Giá cả thị trường

Mua Rượu Séng Cù Hảo Anh Ở Đâu Chất Lượng? Uy Tín?

Theo Trần Tùng 1 năm trước

Mua Rượu Séng Cù Hảo Anh Ở Đâu Chất Lượng? Uy Tín?

Nhắc đến Rượu đặc sản Lào Cai vùng đất nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt, là du khách trong và ngoài nước nhớ ngay đến rượu thóc Séng Cù với hương vị nồng say êm ái, làm nên “Đệ nhất tửu” ở mảnh đất huyền thoại Mường Vi- Bát Xát.

Xã Mường Vi nằm cách trung tâm huyện Bát Xát khoảng 15km. Từ triệu năm trước, những biến động địa chất của vỏ trái đất đã tạo nên cho vùng đất này một địa thế đặc biệt. Mường Vi có những dãy núi đá vôi tạo lên một quần thể hang động hiếm có, với hàng ngàn thạch nhũ óng ánh, muôn hình vạn trạng đẹp như mê cung, mà nổi tiếng nhất là động Mường Vi đã được công nhận là di tích cấp Quốc gia.

Từ chóp những thạch nhũ, từng giọt nước trong suốt chắt lọc tinh túy từ lòng đá mẹ nhỏ xuống hòa vào dòng suối. Nước suối Mường Vi từ trong hang đá chảy ra trong suốt, mát lạnh nằm giữa vòng cung của núi đá, khí hậu nơi đây cũng quanh năm mát mẻ, trong lành.

Cánh đồng lúa xã Mường Vi trải dài theo thung lũng dưới chân những dãy núi đá cao chót vót. Đây là quê hương của giống lúa Séng Cù, một loại lúa đặc sản dẻo thơm bậc nhất vùng Tây Bắc. Những hạt gạo Séng Cù được sản sinh từ vùng đất màu mỡ, chắt lọc tinh hoa của khí trời, nguồn nước mát trong lòng núi, nên khi nấu cơm có vị thơm ngon hơn hẳn các loại gạo khác. Chẳng thế mà giá gạo Séng Cù luôn đắt hơn hẳn những loại gạo đặc sản khác ở Lào Cai.

Rượu Séng Cù được chắt lọc từ hạt thóc séng cù và ủ bằng hơn 10 loại men lá cho ra loại rượu thơm mùi đặc trưng. Những ruộng bậc thang trải dài tít tắp trên các triền núi rất đẹp. Giống nếp nương ngon nhất là gạo Séng Cù được công ty quy hoạch trồng làm vùng nguyên liệu an toàn cho sản xuất rượu. Đến ngày, đến tháng, những đòng lúa non thơm phức được thu hoạch về để làm nguyên liệu ngâm rượu.

Nơi đây có 1 loại thóc đặc sản gọi là thóc Séng Cù, chính loại thóc này là nguyên liệu chính để nấu thành rượu séng cù nổi tiếng cả núi rừng Tây Bắc. Sau khi thóc Séng cù được gặt từ ruộng về, được phơi khô, sàng xảy cho kỹ sẽ được cho vào nồi đồ chín rồi ủ với men lá để nấu thành rượu. Loại men ủ rượu Séng cù được người dân bản địa nơi đây chế biến từ hàng chục loại lá rừng, đó đều là các vị thảo dược quý hiếm tốt cho sức khỏe. Khi thóc được ủ đã “Ăn men”, bốc hơi ngùn ngụt, người ta cho vào thùng ủ tiếp, thời gian ủ từ 15 đến 30 ngày sau đó nấu bằng phương pháp cách thủy để chưng cất thành rượu. Sở dĩ rượu thóc Séng Cù ngon vì được nấu với bí quyết gia truyền, với nguyên liệu là thóc đặc sản, cộng với nguồn nước mát lạnh được lấy từ đầu nguồn trong núi đá Mường Vi.

Với bí quyết ngâm rượu đòng đòng gia truyền, rượu ngâm được hạ thổ từ 24 đến 36 tháng mới xuất ra bán ngoài thị trường. Rượu đòng đòng của chúng tôi có đầy đủ giấy kiểm định, tem thuế của Bộ Tài Chính. Rượu rất an toàn và ngon ngất ngây, đã uống là mê, đã uống là phê.

Lào Cai vùng đất nơi con sông Hồng chảy vào đất Việt, nổi tiếng với nhiều loại rượu ngon như: Rượu ngô Bản Phố Bắc Hà, rượu sim san y tý, rượu táo mèo SaPa, rượu Na Lang Mường Khương... Khi đặt du khách đặt chân đến đây hỏi ai cũng biết những loại rượu đặc sản trên trong đó không thể thiếu Rượu là Rượu Séng Cù Bát Xát.

Rượu Gạo Séng Cù Mường Vi - Đặc sản Lào Cai

Gạo được chúng tôi lựa chọn là loại gạo tẻ lứt đã xát sạch vỏ chấu còn vỏ cám và giữ nguyên được vitamin các nguyên tố vi lượng, tốt cho sức khoẻ và giúp rượu thơm ngon hơn.

