Hàu Sữa Bosa - Hải Sản Trứ Danh Vân Đồn

TVC giới thiệu Nhà hàng Bosa Thái Bình Dương Hải sản trứ danh Vân Đồn Quảng Ninh  

Hàu là một loại hải sản vô cùng bổ dưỡng, thuộc nhóm động vật giáp xác với ruột mềm, béo, có vị ngọt đậm đà. Trong các loại hàu thì hàu sữa là loại được ưa chuộng cũng như ngon nhất. Hàu sữa có giá trị dinh dưỡng cao với một loạt các chất protein, glucid, chất béo, kẽm, canxi, magie, đặc biệt hàu sữa là một trong những loại chứa nhiều kẽm nhất. Chính vì vậy, nó là một món ăn tăng cường miễn dịch và khá bổ dưỡng cho các quý ông.

Vân Đồn là nơi mà hàu sữa ngon có tiếng. Hàu sữa Vân Đồn sinh trưởng và phát triển trong môi trường nước biển khá sạch, nuôi với số lượng lớn nên chất lượng của mỗi con hàu đều đạt được sự tối ưu. Ai đã từng đặt chân đến nơi đây đều không thể quên được vị ngon, ngọt đậm đà đặc trưng của con hàu sữa Vân Đồn.

Thông thường, hàu sữa được chế biến thành những món như: tẩm bột chiên, nấu cháo hay nướng… Nhưng được lòng cánh mày râu nhất chính là món gỏi hàu. Hàu tươi được làm sạch rồi vắt chút chanh cho tái rồi chấm cùng xì dầu mù tạt hoặc muối tiêu chanh nhưng với cách ăn này thì không phải ai cũng biết thưởng thức.

Tại sao Hàu sữa Quảng Ninh lại được ưa chuộng và được nhiều khách hàng đặt mua đến vậy?

• Hàu sữa tại Hải sản Song Ngư được chọn lọc từng con và đảm bảo tươi ngon nhất.

• Hàu được nuôi bắt tự nhiện tại vùng biển Vân Đồn, hàu được đánh bắt trong ngày nên luôn giữ được độ tươi ngon và béo nhất.

• Ngoài ra hàu Quảng Ninh được nuôi bắt gần bờ, gần các cửa sông nên giàu phù sa con hàu bao giờ cũng ngọt hơn đậm đà hơn các vùng biển khác

• Hàu được đánh bắt trong ngày và vận chuyển lên Hà Nội ngay nên cực kì tươi ngon.

Giá trị dinh dưỡng

• Trên thực tế, 100gr thịt hàu sữa cung cấp các chất dinh dưỡng sau: calo 68, protein 7 gam, chất béo 3 gram, Vitamin D, Thiamine (vitamin B1), Niacin, Vitamin B12, Sắt, Magie, Photpho, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen.

• Hàu có lượng calo thấp nhưng vẫn chứa đầy chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.

• Một khẩu phần 100 gram hàu sữa cung cấp cho vitamin B12, kẽm, đồng và hơn 75% nhu cầu hàng ngày của bạn về selen và vitamin D.

• Ruột hàu này cũng là một nguồn axit béo omega-3 tốt, một dạng chất béo không bão hòa đa có vai trò quan trọng trong cơ thể bạn.

Biến tấu món gỏi hàu trở nên thân thiện hơn, giúp nhiều người có thể thưởng thức và cảm nhận được sự tươi sống béo ngậy của hàu sữa, món Hàu sữa Vân Đồn xốt kiểu Ý ngon đậm đà khác lạ.

Công đoạn đầu tiên khi bắt tay vào chế biến, đó là rửa và đánh sạch vỏ hàu. Tiếp đến, chúng ta cạy nắp hàu, khéo léo tách ruột hàu khỏi vỏ, rửa qua 1 lần nước cho thật sạch sạn rồi đặt ruột hàu lại vỏ, để ráo nước.

Phần xốt kiểu Ý sẽ gồm có hành tây, cà chua thái hạt lựu rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với tương ớt, tương cà, chút rượu Cognac và 1 số gia vị nhập khẩu đặc biệt khác là đã xong. Món ăn này chúng ta sẽ thưởng thức giống như món gỏi. Hàu tươi được giữ lạnh trên một khay đá. Chúng ta thái nhỏ vỏ cam vàng và cắt vài lát chanh. Rưới phần nước xốt Ý lên bề mặt con hàu, rắc chút vỏ cam, dùng vài lát chanh trang trí cho món ăn thêm bắt mắt, điểm tô thêm chút gừng hồng, rong nho ăn kèm, như vậy là món ăn đã hoàn thành.

