Cá Thát Lát Kỳ Như Chính Hãng, Giá Sỉ

Hợp tác xã Kỳ Như từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường trong và ngoài tỉnh với phương châm “Chất lượng sản phẩm và sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu”, coi đây là nền tảng quan trọng quyết định đến sự phát triển bền vững trong tương lai.

Video giới thiệu HTX Kỳ Như

Hợp tác xã Kỳ Như chuyên cung cấp con giống, chăn nuôi và chế biến các sản phẩm từ cá thát lát. Chúng tôi không chỉ mang lại cho người tiêu dùng trong nước những sản phẩm chất lượng mà ngày càng mở rộng sản xuất và tiến đến thị trường nước ngoài. Cho đến nay, Hợp tác xã Kỳ Như ngày càng phát triển lớn mạnh cả về quy mô và chất lượng với sản phẩm chế biến.

Cá Thát Lát Kỳ Như Chính Hãng, Giá Sỉ

Hợp tác xã Kỳ Như có:

• Vùng nguyên liệu

o Cá giống

o Ao nuôi cá thịt

• Khu sơ chế

• Khu chế biến

• Đóng hộp thành phẩm.

• Có đến 14 sản phẩm làm từ cá thát lát, trong đó có 7 sản phẩm từ cá thát lát mang thương hiệu HTX Kỳ Như được công nhận đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh.

Tầm nhìn - Sứ mệnh - Giá trị cốt lõi

Tầm Nhìn

HTX Kỳ Như chú trọng vào đảm bảo vệ sinh môi trường, xử lý nguồn chất thải từ việc sản xuất, sơ chế nguyên liệu, chế biến sản phẩm, v.v. qua đó góp phần bảo vệ sức khỏe cho người lao động và người dân tại địa phương nói riêng và trên địa bàn tỉnh nói chung, bằng việc chú trọng vào:

• Đầu tư và vận hành các hệ thống thu gom tập trung

• Phân loại hợp lý chất thải theo từng công đoạn

• Đầu tư hệ thống xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn về môi trường.

Sứ mệnh

• Hợp tác xã Kỳ Như xây dựng mô hình phát triển Hợp tác xã liên kết kiểu mới, gắn với sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm OCOP sẽ mang lại hiệu quả tích cực, phát huy được thế mạnh nâng cao năng lực cạnh tranh của hợp tác xã, và tạo điều kiện để thúc đẩy kinh tế nông nghiệp, nông thôn.

• Đồng thời tạo điều kiện thúc đẩy kinh tế nông nghiệp, nông thôn của địa phương phát triển, góp phần thực hiện thành công Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm.

Giá trị cốt lõi

• Chú trọng tập trung vào hợp tác thực hiện Chuyển đổi số toàn diện cho Hợp tác xã Kỳ Như phát triển theo từng giai đoạn, để hòa nhịp cùng chủ trương của tỉnh nhà và với chương trình quốc gia về chuyển đổi số, đồng thời chuẩn bị tâm thế sẵn sàng hòa nhập vào Nền kinh tế số.

• Hợp Tác Xã Kỳ Như đã hợp tác với Hệ sinh thái GBi - Công ty TNHH Greenmech Việt Nam để thiết lập, xây dựng và phát triển Hệ sinh thái số cho Hợp tác xã.

• Đây là cơ sở để kết nối, quảng bá Hợp tác xã Kỳ Như với các Hệ sinh thái số của Hiệp hội, Tổ chức, Cộng đồng Doanh nghiệp trong và ngoài nước. Góp phần thúc đẩy, hỗ trợ và quảng bá cho Hợp tác xã Kỳ Như cùng phát triển, nâng cao vị thế của Hợp tác xã trên thị trường trong và ngoài nước.

Sản phẩm

Với việc chủ động đảm bảo nguồn nguyên liệu với quy trình khép kín, Hợp tác xã Kỳ Như hiện có đến 14 sản phẩm làm từ Cá thát lát, trong đó có 7 sản phẩm từ cá thát lát mang thương hiệu Kỳ Như được công nhận đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh.