Men sử dụng để nấu rượu là men bắc truyền thống của người Việt, kết hợp với gạo tẻ ngon và nguồn nước mạch thiên nhiên. Qua quá trình lên men, chưng cất, lọc khử tạp chất nghiêm ngặt chúng tôi cho ra thị trường loại rượu gạo men bắc truyền thống thơm ngon tinh khiết, giá cả phải chăng phù hợp với tất cả người tiêu dùng.

Rượu được nấu thủ công, sử dụng men bắc truyền thống của người Việt.Với phương trâm "Tự hào men Việt’’ chúng tôi luôn tâm niệm giữ gìn, phát triển tinh tuý nguồn men truyền thống để cho ra đời những mẻ rượu thơm ngon, thuần khiết, đậm đà hương vị quê hương.

Các sản phẩm sau khi chưng cất đuợc lọc khử aldehyt, methanol, ủ êm, không đau đầu, không khát nước, say nhanh tỉnh, được kiểm nghiệm tại viện vệ sinh thực phẩm quốc gia đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng.

Sản phẩm được chưng cất từ gạo lứt Séng Cù Mường Vi và men bắc truyền thống của người Việt.Gạo dùng để nấu rượu được chọn lựa loại gạo thơm ngon nổi tiếng vùng cao Tây Bắc xứ Mường Vi. Lúa Séng Cù Mường Vi được trồng trên cánh đồng một giống, dưới chân ruộng nước có độ cao 800 – 1000 mét so với mặt nước biển, được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, nhiệt độ, thổ nhưỡng. Vì vậy đã tạo nên hương vị đặc trưng của rượu Séng Cù mà không loại rượu nào sánh được.

Đây là loại gạo đặc sản vùng miền,một năm chỉ có hai vụ Chiêm Xuân và vụ Hè Thu, mỗi vụ lúa kéo dài 6 tháng mới được thu hoạch năng xuất lúa không cao nhưng bù lại gạo lại có hàm lượng dinh dưỡng, protein, vitamin, khoáng chất cao gấp nhiều lần so với các loại gạo khác. Cơm Séng Cù nấu lên dẻo dai có vị ngọt đậm,khi nguội vẫn rất mềm và ngon nên độ thẩm thấu với men ủ rất tốt. Đã tạo nên hương vị thơm ngon khác biệt của rượu Séng Cù so với các loại rượu khác.

Để có được rượu ngon phải kể đến men rượu, ngon bởi vị cay thơm mùi nếp cái và thoảng qua vị thuốc bắc cổ truyền của người Việt.Men được làm từ gạo ngon xay mịn, men mồi và chín vị thuốc bắc nổi tiếng như nhục đậu khẩu, nhục quế, bạch truật, cam thảo, bạc hà, uất kim, thảo quả, tiêu hồi, đại hồi. Các vị thuốc bắc được xay nhỏ chộn đều với tinh bột gạo và giống men để tạo lên loại men bắc cổ truyền từ bao đời ông cha ta để lại.

Quy trình nấu rượu, thóc Séng Cù sau khi thu hoạch được phơi sấy khô đủ độ cất vào kho cách ẩm, khi nấu rượu đem thóc ra bóc sạch vỏ chấu lấy nguyên hạt gạo lứt còn vỏ cám để giữ được hàm lượng protein nguyên chất trong hạt gạo. Sau đó vo gạo cho vào chõ, đồ chín thành cơm, xới cơm ra nong cho nguội giã men bắc đủ tỷ lệ rắc đều lên cơm đã nguội, đảo cho cơm và men thẩm thấu rồi cho cơn đó vào thùng ủ lên men. Với mùa đông ủ khô 10 ngày, mùa hè ủ khô 7 ngày, khi cơm đã thấu thành mật ta đổ thêm nước mạch thiên nhiên vào đủ tỷ lệ và ủ thêm 20 ngày nữa.

Khi nào nước rượu ủ ra màu vàng cánh dán lúc đó chúng tôi cho ra chưng cất vừa đủ tỷ lệ độ rượu, để tĩnh rượu rồi lọc khử aldehyt, methanol, ủ êm mới xuất xưởng. Bởi vậy rượu Séng Cù Mường Vi được vinh danh là thương hiệu nổi tiếng đất Việt và là món quà không thể thiếu được trong mỗi gia đình người Việt Nam mỗi dịp tết đến xuân về.

Rượu thóc Séng Cù được nấu 100% từ thóc Séng Cù đặc sản Tây Bắc. Đồng bào dân tộc ở Mường Vi Bát Xát không biết từ bao giờ đã có nghề nấu rượu gia truyền với nhiều bí quyết độc đáo. Những bí kíp nấu rượu ở nơi đây truyền từ đời này sang đời khác mà chỉ người đồng bào ở Mường Vi mới thấu hiểu hết những tinh hoa trong bí kíp đó được.

Trước đây, rượu thóc Séng Cù chỉ được người dân Mường Vi nấu ra để phục vụ cho nhu cầu của gia đình và cúng lễ. Dần dần, tiếng thơm về loại “ Đệ nhất tửu” này đã lan ra khắp vùng, chinh phục được cả những người sành rượu nhất. Rượu Séng cù không chỉ phục vụ cho người dân bản địa mà hương thơm đã vượt qua những dãy núi đá Mường Vi để đến với thị trường trong và ngoài nước. Ngày nay, rượu thóc Séng cù trở thành một loại rượu đặc sản đắt khách và không đủ để tiêu thụ.

Để loại rượu thơm Séng cù ngày càng ngon hơn, sau khi nấu, rượu được khử ngay độc tố bằng thiết bị tiên tiến nhất hiện nay, rồi cho vào trong chum sành và tiếp tục ủ trong hầm rượu xã Quang Kim nhiều năm. Dưới lòng hang sâu mát lạnh, rượu được ủ để ngấm hương vị đất trời, khiến hương vị thêm thơm, ngon, êm dịu.

Mua rượu Séng Cù Hảo Anh ở đâu ngon?

Hiện nay, trên thị trường bạn có thể bắt gặp rất nhiều nơi bán gạo Séng Cù như tại các cửa hàng gạo hoặc các trang web hay các trang thương mại điện tử. Để lựa chọn mua được rượu ngon, chuẩn chất lượng bạn nên lựa chọn những nơi cung cấp uy tín và đáng tin cậy. Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm thì một trong những gợi ý dành cho bạn là Minh Anh Fresh Food. Đây là nơi chuyên phân phối, cung cấp nhiều loại gạo và yên tâm về chất lượng ở đây.

Với những thông tin về sản phẩm chúng tôi vừa cung cấp, mong rằng bạn đã có thêm một lựa chọn mới để có được sản phẩm tốt chất lượng nhất. Tại Lào Cai giống lúa séng cù được trồng tại Xã Mường Vi, Huyện Bát Xát thuộc tỉnh Lào Cai và được Hợp tác xã Nông nghiệp Hảo Anh phát triển đưa sản phẩm Rượu Séng Cù đặc sản ra thị trường Lào Cai giới thiệu sản phẩm, từ đó tạo điều kiện cho gạo có thể theo chân các du khách du lịch đi khắp mọi miền tổ quốc.

Trước các thông tin bị làm nhái, bị đội giá thì câu hỏi mua rượu Séng Cù ở đâu là vấn đề mà người dùng quan tâm. Do đó để đảm bảo mua rượu Séng Cù chất lượng, giá cả hợp lý bạn hãy đến với Minh Anh Fresh Food. Đây là địa chỉ cung cấp gạo uy tín và có thương hiệu trên thị trường, đồng thời nhận được sự tin tưởng của hàng triệu người Việt.

Minh Anh Fresh Food luôn thường xuyên cập nhật bảng giá các loại gạo để mang đến cho khách hàng sự mua hàng với giá hợp lý, tốt nhất trên thị trường. Bên cạnh đó chúng tôi có chính sách ưu đãi đặc biệt khi mua gạo số lượng lớn. Đặc biệt chúng tôi cam kết bán gạo séng cù chính hãng, chất lượng 100% và sẽ hoàn tiền, đề bù nếu quý khách phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng.

Trên thị trường đang có rất nhiều thương hiệu rượu Séng Cù khác nhau không chuẩn chất lượng, vì vậy để tránh mua phải hàng giả, hàng pha trộn thì bạn cần phải chọn địa điểm mua gạo séng cù uy tín nhất, quý khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp tại đây:

Minh Anh Fresh Food là đơn vị hàng đầu tại Lào Cai chuyên cung cấp các loại đặc sản Lào Cai đến thị trường cả nước.
Rượu Séng cù đặc sản được mang ra từ hầm rượu, đóng thành từng chai và vò nhỏ với mẫu mã đẹp mắt và mang đậm bản sắc dân tộc.
Sản phẩm rượu thóc Séng Cù hiện nay đã được Cục Sở Hữu Trí Tuệ Bộ KHCN cấp giấy chứng nhận độc quyền thương hiệu và thuộc quyền sở hữu của Cơ SSX rượu Hảo Anh.
Bạn mua gạo séng cù có thể đặt hàng trược tiếp trên Website hoặc gọi số 0989.219.488

Rượu Séng Cù là đặc sản của vùng núi Tây Bắc, rất nhiều các tỉnh thành có không khí lạnh đặc trưng của Tây Bắc đều có thể trồng được lúa Séng Cù. Tuy nhiên về đất đai, khí hậu, mỗi nơi khác nhau nên chất lượng của lúa Séng Cù cũng khác nhau. Đến với chúng tôi bạn sẽ mua được hàng chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng từ nhà sản xuất.

Rượu Séng cù rất phù hợp để làm quà tặng trong các dịp vui, là thức uống không thể thiếu dùng để đãi khách quý đến nhà chơi, hay trong những bữa tiệc vui vẻ, đầm ấm của mỗi gia đình.

Hiện nay sản phẩm được phân phối nhiều trên thị trường vì thế để không mua phải hàng kém chất lượng, pha trộn tại hà nội với giá thành cao, không đảm bảo, quý khách hàng nên tìm kiếm một nơi cung cấp gạo uy tín để tránh tiền mất tật mạng nhé.