Mật Ong Hoa Rừng CvdBeehoney - Minh Anh Fresh Food

Mật ong hoa rừng đặc biệt được khai thác từ nguồn hoa quý hiếm ở Mèo Vạc, Sông Mã (Sơn La), Điện Biên… vào cuối đông, đầu xuân nên có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh, màu vàng sánh mịn, rất giàu vitamin, khoáng chất và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Mật ong hoa rừng là mật ong đa hoa, nguyên chất (mật ong tự nhiên) được thu hoạch từ tổ ong chưa qua xử lý công nghiệp (không tách nước, không thêm đường, chất bảo quản hay hương liệu khác). Đây là sản phẩm của tự nhiên, là thần dược của núi rừng đem lại giá trị sức khỏe cho loài người.

Vào khoảng thời gian từ tháng 7-9 dương lịch hàng năm, các hộ nuôi ong sẽ đưa bày ong của mình đến các bìa rứng thuộc khu vực Tây Bắc của Việt Nam để chúng tự do bay đi lấy mật. Vì đây là thời điểm mà các loại hoa dại như: hoa xuyến chi, hoa bạc hà, hoa cải trời đua nhau nở rộ. Nó tạo điều kiện thuận lợi để nhà ong đi lấy mật cho người nông dân. Và vì là mật được lấy từ rất nhiều loại hoa nên còn được gọi là mật ong đa hoa. Nhờ đó tạo nên kết quả của những chai mật ong nguyên chất sánh mịn, thơm ngon để mang đến tận tay người tiêu dùng.

Mật ong rừng là loại mật ong được lấy từ các tổ ong rừng trong tự nhiên, không có sự nuôi dưỡng hay tác động từ con người. Ong trong rừng tự sinh tồn, tìm hoa và hút mật. Vì hoàn toàn từ tự nhiên nên mật ong rừng rất tốt và bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì săn bắt và theo mùa nên hiện nay mật ong rừng trở nên vô cùng khan hiếm và khó tìm mua hơn.

Với loại mật ong rừng nguyên tổ giờ rất hiếm vì do môi trường sống của ong bị thu hẹp dần từ tốc độ phá hoại của con người trong sự phát triển dân số, khai thác tài nguyên rừng không bền vững. Vì thế mật ong rừng nguyên tổ rất hiếm và giá trị kinh tế rất cao. Loại này khi đi thợ rừng đi thỉnh thoảng sẽ gặp nhưng rất hiếm.

Mật ong hoa rừng CvdBeehoney là loại mật ong nguyên chất nhất, bởi vào lúc hoa nở rộ thì cả một vùng đất bạt ngàn hoa rừng các chú ong phải chăm chỉ lắm mới thu được hết mật ngọt tự nhiên từ các bông hoa.

Những thùng ong của CvdBeehoney được đặt tại vùng rìa rừng và trong thời gian thu hoạch mật không phải cho ong ăn thêm đường hay bất cứ gì, nên mật ong nguyên chất 100%. Đó cũng là lý do mật ong của CvdBeehoney luôn được yêu thích.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Mật ong hoa rừng tự nhiên 100%, đặc biệt được chọn lọc kỹ lưỡng, tinh xảo từ những nguồn hoa rừng quý thuộc các khu vực rừng phía Bắc Việt Nam vào mùa lạnh.
• Những thùng ong của Cvdbeehoney được đặt tại vùng rừng miền Núi phía Bắc, nên đảm bảo mật ong nguyên chất 100%.
• Mật ong hoa rừng có độ kết dính cao, thậm chí là đặc quánh, màu hổ phách.
• Mật ong nguyên chất thơm mùi hoa rừng đặc trưng, ngọt dịu không gắt như các loại mật ong khác.
• Đặc biệt mật ong nguyên chất hoa rừng không bị ngả màu hay đóng đường.
• Mật ong nguyên chất CvdBeehoney đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 
• Mật ong nguyên chất CvdBeehoney được đựng trong chai nhựa Việt Nhật giúp bảo quản lâu và ngon hơn.
• Khối lượng mật ong ghi trên bao bì đã trừ khối lượng của chai.
• Mật ong hoa rừng CvdBeehoney có rất nhiều công dụng như làm đẹp, Hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ điều trị ho, gia vị.
• Và rất nhiều công dụng tuyệt vời khác từ mật ong
• Xuất xứ: Tỉnh miền Núi phía Bắc.

Bảo quản mật ong hoa rừng CvdBeehoney:

• Nhiệt độ lý tưởng 21-26 độ C, khô thoáng, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp.
• Bảo quản mật ong nguyên chất ở các lọ chất liệu không gây phản ứng hóa học, ưu tiên chai lọ thủy tinh, sứ.

Công dụng của Mật ong hoa rừng CvdBeehoney:

• Làm trắng sáng da, mịn da, xóa mờ nám da, tẩy da chết,hỗ trợ điều trị mụn, xóa vết thâm mụn hiệu quả.
• Mật ong hoa rừng giúp giảm cân.
• Mật ong nguyên chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch,hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày tá tràng.
• Giải độc làm mát gan.
• Hỗ trợ điều Trị ho.
• Chữa lành vết thương, làm dịu vết bỏng.
• Tăng cường chất lượng giấc ngủ.
• Dùng chế biến, làm gia vị nấu nướng.
• Kết hợp với cam, chanh, chanh dây, nước ép trái cây, trà xanh… bổ sung vitamin cho cơ thể.
• Và rất nhiều công dụng tuyệt vời khác.

Đặc điểm của mật ong rừng ở nước ta

• Mật được thu nhập bởi các tinh chất mà ong lấy được mật trên phấn hoa. Những tinh chất đó vô cùng thuần khiết không có gì có thể pha lẫn vô được, chỉ có lượng đường và nước.
• Loại này có màu nâu đen, vị ngọt thanh, hơi sệt, có mùi thơm nhẹ. Tùy vào từng mùa khác nhau mà nó thay đổi thành phần vật lý. Chẳng hạn như mùa lạnh, thì các hạt li ti kết tụ lại trong mật, cô đặc lại. Còn đối với mùa nóng, chúng vừa có màu trong vừa sáng óng ánh.
• Người ta hay bảo nhau rằng, mùa xuân mới là mùa trăm hoa khoe sắc đua nở, mới là mùa vạn vật sinh sôi, nảy nở. Nhưng mọi thứ đúng chỉ có tính tương đối, thực tế trong mùa đông giá rét vẫn có nhiều loài hoa dược liệu quý  nở rất đẹp.
• Mùa đông dù có giá rét đến đâu, khi những bông hoa bắt đầu tỏa hương khoe sắc, đàn ong mật sẽ bị quyến rũ một cách mạnh mẽ, không thể nào lười biếng được.
• Mỗi loài hoa khác nhau, sẽ cho ra đời một loại mật có mùi thơm khác nhau. Mật ong hoa rừng đặc biệt của Ong Tam Đảo được khai thác từ nguồn hoa quý hiếm ở Mèo Vạc, Sông Mã (Sơn La), Điện Biên… vào cuối đông, đầu xuân nên có mùi thơm nồng, vị ngọt thanh, màu vàng sánh mịn, rất giàu vitamin, khoáng chất và có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Lợi ích của việc mỗi ngày đều uống mật ong

Trên thực tế, lợi ích của mật ong đã được khoa học chứng minh. Việc uống một cốc nước ấm pha mật ong mỗi ngày không những giúp bạn tăng cường sức khỏe mà còn có thể phòng chống bệnh tật rất tốt. Dưới đây là những gì sẽ xảy ra nếu như bạn uống nước mật ong đều đặn:

• Cơ thể đỡ đầy hơi: Nếu như bạn bị chướng bụng, đầy hơi, hay bị ợ… thì một cốc nước mật ong ấm sẽ giúp trung hòa khí gas trong cơ thể. Bạn sẽ cảm thấy người nhẹ bẫng nửa phần ngay tức khắc.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch: Mật ong có khả năng tăng cường sức đề kháng một cách tuyệt vời, do đó, hãy đảm bảo rằng bạn mua được đúng mật ong “Chuẩn”, hữu cơ để đạt được hiệu quả cao nhất trong việc tiêu diệt vi khuẩn, bổ sung enzyme, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
• Thải độc tố: Mật ong và nước ấm là một trong những sự kết hợp lý tưởng nhất để thải loại độc tố ra khỏi cơ thể người. Và thêm một mẹo nữa: Cho thêm chanh sẽ càng tăng cường chức năng của hệ bài tiết hơn.

• Da trở nên trong mướt hơn: Đúng thế, mật ong là một chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp thải độc tố, diệt vi khuẩn nên có thể giúp da bạn sạch hơn bao giờ hết.
• Bạn sẽ giảm cân: Câu hỏi đầu tiên của bạn là nhưng Mật ong có chứa đường cơ mà? Đúng, nhưng đường trong mật ong hoàn toàn khác với đường trắng, nó là đường tự nhiên. Đường tự nhiên sẽ thỏa mãn nhu cầu thèm ngọt hàng ngày của bạn, khiến bạn không còn lảng vảng đến bánh, trái, kem, chè và coca cola nữa. Trên thực tế, nếu như bạn uống nước mật ong thay cho nước ngọt đóng hộp, bạn sẽ hấp thụ lượng calo ít hơn tới 64%.
• Bạn sẽ giảm đau họng: Có lý do đằng sau việc nước mật ong ấm là món đồ uống được ưa thích trong mùa đông, bởi nó có thể làm dịu cơn đau họng và khiến cơ thể bạn ấm hơn. Mật ong là phương thuốc tự nhiên chữa các bệnh cảm nhiễm thông thường, do đó, lần tới nếu như bị cảm lạnh, hãy uống mật ong ngay và luôn.
• Cân bằng đường huyết: Như đã nói ở trên, mật ong có chứa đường tự nhiên. Sự kết hợp giữa fructose và glucose thật sự giúp cho cơ thể cân bằng đường huyết, tránh tình trạng thiếu máu, hạ huyết áp, lại còn giúp giảm cholesterol trong máu nữa chứ!
• Giảm nguy cơ đau tim: Chất chống oxy hóa trong mật ong cũng rất có ích trong việc ngăn chặn và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở người. Các nghiên cứu đã cho thấy mật ong làm chậm lại quá trình oxy hóa các cholesterol xấu trong máu – Đây vốn là nguyên nhân đầu bảng dẫn đến các vụ đau tim, thậm chí là trụy tim.

Phân loại mật ong

Có 2 loại mật chính:

• Cách 1: Mật ong nuôi và mật ong rừng
• Cách 2: Mật ong nguyên chất và loại đã pha chế

Mật ong rừng

Mật ong rừng được thu hoạch từ các tổ ong trong rừng, tổ ong do ong tự làm mật và tự phát triển không có bất cứ sự tham gia nào của con người. Loại này là thực phẩm bổ dưỡng đang rất hiếm vì sự khai thác triệt để của con người và nguồn nhu cầu sử dụng quá cao nên không thể nào đáp ứng hết được. Đây là loại mật vô cùng bổ dưỡng, giá thành cũng khá cao, loại nguyên chất không pha bất cứ tạp chất nào có giá lên tới 1tr5 hơn/1 lít.

Mật ong nuôi

Đây là loại mật ong được tạo ra bởi con người. Tạo tổ cho chúng ở, sau đó di chuyển ra các nơi có hoa để hút mật, sống không cố định ở một nơi. Vì là loại ong được thuần dưỡng bởi con người và bị kiểm số nên hàng năm số lượng thu nhập được là rất lớn. Vì con người di chuyển tổ ong đến rất nhiều nơi, nơi nào có hoa mật nhiều thì sẽ dùng ong để thu hoạch.

TVC giới thiệu quy trình lấy mật ong

Mật ong nguyên chất

Nó là loại không pha bất cứ một loại tạp chất, hương liệu nào, không qua xử lý nhiệt. Còn có tên gọi khác là mật ong thật hay mật ong thô. Vì không xử lý nhiệt hay tiệt trùng nên sẽ giữ lại các hoạt chất, enzym có trong phấn hoa, sữa và sáp ong. Có thành phần dinh dưỡng vô cùng cao.

Mật ong có pha chế

Loại này là mật ong nguyên chất được xử lý, thêm các thành phần hoạt chất khác vào. Sẽ giúp giá nguyên liệu giảm và lợi nhuận cao hơn. Chủ yếu được khai thác bởi người. Đa số vì theo lợi nhuận nên loại pha chế này mới hình thành. Công dụng mà nó đem lại rất ít, bởi vì thành phần mật ong trong nó rất ít, số nhiều là các thành phần hoạt chất khác được pha chế.