Bò 1 Nắng Tý Vân Giá Sỉ

Bò một nắng Krong Pa được làm rất công phu. Bí quyết của những người dân huyện Krong Pa, thịt bò nhất quyết phải là bò tơ, được chăn thả trong tự nhiên nên thớ thịt săn chắc, ít nước lại có vị ngọt tự nhiên đem lại cho người ăn cảm giác ngon miệng.

TVC giới thiệu Thịt Bò Một Nắng Đặc Sản Gia Lai

Khi nhắc đến “Chảo lửa” Krông Pa, người ta nghĩ ngay đến sản phẩm bò một nắng. Bò một nắng Krông Pa không chỉ nổi tiếng trong tỉnh mà đã có mặt ở khắp cả nước.

Sản phẩm Bò một nắng Tý Vân của cơ sở kinh doanh Lý Anh Vân (tổ dân phố 4, thị trấn Phú Túc) là 1 trong 2 sản phẩm đầu tiên của huyện được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh. Đến nay, cơ sở kinh doanh này đã có 5 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh gồm: bò một nắng, heo ba chỉ một nắng, khô bò sợi, sườn heo một nắng, bò gác bếp. Theo chị Lý Anh Vân: Việc có sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP là điều kiện thuận lợi để cơ sở xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Vùng thịt được chọn là thịt đùi và thăn, sau đó được lóc bỏ da, rửa sạch và thái thành từng miếng mỏng, lớn cỡ bằng bàn tay là được. Thịt sau khi thái xong được ướp sơ qua với các loại gia vị như đường, muối, bột nêm, ớt trái giã nhỏ, vừng.

Khâu ướp gia vị rất quan trọng, không nên ướp đậm quá vì khi nướng chín, thịt sẽ bị mặn không ngon, cũng không nên ướp nhạt quá, bò không thấm đủ gia vị, sẽ nhanh hư, không để lâu được. Sau đó đem phơi ngoài nắng, nếu trời nắng to, chỉ cần phơi trong một ngày, thịt bò khô lại, cầm lên tay không bị dính là được.

Về Gia Lai nhắc đến Bò một nắng Tý Vân không ai là không biết – cơ sở chế biến bò một nắng nổi tiếng của vùng. Bò một nắng Tý Vân được lọc từ thịt bò tươi nguyên chất cứ tính trung bình 20kg thịt bò tươi thì sẽ cho ra 11kg bò một nắng.

Điều đặc biệt thịt bò chế biến không sử dụng bất cứ một loại chất bảo quản nào. Thịt bò tươi thái thành từng miếng mỏng, ướp qua với các loại gia vị rồi đem phơi nắng.

Loại gia vị ở đây rất đặc biệt, được pha chế theo bí quyết gia truyền của gia tộc Mười Đức, bởi thế mà thịt có mùi thơm, nướng không bị cháy lại bảo quản được lâu.

Bò một nắng Tý Vân vinh dự được cục sở hữu trí tuệ cấp quyết định hộ kinh doanh đặc sản bò một nắng Tây Nguyên. Khách hàng có thể dựa vào những đặc điểm sau để phân biệt Bò một nắng Tý Vân:

Thịt bò có màu đỏ sẫm, khi nướng chuyển sang màu nâu sậm nhưng vẫn giữ được độ tươi hồng của miếng thịt. Khi ăn bò có vị ngọt, dai, hương vị đậm đà, ăn kèm với muối kiến vàng chua thì hết sảy.

Bò 1 nắng Tý Vân – Khẳng định thương hiệu

Những niềm tự hào của người dân địa phương. Trước đây, khi làm thịt gia súc ăn không hết trong ngày, bà con thường phơi nắng để bảo quản dùng lâu. Ngày nay người dân Krông Pa đã biết dùng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương để chế biến ra món bò một nắng mang đậm bản sắc Tây Nguyên.

Bò một nắng không phải chế biến từ loại bò cao sang như bò Nhật Bản, bò Úc mà được chế biến từ thịt bò cỏ được chăn thả tự nhiên trên các sườn núi , đặc trưng vùng Tây Nguyên. Thịt bò làm ra chỉ chọn hai phần trong một con bò là thịt đùi và thịt thăn. Thịt bò được cắt ra thành lát theo sớ như miếng bò và tẩm gia vị để thịt ngấm đều gia vị trong 1 tiếng đồng hồ, rồi phơi qua nắng trong vòng một ngày. Thịt bò không khô cứng nhưng cũng không quá mềm. Người ta khéo léo cắt thịt bò theo sớ nên sẽ không bị dai. Sau khi chế biến, phơi sấy, phần thịt còn lại sẽ khô dai, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt nên để rất lâu trong tủ lạnh mà không ngại hư, bò một nắng trước khi thưởng thức, phải nướng chín, có thể dùng bếp than hoặc bếp điện hoặc thiết bị nướng khác, nhưng ngon nhất vẫn là nướng liu riu trên bếp than hồng. Thịt nướng cũng phải trở thật đều tay để thịt chín đều, mùi thơm ngon sẽ lan tỏa làm kích thích vị giác của thực khách.

Bò một nắng được chấm với các loại muối ớt khác nhau. Nhưng ngon nhất là chấm muối kiến vàng. Thế là thịt bò nướng cứ xé dọc ra thành từng miếng nhỏ chấm với muối kiến, ăn kèm với dưa leo, các loại rau thơm, thưởng thức ngon lành.

Ngày nay bò một nắng không còn xa lạ đối với những người sành ăn. Là một trong những đặc sản của miền đất Krông Pa trù phú, bò một nắng đang trở thành món ăn khoái khẩu của mọi vùng miền.

Sản phẩm Bò Một Nắng – Muối Kiến Vàng một đặc sản đến từ Tây Nguyên – huyện Krông Pa – Tỉnh Gia Lai được sản xuất theo quy trình sạch và gia truyền nên đảm bảo tuyệt đối với sức khỏe của người tiêu dùng. Sản phẩm Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng Tý Vân là sản phẩm mang tính đặc trưng và là đặc sản nổi tiếng khu vực miền núi tỉnh Gia Lai.

Bò một nắng muối Kiến Vàng Tý Vân, huyện Krông Pa khi biết đến Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Chúng tôi nghiên cứu rất kỹ và thấy rằng đây là cơ hội quá tuyệt vời để bàn bè trong và ngoài nước biết đến các sản phẩm Bò một nắng Tý Vân, một đặc sản vùng Tây Nguyên nói chung và huyện Krông Pa nói riêng.

Bò 1 Nắng Tý Vân Giá Sỉ

Như mọi người được biết hiện nay trên thị trường có rất rất nhiều thương hiệu bò một nắng ,mỗi thương hiệu có một hương vị khác nhau nhưng thương hiệu bò một nắng Tý Vân Krông Pa của nhà mình thì rất khác biệt ngọt vị bò đậm chất tây nguyên. Quý khách hàng hãy tin tưởng và ủng hộ mình nhé ! Ngon - Uy Tín - An Toàn!

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Cơ Sở Bò Một nắng Tý Vân được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Cơ Sở Bò Một nắng Tý Vân

• Mã số thuế: 00978345758
• Địa chỉ: 85 Hùng Vương TT - Phú Túc - Huyện Krông Pa, Gia Lai
• Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0989219488
• Email: bomotnangtyvan@gmail.com