Hạt Macca Nhân Sấy VietFarm - OCOP 3 Sao Đắk Lắk

TVC giới thiệu Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Việt Farm

Hạt macca được từ cây macadamia – loại cây phổ biến có nguồn gốc từ nước Úc. Loại hạt này được người dân bản địa dùng từ rất lâu đời bởi những lợi ích đối với sức khỏe và nguồn dinh dưỡng dồi dào. Macca có vỏ cứng màu nâu, nhân to khoảng 3cm có màu trắng sữa, vị ngọt bùi. Nhân Hạt Macca Đăk Lăk sấy lạnh giàu dinh dưỡng không hôi dầu.

Hạt macca (mắc ca) là 1 trong những loại hạt giàu dinh dưỡng thường được dùng làm sữa hạt, làm bánh, dùng trong chế độ ăn kiêng, ăn chay... Hạt Macadamia có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùi ngậy rất dễ ăn. Thường xuyên ăn hạt macca sức khỏe của cơ thể sẽ được cải thiện. 

Hạt macca còn có tên gọi khác là hạt macadamia, có xuất xứ từ Úc và ngày nay đã xuất hiện tại nhiều nơi trên thế giới và trong đó có tỉnh Đăk Lăk - Việt Nam. Hạt macca tươi có hương vị tinh tế, giống như bơ với vị thơm bùi, đem lại cảm giác mới lạ cho những người lần đầu được thưởng thức.

Tương tự hầu hết các loại hạt khác, hạt mắc ca sấy lạnh rất giàu khoáng chất và dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Do đó, đây là loại hạt dinh dưỡng mà ai cũng đều có thể sử dụng đặc biệt là Mẹ Bầu cần bổ sung dinh dưỡng để nuôi con.

Mô tả sản phẩm Hạt Macca Nhân Sấy VietFarm

Thành Phần: 

• Hạt macca được sấy chín tới, tách vỏ lấy nhân, sấy vừa chín tới để có thể ăn trực tiếp hoặc làm sữa mà vẫn giữ được vị ngọt béo tươi ngon của hạt tươi.

Công dụng:

Macca được mệnh danh là nữ hoàng hạt khô, và MACCA chắc chắn xứng danh nữ hoàng trong các nữ hoàng ạ, ngon hơn, nhân chắc hơn:

• Tác dụng bảo vệ tim mạch

• Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em trong giai đoạn phát triển

• Tốt cho người bị bệnh tiểu đường

• Thích hợp cho người ăn kiêng

• Cung cấp lượng chất xơ dồi dào

• “Thần dược” làm đẹp da

• Giá trị ẩm thực lớn

Hướng dẫn sử dụng:

• Ăn ngay sau khi mở bao bì.

• Sau khi mở nên ăn hết sớm, phần còn lại zip kỹ, để nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.

• Ăn càng sớm khi sản phẩm còn mới sẽ ngon hơn.

• Dùng ăn trực tiếp hoặc dùng ăn kèm sữa chua, làm sữa hạt, nấu ăn...

Cách ăn hạt macca:

• Tách hạt ăn trực tiếp 

• Làm sữa hạt macca

• Làm bánh macca

• Xay sinh tố với trái cây

Lựa chọn và bảo quản hạt macca

Làm sao để lựa chọn hạt macca ngon? Bạn nên chọn những hạt đồng đều nhau, vỏ láng mịn, màu nâu bóng, vết nứt tự nhiên, phần nhân trắng tròn đầy. Tốt nhất nên lựa chọn macca rang nguyên vị và hạn chế macca rang muối, tẩm ướp gia vị để bảo vệ sức khỏe.

• Để bảo quản macca, bạn nên để hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn có thể giữ hạt trong tủ  nhiều tháng mà không lo bị hỏng. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra thường xuyên phần hạt để tránh nấm mốc hoặc vi khuẩn.

• Đối với những hạt macca đã bóc vỏ hoặc chế biến sẵn, bạn nên cất hạt trong hộp kín hoặc túi hút chân không rồi để trong tủ lạnh của bạn, thời gian bảo quản có thể lên tới 4-5 tháng. Nếu không, hạt có thể bị ôi thiu rất nhanh.

Hạt Macca - Món Ngon Cho Sức Khỏe

Loại hạt khô dinh dưỡng này vườn luôn có để nhà mình chọn dùng trực tiếp hoặc nấu những món ăn dinh dưỡng. Dùng trực tiếp vườn có hạt macca còn nguyên vỏ và cả hạt đã được tách vỏ sẵn để nhà mình tiện dùng. Nếu nhà mình nấu sữa mình chọn loại tách sẵn để tiết kiệm thời gian hơn nha. 

Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguồn gốc từ Úc và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó có Việt Nam.Hạt macca vườn bán thường là hạt Macca Việt Nam được trồng ở Daklak và được rang bằng củi nên rất thơm ngon. 

Hạt Macadamia có hương vị tinh tế, giống như bơ, có vị bùi ngậy rất dễ ăn. Thường xuyên ăn hạt macca sức khỏe của cơ thể sẽ được cải thiện. 

Những nghiên cứu khoa học đã phân tích được:

• Trong hạt mắc ca rất giàu vitamin A, sắt, protein, thiamin, riboflavin, niacin và folate.

• Các nguyên tố khoáng vi lượng quan trọng cho cơ thể hoạt động hiệu quả như kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magiê, chất chống oxy hóa như polyphenol, axít amin, chất flavon và selen đều có mặt trong hạt mắc ca với lượng vừa phải.

• Đặc biệt mắc-ca còn là nguồn carbohydrate hữu ích giống như sucrose, fructose, glucose, maltose và một số tinh bột gốc carbohydrates.

