Hiện nay Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý được xếp vào dạng thực phẩm an toàn, giúp bảo vệ, nâng cao sức khỏe cho mỗi người vì dược tính phong phú và đặc biệt. Nó chứa tới 17 loại acid amin và các nguyên tố vi lượng, vitamin phong phú, giúp bồi bổ, hỗ trợ sức khỏe và chống suy nhược cơ thể rất tốt. Ngoài ra, đây là loại thảo dược có vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch, hệ thống hô hấp, hệ thống tim mạch, tăng khả năng tổng hợp protein, kích thích các tế bào để tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống lại bệnh tật.
Ngày nay qua nhiều nghiên cứu và quan sát người ta đã phát hiện bản chất của đông trùng hạ thảo là phức hợp nấm – sâu. Đây là kết quả của quá trình ký sinh nấm trên cơ thể ấu trùng sâu bướm.
Một loại ấu trùng của sâu bướm bị nhiễm nấm ở trong đất. Nấm kí sinh và phát triển trong cơ thể ấu trùng khiến ấu trùng yếu dần và di chuyển chậm chạp dưới lòng đất. Nấm hướng ấu trùng di chuyển tới vị trí lý tưởng để phát tán bào tử nấm. Trong suốt thời gian kí sinh, nấm sẽ thay thế hoàn toàn ruột ấu trùng bằng các sợi nấm mảnh như sợi chỉ. Màu sắc của ấu trùng chuyển dần từ màu nâu sang màu trắng. Ấu trùng dần dần trở nên cứng và được bao phủ bởi các sợi nấm.
Mặc dù nhìn từ ngoài, ấu trùng vẫn tồn tại song đó chỉ còn là bộ khung chứa chất dinh dưỡng cho nấm. Đến mùa hè, khi thời tiết nóng ẩm, nấm sẽ phát triển mạnh mẽ hình thành quả thể ngay ở nang đầu của ấu trùng sâu bướm và vươn lên khỏi mặt đất như một loại “cỏ”. Nấm tiếp tục phát triển cho đến giai đoạn phát tán bào tử vào đất để bắt đầu một chu trình mới.
Đông trùng hạ thảo tự nhiên thường xuất hiện ở vùng núi cao trên 3000m như Cao nguyên Tây Tạng, Thanh Hải, Tứ Xuyên, Vân Nam… của Trung Quốc, Bhutan, Ấn Độ, Nepal….
Ngày nay, sự phát triển của công nghệ đã giúp con người phần nào tạo ra được loại đông trùng hạ thảo nuôi cấy trong phòng thí nghiệm (nhân tạo) và đông trùng hạ thảo bán tự nhiên. Mặc dù xét về hàm lượng dinh dưỡng hay công dụng đối với sức khỏe không bằng đông trùng hạ thảo tự nhiên xong đây cũng là loại thực phẩm bổ sung rất tốt cho cơ thể.
Thông tin chi tiết
- Đông trùng Hạ thảo CordyPure: Thành phần gồm 100% Đông trùng Hạ thảo Cordyceps sinensis Tây Tạng được nuôi trồng tại Việt Nam và đóng gói viên nang chuẩn GMP
- Trà Trùng Thảo: Sợi nấm Nhộng trùng thảo Cordyceps militaris sấy khô rất thích hợp để pha trà uống vào dịp Tết Nhâm Dần
- Snack nấm Shizon – Nấm hương mộc vị: nấm hương được nuôi trồng hoàn toàn tại Việt Nam, không sử dụng bất kì hóa chất nào và tuân thủ nghiêm ngặc theo tiêu chuẩn VietGAP. Bảo đảm dinh dưỡng an toàn, Shizon giòn giòn cho sức khỏe.
- Gạo lứt Chà bông nấm: Gạo lứt sấy giòn được phối trộn cùng chà bông nấm hương để cho ra đời món gạo lứt chà bông sấy giòn, thơm giòn dinh dưỡng.
- Hộp quà thay lời chúc năm mới mọi sự bình an, Phúc đến đầy nhà, ngập tràn niềm vui.
Hộp quà gồm:
- 1 Hộp Đông trùng Hạ thảo CordyPure 30v
- 1 Hộp Trà trùng thảo 20g
- 1 Hộp Snack nấm hương Shizon 40g
- 1 Hộp Gạo lứt sấy giòn 70g
- 1 Túi bao lì xì Hổ may mắn 10 cái.
Hướng dẫn cách sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách nhất
Đông trùng hạ thảo sẽ phát huy được những tác dụng tốt nhất cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách. Dưới đây là một số cách sử dụng trùng thảo an toàn và được áp dụng nhiều nhất hiện nay:
Ăn trực tiếp
Trùng thảo sau khi sấy khô đã loại bỏ được bụi bẩn, cũng như các vi sinh vật có khả năng gây bệnh ở bề mặt nấm. Vì vậy, bạn có thể ăn trực tiếp bằng cách ngâm 2 – 3 sợi nấm với nước ấm trong vài phút cho nấm mềm ra, rồi sau đó nhai và nuốt từ từ.
Đối với nam giới bị thận hư, thận yếu, suy giảm chức năng sinh lý thì có thể áp dụng cách này để cải thiện tình trạng trên; đồng thời giúp tinh thần minh mẫn, tỉnh táo hơn.
Pha trà đông trùng hạ thảo khô uống hàng ngày
Đây là một trong những cách dùng đông trùng hạ thảo khô được nhiều người yêu thích, vì dễ thực hiện mà vẫn hấp thu được tối đa dược chất trong nấm. Cách pha trà đông trùng hạ thảo khô khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn sau:
- Lấy 1g nấm khô hoặc ít hơn tùy sở thích, rồi đem rửa sạch.
- Sau đó đem hãm với nước sôi khoảng 20 – 30 phút là có thể uống được.
- Bạn có thể thêm nhiều lượt nước để uống hết trong ngày.
Đối với cách trên, trùng thảo sau khi pha trà có thể dùng để ăn trực tiếp. Điều này giúp bạn không lãng phí các dưỡng chất còn sót lại trong xác trùng thảo sau khi hãm trà.
Đông trùng hạ thảo khô ngâm với mật ong
Nếu trùng thảo ngâm rượu được các đấng mày râu yêu thích, thì đông trùng hạ thảo ngâm mật ong lại là bí quyết được nhiều chị em áp dụng để cải thiện nhan sắc, duy trì tuổi xuân và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, trong mật ong có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, khi kết hợp hai dược liệu này với nhau sẽ trở thành bài thuốc bồi bổ cơ thể, giảm mệt mỏi và cải thiện nhiều chứng bệnh.
Cách thực hiện như sau:
- Lấy khoảng 10 – 20g nấm khô ngâm cùng với 0,5 lít mật ong trong bình thủy tinh, đảm bảo mật ong ngập hoàn toàn bề mặt nấm.
- Sau đó đậy nắp kín, sau khoảng 1 tuần là có thể dùng được.
- Mỗi ngày uống 2 – 3 thìa mật ong trước bữa ăn để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Đông trùng hạ thảo khô ngâm với rượu
Đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu là bài thuốc được phái mạnh vô cùng yêu thích. Mỗi ngày uống một ly nhỏ rượu trùng thảo trước khi ngủ sẽ giúp cơ thể khỏe khoắn hơn, ngăn ngừa lão hóa và đặc biệt hữu ích trong cải thiện vấn đề yếu sinh lý ở nam giới.
Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo như sau:
- Xếp nấm khô vào trong bình thủy tinh.
- Rót rượu vào bình sao cho ngập toàn bộ bề mặt nấm. Thông thường tỉ lệ ngâm là 3 – 5g khô thì dùng 1 lít rượu, tuy nhiên bạn có thể tùy chỉnh lượng rượu theo sở thích.
- Sau đó đậy nắp kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời khoảng 1 tháng là có thể dùng được.
- Đối với cách dùng đông trùng hạ thảo này, bạn có thể có thêm nhung hươu, nhân sâm, kỷ tử… vào ngâm cùng để tăng hiệu quả chăm sóc sức khỏe.
