Chân Gà Bách Vị Thanh Thanh Food – SP OCOP 4 Sao Hà Nội

Chân gà được coi là món ăn vặt khoải khẩu của mọi người, dù đi đến đâu bất kì đường phố nào cũng đều bắt gặp quán bán chân gà nướng hay chân gà ngâm sả ớt ngon tuyệt. Trong bữa cơm hàng ngày, chân gà còn được dùng làm thức ăn mặn cùng với cơm trắng. Chân gà có thể được chế biến với nhiều cách khác nhau nhưng dù là cách nào thì mùi vị thơm thơm bùi bùi vẫn không thể nào mất đi được. Một món ăn tưởng chừng như rất bình thường đó lại có tác dụng “Kì diệu” khi trở thành bài thuốc chữa trị bệnh mà lại không hề tốn kém, cách làm vô cùng đơn giản. 

Một miếng chân gà giòn ngon rất giàu Collagen, sản phẩm mang hương vị truyền thống được sản xuất trên dây truyền hiện đại đảm bảo về độ an toàn thực phẩm. Chân Gà Bách Vị Thanh Thanh Food sẽ là địa chỉ tin cậy cho bạn lựa chọn món ngon lạ miệng cho gia đình.

Thông tin chi tiết

• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn VSATTP số QĐATTP: 90/2020/NNPTNT-HAN
• Sản phẩm đạt tiêu chuẩn HACCP, số chứng nhận: HC-48/CN-01-0023
• Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao do thành phố Hà Nội cấp
• Thành phần: Chân gà 90%, nước tinh khiết 7%, muối tinh, đường kính, nêm gà, ớt xanh ngâm, dấm trắng, mỳ chính, bột nghệ, INS281, INS316, INS261, C6H7KO2.
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nhiệt độ 0C-4C, bảo quản tốt nhất trong ngăn mát của tủ lạnh, nên để nơi khô ráo tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Hạn sử dụng: 03 tháng kể từ ngày sản xuất
• Hướng dẫn sử dụng: Ăn liền, ăn lạnh sẽ giòn hơn, ngon hơn, thơm hơn.

Dinh dưỡng có trong chân gà

Để xác định được ăn chân gà có tác dụng gì, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần, hàm lượng dinh dưỡng có trong nguồn thực phẩm này. Theo đó, chân gà được đánh giá cao bởi lượng dưỡng chất dồi dào, bao gồm:

• Năng lượng
• Protein
• Carbohydrate
• Chất béo
• Vitamin A
• Folate
• Các vi chất có lợi như magie, kẽm và phốt pho.
• Các axit béo tốt cho sức khỏe gồm có omega 3, omega 6.
• Nhiều dưỡng chất quan trọng khác.

Tác dụng của chân gà đối với sức khỏe

Với hàm lượng các chất dinh dưỡng nhiều nên sử dụng chân gà đúng cách sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bao gồm :

Cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể

Khi nhắc đến ăn chân gà có tác dụng gì, ta không thể bỏ qua lợi ích cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường đề kháng.

Ăn chân gà giúp cải thiện sức khỏe, tăng sức đề kháng nhờ hàm lượng khoáng chất và các chất vi lượng dồi dào. Khi cơ thể được cung cấc các vi chất tự nhiên như magie, đồng, phốt pho, canxi và kẽm, hệ thống miễn dịch của con người sẽ được xây dựng vững chắc. Khi có yếu tố lạ xâm nhập, các phản ứng miễn dịch sẽ đánh bại các virus, vi khuẩn gây bệnh.

Làm đẹp da, chống lão hóa

Không chỉ giúp tăng cường miễn dịch, việc ăn chân gà còn có thể giúp người dùng cải thiện làn da. Có được tác dụng này bởi trong chân gà có hàm lượng collagen lớn, khi sử dụng các món ăn từ chân gà bạn đã gián tiếp bổ sung collagen cho cơ thể của mình. Mà như bạn cũng biết, collagen giúp chống lão hóa, cải thiện làn da, giúp da căng bóng và làm mờ các nếp nhăn vô cùng hiệu quả. Do đó, nếu bạn muốn duy trì nét tươi trẻ, tuổi xuân của mình thì hãy thường xuyên ăn chân gà.

Giúp vết thương nhanh lành

Ngoài collagen, trong chân gà còn có rất nhiều protein có lợi cho cơ thể, đặc biệt là thành phần albumin. Collagen kết hợp với albumin, sẽ thúc đẩy quá trình làm lành vết thương, giúp các tế bào da nhanh chóng tái tạo gấp nhiều lần. Vì thế, khi bạn bị thương thì việc thường xuyên sử dụng chân gà, các món ăn từ chân gà sẽ giúp các vết thương nhanh khỏi hơn nhiều lần.

Tuy nhiên, để vết thương có thể khỏi nhanh chóng, bạn cần kết hợp sử dụng các loại thuốc theo khuyến cáo của bác sĩ chứ không nên chỉ dựa vào chân gà. Như vậy, các vết thương mới nhanh chóng khỏi và lành hơn.