Các sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như bao gồm:

• Cá thát lát rút xương tẩm sả ớt Kỳ Như (con từ 200 – 300g)

• Cá thát lát rút xương tẩm vị Kỳ Như (con từ 200 – 300g)

• Cá thát lát nạo 100%

• Chả cá thát lát chiên Kỳ Như

• Chả cá Thát Lát tươi Kỳ Như

• Chả thát lát tẩm gia vị Kỳ Như

• Bánh phồng cá thát lát hộp 200g

• Khổ qua rừng nhân chả thát lát

• Khô cá sặc rằn một nắng Kỳ Như (Khô lạt)

o Loại 1 – 8 con/kg

o Loại 2 – 10 con/kg

o Loại 3 – 12 con/kg

Hợp Tác Xã Kỳ Như là một tổ chức chuyên cung cấp con giống, nuôi trồng, và chế biến các sản phẩm từ cá thát lát. Sản phẩm chính của chúng tôi bao gồm cá thát lát rút xương vị tiêu, vị sả ớt, sốt me, sốt chanh giây, chả cá tươi nguyên chất 100%, và nhiều sản phẩm khác được làm từ cá thát lát.

Điểm đặc biệt của cá thát lát:

• Thích hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

• Thơm ngon, giòn, dai, phù hợp với mọi lứa tuổi.

• Làm quà biếu hoặc dễ dàng mang đi xa.

Hiện nay, sản phẩm của Hợp Tác Xã Kỳ Như đã có mặt tại nhiều điểm bán lớn như Siêu thị Vincom, Siêu thị Tứ Sơn, Siêu thị Metro, hệ thống cửa hàng tiện lợi Vinmart, và hơn 20 đại lý trên khắp các tỉnh thành trong cả nước.

Chất lượng đảm bảo:

• Chúng tôi nhập nguyên liệu từ thành viên trong Hợp Tác Xã, đảm bảo quy trình nuôi trồng sạch, kiểm soát chặt chẽ, và nguồn cung cấp ổn định. Quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, và sản phẩm của chúng tôi đa dạng với nhiều loại.

Cam kết:

• Hợp Tác Xã Kỳ Như cam kết không ngừng nâng cao chất lượng và đưa ra thị trường nhiều sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Chúng tôi trân trọng sự ủng hộ và lòng tin của các doanh nghiệp kinh doanh thủy sản cũng như người tiêu dùng gần xa.

• Kỳ Như luôn kiên trì trong việc bảo tồn hương vị đặc trưng của đặc sản tỉnh Hậu Giang.

Nữ giám đốc làm rạng danh Cá Thát Lát Hậu Giang

Khoảng 20 năm trước, cuộc sống vốn yên ổn với nghề bán quán ăn, thu nhập ổn định và có thể nói là có của ăn của để nhưng chị Nguyễn Kim Thùy ở xã Thạnh Hoà, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang lại quyết định rẽ sang hướng khác trong sự ngỡ ngàng của nhiều người mà ai cũng nói rằng chắc chị  mắc nợ con cá thát lát. Nhưng đối với người phụ nữ miền sông nước chân chất này lại là cơ duyên bước sang lĩnh mới đầy triển vọng.  Tinh thần quyết đoán “dám nghĩ, dám làm” đã đưa người phụ nữ từ cuộc đời an phận trở thành một nữ giám đốc Hợp tác xã tài năng, nổi tiếng khắp đồng bằng.    

Năm 2010 là mốc thời gian đánh dấu cho hành trình khởi nghiệp đầy mạo hiểm của chị Kim Thuỳ. Bởi thời điểm bấy giờ, là thời kỳ vàng son của cá rô đầu vuông và cá trê, người người, nhà nhà đào ao thả nuôi hai loài thuỷ sản vua này. Nhưng chị Thuỳ không chạy theo số đông mà lại quyết định theo đuổi con cá thát lát. “Người thành công thì luôn có hướng đi riêng” câu nói cũng đã nói lên những suy nghĩ của chị Thuỳ. Trong khoảng thời gian hoạt động trong ngành ẩm thực, nhiều lần chị đãi khách thập phương món chả cá thát lát, khách đều tấm tắc ngợi khen… cứ nhiều lần như vậy ý nghĩ làm giàu từ cá thát lát nảy sinh trong chị. 

Tiềm năng, lợi thế phát triển cá thát lát đã có nhưng khởi sự nào mấy suôn sẻ. Thời gian đầu khởi nghiệp chị  Kim Thuỳ lắm gian nan, non tay nghề và thiếu thị trường đầu ra dẫn đến thua lỗ nặng. Chị Nguyên Kim Thuỳ tậm sự: “Tôi thấy người dân mình chỉ biết là nạo chả từ cá thát lát, chứ không biết làm nhiều cái sản phẩm, thành ra mình thấy nhu cầu thị trường rất lớn. Bắt đầu mình tưởng nó dễ nhưng mà  nó không dễ, nó rất là khó nuôi, 10 người nuôi chừng 1 người  đạt thôi. “ Anh Cao Văn Phục chồng chị Thuỳ chia sẻ: “Bao nhiêu vốn liếng tích góp đều lần lượt ra đi, thời điểm đó bằng khoán nhà cũng đi cầm, đi mượn luôn cái bằng khoán đất của ông già vợ, em vợ, cha, mẹ ruột… dường như là hết đường lui. Nhưng mà đồng vợ đồng chồng, quyết tâm theo đuổi.” 

Trong những lần ngược xuôi các tỉnh Miền tây chị Thùy tìm về huyện Hồng Ngự tỉnh Đồng Tháp – nơi có nguồn thức ăn dồi dào như trứng nước, côn trùng làm môi trường nuôi con giống, đợi đến khi nào con giống đạt chất lượng thì chị bắt về thả nuôi. Cách làm tiết kiệm chi phí mà chất lượng con giống lại đạt. 

Lần khởi nghiệp thứ hai kiến thức về cá thát lát chị Kim Thùy ngày càng am tường. Chị suy nghĩ đến làm ăn tập thể mới trụ vững trên thương trường. Năm 2019 Hợp tác xã Kỳ Như ra đời  do chị làm giám đốc, với 26 thành viên, mỗi người đảm nhận các vai trò khác nhau: từ khâu làm con giống, thức ăn, lo đầu ra, …. Và quan trọng là liên kết các hộ nuôi để hình thành nên vùng sản xuất chất lượng, diện tích nuôi 16 hecta, sản lượng 120 tấn/tháng cá thịt và thành phẩm 2 đến 4 tấn mỗi ngày. Cũng vào năm 2019, tại cuộc thi khởi nghiệp tỉnh Hậu Giang lần thứ nhất, dự án khởi nghiệp của chị Kim Thùy vinh dự  nhận phần thưởng cao nhất.  Giá trị tiếp tục được khẳng định và cá thát lát xứng đáng trở thành sản phẩm giá trị để vươn xa hơn.

Có thể gọi giai đoạn 2020 – 2023 là hành trình đổi mới gay gắt nhất đối với Hợp tác xã Kỳ Như. Một cuộc cách mạng  về phương thức sản xuất. Từ những mặt hàng truyền thống như chả nạo cá thát lát, cá thát lát rút xương thì giờ đây Hợp tác xã sản xuất thành công 14 sản phẩm từ cá thát lát, đáng chú ý có đến 8 sản phẩm được công nhận đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh, gồm: Cá thát lát rút xương tẩm gia vị, cá thát lát rút xương tẩm vị sả ớt, chả cá thát lát tẩm gia vị, chả cá thát lát tươi, khổ qua rừng nhân chả cá thát lát, cá thát lát nạo, bánh phồng cá thát lát… Để con cá nợ duyên tiếp tục cùng mình “bơi xa” hướng tới chị Kim Thuỳ xây dựng 2 sản phẩm cá thát lát rút xương tẩm gia vị và chả cá thát lát nâng lên chuẩn OCOP 5 sao, vươn tầm xuất khẩu.

Sự chuyên nghiệp dần hình thành, cơ sở sản xuất cá thát của chị Kim Thùy trở thành điểm tham quan, chia sẻ kinh nghiệm cho người dân trong vùng và sinh viên các trường Đại học. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tham quan, nghe chị Nguyễn Kim Thùy (bìa phải) giới thiệu sản phẩm tại gian hàng Hợp tác xã Kỳ Như trưng bày tại Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Hậu Giang năm 2022. Đi cùng sự cải tiến, đổi mới các sản phẩm cá thát lát Kỳ Như trở thành mặt hàng nông nghiệp chủ lực của Hậu Giang. Giải quyết bài toán đầu ra cho người dân xã Thạnh Hòa và tạo công ăn việc làm ổn định cho lao động nông thôn. Hiện cơ sở có 40 đến 50 lao động đang làm việc, thu nhập ổn định từ 4 đến 8 triệu đồng.

Lấy bài học đoàn kết áp dụng vào sản xuất chị Nguyễn Kim Thuỳ – Giám đốc Hợp tác xã Kỳ Như nâng tầm cá thát lát Hậu Giang. Sự cần cù, nhẫn nại và luôn giữ chữ tính trong làm ăn đã giúp chị vượt qua biết bao khó khăn, thử thách. Đối với chị làm giàu là phải có sự sẻ chia, không giấu giếm cho riêng mình mà cùng cộng đồng hưởng lợi. Đây là tư tưởng tiến bộ của người nông dân trong thời kỳ hội nhập.

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của HTX Kỳ Như được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

HTX Kỳ Như

• Mã số thuế: 6300320266
• Địa chỉ: Ấp Tầm Vu 1, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang
• Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0989219488
• Email: kynhu2019@gmail.com