Bao bì Thịt tươi - Hải sản

Bao bì Thịt tươi - Hải sản

Bao bì là sản phẩm thường xuyên thay đổi theo xu thế và thị hiếu của người tiêu dùng, đòi hỏi phương pháp sản xuất mới, thiết bị mới. Chu kỳ thay đổi càng nhanh, chất lượng bao bì và chất lượng sản phẩm sẽ ngày càng tốt hơn.

Bao bì – yếu tố quyết định thị phần

Với thị hiếu người tiêu dùng hiện nay, mẫu mã của sản phẩm chiếm một phần vô cùng quan trọng trong chiến lược bán hàng. Những bao bì thực phẩm đóng gói càng bắt mắt thì khả năng chiếm được ưu thế của người tiêu dùng càng cao. Đây là yếu tố quan trọng quyết định người tiêu dùng có lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp giữa hàng chục thương hiệu của các doanh nghiệp khác trên kệ siêu thị.

Chất liệu an toàn

Người tiêu dùng luôn đặt ra câu hỏi: Liệu bao bì của sản phẩm có an toàn? Đặc biệt khi sản phẩm đó là thực phẩm tươi sống thì yếu tố chất liệu bao bì lại càng quan trọng.

Bao bì thực phẩm Thịt tươi – Hải sản của Công ty Cổ phần Bao bì Nhựa Sài Gòn được sản xuất bởi các vật liệu đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, được kiểm soát theo hệ thống HACPP.

• Cấu trúc vật liệu: PA/LLDPE, OPP/LLDPE, PET/LLDPE, …
• Yêu cầu bao bì đối với thực phẩm đông lạnh

Hiện nay, việc cấp đông thực phẩm ngày càng trở nên cần thiết. Việc xuất nhập khẩu thủy hải sản đang trên đà phát triển với sự cải tiến công nghệ nuôi trồng cộng với sự đổi mới cơ cấu nông nghiệp.

Bảo quản đông lạnh có thể kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng thực phẩm, tuy nhiên chất lượng của thực phẩm vẫn có thể bị giảm dần theo thời gian phụ thuộc vào bản chất thực phẩm, môi trường xung quanh và bao bì.

Việc chọn chất liệu bao bì và loại bao bì đúng có thể làm cho chất lượng thực phẩm ít bị giảm sút nhất. Có thể nói, bao bì là hàng rào chống lại các tác nhân ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm.

Vật liệu bao bì đông lạnh phải đáp ứng được một số yêu cầu như:

- Chịu được nhiệt độ thấp

- Không độc hại và làm thực phẩm có mùi vị lạ

- Ngăn chặn được sự thất thoát hay xâm nhập của hơi nước và không khí

- Có thể cơ giới hóa, tự động hóa trong việc chế tạo và đóng gói

- Có thể trang trí lên bề mặt vật liệu

- Không biến đổi khi rã đông, vận chuyển, phân phối

Bao bì sử dụng cho sản phẩm Thịt tươi – Hải sản của Công ty Cổ phần Bao bì Nhựa Sài Gòn được in chất lượng cao, đường hàn và độ bám dính giữa các màng tốt. Đặc biệt cung cấp màng nylon ghép nhiều lớp làm cho bao bì rất chắc khó bị vỡ phù hợp cho các loại bao bì dùng cho thực phẩm tươi đông lạnh và hút chân không.

Bao bì có thể được in 9 màu và được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.

Giao hàng dạng: Túi hoặc cuộn.

Loại túi: Túi hàn 3 cạnh hoặc 4 cạnh, túi hàn lưng, túi hàn lưng- xếp hông, túi đứng.

Bao bì Nhựa Sài Gòn – đưa thực phẩm của nhà sản xuất tới gần hơn với người tiêu dùng

Theo xu thế phát triển của xã hội, bao bì dần vượt lên chức năng cổ truyền của nó là bao gói, trở thành một trong những yếu tố trọng tâm đưa sản phẩm thực phẩm của nhà sản xuất tới gần hơn với người tiêu dùng. Điều này làm thúc đẩy cạnh tranh, tăng giá trị sử dụng của sản phẩm.

Một ngành thực phẩm tiên tiến, vì sức khỏe của cộng đồng, vì một môi trường xanh cũng chính là mục tiêu chúng ta cần đạt tới. Công ty Cổ phần Bao bì Nhựa Sài Gòn đang từng bước nghiên cứu cải tiến để bao bì nói chung và bao bì sử dụng trong ngành Công nghiệp Thực phẩm nói riêng ngày càng trở nên thân thiện với môi trường.