Mứt ướt Kite-Tail
Mứt Hibiscus có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn. Nay càng thêm hấp dẫn khi được ngâm trong nước cốt quả Hibiscus.
Thành phần: Đài quả Hibiscus (Tên khoa học: Hibiscus Sabdariffa)
Hibiscus Sabdariffa là biểu tượng của hạnh phúc. Loài hoa nhiệt đới này được cả thế giới yêu mến vì vẻ đẹp rực rỡ, vị chua đặc trưng và giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.
Công dụng nổi bật của sản phẩm
Mứt Hibiscus là một nguồn cung cấp Vitamin C rất lớn
- Đây là vitamin cần thiết cho sự phát triển, sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể.
- Vitamin C cũng rất quan trọng cho làn da của bạn. Ngoài ra, Vitamin C trong Hibiscus cũng đồng thời giúp giảm sốt, hạ nhiệt cơ thể và an thần.
- Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa.
Hương vị: Vị chua thanh nhẹ tự nhiên của đài quả, vị giòn và vị đường ngọt dịu.
Có thể thưởng thức như: món ăn vặt hoặc sử dụng để trộn sữa chua, trang trí bánh ngọt, đặc biệt là nguyên liệu để taọ ra món đồ uống Champagne Hibiscus Kite-tail. Kite-tail là một 'concept' đồ uống mới được sáng tạo bởi Roselle Việt Nam. Tất cả những đồ uống Cocktail và Mocktail có thành phần Hibiscus thì đều được gọi là Kite-tail. Dòng sản phẩm Kite-tail là mứt được ngâm trong siro giúp việc pha chế, nấu ăn và làm bánh trở nên thuận tiện. Món ăn sẽ có màu sắc và hình thức đẹp mắt.
Từ hàng ngàn năm trước, đồ uống Hibiscus đã được vua Pharaoh của Ai Cập lựa chọn trong các dịp lễ hội như đám cưới hoặc thiết đãi khách đặc biệt. Giờ đây, thứ đồ uống đấy đang dần trở nên thân thuộc trong cuộc sống của mỗi người Việt Nam.
Cách dùng
Cách pha chế Cocktail Champagne Hibiscus Kite-tail
- Đặt 1 bông mứt quả Hibiscus vào đáy ly flute (ly Champagne)
- Cho thêm vài giọt siro Hibiscus
- Đổ đầy ly bằng rượu Champagne
Bạn đã có 1 ly Champagne Hibiscus Kite-tail độc đáo để cùng nâng ly với gia đình trong dịp năm mới.
Hibiscus là một nguồn cung cấp Vitamin C rất lớn
Đây là vitamin cần thiết cho sự phát triển, sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể. Vitamin C cũng rất quan trọng cho làn da của bạn (đây là loại vitamin góp phần vào quá trình tổng hợp collagen giúp bạn có một làn da khỏe mạnh), để hàn gắn các vết thương, làm chắc xương và răng. Ngoài ra, Vitamin C trong Hibiscus cũng đồng thời giúp giảm sốt, hạ nhiệt cơ thể và an thần.
Hơn nữa, Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa, tức là nó giúp ngăn cản sự phá hủy gây ra bởi các gốc tự do (free radicals) được tạo ra mỗi lần cơ thể hấp thụ thực phẩm và là nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa, bệnh ung thư, bệnh tim và chứng viêm khớp.
Vitamin C còn giúp giảm nguy cơ mắc cảm cúm bằng cách giảm các triệu chứng hoặc giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau ốm.
Công dụng của Hibiscus đã được nghiên cứu bởi nhiều tổ chức uy tín trên thế giới và tại Việt Nam như:
- Trên Thế giới: Bộ Nông nghiệp Mỹ, Tạp chí BBC của Anh, Tạp chí Telegraph của Anh, Thời báo Jakarta Post, Tạp chí Livestrong, Trang thông tin điện tử Natural News, Trường Đại học Tufts – Boston.
- Tại Việt Nam: Báo Tiền Phong Online, Báo Đất Việt, Báo điện tử Afamily, Báo điện tử Dân Trí, Báo Nông nghiệp Việt Nam, Báo điện tử Kiến thức, Báo Sức khỏe & Đời sống (Cơ quan ngôn luận của Bộ Y tế), Viện Y học dân tộc cổ truyền, Hội dược liệu Việt Nam, Giáo sư Nguyễn Lân Dũng.
Thêm đánh giá