Giao hàng toàn quốc ! Giao hàng thu tiền, phí vận chuyển tùy theo từng khu vực. Quý
khách được kiểm tra hàng trước khi thanh toán và được đổi trả tại chỗ nếu Sản phẩm
bị lỗi hỏng không đạt yêu cầu! Quý khách hàng mua hàng vui lòng bấm nút Đặt Mua và
điền đầy đủ thông tin! Chúng tôi sẽ giao hàng khi nhận được đơn đặt hàng!
Địa chỉ:
Liên hệ với người bán:
TVC giới thiệu Tre Xanh An Thịnh
Măng trúc nhỏ là một đặc sản của vùng Tây Bắc, là món quà mà thiên nhiên núi rừng ban tặng. Trong ẩm thực truyền thống, măng trúc đã từ lâu trở thành một phần quan trọng. Mỗi lần thưởng thức món ăn dân dã này, mọi người đều nhớ đến hương vị đặc trưng của núi rừng xa xôi.
Loại măng này dễ nhận biết bởi thân nhỏ chỉ bằng đầu ngón tay cái, vỏ bóng, màu xanh pha vàng. Măng trúc mọc nhiều trên núi cao ở các tỉnh miền núi phía Bắc, sinh sản nhanh và mọc thành cụm dày. Người dân vùng Tây Bắc cho biết để hái những mầm măng trúc ngon, họ phải leo lên tận vùng núi cao, nơi có những khóm trúc mọc tự nhiên. Chính vì vậy, hương vị của măng trúc thường ngọt bùi và giòn thơm đặc biệt, có thể do đã được nuôi dưỡng bởi khí hậu và môi trường núi rừng.
Công ty TNHH SX TM Tre Xanh đã được thành lập từ năm 2008, và hiện nay là Công ty TNHH Tre Xanh An Thịnh, chuyên trong lĩnh vực trồng và chế biến các sản phẩm từ măng tre. Chúng tôi tuân thủ quy trình tiêu chuẩn hàng hóa và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mục tiêu của chúng tôi là bảo tồn và tôn vinh những món ăn đặc sản từ măng tre, cùng với việc xây dựng thương hiệu Tre Xanh Việt Nam.
Mô tả sản phẩm Măng Trúc An Thịnh
Tre Xanh An Thịnh Cam Kết:
• 100% Măng rừng tự nhiên và được chọn lọc kĩ chỉ lấy những cây NON, và TƯƠI
• Chỉ lấy phần măng non, đảm bảo thành phẩm dùng được hết
• Cam kết hàng giống mô tả, date xa.
• Cam kết không chất bảo quản, chất phụ gia
• Sản phẩm có bất kỳ lỗi phát sinh nào sẽ được đổi trả theo quy định.
Hướng dẫn sử dụng
• Cách 1: Măng tươi sau khi mua về bạn đem bóc vỏ sau đó đem đi rửa sạch, thái thành những lát mỏng đem đi ngâm trong trong nước sạch khoảng 8 tiếng rồi rửa lại bằng nước 1 lần nữa là có thể chế biến được các món ăn.
• Cách 2: Măng sau khi mua về đem bóc vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa với nước sạch, thực hiện như vậy khoảng 2 đến 3 lần là có thể loại bỏ được hết độc tố và chất đắng trong măng.
• Chú ý: Khi luộc măng bạn nên mở nắp vung để chất độc trong măng có thể bay hơi ra không khí. Khi chế biến, bạn nên cắt măng thành những lát nhỏ với độ dài khoảng 5 cm, bổ măng theo chiều dọc và phải xào măng thật kĩ để có hương vị thơm ngon nhất.
Chế biến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ măng trúc
Măng trúc có thể được sử dụng để chế biến thành các món khác nhau từ món canh, xào, luộc cho đến muối chua.
Thịt bò rửa sạch, thái nhỏ rồi đem ướp với 1 thìa dầu ăn, 1 ít hạt tiêu, muối, mì chính. Sau đó rửa sạch măng trúc và thái vừa ăn. Khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bật bếp và cho chảo cùng một ít dầu ăn lên đun nóng rồi phi thơm hành. Thịt bò sau khi ướp gia vị thì đổ vào xào lửa vừa cho săn lại. Sau đó cho măng trúc vào xào cùng thịt, nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị và xào đến khi chín kĩ.
Sau khi bóc lớp bẹ bao ngoài, nên ngâm măng với nước muối loãng khoảng 15 phút để bớt vị đắng he và thêm hương vị cho món ăn. Tiếp đó cho măng vào nồi, đặt xâm xấp nước và luộc trong 15 phút là bạn đã có ngay một món ăn thanh đạm. Sau khi vớt măng, nên ngâm ngay vào nước lạnh để tạo độ giòn.
Món măng luộc này chỉ cần chấm cùng muối vừng là đã có ngay một hương vị bùi nhẹ, thơm lừng.
Măng mua về rửa qua nước để bớt bụi bẩn, sau đó cắt khúc hoặc thái lát mỏng theo sở thích. Sau đó, ngâm măng trong nước khoảng 5 – 8 phút rồi vớt ra để ráo nước. Ớt và tỏi có thể thái lát mỏng hoặc xay nhuyễn. Măng sẽ ngâm với giấm, tỏi, ớt đường và muối để tạo thành măng chua.
Xếp măng với tỏi, ớt vào hộp ngâm và nước ngâm đã pha sẵn, sau khoảng 3-4 ngày là có thể thưởng thức được. Đây là một món ăn khá phổ biển trong mỗi gia đình và đặc biệt là các cửa hàng ăn sáng.
Rửa sạch thịt bê và măng trúc rồi thái thành các miếng vừa ăn. Các gia vị như gừng và tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ, ớt cay và các loại rau thơm rửa sạch và thái nhỏ. Sau khi ướp thịt bê với gừng và các loại gia vị, chúng ta phi thơm tỏi và bỏ thịt bê vào xào chín rồi cho ra một bát riêng.
Tiếp tục phi thêm tỏi băm để xào măng và cho thêm một chút hạt nêm để đậm vị. Sau khi măng chín, cho thịt bê đã xào vào đảo đều với măng, đảo khoảng 2 phút thì có thể tắt bếp. Bước cuối cùng thêm hành lá, rau răm, rau thì là và ớt cay vào là hoàn thành món ăn.
Lợi ích dinh dưỡng của măng có thể bạn chưa biết ?
Măng là mầm non của cây tre, được tiêu thụ như một món ngon ở nhiều nước châu Á. Ngoài hương vị thơm ngon, măng còn mang lại vô số lợi ích dinh dưỡng khiến chúng trở thành một thực phẩm bổ sung có giá trị cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.
• Thứ nhất, măng rất giàu chất xơ, cứ 100 gam măng cung cấp gần 4 gam chất xơ. Chất xơ này rất cần thiết để duy trì sức khỏe tiêu hóa tốt và ngăn ngừa các tình trạng như táo bón và viêm túi thừa.
• Thứ hai, măng chứa một lượng protein đáng kể, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay và thuần chay, những người cần kết hợp nhiều protein từ thực vật hơn vào chế độ ăn của họ. Một khẩu phần 100 gam măng cung cấp khoảng 3 gam protein.
• Thứ ba, măng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do và stress oxy hóa. Chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường loại 2.
• Thứ tư, măng có chứa kali, rất cần thiết để duy trì hoạt động bình thường của tim và cơ, cũng như điều hòa huyết áp. Một khẩu phần 100 gam măng cung cấp khoảng 260 miligam kali.
• Cuối cùng, măng có hàm lượng calo và chất béo thấp nên là một thực phẩm bổ sung lành mạnh cho bất kỳ chế độ ăn kiêng giảm cân nào. 100 gam măng chỉ chứa 17 calo và chưa đến 1 gam chất béo.
• Tóm lại, măng là một loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cho dù bạn đang tìm cách tăng cường lượng chất xơ, protein, chất chống oxy hóa hay kali, măng là một lựa chọn tuyệt vời để xem xét.
• Ngoài ra, măng có chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, thiamine và sắt. Vitamin C giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và thúc đẩy làn da khỏe mạnh, trong khi thiamine rất quan trọng đối với chức năng não và duy trì mức năng lượng. Sắt đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất huyết sắc tố và vận chuyển oxy trong cơ thể.
• Măng có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau, từ món xào đến súp và cà ri. Chúng có kết cấu hơi giòn và hương vị nhẹ, hơi ngọt khiến chúng trở thành một thành phần linh hoạt trong nhiều loại hình ẩm thực khác nhau.
• Kết hợp măng vào chế độ ăn uống của bạn có thể là một cách tuyệt vời để bổ sung thêm chất dinh dưỡng và hương vị cho bữa ăn của bạn. Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ít calo hay một món bổ sung lành mạnh cho các món ăn chính của mình, thì măng là một lựa chọn linh hoạt và bổ dưỡng để cân nhắc. Vì vậy, lần tới khi bạn ở cửa hàng tạp hóa, hãy nhớ thêm măng vào giỏ hàng của mình và tận hưởng tất cả những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.
Tác dụng tuyệt vời của măng trúc
Măng trúc rất tốt cho sức khỏe và có thể giúp điều trị, ngăn ngừa một số bệnh. Những tác dụng của măng bao gồm:
Giúp giảm cân
Măng trúc là thực phẩm tốt nhất nếu bạn đang muốn giảm cân. Măng rất giàu chất xơ, giúp thỏa mãn cơn đói. Măng cũng chứa lượng đường và calo không đáng kể. Với tỷ lệ carbohydrate thấp hơn so với các thực phẩm giàu chất xơ khác, măng là thực phẩm giúp giảm cân lý tưởng.
Kiểm soát cholesterol
Măng trúc làm giảm lượng cholesterol xấu nhờ chứa lượng chất béo và calo không đáng kể, nhiều chất xơ. Chất xơ giúp giảm lượng cholesterol xấu.
Tốt cho tim
Măng trúc được đánh giá là 1 trong những sản phẩm bán chạy nhất của các nhà hàng.
Dinh dưỡng trong măng trúc rất thiết yếu và khoáng chất như selen, kali có lợi cho tim. Thêm vào đó, với lượng carbohydrate và đường thấp, măng trở thành thực phẩm lý tưởng giúp phòng các bệnh tim mạch. Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Việc đào thải cholesterol dư thừa giúp thanh lọc động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Chống ung thư
Măng trúc giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, góp phần chống ung thư. Chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, trong khi phytosterol tự nhiên trong măng giúp ức chế sự tăng trưởng và đột biến của các khối u.
Tăng cường miễn dịch
Măng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động trơn tru của cơ thể. Măng trúc giúp nâng cao khả năng miễn dịch. Sự hiện diện của các vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, và B giúp tăng cường chức năng miễn dịch.
Chống viêm
Măng trúc cũng thể hiện đặc tính chống viêm hiệu quả. Măng làm giảm đau, viêm cũng như chữa lành vết loét. Măng có thể luộc lên rồi ăn hoặc ép lấy nước và bôi trực tiếp lên vết thương để giảm viêm.
Chữa vấn đề dạ dày
Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp làm mềm phân, chữa trị táo bón. Măng cũng chứa các chất khác giúp trị các vấn đề đường ruột và các vấn đề dạ dày.
Kháng khuẩn
Cuối cùng, măng trúc có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Đặc tính này khiến măng là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh do vi khuẩn và virus.
Khơi dậy đam mê ẩm thực với Măng Tre Xanh An Thịnh - giòn sần sật, ngọt thanh, bùng nổ vị giác trong từng khoảnh khắc!
𝗩𝗼̛́𝗶 𝗧𝗿𝗮̉𝗶 𝗻𝗴𝗵𝗶𝗲̣̂𝗺 𝘀𝘂̛̣ 𝗸𝗵𝗮́𝗰 𝗯𝗶𝗲̣̂𝘁:
• Măng tươi 100%: Được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Quy trình hiện đại: Giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, măng giòn dai, ngọt thanh.
• Dễ dàng chế biến: Thỏa sức sáng tạo với đa dạng món ngon: măng xào, măng luộc, nộm măng, canh măng,...
• Tiện lợi: Tiết kiệm thời gian, phù hợp với nhịp sống hiện đại.
• Bổ dưỡng: Cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh.
𝑀𝘢̆𝑛𝘨 𝘛𝑟𝘦 𝘟𝑎𝘯ℎ 𝐴𝘯 𝘛ℎ𝘪̣𝑛𝘩 - 𝘕𝑎̂𝘯𝑔 𝑡𝘢̂̀𝑚 𝑏𝘶̛̃𝑎 𝑐𝘰̛𝑚 𝑔𝘪𝑎 đ𝘪̀𝑛𝘩, 𝑚𝘢𝑛𝘨 đ𝑒̂́𝘯 𝘯𝑖𝘦̂̀𝑚 𝑣𝘶𝑖 𝑡𝘳𝑜̣𝘯 𝘷𝑒̣𝘯!
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá