Ngô ngọt sấy thăng hoa – Bạn từng ăn bỏng ngô hay bắp bơ rang chưa, đây là một loại đồ ăn vặt làm từ ngô rất hấp dẫn giới trẻ. Gần đây, lại có thêm một loại đồ ăn vặt khác được làm từ ngô cũng được nhiều bạn trẻ quan tâm đó chính là ngô ngọt sấy giòn.
Ngô ngọt sấy hay ngô ngọt sấy giòn hiện đang là một loại đồ ăn vặt được bán tại nhiều cửa hàng và các siêu thị. Với mùi vị hoàn toàn khác so với ngô nếp, ngô ngọt sấy hiện được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và trở thành một đồ ăn vặt phổ biến đối với dân công sở. Nguyên nhân khiến ngô ngọt sấy trở nên hấp dẫn đó là vì ngô ngọt chứa hàm lượng calo ít lại được sấy từ ngô ngọt hoàn toàn tự nhiên không đường nên có thể ăn mà không sợ bị béo hơn nữa lại không cholesterol rất tốt cho hệ tim mạch.
Hạt bắp sấy thăng hoa có thể sử dụng ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến món ăn chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Hạt bắp mỹ được tách ra từ trái tươi, dùng phương pháp sấy thăng hoa nên hạt bắp giòn tan nhưng vẫn giữ được vị ngọt của bắp, vì béo bùi và hương thơm giống tới 90% trái bắp tươi.
Ngô sấy thường được làm từ ngô ngọt hoặc ngô nếp. Sau khi sấy, một số vitamin dưới tác dụng của nhiệt độ cao sẽ bị phân hủy nhưng ngô vẫn giữ được hầu hết các khoáng chất bên trong. Chính vì thế, ngô sấy cũng có một vài tác dụng tốt cho sức khỏe giống như ngô tươi.
Mô tả sản phẩm Bắp Mỹ Tươi Sấy Thăng Hoa N&H
Công dụng của ngô sấy tốt cho sức khỏe
• Ngô sấy cung cấp nhiều khoáng chất rất tốt cho cơ thể.
• Ngô sấy tốt cho hệ tim mạch giúp ổn định huyết áp.
• Ngô sấy giúp tăng cường trí nhớ.
• Ngô sấy giúp ngăn ngừa ung thư.
• Ngô sấy tốt hệ xương khớp.
• Ngô sấy tốt cho hệ tiêu hóa.
Cách dùng:
• Ăn ngay ko cần chế biến, món ăn vặt hấp dẫn cho các chị em văn phòng, ăn cùng sữa chua
• Bữa sáng ăn nhanh với sữa nóng rất rất ngon giòn ngọt quyện với vị sữa
• Làm sữa hạt
• Ngâm nước sôi 5p cho Ngô nở hồi lại như ngô luộc chế biến các món như trộn salat, nấu soup, nấu xôi, hay nấu canh thập cẩm....
Thành phần dinh dưỡng có trong ngô
Ngô là thực phẩm có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng bên trong một trái ngô bao gồm:
Chất xơ
Các loại ngô khác nhau cũng sẽ có những hàm lượng chất xơ khác nhau, thông thường trong khoảng 9 – 15%.
Các loại chất xơ chủ yếu trong ngô là chất xơ không hòa tan, như hemicellulose, cellulose và lignin.
Carb
Giống như tất cả các loại hạt ngũ cốc, ngô chủ yếu bao gồm carb (hầu hết là tinh bột), chiếm 28-80% trọng lượng khô. Ngoài tinh bột, trong ngô cũng chứa một lượng nhỏ đường (1-3%) .
Mặc dù trong ngô có hàm lượng đường tương đối nhưng không gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe con người, không gây lượng đường huyết tăng nhanh.
Protein
Mỗi giống ngô khác nhau, hàm lượng protein cũng sẽ có sự chênh lệch (lượng protein nằm trong khoảng 10-15%).
Vitamin và khoáng chất
Bên cạnh các chất bên trên, ngô còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin: vitamin A, B, D,… cùng các khoáng chất vi lượng khác rất có lợi cho cơ thể. Chính vì vậy, ngô trở thành bữa sáng yêu thích của nhiều người đã tạo năng lượng cho một ngày mới.
