Sakê Sấy Nam Huy - OCOP 5 Sao tỉnh Đồng Tháp

TVC giới thiệu Trái Cây Sấy Nam Huy

Ngày nay, các dòng sản phẩm từ công nghệ chiên chân không đã trở nên phổ biến và quen thuộc với người tiêu dùng. Một số sản phẩm tiêu biểu có thể nói đến như Mít sấy giòn, chuối sấy giòn, khoai lang sấy giòn, hạt sen sấy giòn,… Với ưu điểm giữ lại được màu sắc, giá trị dinh dưỡng tốt hơn so với một số phương pháp chế biến nông sản truyền thống. Đồng thời tạo ra cấu trúc giòn xốp rất đặc trưng, những sản phẩm chiên chân không đã trở thành lựa chọn hàng đầu với người tiêu dùng trong rất nhiều dịp đặc biệt, hay đơn giản là ăn vặt, ăn nhẹ.

Sake sấy giòn là món ăn vặt đang được rất nhiều người ưa thích vào thời điểm hiện tại. Qua sự ứng dụng của công nghệ chế biến với máy chiên chân không, Sake sấy giòn không chỉ có lớp vỏ giòn rụm mà còn giữ nguyên được hương vị tự nhiên đặc trưng của trái sake. Với cấu trúc xốp và giòn độc đáo, món ăn này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị. 

Sake, còn được gọi với những cái tên như sa kê, xa kê, và trong tiếng Anh, breadfruit. Khi quả sake được nấu chín, bề mặt của nó trở nên giống như bề ngoài của một ổ bánh mì nướng, nhưng vị thì lại tương đối giống với vị của khoai tây béo bùi. Điều này đã gây hiểu nhầm cho nhiều người, khi họ nhầm quả sake với quả mít.

Cây sake thuộc họ dâu tằm và là một loại thân gỗ, là một loại thực vật có hoa. Cả quả và lá của cây sake đều có giá trị. Quả sake được trồng để thu hoạch, và lá của nó cũng có thể được sử dụng để nấu nước uống có giá trị cho sức khỏe.

Ban đầu, loài cây này xuất hiện chủ yếu ở bán đảo Mã Lai và các đảo trong khu vực Thái Bình Dương. Tuy nhiên, ngày nay, cây sake đã được trồng và phân phối rộng rãi trên khắp thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Quả Sake đã trở thành một nguồn thực phẩm được ưa chuộng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng.

Điều thú vị khi chế biến Sake sấy giòn bằng công nghệ chiên chân không là cách mà quá trình này giữ lại hương vị tự nhiên và độ giòn của quả Sake, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Qua công nghệ chiên chân không, quả sake được xử lý một cách đặc biệt để đảm bảo rằng nhiệt độ và áp suất không khí được kiểm soát chính xác, giúp duy trì hương vị và cấu trúc của quả sake.

Sa kê sấy có đặc tính thơm ngon giòn xốp, lượng dầu thấp, giữ được hương vị, màu sắc cũng như hàm lượng dinh dưỡng Sakê tươi.

Sản phẩm được sản xuất từ dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng vẫn giữ được màu sắc, hương vị tự nhiên của Sakê tươi và đặc biệt không dùng hóa chất trong qui trình sản xuất. Cung cấp nhiều vitamin, chất dinh dưỡng làm hấp dẫn khẩu vị & thích hợp cho mọi người.

Khi chế biến Sake sấy giòn bằng công nghệ chiên chân không hiện đại chúng ta có những lợi ích như:

• Độ giòn độc đáo: Công nghệ chiên chân không tạo nên những miếng Sake giòn xốp nhưng k bị quá dầu giống như khi chúng ta chiện ngập trong dầu ăn thông thường

• Bảo tồn hương vị tự nhiên: Quá trình chiên chân không giữ lại hương vị tự nhiên của Sake, giúp bạn cảm nhận được sự kết hợp giữa vị ngọt và vị men đặc trưng.

• Thú vị đa dạng: Sake sấy giòn có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ món ăn vặt đơn giản đến các món ăn sáng tạo và ngon miệng.

• Sự kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo: Sake là một loại thực phẩm truyền thống của Nhật Bản, nhưng qua công nghệ chiên chân không, nó đã được biến đổi và kết hợp với sự sáng tạo trong việc chế biến, tạo ra một sự kết hợp thú vị giữa truyền thống và sự mới mẻ.

Lợi ích của sa kê với sức khỏe

Chống oxy hóa cho tế bào

Trong trái sa kê có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa. Nhờ đó, nó có thể giúp cơ thể tăng đề kháng, nâng cao miễn dịch, chống nhiễm trùng, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

Mang đến làn da, mái tóc khỏe mạnh

Các bằng chứng khoa học cũng cho thấy nhiều lợi ích của sa kê đối với làn da và mái tóc như: 

• Giảm nguy cơ và tình trạng viêm da do có khả năng ức chế các enzyme gây viêm da và giảm sản xuất oxit nitric.

• Hỗ trợ điều trị các bệnh về da khác như vảy nến, chàm eczema.

• Kích thích làn da sản sinh collagen, kết hợp với vitamin C giúp da luôn căng mọng, tươi trẻ. 

• Các thành phần như vitamin C, omega-3, omega-6 của sa kê có tác dụng giảm tiết dầu nhờn trên da đầu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị viêm da tiết bã, giảm gàu ngứa và ngăn ngừa rụng tóc hiệu quả. 

Tốt cho hệ tim mạch

Trong quả sa kê có chứa nhiều kali - một khoáng chất có tác dụng điều hòa nhịp tim, hạ huyết áp bằng cách giảm tác động của natri. Ăn sa kê cũng giúp giảm cholesterol xấu trong máu, giảm chỉ số mỡ máu triglyceride. Tất cả những điều này đều góp phần giúp bạn có một hệ tim mạch khỏe mạnh. 

Tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ trong quả sa kê giúp nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa. Loại quả này cũng có khả năng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, ợ nóng, ợ chua, bảo vệ lớp màng nhầy trong ruột. Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sức đề kháng của cơ thể sẽ tăng lên.

Hỗ trợ tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Chất xơ trong quả sa kê không chỉ giúp nhuận tràng mà còn có khả năng ức chế quá trình hấp thụ đường glucose vào máu. Trong thành phần dinh dưỡng của quả sa kê cũng có những hợp chất kích thích sản xuất insulin ở tuyến tụy. Đây là cách mà loại quả này hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường kiểm soát đường huyết.

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Một chén sa kê chế biến chín có thể cung cấp 60g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp năng lượng an toàn và lành mạnh cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng các món chế biến từ sa kê như một món ăn vặt, món trong bữa chính hay bữa phụ đều được. 

Câu Chuyện Sản Phẩm “Sakê Sấy Nam Huy”

Hãy đến với “Sakê sấy Nam Huy” tại xã Hòa Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp để được thỏa sức thưởng thức với hương vị thơm ngon giòn xốp, lượng dầu thấp, giữ được hương vị, màu sắc cũng như hàm lượng dinh dưỡng Sakê tươi. Sản phẩm được sản xuất từ dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhưng vẫn giữ được màu sắc, hương vị tự nhiên của Sakê tươi và đặc biệt không dùng hóa chất trong qui trình sản xuất. Cung cấp nhiều vitamin, chất dinh dưỡng làm hấp dẫn khẩu vị & thích hợp cho mọi người.

Đứng trước nhu cầu nâng cao kinh tế trong việc tiêu thụ sakê của địa phương, cũng như để giúp cho người dân có công ăn việc làm trong lúc nông nhàn và đồng thời làm ra món ăn ngon lạ, ông Huỳnh Văn Hiệp đã mạnh dạn chế biến ra sản phẩm “Sakê sấy”, sử dụng công nghệ sấy chân không tiên tiến giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên, thơm ngon, giòn xốp, hấp dẫn khi sử dụng. “Sakê sấy Nam Huy” trở thành thương hiệu độc quyền bởi sự khác biệt và mang mùi vị đặc trưng riêng. Tất cả các khâu sản xuất đều được thực hiện một cách nghiêm túc từ việc chọn nguyên liệu, gọt vỏ và cả khâu sấy.

Sản phẩm được làm từ “Sakê” sạch kết hợp với các phụ gia chiết xuất từ thiên nhiên như: đường mạch nha, dầu thực vật đều được xử lý vệ sinh, an toàn thực phẩm.“Sakê sấy Nam Huy” là đứa con tinh thần được tạo ra từ niềm tin và trách nhiệm, cùng sự khát khao vươn tới tầm cao mới, vị thế mới, tỏa sáng trên thị trường của ông Huỳnh Văn Hiệp.

“Sakê sấy Nam Huy” giờ đây là sản phẩm thân thuộc của mọi nhà, là tình người trong những năm tháng gian khó, là món quà cầm tay và cũng là món ăn kèm trong lúc nhâm nhi ly trà bắt đầu cho ngày mới hay trong buổi đoàn viên của gia đình. “Sakê sấy Nam Huy” sẽ đồng hành trong sự gắn kết tinh thần của mọi người. Chúng tôi luôn tự hào vì điều đó.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.