Khi chọn cơm cháy chà bông hay bất kỳ loại cơm cháy nào khác, bạn nên quan sát kỹ và chọn miếng cơm không quá dày hoặc quá mỏng với lớp chà bông đầy ăm ắp trên bề mặt, khi bấm nhẹ vào hạt cơm vẫn thấy giữ được độ giòn xốp. Yếu tố này không chỉ giúp khẳng định món cơm cháy ngon, đạt chất lượng cao, mà còn kích thích vị giác, giúp người ăn được ngon miệng hơn.
Để miếng cơm cháy có được màu vàng đều và lớp gia vị bắt mắt, đơn vị chế biến nhất định phải có kinh nghiệm lâu năm trong nghề và thật sự hiểu về món ăn vặt này. Một miếng cơm được chiên đúng nhiệt độ sẽ có màu vàng đều như nắng chiều, rất bắt mắt. Nếu chỉ một sơ suất nhỏ như độ lửa không phù hợp hoặc canh thời gian không chuẩn, miếng cơm cháy sẽ bị khô cứng, không đều màu, mất đi độ giòn ngon miệng.
Cơm cháy nước mắm là món ăn vặt ưa thích của khá nhiều bạn trẻ hiện nay. Đặc biệt là với phiên bản nước mắm đặc biệt tại cơm cháy Rụm, đảm bảo ai ăn cũng mê, ai thử cũng thích.
Cơm cháy nước mắm Rụm - Sự hấp dẫn đến từ hương vị gia truyền
Trong số các phiên bản cơm cháy Sài Gòn, món cơm cháy nước mắm của nhà Rụm gần như thu hút được hầu hết thực khách, ngay cả những khách hàng có vị giác khó tính nhất. Nguyên nhân đều là do lớp nước mắm nấu quẹo được pha chế theo công thức độc quyền, mang đến một hương vị hòa quyện giữa chua - cay - mặn - ngọt, đậm vị đặc trưng của ẩm thực miền Nam.
Đặc biệt, phiên bản cơm cháy này có phần nhìn khá hấp dẫn bởi sự phong phú của các loại gia vị với màu sắc bắt mắt, phủ đều lên trên lớp cơm cháy vàng ươm. Nhờ đó, món ăn vặt này không chỉ vô cùng ngon miệng mà còn cực kỳ bắt mắt, giúp kích thích vị giác của thực khách, mang đến nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị. Ngoài ra, phiên bản cơm cháy Rụm này còn rất thích hợp với các tín đồ ẩm thực ưa thích “Sống ảo” nữa nhé!
Lý do tại sao không thể bỏ qua món cơm cháy nước mắm của Rụm
- Thơm ngon, đậm đà nhờ sự hòa quyện tỷ lệ hoàn hảo giữa vị nước mắm truyền thống cùng dầu, hành, ớt thơm lừng, mang đến hương vị độc quyền, khác biệt.
- Có vị ngon đúng chuẩn Sài Gòn, đậm chất ẩm thực miền Nam.
- Rụm luôn sử dụng các nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng, từ những hạt gạo tẻ ngon nhất, cho đến nước mắm ủ truyền thống không hóa chất, nguyên liệu hành ớt tươi xanh…
- Cơm cháy Rụm luôn đề cao vệ sinh an toàn thực phẩm, không chỉ trong nguyên liệu mà còn ở cách chế biến, đóng gói và phục vụ khách hàng.
- Bao bì, đóng gói chỉn chu, sang trọng, nâng tầm món cơm cháy Sài Gòn trở thành đặc sản được nhiều người săn đón.
- Có trang bị cả bao tay, giúp khách hàng thuận tiện hơn trong việc thưởng thức sản phẩm.
- Đặc biệt luôn có hàng mới, nên lúc nào sản phẩm cũng giòn rụm và thơm ngon.
- Giá bán hấp dẫn đi đôi với chất lượng nhận được, chỉ với 100k/gói như hình.
Tuy thoạt nghe món ăn vặt này rất đơn sơ và giản dị, nhưng thực chất các công đoạn chế biến lại không hề đơn giản. Để đạt được độ ngon hoàn hảo, tất cả công đoạn đều được làm thủ công và theo bí quyết gia truyền riêng. Vì vậy, việc lựa chọn thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, tiền bạc và công sức để mua được món cơm cháy ngon tròn hương, vẹn vị.
Miếng cơm cháy ngon lành, thơm hương gạo, đậm vị chà bông đầy ắp mặt cơm sẽ khiến bạn say mê từ lúc nào chẳng hay. Hãy chọn cơm cháy Rụm để bạn và người thân có thể cùng thưởng thức những miếng cơm cháy giòn tan tròn hương, vẹn vị nhé!
Thêm đánh giá