Gấc Cô Đặc Concentrate Moocos - SP OCOP 4 Sao Hải Phòng

Từ lâu, trong dân gian đều xem gấc là loại quả lành tính, có nhiều tác dụng với sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và cả công dụng làm đẹp (chống sạm da, khô da, rụng tóc, trị mụn…) cùng nhiều công dụng tuyệt vời khác, không chỉ hỗ trợ cải thiện sức khỏe, mà còn giúp dưỡng nhan, lưu giữ thanh xuân theo thời gian. Chính vì những lợi ích không ngờ của gấc mà hiện nay, ngày càng nhiều người muốn tìm tòi các phương thức chế biến quả gấc tươi khác biệt, khám phá hương vị ẩm thực mới và tiện lợi hơn: Sữa gấc, nước gấc, sinh tố gấc...

Gấc là giống cây thuộc họ bầu, bí, người ta thường dùng loại quả màu rực rỡ này nấu xôi để có màu đỏ đẹp. Ít ai biết rằng gấc còn rất tốt cho sức khoẻ. Cơm gấc chứa chất dàu màu đỏ của lycopene, với thành phần chủ yếu là beta-carotene hay còn gọi là tiền sinh tố A (khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A).

Beta – carotene là một chất có khả năng chống oxy hoá rất cao. Nó có tác dụng chống lại sự lão hoá và các bệnh lý ở phổi, tim, mạch máu, thần kinh…. do tiến trình ô-xy hoá gây ra. Vitamin A góp phần rất lớn để tạo ra sức đề kháng tự nhiên của da, niêm mạc. Sinh tố này còn giúp phòng chống nhiễm trùng, khô mắt, mù mắt, khô da, loét miệng, bảo vệ cơ thể… Nó còn chống lão hoá và ung thư.

Có thể dùng dầu gấc như một loại thuốc bồi dưỡng cơ thể (cho trẻ em hoặc phụ nữ đang cho con bú) và bổ sung Vitamin A chữa bệnh khô mắt. Dầu gấc cũng dùng bôi vết thương, vết bỏng, giúp chóng lên da non và liền sẹo.

Nhân hạt chứa chất dầu màu vàng nhạt, các chất dinh dưỡng như béo, đạm, đường, tannin, chất xơ (cenllulose) và các men phosphtase, peroxidase, invetase… Thường được dùng trị mụn nhọt sưng tấy, lở loét, tắc tia sữa, chấn thương ứ huyết… Mấy ai để ý đến giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh, tác dụng làm đẹp thật đáng quý của quả gấc mà gần đây nhiều kết quả nghiên cứu đã cho biết:

• Phần màng đỏ bao quanh hạt gấc chứa – caroten và một tỉ lệ cao dầu thực vật. Ngoài ra các nghiên cứu còn cho thấy phần này còn có lycopen, vitamin E (-cotopherol), trong dầu gấc có chứa vitamin F. Carotene – tiền vitamin A, lysopen, vitamin E (-cotopherol), dầu gấc là nguồn nguyên liệu cho công nghiệp thực phẩm, dược phẩm: sản xuất các loại thực phẩm chức năng chống suy dinh dưỡng, chống lão hoá, sản xuất các loại màu thực phẩm tự nhiên. Ngoài ra các chất này còn là những nguyên liệu rất quý cho công nghiệp mỹ phẩm.
• Trong 100g thịt gấc (màng đỏ) chứa 15mg-carotene và 16mg lycopen. Quả gấc càng chín thì hàm lượng – carotene sẽ giảm còn hàm lượng lycopen lại tăng lên.Lycopen thực vật trong gấc có tác dụng chống lão hóa, phòng chữa sạm da, trứng cá, khô da, rụng tóc, nổi sẩn … có các dụng dưỡng da, bảo vệ da, giúp cho da luôn hồng hào tươi trẻ và mịn màng.
• Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất của carotene, lycopen, vitamin E(-cotopherol), có trong dầu gấc có tác dụng làm vô hiệu hóa 75% các chất gây ung thư, nhất là ung thư vú.
• Trong y học cổ truyền Việt Nam và Trung Quốc hạt gấc được coi là một dược liệu có thể thay thế cho mật gấu để điều trị các trường hợp chấn thương, sưng đau, bệnh quai bị.

Gấc là một thực phẩm thuốc độc đáo của Việt Nam, sử dụng gấc và các chế phẩm của gấc sẽ góp phần phòng và điều trị bệnh thiếu vitamin A ở trẻ em và tạo nguồn thực phẩm có chứa các chất kháng oxy hóa.

Gấc cô đặc Concentrate Gavi Moocos được chiết xuất từ quả gấc nếp Miền Bắc - Khai thác từ vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn organic, không sử dụng chất bảo quản cũng như chất tạo màu, biến đổi gen. Sản phẩm dùng để pha chế đồ uống giàu dưỡng chất và chống oxy hóa hiệu quả.

Với sự hòa quyện bằng vị ngọt thanh mát của trái táo, Gac Concentrate mang đến một hương vị pha chế mà không sản phẩm nào có được. Sự kết hợp hoàn hảo giữa Gấc và nước táo đã tạo ra một loại mứt có hương vị đặc biệt hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng cho cơ thể.

Thông tin sản phẩm

• Chiết xuất từ giống gấc nếp miền Bắc
• Vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn Organic
• Không chất bảo quản, không tạo màu
• Dùng để pha chế các loại nước uống
• Khối lượng tịnh: 280gr
• Hàng Việt Nam chất lượng cao
• Khúc biến tấu muôn màu của Gấc cho các đồ uống vừa đạt được độ ngon về khẩu vị và đạt chuẩn cho một thức uống nhiều dinh dưỡng.
• Chiết xuất từ màng Gấc tươi sạch Organic
• Chiết xuất từ giống gấc nếp miền bắc đỏ hơn đỏ hơn 3 lần so với giống gấc thông thường. Vùng nguyên liệu tập trung theo tiêu chuẩn Organic
• Giàu Lycopene>2000ppm  Lycopene là một sắc tố hữu cơ tự nhiên có tên là carotenoid. Đây là một trong những chất chống oxy hóa hiệu quả nhất, có khả năng ngăn chặn quá trình oxy hóa, lão hóa tế bào. Ngoài ra, lycopene còn có hiệu quả trong việc chống ung thư và bệnh tim mạch…
• Nắp chống rò rỉ, sử dụng tiện lợi
• Bao bì 6 lớp, bảo quản tươi ngon
• Công nghệ tiệt trùng, đảm bảo tươi ngon tuyệt đối
• Túi 280g có thể pha chế đến 14 ly nước uống, giải khát các loại
• Có thể pha chế hàng chục loại đồ uống như: Gấc smoothie, cafe gấc, soda gấc, gấc xí muội...
• Ứng dụng công nghệ tiệt trùng, không sử dụng chất bảo quản.
• Đối tượng sủ dụng: Mọi đối tượng
• Bảo quản: Nhiệt độ thường, bảo quản < 4″C sau khi mở nắp.

Công dụng:

• Bổ sung dinh dưỡng
• Pha chế đồ uống.
• Sáng mắt, dưỡng da, chống lão hóa.

Hướng dẫn sử dụng:

• Sử dụng kết hợp cùng các nguyên liệu khác để chế biến đồ uống
• Chỉ cần mở nắp, đẩy mứt ra đĩa và chấm với bánh mì.

Công thức pha đồ uống:

• Gấc Smoothie: Gấc 30ml, sữa tươi 30ml, sữa đặc 20ml, kem béo RICH 20ml, đường 25gr
• Café Gấc: Gấc 20ml, sữa đặc 20ml, coffee 20ml.
• Gấc Soda: Gấc 20ml, chanh 15ml, Soda 120ml, đường 40gr
• Gấc chanh leo: Gấc 20ml, chanh leo 15ml, đường 30gr.

Lợi ích sức khỏe mà quả gấc mang lại

Gấc là loại quả cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. 100g gấc chứa 17,4g carbohydrate, 1,6g chất xơ, 2,1g protein, 36 mg canxi và 0,3g chất béo. Gấc chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng phòng ngừa và điều trị ung thư như carotenoid, đặc biệt là lycopene và beta-carotene.

Phòng ngừa ung thư

Quả gấc chứa một số chất dinh dưỡng đã được chứng minh khả năng trong ngăn ngừa ung thư và làm chậm sự nhân lên của các tế bào ung thư. Một phát hiện gần đây chỉ ra rằng trong quả gấc chứa một loại protein đặc biệt giúp ngăn ngừa sự gia tăng của các tế bào ung thư. Do đó quả gấc thường được gọi là “Quả của thiên đường”.

Ngăn ngừa thiếu máu

Quả gấc chứa hàm lượng sắt, vitamin C và axit folic dồi dào, những chất này đặc biệt có lợi đối với những người trị bệnh thiếu máu. Do vậy, nếu bạn ở trong tình trạng này thì hãy thường xuyên sử dụng quả gấc để đạt được hiệu quả chống lại bệnh thiếu máu.

Giúp giảm lượng cholesterol

Gấc được khuyên dùng cho những người có nồng độ cholesterol trong máu cao. Do vậy mà sử dụng gấc hàng tuần sẽ giúp bạn loại bỏ lượng cholesterol không mong muốn ra khỏi cơ thể.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Gấc chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch. Nếu quả gấc được sử dụng trong chế độ ăn uống kết hợp với một lối sống tích cực, sức khỏe tim mạch của bạn chắc chắn sẽ được cải thiện.

Cải thiện thị lực

Gấc có tác dụng cải thiện thị lực của bạn. Các vitamin, beta-carotene và các chất khác có trong quả này sẽ giúp cho thị lực tốt hơn cũng như ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và một số vấn đề khác về mắt.

Chống trầm cảm

Trầm cảm là bệnh lý nguy hiểm khiến người ta luôn cảm thấy buồn phiền, vô vọng, không thể sống một cuộc sống bình thường như bao người khác. Có rất nhiều người trên thế giới phải sống chung với căn bệnh trầm cảm này. Gấc là loại thực phẩm có thể giúp khắc phục tình trạng này vì trong gấc chứa nhiều selen, khoáng chất và vitamin, những chất quan trọng đối với hệ thần kinh cũng như có khả năng chống lại chứng trầm cảm.

Duy trì sắc thanh xuân và ngăn ngừa lão hóa

Ngoài các lợi ích sức khỏe kể trên, quả gấc còn có công dụng ức chế quá trình lão hóa và duy trì vẻ trẻ trung. Nó làm chậm quá trình lão hóa nhờ khả năng kích thích hoạt động của các tế bào cũng như giảm căng thẳng cho người dùng. Vitamin và các khoáng chất có trong gấc giúp duy trì vẻ trẻ trung của làn da, thúc đẩy quá trình tái tạo các cấu trúc dưới da và ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn.

Giúp ức chế sự mở rộng tuyến tiền liệt

Ngoài ra, gấc còn có khả năng tuyệt vời trong điều trị bệnh tuyến tiền liệt và cải thiện lưu lượng nước tiểu.

Một số món ăn có thể kết hợp với gấc

• Gấc được sử dụng nhiều làm thực phẩm và dược phẩm ở các nước Đông Nam Á;
• Màu đỏ từ gấc được dùng cho các món ăn cơm, xôi gấc vào những dịp như đám cưới, sinh nhật, Tết Nguyên đán ở Việt Nam;
• Quả gấc chưa chín được dùng làm rau và cà ri.

TVC giới thiệu Công ty Moocos Việt Nam

Sản phẩm dùng cho bữa sáng của mọi gia đình: Chỉ kèm theo 1 chiếc bánh mì và một ly sữa, bạn đã mang đến cho mình và gia đình một bữa sang cực kì đơn giản và vẫn đảm bảo được dinh dưỡng cho cả nhà. Không chỉ vậy, Gấc Concentrate còn là sản phẩm chuyên dụng cho việc pha chế đồ uống: Soda Gấc, Yogurt Gấc, Gấc chanh leo… với những hương vị độc đáo chưa từng có, bạn đã thử chưa? Hãy thử và cảm nhận nhé!