Lợi ích của ngô ngọt sấy
Bảo quản được lâu
Ngô ngọt sau khi sấy giòn có thể bảo quản được ít nhất 1 năm. Hơn nữa ngô sau khi sấy có thể ăn được ngay mà không cần chế biến thêm nên rất tiện lợi.
Dễ tiêu hóa hơn ngô ngọt thông thường Sau khi sấy giòn, các chất khó tiêu trong ngô bị biến đổi khiến cho hệ tiêu hóa có thể dễ dàng tiêu hóa hơn so với ăn ngô luộc hay ngô rang.
Ngăn ngừa ung thư
Ngô ngọt sấy có nhiều tác dụng trong đó có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhất là ung thư phổi và ung thư khoang miệng.
Tăng cường trí nhớ
Trong ngô ngọt có chứa Thymine và vitamin B5 rất tốt cho sự kết nối và truyền đạt thông tin trong hệ thần kinh vừa giúp giảm căng thẳng vừa có tác dụng cải thiện trí nhớ rất tốt.
Tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi
Ngô ngọt sấy vẫn giữ được các khoáng chất như sắt, đồng, mangan, kẽm rất tốt cho phụ nữ mang thai và sự phát triển của thai nhi. Hơn nữa, ngô ngọt sấy giòn còn dễ tiêu hóa hơn ngô thông thường nên bà bầu cũng có thể ăn ngô ngọt mà không cần phải lo lắng về vấn đề tiêu hóa.
Chống lão hóa, làm đẹp da
Các chất chống oxy hóa có trong ngô ngọt giúp cơ thể trẻ hóa và có một làn da khỏe mạnh láng mịn. Ăn ngô ngọt sấy là một cách làm đẹp tự nhiên không không béo, không cholesterol.
Tốt cho hệ tim mạch, ổn định huyết áp
Các khoáng chất có trong ngô ngọt như kali, sắt, đồng, mangan, magie rất tốt cho sự tuần hoàn của máu và tăng khả năng sản xuất hồng cầu giúp bạn luôn giữ được một hệ tim mạch khỏe mạnh.
Tăng cường thị lực giúp sáng mắt ngăn ngừa các bệnh về mắt Ngô ngọt có tá dụng rất tốt cho mắt và đương nhiên ngô ngọt sau khi sấy cũng vẫn giữ được tác dụng rất tốt này.
Ăn ngô sẽ giúp hạn chế được các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể và giữ cho bạn có một đôi mắt sáng, khỏe mạnh.
Một vài lưu ý khi dùng ngô sấy
Ngô sấy có tẩm gia vị không nên ăn nhiều
Ngô sấy hiện có rất nhiều loại, có loại chỉ sấy dẻo hoặc sấy giòn không có thêm phụ gia. Nhưng cũng có loại ngô sấy được tẩm ướp thêm gia vị giúp tăng hương vị của ngô sau khi sấy. Những loại ngô sấy có tẩm gia vị thường chứa nhiều đường, muối, ớt … Những gia vị này nếu ăn ít thì cũng không sao nhưng nếu ăn nhiều trong thời gian dài sẽ không tốt cho sức khỏe.
Ngô sấy chứa nhiều calo
Bản thân ngô chứa khá ít calo nhưng ngô sấy thì khác. Sau khi được sấy khô, ngô sấy chứa hàm lượng calo cao gấp vài lần so với ngô tươi. Chính điều này nên các bạn lưu ý không nên ăn quá nhiều ngô sấy sẽ dễ bị lên cân lắm đấy.
Ăn nhiều ngô sấy gây ra tăng đường huyết
Tuy ngô có ít calo nhưng bản thân của ngô lại chứa hàm lượng đường khá cao. Nếu bạn ăn nhiều ngô sấy hay thậm chí là ngô chưa sấy thì cũng sẽ gây ra tình trạng tăng đường huyết trong máu. Thế nên, không nên ăn quá nhiều ngô nhất là đối với những bệnh nhân bị tiểu đường.
Ngô không thể dùng để ăn thay cơm
Nhiều người cho rằng ăn ngô rất tốt và có thể dùng nó để ăn thay cơm. Thực tế không phải như vậy vì ngô chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng hàm lượng không cân đối và tất nhiên không thể cung cấp đủ hàm lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nếu các bạn ăn ngô thay cơm trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể bị suy nhược vì thiếu chất.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá