Nước Dùng Hoàn Chỉnh Lẩu Thái Barona Nam Phương Food

Cách nấu lẩu Thái chuẩn vị chua chua, cay cay của xứ sở Chùa Vàng cực kỳ đơn giản mà không cần gói gia vị. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu hải sản, thịt cá, rau củ và làm theo hướng dẫn là mọi người có thể ngồi quanh nồi lẩu thưởng thức, chuyện trò. Không chỉ tiện lợi, tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh mà lẩu Thái còn có hương vị thơm ngon quyến rũ không thua nhà hàng.

Lẩu Thái là món ăn biến thể từ món canh chua Tom yum nổi tiếng của Thái Lan. Nguyên liệu để làm ra một nồi lẩu Thái rất phong phú, đó là thịt bò, thịt gà, hải sản, chả cá, nấm và các loại rau xanh. Để tạo nên món lẩu hấp dẫn cả về hương lẫn vị, hài hòa các vị cay, thơm, chua, ngọt và giàu giá trị dinh dưỡng cần phải có bí quyết chế biến. Học cách nấu lẩu thái để thưởng thức và chiêu đãi cả nhà một món ngon trong những ngày thời tiết trở lạnh thì còn gì thú vị bằng.

Lẩu Thái luôn là món lẩu được lựa chọn hàng đầu bởi vị chua cay hòa quyện cùng vị béo của nước dừa tạo nên nét đặc sắc & ngon miệng của món lẩu vùng nhiệt đới. Thay vì bạn phải tìm tòi công thức nấu thì nay Barona đã có Nước dùng hoàn chỉnh Barona Lẩu Thái với trên 70% thành phần Nước hầm xương và Chiết xuất Rau củ quả tươi kết hợp với các gia vị tinh khiết phù hợp giúp món Lẩu có vị ngon ngọt tự nhiên mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác, vô cùng tiện lợi cho các bữa tiệc của gia đình, vừa an toàn, tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh.

Thông tin chi tiết

• Mã sản phẩm: TGVLT002
• Tươi ngon tự nhiên
• Trên 70% Nước hầm xương và Chiết xuất Rau củ quả tươi
• Không thêm chất bảo quản
• Sản xuất và đóng gói theo quy trình quản lý quốc tế ISO, đảm bảo an toàn
• Đã xuất khẩu thị trường Mỹ

• Quy cách: 180g/gói.
• Thành phần: Nước hầm xương heo 60%, chiết xuất rau củ quả tươi 18% (sả, riềng, ớt, lá chanh, hành tây, gừng), muối, đường, cà chua dạng sệt, chất điều vị (621,631,627,951), chất điều chỉnh độ acid (330, 296), bột chanh, dầu cọ, nước mắm, bột bắp, Oleoresin capsicum, phẩm màu tự nhiên (160c), chất chống oxy hóa (307b,304). 
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và dùng 1 lần sau khi mở bao bì. 
• Hướng dẫn sử dụng: Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái được dùng để chế biến món Lẩu Thái, Lẩu Hải Sản, Lẩu Chua Ngọt mà không cần nêm nếm thêm gia vị nào khác. 

Hướng dẫn thực hiện món Lẩu Thái 

Để có một nồi lẩu thơm ngon và chuẩn vị thì yếu tố chính đó chính là nguyên liệu phải luôn tươi và mới. Hải sản tươi sống sau khi nấu sẽ cho vị ngọt tự nhiên và hạn chế mùi tanh. Chính vì vậy các bạn nên lưu ý trong khâu lựa chọn nguyên liệu nhé!

Nguyên liệu (khẩu phần cho 4 - 5 người ăn):

• 200g tôm, 200g mực, 300g nghêu
• Nấm các loại, rau muống, rau nhút, 3 cây sả cắt khúc, 6 - 8 lát riềng. 
• Bún hoặc mì.

Thực hiện:

• Bước 1: Cho 1.8L nước vào nồi, thêm 1 gói Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái, khuấy đều và đun sôi. 
• Bước 2: Bổ sung sả, riềng vào nồi và đun sôi trở lại là bạn đã có một nồi nước dùng lẩu thái thơm ngon đúng vị và hấp dẫn. 
• Bước 3: Khi dùng cho nghêu vào, tiếp đến nhúng mực, tôm, nấm và rau. Chờ các nguyên liệu chín tới, thưởng thức chung với bún hoặc mì. 

*Mách nhỏ: Thay nước bằng nước dừa và thêm ít nước cốt dừa khi nấu vừa chín tới sẽ làm món Lẩu Thái thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn đấy nhé. 

Điểm mạnh sản phẩm

Chiết xuất từ nước hầm xương và rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên

• Nước dùng hoàn chỉnh Barona với chiết xuất >70% từ nước hầm xương và rau củ quả tươi giúp hương vị lẩu dậy hương đậm đà, tươi ngon tự nhiên. Ngoài ra bạn sẽ cảm nhận vị ngọt từ xương ống, tươi ngon từ rau củ quả. 

Quy trình sản xuất và đóng gói theo quy trình quản lý quốc tế ISO

• Trong quá trình sản xuất, sản phẩm không thêm chất bảo quản giúp đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
• Ngoài ra mỗi gói sản phẩm đều được đóng gói trong túi nhôm 3 lớp bằng máy chiết rót tự động đạt chuẩn Châu Âu.
• Tiếp đến, sản phẩm được kiểm tra bằng máy X- ray nhằm loại bỏ những sản phẩm không đạt chuẩn. 
• Bước cuối cùng kiểm tra hóa lý và vi sinh nhằm đảm bảo an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng. 
• Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Cam kết đem đến cho người dùng dòng sản phẩm thơm ngon, chất lượng, tiện dụng và an toàn nhất

Nấu ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm 

• Sau thời gian dài nghiên cứu, Nhãn hàng Barona của Nam Phương Food đã thành công trong việc tạo ra Công thức đặc biệt cho dòng nước dùng hoàn chỉnh giúp các chị em nội trợ nấu lẩu ngon, chuẩn vị nhà hàng mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì gia vị nào khác. 
• Nước dùng hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái tự hào là sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao và đã xuất khẩu thị trường Mỹ để đem đến cho bà con Kiều Bào thứ gia vị thơm ngon từ quê hương.

TVC giới thiệu cách nấu lẩu Thái

Cách nấu món Lẩu Thái

Họp mặt gia đình, người thân, bạn bè dịp cuối tuần, lễ Tết nên ăn món gì phù hợp nhất. Lẩu Thái với hương vị chua chua, cay cay, đồ nhúng đa dạng chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Món này bạn không cần đến nhà hàng thưởng thức mà hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà với công thức vô cùng đơn giản dưới đây. 

Nguyên liệu chuẩn bị

• Tôm, mực: 200g mỗi loại
• Nghêu: 300g
• Nấm các loại: Tùy thích
• Rau muống: Tùy thích
• Rau nhút: Tùy thích
• Bún hoặc mì: Tùy thích
• Nước dùng Hoàn chỉnh Barona - Lẩu Thái: 1 gói
• Sả: 3 cây
• Riềng: 6-8 lát
• Lá chanh: 5 lá
• Cà chua: 1 quả.

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế hải sản

• Nghêu rửa sạch với nước, cho thêm vài miếng ớt cắt lát vào ngâm cùng trong từ 30 đến 50 phút. Sau đó rửa lại nghêu một lần với nước sạch. 
• Bỏ đi phần chỉ ở thân con tôm sau đó rửa lại thật sạch với nước. 
• Mực bỏ hết ruột trước khi rửa. Tùy vào kích thước của con mực để cắt miếng nhỏ vừa ăn. Nếu mực nhỏ quá không cần cắt.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

• Rau nhút và rau muống nhặt sạch, đem đi rửa và để cho ráo nước. 
• Nấm bỏ rễ (nếu có) hoặc loại bớt phần thân khô, cà chua bỏ núm rồi rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. 
• Lá chanh, sả, giềng cần rửa trước khi chế biến. Trong đó, lá chanh cắt sợi, riềng và sả đập dập.

Bước 3: Nấu lẩu thái

• Chuẩn bị khoảng 1.8 lít nước, đun sôi và cho 1 gói xốt Nước dùng hoàn chỉnh Barona Lẩu Thái vào, khuấy đều.
• Tiếp tục cho vào nồi cà chua, riềng, sả, lá chanh. Chờ đến khi nước sôi thì thêm vào nồi lẩu Thái tôm, ngao, mực, rau và thưởng thức. 

Bước 4: Thành phẩm

• Hương vị lẩu Thái cay cay, thanh thanh, hòa quyện nhiều loại nguyên liệu với nhau đem đến hương vị đậm đà đến say mê, rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Lẩu nên ăn kèm với bún và mì tôm sẽ rất ngon.