Mật ong hoa bạc hà là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đồng thời, loại mật này cũng là một vị thuốc quý được nhiều người sử dụng và ca ngợi. Mật ong hoa bạc hà là loại mật được khai thác từ mật của những cây hoa bạc hà – loại cây dại mọc ở vùng núi cao thuộc các huyện Mèo Vạc, Đồng Văn, Yên Minh, Quản Bạ của tỉnh Hà Giang.
Chính vì là loại cây mọc dại lên sản lượng mật hoa bạc hà thu được hàng năm không nhiều. Thế nhưng bù lại do sống trong điều kiện tự nhiên khắc nhiệt lên loại mật này có mùi hương rất riêng, sánh đặc và ngọt mát. Do vậy, giá bán mật ong bạc hà thường cao nhất trong các dòng mật ong.
Mật ong bạc hà - Loại mật ong này được khai thác từ ong hút mật cây bạc hà mọc trên cao nguyên đá Hà Giang. Đây là loài cây dại, hoa có màu tím hồng, nở vào độ từ tháng 9 tới tháng 12 âm lịch. Mật ong bạc hà được coi là một vị thuốc với những dược tính đặc biệt như bồi bổ sức khỏe, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa,...
Chính bởi đặc tính đặc thù này đã khiến mật ong bạc hà có vị thơm ngọt dịu hiếm có, khác hẳn với hương vị của mật ong thường.“Mật ong bạc hà có màu xanh nhạt, pha lẫn chút màu vàng nhạt. Khi thưởng thức có mùi thơm đặc trưng riêng, vị ngọt dịu mát và sánh đặc,... Vì thế, nhiều người cho đây là thứ mật thơm ngon hơn tất thảy những loại mật ong khác.
Đặc biệt, nó không gây nóng như các loại mật ong từ hoa nhãn, hoa vải ”Mật ong HONEY “RỪNG 100%” được lọc theo phương pháp gác dốc cho chảy tự nhiên ko vắt kiệt bằng tay để tránh nghiền nát những xác ong hay tạp chất những thành phần làm mật ong nhanh chua và hỏng.
Mật ong Bạc hà được hình thành từ việc khai thác mật do loài ong hút từ những bông hoa của cây bạc hà – một loài hoa mọc dại có màu tím nhạt thường được thấy ở các cao nguyên đá vùng núi cao thuộc các huyện Mèo Vạc, Đồng Văn, Yên Minh, Quản Bạ của tỉnh Hà Giang. Đây được xem là loại mật ong ngon nhất trong danh mục các loại mật ong
Mô tả sản phẩm
Hướng dẫn sử dụng:
• Uống đặc nguyên chất hoặc pha với nước ấm
• Làm nước giải khát chế biến thức ăn hàng ngày
Bảo quản:
• Đậy kín để nơi râm mát
• Tránh ánh nắng trực tiếp
Đặc điểm của mật ong bạc hà
Mật ong hoa Bạc hà có chất lượng rất tốt, mùi thơm mát, chứ không phải có mùi thơm sặc như mùi cây bạc hà các bạn vẫn hay dùng chữa ho.
Màu của mật ong bạc hà phụ thuộc vào độ đậm đặc của phấn hoa: nếu phấn hoa mà ong kiếm được nhiều, thì mầu của mật ong bạc hà sẽ có màu vàng chanh, hơi ánh xanh. Còn nếu mật đầu vụ hoặc cuối vụ, thì màu sẽ vàng cam hơn.
Mật ong Bạc hà có tác dụng
Bạc hà là một loại thực vật rất tốt cho sức khỏe nên cũng không quá ngạc nhiên về những công dụng của mật ong hoa bạc hà mang lại nhất là đối với các bệnh viêm họng, hô hấp, bệnh tim mạch, tiểu đường,… ngoài ra nó còn giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao sinh lực.
Cách dùng:
- Mỗi ngày lấy 2-3 thìa (20-25g) pha với nước ấm, ngày uống 2 lần trước bữa ăn sáng và tối trước khi đi ngủ.
- Ăn trực tiếp hoặc pha với trà, cà phê , nước giải khát.
