Riêu Tôm Sinh Thái Tài Thịnh Phát – OCOP 3 Sao Cà Mau

Riêu tôm sinh thái Tài Thịnh Phát được làm từ những con tôm tươi sinh sống và phát triển tự nhiên trong rừng ngập mặn Nam Căn – Cà Mau. Nên riêu tôm sinh thái làm từ nguyên liệu tôm tươi sống, mang đến hương vị tươi của tôm. 

Riêu Tôm cách dùng cũng giống như riêu cua, nhưng riêu cua thì phải lược lại xác, còn riêu tôm thì được xay rất nhuyễn, xay nguyên cả con, cho nên rất giàu canxi. Riêu tôm từ Con Tôm Rừng đã được xay nhuyễn, xay nguyên con, cả vỏ tôm, đầu tôm và gạch tôm luôn, ai cẩn thận có thể lược lại nhưng nó sẽ xuống hết chứ không có cặn.

Sản phẩm khá đặc, nên pha loãng với nước khi dùng. Khi ăn hơi sạn sạn vì đó là vỏ tôm đã xay nhuyễn. Khi nấu nên để lửa nhỏ, nếu không khéo để lửa lớn là tôm không thành tảng mà bị vỡ ra, nhìn không đẹp thôi chứ ăn vẫn ngon vì riêu tôm rất mềm chứ không dai như riêu cua. Một túi riêu tôm xay có thể dùng cho 4 người ăn trong 1 bữa ăn.

Mô tả sản phẩm Riêu Tôm Sinh Thái Tài Thịnh Phát

Từ những con tôm sinh sống và phát triển trong rừng ngập mặn Năm Căn- Cà Mau. Nên riêu tôm sinh thái làm từ nguyên liệu tôm tươi sống, mang đến hương vị tươi của tôm.

• Tiêu chuẩn chọn nguyên liệu:

- Tôm sinh sống và phát triển tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn Năm Căn- Cà Mau.

- Tôm hoàn toàn còn tươi sống sau khi được đánh bắt.

- Tôm được đánh bắt theo phương pháp thuận tự nhiên.

- Không sử dụng thức ăn công nghiệp hay kháng sinh trong quá trình phát triển của tôm.

Vì thức ăn tôm chỉ là các phiêu sinh vật (động thực vật phù du), các mùn bã hữu cơ từ rong riêu, các loại thực vật sống dưới nước.

• Quy trình chế biến:

- Tôm được chế biến ngay sau khi đánh bắt.

- Tôm được sơ chế sạch, loại bỏ phần đầu tôm, tách chỉ đen trên thân tôm, chỉ sử dụng phần thịt thân tôm, sau khi xay lọc bỏ phần vỏ tôm chỉ giữ lại phần thịt tôm tươi

- Quy trình khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm.

• Chất lượng sản phẩm:

- Sau khi nấu chín, riêu tôm nguyên chất có màu hồng đỏ, vị ngọt, mùi tự nhiên từ tôm.

- Về cảm quan riêu tôm sánh mịn, không lẫn vỏ tôm hay chỉ đen của tôm.

Riêu tôm món ăn giàu chất dinh dưỡng

- Trước giờ mọi người hay nghe nói riêu cua nhưng ít ai biết riêu tôm rất ngon và nhiều chất dinh dưỡng.

- Riêu cua là cua xay còn riêu tôm là tôm xay, Tôm được TTp sử dụng trong riêu tôm là tôm đất còn tươi sống nên có màu hồng nhạt rất đẹp mắt và thơm lừng.

- Riêu tôm được đựng trong hợp bả mía nên rất an toàn tiện lợi và thân thiện với môi trường.

- Sản phẩm được đông lạnh và hút chân không. Khi sử dụng nên lấy ra vừa đủ và xả đông hoàn toàn.

Món riêu tôm rất dễ chế biến:

- Các bà mẹ có con nhỏ rất ưa chuộng món này vì nấu canh hay nấu cháo cho bé nó thơm và rất ngọt nước, các bé rất thích ăn.

- Vì riêu tôm của TTP nguyên chất là thịt tôm tươi không hề có vỏ như 1 số sản phẩm nên rất mịn.