Chế biến đông trùng hạ thảo khô thành các món ăn
Dùng đông trùng hạ thảo để nấu những món ăn bồi bổ cơ thể cho cả gia đình là cách được rất nhiều người áp dụng. Có rất nhiều cách chế biến đông trùng hạ thảo khô như nấu lẩu, hầm với ba ba hoặc thịt dê, cá hấp, chưng với yến…. Tuy nhiên cách nấu đông trùng hạ thảo khô đơn giản và được áp dụng phổ biến nhất là nấu cháo.
- Khi nấu cháo với dược liệu này, bạn chỉ cần thực hiện đơn giản theo cách sau:
- Nấu cháo như bình thường, khi cháo gần chín thì cho trùng thảo khô vào.
- Ninh thêm khoảng nửa tiếng với lửa nhỏ, sau đó nêm nếp gia vị vừa ăn là có thể thưởng thức được.
Lưu ý: Đi chế biến trùng thảo thành các món ăn không được đun nấu ở nhiệt độ quá cao và thời gian quá dài, chỉ nên đun với lửa nhỏ và nấu tối đa 2 tiếng đồng hồ. Ngoài ra, không dùng các loại nồi kim loại, mà nên thay bằng nồi đất hoặc sứ.
Những lợi ích của Đông trùng hạ thảo
- Hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật: Nhất là dành cho người cao tuổi. Vì người cao tuổi thường có sức đề kháng kém, nguy cơ xâm nhập của các yếu tố gây bệnh rất cao, nhưng Đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, vi-rút, rất tốt cho người lớn tuổi;
- Hỗ trợ kháng viêm, giảm dị ứng hô hấp: Nhất là các triệu chứng viêm phổi, ho dai dẳng, khạc đờm lâu ngày không khỏi, hen suyễn,...
- Hỗ trợ giảm mệt mỏi: Nhờ tác dụng của adenosine Đông trùng hạ thảo, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, gia tăng lượng oxy máu. Đồng thời, kết hợp với các vitamin: A, B1, B2, B12, C, D, E, K… cùng nguyên tố vi lượng: Ca, Fe, Zn, Mn, Cu, sẽ giúp người cao tuổi khỏe khoắn hơn, xua tan mệt mỏi;
- Giúp ăn ngon, ngủ sâu giấc: Với hơn 17 loại acid amin có trong Đông trùng hạ thảo, là những thành phần đạm thực vật quý hiếm, giúp kích thích tiêu hóa, tốt cho gan; Đồng thời, thành phần hoạt chất Cordycepin trong sản phẩm giúp ngủ ngon một cách tự nhiên và đây được xem là giải pháp lý tưởng cho người cao tuổi và những người có hiện tượng khó ngủ, ngủ không ngon giấc;
- Tác dụng hỗ trợ ích thận: Adenosin trong Đông trùng hạ thảo có tác dụng tích cực trong việc cải thiện tuần hoàn máu tại thận, điều tiết các nội tiết tố, tăng cường chức năng của thận, tăng khả năng thải độc thận;
- Hỗ trợ ổn định đường huyết: Nhờ hoạt chất cordycepin có trong Đông trùng hạ thảo, giúp ổn định đường huyết, giảm chấn thương lách do bệnh tiểu đường gây ra.
- Tác dụng trong việc làm đẹp: Đông trùng hạ thảo có đến 5/7 thành phần chính để làm đẹp và chống lão hóa như: Axit amin, protein, vitamin, axit nucleic và saponin,.. các thành phần này được giới y học công nhận có tác dụng làm tăng sự tuần hoàn máu trong lớp biểu bì, làm giãn nở mạch máu… giúp đẹp da, giảm sự lão hóa và tăng cường sức khỏe, tuổi thọ cho mỗi người.
TVC giới thiệu Đông trùng Hạ thảo Cordyceps Medifun
Đông trùng hạ thảo có rất nhiều lợi ích, tuy nhiên do quý hiếm nên hiện trên thị trường xuất hiện nhiều chế phẩm kém chất lượng hoặc giả mạo, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vì vậy, người dùng nên lựa chọn những sản phẩm tại các cơ sở uy tín, có xuất xứ rõ ràng, phải được kiểm định, chứng nhận về chất lượng, đảm bảo hiệu quả và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Thêm đánh giá