Không chỉ dừng lại ở các sản phẩm như: Bánh đa cá rô đồng, bún cá rô đồng, cháo cá rô đồng,... mới đây Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Khánh Thọ còn cho ra mắt sản phẩm Bánh đa gà ăn liền với hương vị thịt gà tươi ngon, đem đến cho người ăn cảm giác thơm ngon khó chối từ.
Thành phần: Bánh đa, thịt gà,...
- Bánh đa: làm từ gạo bao thai hồng
- Gói nước cốt gà: xương gà hầm hành tím
- Gia vị chế biến sốt gà: nước lọc, muối, đường, tiêu, gừng, dầu điều, chất điều vị 631, chất bảo quản E202
- Gói rau gia vị: hành, lá chanh,...
Công dụng: Bổ sung vitamin A, E, C, B1, B2, PP và các muối khoáng canxi, phốt-pho, sắt,...
Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất (ghi trên bao bì sản phẩm).
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Trọng lượng: 95g/gói
Quy cách: 20 gói/thùng
Bánh đa thịt gà đủ chất cho bữa sáng
Món bánh đa thịt gà thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Thịt gà đã lọc: 300 g
- Cà chua: 3-4 quả, sấu hoặc me chua: 2-3 quả
- Hành, dăm, mùi, hành khô: 1-2 củ
- Nước luộc gà
- Bánh đa khô: 1 nắm nhỏ
- Tiêu, ớt
- Gia vị: Bột nêm, bột canh, dầu ăn, mì chính.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH ĐA THỊT GÀ
- Bước 1: Cà chua rửa sạch bổ múi cau, hành khô bóc vỏ băm nhỏ. Hành, dăm, mùi rửa sạch cắt nhỏ.
- Bước 2: Thịt gà rửa sạch, để ráo, thái miếng mỏng cỡ vừa ăn.
- Bước 3: Ướp thịt gà với 1 thìa canh bột nêm, ít hành khô băm nhỏ.
- Bước 4: Bánh đa rửa sạch để ráo.
- Bước 5: Đặt chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn rồi cho thịt gà vào xào với lửa to, đến khi thịt gà săn lại, chín tới, cho thịt gà xào ra đĩa.
- Bước 6: Vẫn chảo đó, bạn cho ít dầu ăn rồi thêm cà chua vào xào, nêm ½ thìa bột nêm, xào khoảng 30 giây, sau đó cho cà chua vào nồi nước dùng gà đun nhỏ lửa.
- Bước 7: Đun nhỏ lửa thêm 2 quả sấu hoặc me chua vào đun cùng, sấu chín vớt dằm nhuyễn lấy nước chua. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Chần bánh đa xếp vào bánh, thêm thịt gà xào, ít hành dăm thái nhỏ rồi chan nước dùng gà lên dùng nóng. Khi ăn thêm vài lát ớt cùng rau sống ăn kèm. Bánh đa thịt gà sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho gia đình.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đa gà!
Thêm đánh giá