nội, Trung tâm phát triển truyền thông truyền hình chống hàng giả, Hiệp hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam (VATAP) đã tổ chức Chương trình “Đại tiệc kết nối doanh nghiệp Việt Nam 2022”.

Đến dự Chương trình về phía các vị khách mời có, Phó Chánh Văn phòng thường trực Ban Chỉ đạo 389 quốc gia, Đặng Văn Dũng; Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam, TS. Lê Văn Giang.

Về phía Hiệp hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam (VATAP) có, Chủ tịch Hiệp hội Nguyễn Đăng Sinh; Phó chủ tịch thường trực Phạm Xuân Vinh; Tổng Thư ký Trần Hương Giang; Giám đốc Trung tâm phát triển truyền thông truyền hình chống hàng giả Lê Thị Thu Hà; Chánh Văn phòng Lê Thị Linh cùng đông đảo đại diện các doanh nghiệp và các cơ quan báo chí.

Phát biểu tại chương trình, Tổng Thư ký Hiệp hội Chống hàng giả và Bảo vệ thương hiệu Việt Nam (VATAP), Trần Hương Giang cho biết: Chương trình Kết nối doanh nghiệp Việt Nam là sự kiện định kỳ của Trung tâm phát triển truyền thông, truyền hình chống hàng giả.

Với vai trò là đơn vị trực thuộc của Hiệp hội VATAP - một tổ chức xã hội có chức năng, nhiệm vụ hỗ trợ doanh nghiệp trong công tác xây dụng và phát triển thương hiệu, chống hàng giả, hàng nhái, bảo vệ quyền và lợi ích chính đáng của người tiêu dùng, Trung tâm phát triển truyền thông, truyền hình chống hàng giả tổ chức Chương trình "Kết nối doanh nghiệp Việt Nam 2022" nhằm thúc đẩy công tác xây dựng và bảo vệ thương hiệu, đồng thời nhằm tôn vinh những thương hiệu đã khẳng định uy tín, chất lượng, được xã hội ghi nhận, đánh giá cao, góp phần đưa thương hiệu của doanh nghiệp mình ngày càng phát triển, đóng góp tích cực cho nền kinh tế đất nước và cộng đồng.

Chương trình "Kết nối doanh nghiệp Việt Nam 2022" là cơ hội để đại diện các doanh nghiệp, doanh nhân giao lưu, chia sẻ những thông tin, kinh nghiệm thực tế quý báu trong sản xuất, kinh doanh, để cùng nhau phát triển.

Chương trình này cũng là dịp để Ban Tổ chức ghi nhận, khích lệ những doanh nghiệp tích cực trong công tác xây dựng và bảo vệ thương hiệu; đồng thời cũng biểu dương những thương hiệu, sản phẩm, dịch vụ xuất sắc của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh trong cả nước, nhằm khuyến khích và cung cấp thông tin đến người tiêu dùng biết và lựa chọn mua hàng hóa của các doanh nghiệp này...

Tại chương trình, Trung tâm phát triển truyền thông truyền hình chống hàng giả và các doanh nghiệp đã thực hiện việc ký kết hợp tác trong công tác xây dựng và phát triển thương hiệu; các doanh nghiệp cũng ký kết hợp tác bán hàng trên sàn thương mại điện tử.

Trước đó, chiều cùng ngày, bên lề sự kiện, các đại biểu và du khách đã có dịp tham quan các gian hàng trưng bày sản phẩm hàng hóa và tại hội nghị Công Ty TNHH MTV Ngọc Thạch Khôi cũng có gian hàng trưng bày sản phẩm và tài trợ rượu cho chương trình.

Các sản phẩm của chúng tôi không dành cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm! Không lái xe khi đã uống rượu bia.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.