Mật ong núi rừng Phan Rang

Đến với Ninh Thuận chúng ta thường biết đến với đặc sản nho, rượu nho, tuy nhiên mật ong rừng Núi Chúa nơi đây cũng rất nổi tiếng và được xem là món quà tuyệt vời của thiên nhiên ban tặng cho con người. Sản phẩm mật ong Núi Chúa Cánh Trắng 100% từ thiên nhiên nguyên chất, đảm bảo rất tốt cho sức khỏe vì vậy việc chọn mật ong rừng chính gốc thiên nhiên sẽ mang lại nhiều hiệu quả cho việc dùng mật ong đúng cách.

Mật ong được tạo thành bởi chất ngọt mà ong thu được từ các loài hoa, là một sản phẩm thuần khiết không cho phép thêm bất kì chất gì vào, bao gồm cả nước hay các chất ngọt khác. Có thể thấy mật ong nguyên chất là loại chỉ tạo ra từ mật ngọt mà ong thu nhập được, mang về tổ sẽ có vị ngọt hơn đường kính và nhiều tính chất hóa học hấp dẫn.

Thành phần mật ong nguyên chất theo nghiên cứu chỉ ra được có khoảng 38.5% fructose và 31% glucose, maltose và sucrose, ngoài ra còn có các chất chống oxi hóa như vitamin c, catalase, pinobanksin, chrysin, pinocembrin. Thành phần cụ thể chính xác hoàn toàn phụ thuộc vào những loài hoa mà ong hút mật, mật ong nặng hơn nước và có khối lượng riêng khoảng 1.36kg/lít.

Như chúng ta đã biết mật ong có tác dụng không chỉ tốt cho sức khỏe mà cũng rất tốt đối với da, mật ong cũng được dùng trong ngành mỹ phẩm giúp chăm sóc da vì thuộc tính làm sạch và dưỡng ẩm của nó. Mật ong có chứa đến 80% đường và 20% còn lại bao gồm các dưỡng chất như sắt, can-xi, phốt-pho và Vitamin C, B và ma-giê. Nguyên liệu thiên nhiên kì diệu này có thuộc tính kháng khuẩn và khử trùng giúp gia tăng hiệu quả chữa lành. Tác dụng của mật ong quả thật là nhiều khôn xiết kể.

Công dụng mật ong rừng Phan Rang:

• Giúp tăng cường năng lương sau khi mệt mỏi
• Giảm mệt mỏi cho cơ bắp khi ngày làm việc mệt nhọc
• Điều hòa đường huyết
• Chữa ho và chóng mệt mỏi
• Chữa lành vết thương
• Chữa bỏng nhẹ
• Đánh bại chứng mất ngủ
• Tốt cho làn da của bạn
• Có tác dụng giảm cân nhanh
• Cải thiện hệ tiêu hóa và giúp chị em làm đẹp
• Nguồn chất chống oxy rất cao và dùng trong y học

Điểm khác biệt của mật ong Núi Chúa Phan Rang Ninh Thuận

Các khu rừng thông thường như U Minh, Tây Bắc, GiaLai, KonTum... là rừng mưa nhiệt đới khá ẩm ướt, còn Phan Rang Ninh Thuận là miền đất XaVan khô hạn, có lượng mưa cực thấp, vùng núi ở đây chủ yếu là rừng cây lá kim và cây bụi  đa phần là cây thuốc nam quý hiếm, có khả năng chịu hạn cao, hoa của các loài cây ở đây khá nhỏ có mật ít và đậm đặc chỉ phù hợp với loài Ong ruồi có kích thước nhỏ hút mật làm thức ăn. Nên khi mật được ong đưa về tổ có độ đậm đặc và dược tính rất cao, vị ngọt thanh có mùi thơm nồng lan tỏa và sinh khí gas cực mạnh gấp nhiều lần so với mật ở các vùng miền khác.

Tác dụng của mật ong rừng

• Đối với sức khỏe thì mật ong rừng là dược liệu rất quý, hỗ trợ điều trị được rất nhiều bệnh như ho, viêm họng, đau bao tử, hen phế quản, hỗ trợ điều trị tiểu đường, kháng viêm, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, tăng sức đề kháng... cho đến nay việc thống kê hết tất cả các dược tính của mật ong vẫn là một thử thách lớn đối với các nhà khoa học. Đặc biệt những người lao động quá nhiều bị kiệt sức, huyết áp bi xuống thấp chỉ cần dùng 1 thìa mật ong rừng 15 phút sau là khỏe trở lại và có thêm năng lượng để tiếp tục làm việc, hiệu quả sẽ tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.  
• Đối với việc làm đẹp, thì mật ong rừng luôn được các gia đình có điều kiện và nghệ sĩ săn đón để làm chất dưỡng da, trị mụn chăm sóc sắt đẹp hằng ngày.
• Đối với quan niệm phong thủy, mật ong rừng khi hình thành nó đã hấp thụ linh khí của đất trời nơi rừng thiêng nước độc, những chú Ong ngày ngày đã đưa tinh hoa của muôn loài cây về tích tu lại thành mật, vì thế mật ong rừng được xem là một sản vật thiêng liêng cao quý, khi được đặt trong nhà sẽ mang lại sự phồn thịnh, sức khỏe, no ấm, hạnh phúc cho gia đình.

Cách bảo quản mật ong rừng

Chứa mật ong rừng bằng vật dụng thủy tinh, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời, chú ý không đậy nắp bình hay chai quá chặt kín, chỉ cần đậy lỏng miệng bình hay chai để tránh bụi vào là được, vì mật ong rừng sinh khí liên tục nên đậy kín sẽ phát nổ trong 1 - 2 tuần. Mật Ong Rừng có chứa rất nhiều Ion Kali là chất kháng khuẩn rất mạnh, nên có thể để rất lâu.

Mật ong rừng, mật ong nguyên chất có nhiều công dụng tuyệt vời từ chế biến thực phẩm, làm đẹp và trị nhiều loại bệnh khác nhau và nhiều tác dụng khác mà chắc các bạn đều biết. Mật ong rừng Núi Chúa sẽ là món quà vì sức khỏe ý nghĩa mà bạn dành tặng đến người thân bạn bè trong dịp đến với Ninh Thuận.