- Ngoài ra Riêu tôm còn có thể nấu món canh rau, nấu bún riêu tôm hay trộn riêu vơi thịt xay chiên lên, hoặc vò viên ăn với lẫu đều rất ngon!

Bí kíp nấu bún riêu tôm tươi thơm ngon với nguyên liệu tươi ngon

Bí quyết lựa chọn nguyên liệu tươi ngon cho việc nấu bún riêu

Bí quyết nấu bún riêu tôm tươi với hương vị hoàn hảo, đặc biệt là khi bạn lựa chọn nguyên liệu làm nước dùng ngon miệng. Nếu bạn đang phân vân không biết cách chọn nguyên liệu sao cho đúng:

- Mẹo chọn tôm tươi ngon nhất

- Bí quyết chọn mua đậu hủ ngon

- Bí quyết chọn mua thịt heo ngon

Bí quyết nấu bún riêu tôm tươi thơm ngon, bổ dưỡng

Bún riêu tôm tươi với nước dùng ngọt thanh, hòa quyện hương vị thơm ngon đậm đà. Một tô bún riêu màu sắc rực rỡ, phối hợp với đĩa rau sống tươi mát, chắc chắn sẽ khiến thực khách trải qua một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

- Chuẩn bị nguyên liệu quan trọng

- Bí quyết nấu bún riêu tôm tươi bổ dưỡng

• Bước 1: Tiến hành sơ chế nguyên liệu
• Bước 2: Ướp tôm và thịt, sau đó chiên đậu hủ
• Bước 3: Hấp nước dùng cho bún riêu tôm tươi
• Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Cách nấu bún riêu tôm tươi đơn giản và dễ dàng, tạo ra bữa ăn ngon với nước dùng ngọt thanh đậm đà. Vị ngon của nhân tôm và thịt, kết hợp với bún tươi và rau sống, cùng chút cay the của ớt, sẽ làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn và không bao giờ chán. Hãy lưu lại công thức này để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình. Chúc các bạn thành công và tận hưởng những khoảnh khắc ngon miệng!

Thành phần dinh dưỡng của tôm với sức khỏe

- Tôm là nguồn protein chất lượng cao, thành phần cần thiết để xây dựng cơ bắp, hormone, enzyme và các thành phần khác trong cơ thể.

- Chứa chất béo, đặc biệt là các axit béo không bão hòa, bao gồm cả omega-3. Có vai trò quan trọng trong sự phát triển và hoạt động của não bộ, hệ thần kinh, tim mạch và hệ thống miễn dịch.

- Vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm, canxi… Giúp trong quá trình chuyển hóa chất, hỗ trợ chức năng tăng trưởng, bảo vệ hệ thống xương.

Vì sao bạn nên sử dụng riêu tôm sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát

Với sự cố gắng và nổ lực của mình Riêu Tôm Sinh Thái Tài Thịnh Phát Farm đã đạt chuẩn 3 *** OCOP năm 2020 và vinh dự là dòng sản phẩm quốc gia năm 2021.

Các sản phẩm của Tài Thịnh Phát Farm nói chung và tôm nõn nói riêng đạt được nhiều chứng giấy, giấy khen như:

• Tôm sinh thái, hay tôm khô sinh thái đạt nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận đảm bảo chất lượng

• Sản phẩm được chứng nhận công nhận OCOP 2020

• Sản phẩm được chứng nhận OCOP 2021

• Chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

• Chứng nhận HACCP về đánh giá và phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn.

• Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2019 và năm 2021.

• Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp khu vực năm 2022

Được cấp bởi các hệ thống uy tín trên thị trường:

• Environment Friendly 100% Organic

• Vietnam Certified Organic

• Certified HACCP

Quy trình sản xuất đạt chuẩn, khép kín để đưa sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. HTX đã đạt được chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ cho nguồn nguyên liệu. Chứng hận HACCP cho nhà xưởng sản xuất. Sảm phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 SAO.

Cam kết từ sản phẩm riêu tôm sinh thái

- 100% KHÔNG sử dụng chất bảo quản hay sử dụng chất phụ gia công nghiệp

- 100% NGUYÊN LIỆU tôm tươi, đạt chuẩn tiêu chí sạch

- 100% KHÔNG sử dụng phẩm màu, màu tôm là màu TỰ NHIÊN của tôm

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.