• Mắc ca mang trong mình một lượng khá cao chất béo tốt có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chất béo tốt làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL (mỡ máu) và huyết áp.

• Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy những người bổ sung các loại hạt mắc-ca đều đặn trong chế độ ăn uống hàng ngày giảm được mỡ máu xấu tới 10%.

• Trung bình, nếu ăn khoảng 10 hạt, có chứa 200 calo, 22g chất béo.

• Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt mắc-ca có chứa trên 25 vitamin, khoáng chất các loại.

• Ví dụ, với 100g mắc-ca có chứa: nước 1,36g, năng lượng 718 calo, protein 7.91g, chất xơ toàn phần 8,6g, đường 4,57g, canxi 85mg. sắt 3,69mg, vitamin C 1,2mg, thiamin 1,195mg , vitamin E (alpha-tocopherol) 0,54mg. cholesterol 0mg và caffeine 0mg…

Lợi ích của hạt macca

Tốt cho sức khỏe tim mạch: theo nghiên cứu 100% hạt macca không có chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim, không làm tăng cholesterol xấu (mỡ máu) của cơ thể. Đặc biệt, hạt macca giàu chất béo không bão hòa đơn, giảm LDL cholessterol và trigyceride, giúp mạch máu thông suốt, và làm giảm bệnh mạch vành.

Hạt macca rất tốt cho sức khỏe tim mạch

• Giàu chất chống oxy hóa: Một lợi ích sức khỏe vô cùng to lớn khác của hạt macca là giàu flavonoid. Flavonoid là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn chặn các tế bào bị tổn thương, nhiễm độc vì môi trường. Khi ăn hạt macca, các flavonoids chuyển đổi thành chất chống oxy hóa, sau đó nó tìm và diệt các gốc tự do để bảo vệ cơ thể khỏi mắc bệnh, kể cả các căn bệnh nan y như ung thư vú, cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày.

• Giúp giảm cân: nhiều người quan niệm hạt macca giàu chất béo và cholesterol nên tránh ăn. Nhưng thực ra các chất béo có trong hạt macca là chất béo không bão hòa đơn nên có tác dụng thúc đẩy giảm cân. Hạt macca rất giàu axít palmitoleic, và chất béo omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym và kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, axít palmitoleic còn làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ tích trong cơ thể. Hàm lượng axít béo của hạt macca còn hỗ trợ người ăn cảm thấy thỏa mãn và không cảm thấy háu ăn.

• Giàu protein: Hạt macca là loại quả giàu protein, một thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, giúp tạo cơ bắp và các mô liên kết. Protein còn là một phần tạo ra máu, giúp cơ thể khỏe mạnh, duy trì sức khỏe da, tóc, móng tay chân và nhiều chức năng quan trọng khác.

• Giàu chất xơ thực phẩm: Hạt macca có chứa tới 7% chất xơ thực phẩm như carbohydrate phức, chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ thúc đẩy cảm giác no lâu, cung cấp thức ăn thô, trợ giúp tiêu hóa và giảm thiểu táo bón và nhiều bệnh khác liên quan đến tiêu hóa.

Tốt cho sức khỏe xương: phốt pho trong hạt macca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi còn giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan có trong macca giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương khi con người ta tuổi cao. Omega 3 có trong hạt macca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp.

Lưu ý khi sử dụng hạt macca

• Ăn quá nhiều hạt macca có thể gây dị ứng hoặc chướng bụng, khó tiêu.

• Tiêu thụ nhiều hạt macca được rang với muối hoặc ướp gia vị sẽ có khả năng làm tăng huyết áp. Vậy nên bạn hãy lựa chọn loại macca sấy khô nguyên vị, không tẩm ướp nhé!

• Ăn quá nhiều macca sẽ dễ khiến bạn tăng cân nhanh chóng, đặc biệt đối với phụ nữ có thai và cho con bú hay những người đang đối mặt với nguy cơ mắc bệnh béo phì.

Tại sao nên sử dụng sản phẩm hạt macca Vietfarm

• Chuyên cung cấp hạt mắc ca sạch, sản xuất trong môi trường khép kín từ khâu thu hoạch cho đến khâu sản xuất.

• Tỉ lệ hạt macca đạt chất lượng cao.

• Nguyên liệu đầu vào (hạt macca tươi) để chế biến hạt mắc ca sấy được thu mua từ vườn trồng theo mô hình nông trại sạch, tuyệt đối không sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật.

Cam kết của Vietfarm: 

• Sản phẩm cam kết 100% tự nhiên. 

• Sản phẩm đạt chứng nhận an toàn thực phẩm

• Không sử dụng hóa chất, chất bảo quản. 

• Date luôn mới, hết hàng mới nhập sản phẩm mới nên khách hàng có thể yên tâm.

Với niềm tin vào một loại thực phẩm an toàn và thực sự có lợi cho sức khỏe, Vietfarm đã tạo ra một sản phẩm Maccadamia bằng tâm huyết và quá trình chọn lọc và chế biến công phu. Được rang nứt 100% nhưng vẫn giữ trọn vẹn tất cả các Vitamin và Khoáng chất cùng mùi vị ngọt giòn tan tự nhiên của Macamadia – loại hạt được cả thế giới biết đến với danh hiệu “Nữ hoàng của các loại quả khô”.

HTX Vietfarm đã đưa phương châm “Nói không với sử dụng hóa chất” từ các khâu nuôi trồng, sơ chế, chế biến trở thành tiêu chí được chú trọng hàng đầu. Chính vì vậy, các sản phẩm nông sản mang thương hiệu Vietfarm đã ngày càng được nâng cao về giá trị sản phẩm, đảm bảo sức khỏe người sử dụng và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.