- Được ví là một “Vị thuốc quý” trong tủ thuốc dân gian Việt Nam, mật ong rất giàu vitamin, khoáng chất, hàm lượng dinh dưỡng cao.
Cách sử dụng mật ong hiệu quả
- Giảm các triệu chứng bỏng rát, ho do virut cảm: Uống nước ấm pha với chanh và mật ong hoặc hấp với quất.
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Khi cảm thấy mệt mỏi và yếu sức, uống một đến hai thìa mật ong để có năng lượng do các đường Fructose và Glucose dễ dàng hấp thụ vào máu.
- Tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ đau dạ dày, tá tràng: Mật ong kết với nghệ, quế.
- Làm lành vết thương: Bôi mật ong lên vết đứt da trầy da giúp giữ sạch vết đứt, vết trầy da khỏi bị nhiễm trùng, làm lành vết thương hiệu quả.
Bảo quản:
- Nhiệt độ lý tưởng 21-26 độ C, khô thoáng, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp
- Bảo quản mật ong nguyên chất ở các lọ chất liệu không gây phản ứng hóa học, ưu tiên chai lọ thủy tinh.
- Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.
Mật ong bạc hà nguyên chất có màu xanh nhạt pha chút màu vàng nhạt tự nhiên. Tùy theo tỉ lệ hạt phấn bạc hà có trong mật khác nhau mà màu sắc của mật cũng mang sắc đậm nhạt riêng. Mang trong mình tinh túy của loài hoa, loại mật ong này có mùi đặc trưng riêng, vị ngọt dịu mát và sánh đặc. Nó có thể được coi là một trong những thứ mật có hương vị thơm ngon nhất ở Việt Nam.
Mật ong bạc hà có tốt không?
Vốn dĩ mật ong đã có nhiều công dụng, thế nên mật hoa bạc hà nguyên chất càng có nhiều tác dụng chữa bệnh hơn nữa vì nó mang chiết xuất từ loại hoa bạc hà.
Mật ong hoa bạc hà kích thích tiêu hóa
Từ lâu mật ong bạc hà đã được xem là một vị thuốc đến từ thiên nhiên với những dược tính tốt cho sức khỏe, đặc biệt là công dụng chữa các bệnh về đường tiêu hóa. Mật ong hoa bạc hà nguyên chất có thể sử dụng với tinh bột nghệ và tam thất rất tốt cho người bị đau dạ dày, tá tràng hoặc rối loạn đường tiêu hóa.
Mật ong có chứa enzym giúp kích thích quá trình tiêu hóa của dạ dày cùng tinh bột nghệ giúp các tổn thương mau lành, đây là một sự kết hợp hoàn hảo dành cho quá trình tiêu hóa của bạn.
Giảm chứng viêm họng
Mật ong là một thành phần quan trọng trong các lọ thuốc trị ho được bày bán trên thị trường hiện nay. Vì thế mật ong nguyên chất khi kết hợp với tinh chất hoa bạc hà thì công dụng của nó càng được phát huy. Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về đường hô hấp như viêm phổi, viêm phế quản, hen suyễn,... thì có thể pha khoảng 200ml nước sôi với 1 thìa mật ong hoa bạc hà để cải thiện tình trạng sức khỏe của mình nhé.
Giúp nâng cao hệ miễn dịch
Mật ong nguyên chất có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn, giúp nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể . Bên cạnh đó, mật ong kết hợp với tinh chất bạc hà cũng giúp tăng cường chống nhiễm trùng do các vi sinh vật như vi khuẩn, nấm và nhiều loại virus khác gây ra và nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.
Giúp ngăn ngừa viêm xương khớp
Một lợi ích khác của mật ong bạc hà chính là nó có tác dụng làm cơ bắp dẻo dai, phục hồi mệt mỏi và ngăn ngừa các bệnh về khớp.
Ngoài các công dụng kể trên, mật ong bạc hà nguyên chất còn giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, bổ gan và giúp ngủ ngon hơn.
Các Căn Cứ Để Phân Biệt Mật Ong Bạc Hà Nguyên Chất
Màu Sắc Đặc Trưng
Mật ong hoa bạc hà nguyên chất có màu vàng chanh đặc trưng, một số có màu xanh nhạt, còn các màu khác chắc chắn không phải là mật ong bạc hà.