Tăng cường độ vững chắc cho xương

Với hàm lượng canxi có trong chân gà khá lớn nên đây là nguồn thực phẩm giúp bổ sung canxi cho cơ thể. Nhờ đó, xương của bạn sẽ chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương tốt hơn. Với công dụng tuyệt vời này, chân gà là món ăn mà người già, người bị gãy xương nên sử dụng thường xuyên.

Điều hòa huyết áp

Một trong những lời giải đáp cho câu hỏi ăn chân gà có tác dụng gì mà chúng ta không thể bỏ qua chính là khả năng điều hòa huyết áp.

Chân gà có công dụng hạ huyết áp, giúp huyết áp ở mức bình thường nhờ cơ chế giảm nồng độ renin bằng collagen và protein. Cơ thể được cung cấp lượng collagen và protein, nên sẽ ức chế quá trình sản sinh renin, như vậy quá trì điều hòa huyết áp sẽ được bắt đầu. Các bệnh nhân cao huyết áp nên sử dụng các món ăn được chế biến từ chân gà thường xuyên để huyết áp của cơ thể được điều hòa ở mức bình thường.

Giúp tóc và móng chắc khỏe mềm mượn

Việc duy trì cảm giác tóc mềm mượt, bóng loáng cũng như giúp móng tay móng chân cứng chắc hơn cũng nhờ vào collagen. Khi lượng collagen trong cơ thể dồi dào, tóc và móng của bạn sẽ chắc khỏe và mềm mượt. Mà chân gà lại là thực phẩm cung cấp hàm lượng collagen lớn cho cơ thể. Vì thế, góp phần cải thiện mái tóc và hệ thống móng chắc khỏe hơn.

Cân bằng nội tiết cơ thể

Vi chất kẽm có trong chân gà sẽ là yếu tố đóng vai trò trong việc cân bằng nội tiết, điều hòa hormon của cơ thể. Chị em nào gặp vấn đề về nội tiết như nóng trong, mất căn bằng nội tiết tố nữ thì việc sử dụng chân gà để điều chỉnh nội tiết sẽ đem lại hiệu quả khá tốt.

Tuy nhiên, ngoài việc sử dụng các món ăn được chế biến từ chân gà, các chị em nên kết hợp sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ khác. Như vậy, quá trình điều hòa nội tiết, cân bằng nội tiết trong cơ thể sẽ diễn ra nhanh chóng hơn.

Hỗ trợ điều trị bệnh thấp khớp

Thấp khớp là một trong các bệnh lý phổ biến thường gặp ở người già, nhất là những người thường xuyên di chuyển đi lại. Các khớp chân của người mắc sẽ sưng phồng, gây cảm giác khó chịu và đau đớn, ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống, sinh hoạt hàng ngày.

Hiện nay, bệnh lý thấp khớp không thể điều trị dứt điểm, người ta chỉ có thể sử dụng thuốc, các thực phẩm chức năng để điều trị triệu chứng. Nếu bạn có người nhà gặp bệnh lý thấp khớp, hãy làm các món ăn từ chân gà. Một loại collagen có chức năng liên kết trong chân gà kết hợp với hydroxyapatite sẽ giúp các khớp xương vững chắc, giúp hạn chế các triệu chứng của bệnh. Cùng với đó, canxi trong chân gà sẽ giúp bổ sung cho xương, giúp xương chắc khỏe và vững chãi hơn.

Điều hòa căng thẳng, giảm mệt mỏi hiệu quả

Ăn chân gà có tác dụng gì? Chắc chắn nhiều người không nghĩ rằng việc thường xuyên sử dụng các món ăn được chế biến từ chân gà cũng sẽ giúp cơ thể giảm căng thẳng, giải tỏa mệt mỏi. Lý do là bởi các axit amin có trong chân gà, được bổ sung vào cơ thể sẽ đóng vai trò như chất kích thích giúp cơ thể tạo ra arginine.

Những arginine này sẽ tác động vào các cơ quan, bộ phận khác nhau để sản sinh ra hormone. giúp giảm căng thẳng, mệt mọi. Như vậy, khi chế biến từ chân gà, bạn không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon mà còn có thể giải tỏa được stress, căng thẳng sau những giờ làm việc vất vả. Vì thế, giúp bạn khỏe mạnh, có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Chân gà giúp nướu chắc khỏe

Thành phần trong chân gà có chứa collagen, axit amin và các chất tạo gelatin. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc giúp nướu chắc khỏe. Vì thế, dùng chân gà thường xuyên sẽ là cách cải thiện chức năng của nướu.

Chân gà cải thiện hệ tiêu hóa

Cải thiện hệ tiêu hóa là câu trả lời cho câu hỏi ăn chân gà có tác dụng gì. Thành phần protien, collaagen, glucosamine, chondroitin – những dưỡng chất này có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.