Ngồi giữa không gian thành phố biển Hạ Long thưởng thức hải sản Hạ Long mang phong cách Ý quả là một trải nghiệm tuyệt vời. So với món gỏi hàu thông thường thì món hàu này ít tạo cảm giác gây gây của đồ sống cho người thưởng thức. Thay vào đó là vị ngọt, chua thanh, đậm đà hoà quyện với thịt hàu tươi, béo ngậy, đặc biệt không hề có vị tanh.

Hãy thử một lần ghé đến Quảng Ninh và thưởng thức món Hàu sữa Vân Đồn xốt kiểu Ý, chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức món hàu sữa tươi ngon, hương vị độc đáo khó mà cưỡng lại.

Một số món từ hàu sữa

Hàu sữa nướng phô mai

• Món này ăn có mùi vị thơm của bơ, hành tây và rau thơm oregano cũng như có độ giòn của bột mì sau khi nướng. Ăn theo cách chế biến hàu sữa kiểu này còn có tác dụng tốt cho sức khỏe như bổ dưỡng huyết mạch, thích hợp cho mọi lứa tuổi.

Nấu cháo hàu sữa

• Món này có vị ngọt của hàu sữa quyện với các mùi thơm của các loại rau củ đi kèm như vị thơm bùi của khoai môn hay khoai lang bí làm cho người dùng cứ muốn ăn thêm. Tác dụng của cách chế biến hàu sữa này có thể điều trị bệnh tiểu đường giúp bạn có thể giảm lượng đường trong cơ thể.

Hàu sữa nướng mỡ hành hoặc phô mai

• Món này không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn dễ chế biến phù hợp với bữa ăn gia đình. Đặc biệt nó còn có tác dụng với sức khỏe trị được nhiều chứng bệnh như thiếu máu, các bệnh về sinh lý, giúp bổ dưỡng huyết mạch.

Hàu sữa chiên

• Đây là một món ăn chơi dễ làm nhất vì nó không đòi hỏi phải có lò như các món hàu sữa nướng hay dễ bị ngộ độc như khi ta ăn hàu sữa sống. Với vỏ ngoài sau khi chiên có độ giòn cao và phần hàu bên trong có vị ngọt mềm đậm đà sẽ chinh phục tất cả những người thưởng thức nó.

Chúc các bạn sẽ có dịp thưởng thức món hàu sữa thơm ngon, bổ dưỡng. Nhất là những bạn có bệnh tiểu đường, thiếu máu hay có bệnh sinh lý,… thì càng nên thưởng thức món hàu sữa.

Lợi ích của hàu sữa mang lại cho sức khỏe

Tăng cường miễn dịch

Hàu sữa chứa nhiều vitamin E và C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Hàu sữa có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, hàm lượng cao magiê và kali trong hàu giúp giảm huyết áp và thư giãn các mạch máu. Vitamin E làm tăng tính linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào.

Tốt cho mắt

Hàu đứng đầu danh sách các nguồn tự nhiên của kẽm, khoáng chất để đảm bảo rằng sắc tố của mắt được sản xuất đầy đủ trong võng mạc.

Cải thiện chức năng não

Trong thành phần của hàu sữa rất phong phú B12, axit béo omega-3, kẽm và sắt, có lợi cho chức năng của não, giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung..

Cải thiện tâm trạng

Do nồng độ cao của kẽm được tìm thấy trong hàu, chúng được biết đến để ổn định tâm trạng, giảm lo âu và giảm trầm cảm.

Tốt cho da

Các khoáng chất kẽm đóng một vai trò lớn trong phục hồi hư tổn da bằng cách giúp tạo ra và thúc đẩy collagen. Nó cũng giúp duy trì móng tay khỏe mạnh hơn, và giữ cho da đầu và tóc khỏe mạnh.

Tăng cường năng lượng

Hàu chứa vitamin B12 giúp tăng cường năng lượng và biến các thực phẩm chúng ta ăn thành năng lượng. Hàu cũng chứa chất sắt, giúp vận chuyển oxy đến các tế bào cơ thể để cung cấp năng lượng.

Tăng cường khả năng sinh lý

Kẽm trong hàu giúp cơ thể sản xuất testosterone, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh ham muốn tình dục của phụ nữ và nam giới và chức năng tình dục.

Ăn hàu nhiều có tốt không?