Cách Nhận Biết Mật Ong Bạc Hà Qua Hương Vị
Do mật ong bạc hà được ong lấy mật từ hoa cây bạc hà, vì vậy mật ong thường thơm thoang thoảng mùi bạc hà, khi uống trong cổ mới cảm giác hơi có mùi bạc hà chứ không thơm nồng, mật ong bạc hà còn có vị ngọt thanh chứ không ngọt gắt như các loại mật khác.
Khi nghe tên mật ong bạc hà mọi người đều nghĩ phải có mùi thơm của bạc hà khi ngửi, tuy nhiên mật ong bạc hà có mùi bạc hà nồng nặc là không chính xác.
Điều đó là do mật của hoa bạc hà đã đi qua hệ thống tiêu hóa của ong thợ nên mật sẽ không còn mùi bạc hà như ngửi lá hay thân của cây bạc hà nữa, hoặc mùi rất ít, khó có thể nhận ra, chỉ người tinh ý mới cảm nhận thấy.
Lưu ý cần biết khi dùng mật ong bạc hà ít người biết
Nhận biết qua màu sắc đặc trưng
Mật ong nguyên chất hoa bạc hà có màu vàng xanh tự nhiên rất đẹp. Màu của mật phụ thuộc vào tỷ lệ hạt phấn bạc hà có trong mật ong. Với mỗi tỉ lệ khác nhau, mật ong bạc hà có màu từ vàng chanh nhạt tới vàng chanh, vàng chanh đậm.
Nhận biết mật ong bạc hà qua mùi vị
Do mật ong bạc hà được ong lấy mật từ hoa cây bạc hà, vì vậy mật ong thường thơm thoang thoảng mùi bạc hà, khi uống trong cổ mới cảm giác hơi có mùi bạc hà chứ không thơm nồng, mật ong bạc hà còn có vị ngọt thanh chứ không ngọt gắt như các loại mật khác. Mật đặc sánh, thơm ngon
Chú ý khi nghe tên mật ong bạc hà mọi người đều nghĩ phải có mùi thơm của bạc hà khi ngửi, tuy nhiên mật ong bạc hà có mùi bạc hà nồng nặc là không chính xác. Điều đó là do mật của hoa bạc hà đã đi qua hệ thống tiêu hóa của ong thợ nên mật sẽ không còn mùi bạc hà như ngửi lá hay thân của cây bạc hà nữa, hoặc mùi rất ít, khó có thể nhận ra, chỉ người tinh ý mới cảm nhận thấy bằng mũi thường. Mà nó chỉ có thể cảm nhận được sau khi bạn uống.
Cách dùng mật ong hoa bạc hà
Mật ong bạc hà nguyên chất có thể dùng trực tiếp hoặc pha với nước ấm uống vào buổi sáng sớm, hoặc trước khi đi ngủ.
• Vào mỗi buổi sáng, bạn nên dùng 1 muỗng từ 15-20ml mật ong bạc hà hòa vào nước ấm, uống trước bữa ăn sáng. Bạn dùng như vậy, cơ thể bạn sẽ được thanh lọc tốt các chất cặn bã ra ngoài cơ thể, làm sạch hệ tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Nếu bạn muốn giảm cân, thì bàn cho thêm vài giọt chanh vào nhé.
• Nếu cơ thể bạn đang ốm yếu, suy nhược, bạn muốn cơ thể mình khỏe lên và mập lên thì bạn làm theo cách này: trước khi đi ngủ tối, bạn lấy lòng đỏ của quả trứng gà ri cho vào cái chén nhỏ, bạn đổ đầy mật ong bạc hà lên cho tràn ngập lòng đỏ chứng. Sáng hôm sau, trứng gà sẽ tự chín, bạn ăn trứng và mật ong trước bữa ăn sáng nhé. Đây là cách dùng đặc biệt rất hiệu quả cho cơ thể ốm yếu đó.
• Nếu bạn muốn làm đẹp, thì bạn chỉ cần trước lúc đi ngủ, rửa mặt sạch, sau đó thoa đều một lớp mỏng mật ong lên mặt, sau 20 phút thì rửa đi. Tôi đảm bảo, chỉ sau 2 tháng là da của bạn đã sáng khỏe lên rồi.
Kinh nghiệm để chọn được một lít mật ong hoa bạc hà ngon nhất
• Mật ong có màu vàng chanh, ánh xanh
• Trong lòng của mật ong, phải có các bọt sủi lăm tăm lên
• Khối lượng riêng của mật ong khoảng 1.33kg/lit – 1.40kg/lit
• Mật ong có mùi thơm nhẹ, không phải sặc mùi bạc hà của cây bạc hà hoặc kẹo bạc hà
• Mật ong có vị ngọt thanh mát, không khé và không tê mát lưỡi
• Mật ong ngon nhất là vòng quay thứ 2, 3 và 4: khi đó hoa bạc hà nở rộ nhất, khí hậu thuận lợi nhất
• Nếu thời tiết mùa đông quá lạnh, thì mật ong phải kết tinh như mỡ, các tinh thể này có thể nổi lơ lửng kết tảng trong chai mật. Khi tới mùa nóng, nó sẽ dần tan ra, “đường” kết tinh này khi cho vào miệng sẽ có vị ngọt thanh mát và tan luôn sau đó.
• Khi mật ở mùa hè, khi chắt mật từ can ra chai sẽ tạo rất nhiều ga phun trào chai đựng. Vì vậy, vào mùa hè bạn không nên lắc chai mật, phải mở hờ hờ chai tránh cho chai bị nổ.
Cách bảo quản mật ong bạc hà
• Chai lọ thủy tinh là đồ đựng mật ong lý tưởng nhất. Chắc chắn, không màu, không mùi…không làm biến đổi chất lượng mật ong. Hoặc nếu bạn có những chai/lọ/bình bằng nhựa Plastic đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sạch sẽ, không màu, không mùi thì cũng có thể dùng để đựng mật ong rất tốtr.
• Bạn nên bảo quản mật ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Nên để ở chỗ tối, râm mát, nhiệt độ lý tưởng là từ 21 -> 26 độ C.
• Tuyệt đối không để mật ong trong tủ lạnh bởi nhiệt độ lạnh sẽ làm tăng nhanh quá trình kết tinh của mật ong, khi đó bạn sẽ thấy các váng kết tinh xuất hiện trôi nổi trong chai mật ong, lâu dần sẽ làm giảm chất lượng của mật ong.
• Không nên đặt hẳn chai mật ong hoa bạc hà xuống nền nhà, nền gạch, nền đất nhất là vào mùa đông vì nó sẽ dễ bị kết tinh và đóng đường ở bên dưới chai.
• Cất giữ mật ong ở những giá, kệ tủ bếp là nơi lý tưởng. Không được đặt sát bếp gas, bếp từ, nơi các nguồn nhiệt cao để tránh làm biến đổi chất lượng mật ong. Nơi lý tưởng nhất để bảo quản cất giữ mật ong là kệ bếp, tủ bếp
• Đặc biệt tuyệt đối không giờ được đóng kín nắp của các chai lọ mật ong. Vì mật ong sẽ tạo khí gas dữ dội, đặc biệt khi thời tiết nóng nếu đóng nắp quá chặt, khi mở nắp, rất dễ mật bị phun, trào ra ngoài.
Lý Do Nên Chọn Mật Ong Nguyên Chất Tại Vhoney
1/ Mật ong được lấy trực tiếp từ đàn ong thiên nhiên. Mật ngọt dịu nhẹ, thơm hương hoa núi rừng.
2/ Dây chuyền sản xuất khép kín, cho ra những giọt mật thơm ngon, đạt chuẩn đến tay người tiêu dùng.
3/ An toàn cho sức khỏe
4/ Giấy chứng nhận sản phẩm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng đã được kiểm định.
* 100% Mật ong tự nhiên và nguyên chất
* Đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
* Không pha đường
* Không chất bảo quản
* Không hương liệu
* Không phẩm mầu
* Đã lọc hết tạp chất
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:
- Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
- Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
- Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
- Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
- Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
- Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
- Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá