Đông Trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa nguyên sợi 25g Huy Cương - OCOP 3 Sao Lai Châu

Từ xa xưa, con người đã xem Đông Trùng Hạ Thảo như một loại tiên dược đối với sức khỏe, sắc đẹp. Tuy nhiên, do đông trùng hạ thảo ngày xưa được liệt kê vào danh sách dược phẩm quý hiếm, giá thành đắt đỏ nên chỉ có vua chúa mới được dùng. Đông Trùng Hạ Thảo có khá nhiều tên gọi khác như hạ thảo Đông trùng, trùng thảo… Đây là một dạng ký sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis, thuộc nhóm nấm Ascomycetes. Loại nấm này có trên ấu trùng của một số loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette.

Phần dược tính của thuốc đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng. Mùa đông nó là một loại côn trùng nhưng mùa hè nó là một loại cỏ. Đó chính là nguyên nhân của cái tên đông trùng hạ thảo.

Chi tiết sản phẩm

• Nấm đến tuổi thu hoạch được phân loại theo kích thước từ 5-7 cm, sau đó mang đi sấy ở ở nhiệt độ -50°C trong 24 giờ. 
• Cách sử dụng: Dùng ngâm rượu, mật ong, hãm nước trà, nấu cháo hoặc đem hầm kèm với các loại thực phẩm khác như thịt lợn, thịt gà, thịt dê...
• Bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, ở nhiệt độ từ 20-25°C, khi mở nắp nên bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến -6°C.
• Nơi sản xuất: Cơ sở Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Huy Cương, số nhà 553, tổ 6, phường Quyết Tiến, thành phố Lai Châu.
• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất.

Đông Trùng Hạ Thảo có thể chữa trị được bách bệnh, cải lão hoàn đồng và giúp bồi bổ cơ thể, phụ hồi sinh lực. Theo nghiên cứu của Tây Y, trùng thảo có nhiều thành phần dược chất quý hiếm, điều trị các căn bệnh nguy hiểm ở con người và duy trì sức khỏe.

Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo đối với cơ thể

Trong sinh khối Nấm Đông Trùng Hạ Thảo có chứa 17 axit amin như các nguyên tố vi lượng nhiều khoáng chất quan trọng. Trong đó có adenosine, Selen là các khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể. Khi sử dụng đúng cách thì đông trùng hạ thảo sẽ phát huy được những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Vậy đông trùng hạ thảo chữa bệnh gì? Dưới đây là những tác dụng chính mà đông trùng hạ thảo mang lại:

• Nâng cao hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo có tác dụng điều chỉnh, tăng cường tính miễn dịch cũng như năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch. Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể, tăng cường chức năng gan, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chống lại các bệnh tật.

• Đông trùng hạ thảo giúp chống mệt mỏi: Tác dụng của đông trùng hạ thảo có thể điều chỉnh nội tiết tố trong cơ thể, tăng cường tuần hoàn máu, nhanh chống loại bỏ Lactic axit và các chất bã trong cơ thể.
• Tác dụng bổ thận tráng dương: Đông trùng hạ thảo có hiệu quả rất tốt đối với các triệu chứng như liệt dương, di tinh, đau lưng, mỏi gối, đổ mồ hôi trộn…
• Chống lão hóa: Viên nang đông trùng hạ thảo có thể đào thải Radical có hại trong cơ thể, do đó có tác dụng chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ...
• Phòng bệnh tim mạch: Đông trùng hạ thảo có tác dụng hạ đường huyết, hạ huyết áp, chống rối loạn nhịp tim và điều tiết khí oxy cho máu.

• Tan đàm, giảm hen suyễn: Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt về bổ thận, lợi phổi, cầm máu tan đàm, cải thiện chức năng phổi, viêm khí quản mãn tính của người già và hen suyễn…
• Loại bỏ bệnh mãn tính: Uống viên nang đông trùng hạ thảo lâu ngày sẽ có tác dụng rất rõ rệt đối với các bệnh như viêm gan mãn tính, viêm dạ dày mãn tính, viêm khí quản mãn tính và hen suyễn mãn tính…

Hướng dẫn sử dụng

Trên thị trường hiện nay có nhiều chế phẩm của hạ thảo đông trùng như dạng tươi, khô, trà túi lọc, rượu, viên nang, nước uống… Biệt dược này cực kỳ quý hiếm và đắt đỏ, có thể lên đến hàng chục triệu, trăm triệu thậm chí hàng tỷ đồng. Vậy làm thế nào để dùng biệt dược tiền tỷ này một cách tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất?

TVC giới thiệu Đông Trùng Hạ Thảo Huy Cương

• Ăn sống trùng thảo tươi: Mỗi lần rửa sạch 3g với nước ấm và nhai sống.
• Pha trà đông trùng hạ thảo: Dùng loại túi lọc làm sẵn hoặc pha 5g trùng thảo tươi nguyên con và 3g nhân sâm hãm nước nóng 10 phút. 
• Ngâm rượu đông trùng hạ thảo: Trùng thảo ngâm với nhung hươu, nhân sâm và rượu ngon trong 1 tháng thì có thể sử dụng (có thể hạ thổ để thơm ngon hơn).
• Làm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Ngâm 100g trùng thảo với 0.5 lít mật ong nguyên chất trong 10 ngày, mỗi lần dùng 15 – 20ml. 
• Các món ăn sử dụng trùng thảo: Tùy sở thích để nấu các món ăn và thả một vài sợi trùng thảo vào, có thể tham khảo món cháo đông trùng hạ thảo, cháo gà trùng thảo, sườn heo hầm trùng thảo, thịt chim câu hầm đông trùng, gà hầm…

Sấy thăng hoa (freeze drying) là phương pháp làm khô lạnh (lyophilisation) hay còn gọi là kỹ thuật khử nước (dehydration). Đây là cách sấy giúp trùng thảo giữ nguyên hàm lượng dược chất và dinh dưỡng ban đầu.

Các công đoạn sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo

• Tiền xử lý: Đây là giai đoạn chuẩn bị trùng thảo, tùy vào chất lượng của nguyên liệu mà có thể sử dụng thêm một số chất hỗ trợ.
• Freezing: Đây là giai đoạn cấp đông nhanh, đông trùng thường được sấy lạnh ở nhiệt độ <30 độ C. Giai đoạn này được đánh giá là quan trọng nhất trong toàn bộ quá trình.
• Làm khô sơ cấp: Áp suất trong môi trường sấy sẽ được giảm xuống áp suất chân không trong giai đoạn này. Nhiệt lượng được tính toán chính xác sao cho nước đá thăng hoa mà không qua pha lỏng. Làm khô sơ cấp giúp lấy đi 90% lượng nước có trong đông trùng hạ thảo.
• Làm khô thứ cấp: Đây là giai đoạn nhiệt lượng được chỉnh tăng dần lên >0 độ C, giúp bay hơi lượng nước còn sót lại trong đông trùng. Sau khi làm khô thứ cấp, lượng nước trong sản phẩm chỉ còn từ 1 – 4%.

Ưu điểm sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo

• Sấy thăng hoa là giải pháp giúp đông trùng được bảo quản được trong thời gian dài hơn so với dạng tươi. Nếu bảo quản đúng cách và đậy kỹ sau mỗi lần sử dụng có thể cất giữ lên đến 1 năm.
• Sử dụng phương pháp sấy lạnh, trùng thảo sẽ không bị nhiệt độ cao tác động và làm mất đi các dưỡng chất bên trong sản phẩm. Đông trùng hạ thảo áp dụng phương pháp sấy thăng hoa có thể giữ lại được đến hơn 90% thành phần dược chất. Vì vậy, phương pháp sấy thăng hoa có ưu điểm hơn so với sấy khô, trùng thảo khi sấy khô sẽ bị nhiệt phân do nhiệt độ quá cao, làm mất đi nhiều dưỡng chất quý.
• Đặc biệt, đông trùng hạ thảo sau khi sấy lạnh không bị nhiệt độ tác động dẫn đến bị giòn hay cháy. Sản phẩm sau khi sấy thăng hoa vẫn có độ cứng nhất định, không bị gãy ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm.
• Bên cạnh đó, việc vận chuyển và đóng gói sản phẩm sau khi sấy thăng hoa cũng đơn giản hơn.

Sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo Huy Cương thường xuyên giúp bồi bổ cơ thể và có khả năng hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số bệnh lý như: Dạ dày, tim mạch, suy gan thận... Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng sản phẩm này. Vì khi sử dụng quá nhiều, khiến cơ thể dư thừa dưỡng chất và có thể gây ra một số tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.