Mặc dù hàu là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đối với cơ thể, nhưng nếu lạm dụng, ăn hàu quá nhiều thì bạn có thể sẽ gặp phải một số rủi ro về sức khỏe, đặc biệt đối với những người ăn hàu sống.

Ăn hàu là một cách giúp bổ sung nguồn selen tự nhiên, phòng ngừa sự thiếu hụt selen trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhưng nếu ăn quá nhiều hàu, khiến lượng selen mà cơ thể nhận được cao hơn bình thường thì selen có nguy cơ biến thành chất độc, gây hại cho sức khỏe. Vì thế, để mang lại giá trị dinh dưỡng, và lợi ích sức khỏe tốt nhất, chúng ta chỉ nên ăn hàu với mức độ hợp lý.

Hàu có thể chứa các chất gây ô nhiễm: Trong một số con hàu có thể chứa loại virus Norwalk, thậm chí có chứa một số chất hóa học như thuỷ ngân, chì và cadmium gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, phụ nữ có thai, trẻ em hoặc những người có hệ miễn dịch kém không nên ăn hàu sống. 

Ngoài ra, những người bị dị ứng với hải sản nên tránh hàu.

Hàu chứa nhiều protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe và là một món ăn ngon, lạ miệng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Bạn có thể tìm mua hàu sữa Vân Đồn tại Nhà Hàng Bosa Vân Đồn để đảm bảo chất lượng, tươi ngon và giá thành tốt nhất.

Hàu Sữa Bosa - Hải Sản Trứ Danh Vân Đồn

Ẩm thực miền biển vùng đất Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh chưa bao giờ hết hot với sự góp mặt của những món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Hải sản biển tươi rói cùng nhiều cách chế biến độc lạ biến những món ăn bình dân trở thành đặc sản thơm ngon khó cưỡng không đâu có được. 

Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm bán chả mực Vân Đồn ngon, chuẩn chính gốc thì hãy tham khảo qua Nhà Hàng Bosa – Hải Sản Trứ danh Vân Đồn. Bosa là đơn vị cung cấp các đặc sản ở Vân Đồn, Quảng Ninh với chất lượng tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng.

Chúng tôi luôn nói không với các nguyên liệu kém chất lượng. Bởi công ty luôn mong muốn mang đến thương hiệu đặc sản địa phương phát triển rộng rãi không chỉ ở trong nước mà còn ở thị trường Quốc Tế. Nên sự ưu tiên về chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu.

Với cam kết không chạy theo xu hướng, đánh đổi lợi ích gây ảnh hưởng đến thương hiệu về mặt lâu dài. Còn về chất lượng về sinh an toàn thực phẩm luôn được đảm bảo sản phẩm theo quy trình của Tổng cục vệ sinh ATTP quốc gia, Ocoop Quảng Ninh.

Hiện sản phẩm của chúng tôi đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đông đảo du khách yêu thích, mua về làm quà sau những chuyến du lịch.

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị độc đáo tại Nhà Hàng Bosa – Hải Sản Trứ danh Vân Đồn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt hàng hoặc để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm này. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm đặc biệt và chất lượng nhất.

Vừa qua, Vinacel và Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương, Trung Tâm Hỗ Trợ Chiến Lược Doanh Nghiệp Sacen và Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương đã có lễ ký kết hợp tác chiến lược thành công tốt đẹp. Hy vọng thời gian tới tất cả sản phẩm của Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương sẽ được Vinacel đưa được đến tay người tiêu dùng biết đến sản phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng, được biết đến rộng rãi và tin dùng nhiều nhất.

Lễ ký kế hợp tác giữa Nhà hàng Bosa Ông Phạm Quang Tùng - TGĐ Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn Và Ông Phạm Văn Biển - Tổng Giám Đốc Vinacel

Cũng trong đợt làm việc tại đây đoàn cũng đã được Ông Phạm Quang Tùng đưa đi tham quan Cảng Vân Đồn, chỉ dẫn nơi đoàn thuyền đánh bắt hải sản từ xa cập Cảng Cá Cái Rồng - Nguồn nguyên liệu cho nhà hàng Bosa, dưới dây là một số hình ảnh:

Khi đến với nhà hàng chúng tôi quý thượng khách hoàn toàn yên tâm về giá cá, chất lượng và dịch vụ. Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương sẽ là sự lựa chọn và điểm dừng chân của quý thượng khách.

Trân trọng!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Quý Khách hàng cần tư vấn xin liên hệ:

Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương

• Địa chỉ Nhà Hàng: Số 102 Lý Anh Tông, Khu 9, Thị trấn Cái Rồng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
• Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0912888586