Cơm cháy nói chung hay cơm cháy chà bông nói riêng đều là một trong những món đặc sản khá nổi tiếng, mà hầu như khách du lịch nào đến Sài Gòn đều muốn ăn thử hay chọn mua làm quà biếu bạn bè và người thân. Cơm cháy chà bông cá đã khiến bao người mê mẩn với lớp cơm cháy giòn tan, thơm phức kèm theo là vị đậm đà của chà bông cá cờ xay nhuyễn. Còn gì tuyệt hơn khi được nhâm nhi miếng cơm cháy Rụm đậm vị biển này khi ngồi trò chuyện cùng bạn bè nhỉ!
Cơm cháy chà bông cá Rụm - Hương vị độc đáo với công thức gia truyền
Do nhu cầu ẩm thực của người dân Sài Gòn nói chung và các thực khách trong nước cũng như quốc tế nói riêng, món cơm cháy chà bông đã không còn là một món ăn vặt đơn thuần, mà trở thành một hương vị làm say lòng bất cứ ai khi đến thăm Sài Thành. Nắm bắt được nhu cầu đó, cơm cháy RỤM đã cho ra mắt một sản phẩm mới đó là cơm cháy chà bông cá - một sự kết hợp tuyệt vời giữa cảm giác giòn rụm, bùi bùi của cơm cháy kết hợp với vị thơm ngậy và dai dai của lớp chà bông đầy ắp làm từ cá cờ sấy khô.
Điểm độc đáo ở đây là lớp chà bông cá được Rụm giã nhuyễn và phủ bên trên là lớp nước sốt gia truyền, mang đến hương vị đậm đà, thơm mùi biển. Ngay khi bạn thưởng thức, lớp chà bông cá sẽ giống như được tan ra và ôm chặt lấy từng hạt cơm cháy giòn rụm, tạo cảm giác ngon miệng hơn gấp bội.
Thêm vào đó, RỤM cũng kết hợp thêm một chút ít vị cay nhẹ của ớt, tạo thành một tổng thể hương vị đặc biệt, khiến thực khách chỉ muốn ăn, ăn nữa, ăn mãi mà thôi! Sản phẩm cơm cháy chà bông cá không chỉ được các thực khách trong nước mà ngay cả những du khách nước ngoài yêu thích hải sản cũng đặc biệt ưa chuộng.
Sản phẩm có 1 trọng lượng duy nhất là phần 500gr (bên trong được tách thành 02 phần 250gr) và không có các cấp độ cay.
Cơm cháy ngon không những tròn vị mà còn phải đẹp mắt
Khi chọn cơm cháy chà bông hay bất kỳ loại cơm cháy nào khác, bạn nên quan sát kỹ và chọn miếng cơm không quá dày hoặc quá mỏng với lớp chà bông đầy ăm ắp trên bề mặt, khi bấm nhẹ vào hạt cơm vẫn thấy giữ được độ giòn xốp. Yếu tố này không chỉ giúp khẳng định món cơm cháy ngon, đạt chất lượng cao, mà còn kích thích vị giác, giúp người ăn được ngon miệng hơn.
Để miếng cơm cháy có được màu vàng đều và lớp gia vị bắt mắt, đơn vị chế biến nhất định phải có kinh nghiệm lâu năm trong nghề và thật sự hiểu về món ăn vặt này. Một miếng cơm được chiên đúng nhiệt độ sẽ có màu vàng đều như nắng chiều, rất bắt mắt. Nếu chỉ một sơ suất nhỏ như độ lửa không phù hợp hoặc canh thời gian không chuẩn, miếng cơm cháy sẽ bị khô cứng, không đều màu, mất đi độ giòn ngon miệng.
Những ưu điểm chỉ có ở cơm cháy Rụm khiến nhiều thức khách mê mẩn
- Hương vị thơm ngon, hài hòa và luôn có thể làm thỏa mãn mọi khẩu vị của hầu hết các thực khách, kể cả các du khách nước ngoài.
- Cơm cháy Rụm nổi tiếng nhờ sở hữu công thức gia truyền chế biến ra thành phẩm cơm cháy ngon số 1 tại Sài Gòn.
- Tất cả những sản phẩm cơm cháy Rụm đều được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp khách hàng có thể yên tâm thưởng thức.
- Bên cạnh cơm cháy chà bông cá, nhà Rụm có có nhiều phiên bản cơm cháy đa dạng khác như: cơm cháy tép, cơm cháy chà bông Sài Gòn, cơm cháy nước mắm,…
- Cơm cháy Rụm cung cấp dịch vụ hút chân không nếu khách yêu cầu với giá cả rất hợp lý là 5.000đ/gói 500gr.
- Cơm cháy Rụm áp dụng dịch vụ vận chuyển giao hàng tại nhà trên toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận được sản phẩm.
Bạn còn chần chờ gì mà nhanh tay đặt hàng cơm cháy chà bông cá thơm ngon, đậm vị biển tại Rụm ngay, để thưởng thức và chia sẻ cùng bạn bè, người thân nhé!
Thêm đánh giá