Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài Mua Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu? Ngon Không?

Hà Tĩnh là tỉnh thuộc miền Trung, với địa hình một bên là biển, một bên là đất liền. Khám phá Hà Tĩnh là du khách được hòa mình vào biển, núi, và cả những di tích lịch sử hùng hồn của vùng đất này như: Làng quê Tiên Điền quê hương Nguyễn Du, chùa Hương Tích, bãi biển Thiên Cầm, ngã ba Đồng Lộc… Không chỉ thế, nơi đây còn thu hút khách du lịch bởi những đặc sản hấp dẫn mang đậm nét văn hóa truyền thống quê hương như: Bưởi Phúc Trạch, kẹo cu đơ, bánh bèo, ram bánh mướt… trong đó có món bánh đa vừng ngon nức tiếng, sau một thời gian bị mai một.

Nếu như bánh đa miền Bắc có kích thước khá lớn, thơm bùi vị lạc, vừng thì bánh đa miền Trung chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ tứ vị chua, cay, mặn, ngọt nhờ gia vị được thêm vào với bột xay từ loại gạo mới trong quá trình làm bánh.

Những chiếc bánh nhỏ nhắn, có đường kính khoảng 20 cm, bên trên rắc nhiều vừng đen nên khi ăn rất bùi và thơm. Người làm bánh đã khéo léo đem tỏi, ớt, hạt tiêu… giã nhuyễn, trộn đều với bột gạo (loại gạo hảo hạng của địa phương), tạo nên vị cay nồng, đậm đà, vô cùng hấp dẫn.

Từ lâu bánh đa vừng đen được coi như một loại đặc sản quà quê, mà du khách đến Hà Tĩnh thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi. Bánh đa vừng đen có hương vị rất đặc biệt và không giống với các loại bánh đa ở các vùng miền khác. Khắp cả hai mặt chiếc bánh đa được rải đều một lớp vừng đen nhánh, khi nướng lên hương vị của hạt vừng quyện với mùi vị cay nồng của các loại gia vị khác như tỏi, tiêu… tạo nên một vị béo ngậy khó quên và luôn mang một hương vị riêng đậm đà của đặc sản Hà Tĩnh.

Bánh đa vừng đen Hà Tĩnh nhìn bề ngoài giống như bánh tráng, nhưng lại có màu đen nhánh. Ngoài việc sử dụng như một món ăn vặt thì chiếc bánh còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Những người phải làm việc đêm khuya chỉ cần nướng một vài chiếc bánh đa là đã có một món ăn đêm không béo, đỡ buồn ngủ, đối với những người thích ăn kiêng, và những người muốn bổ sung thêm vừng đen vào khẩu phần ăn hàng ngày thì đây là lựa chọn hoàn hảo. Bánh đa vừng đen ăn kèm với các món ăn khác như lươn bằm, lươn sả ớt, lươn xào chuối, lươn xào cà, hến xào…

Bánh đa ở Hà Tĩnh thường được ăn chấm với nước mắm có tỏi, ớt đậm hương vị dân giã. Miếng bánh giòn, thơm, béo và bùi, đã ăn một miếng thì muốn ăn mãi… đối với nhiều người nếu cảm thấy khô, thì có thể nhúng qua nước cho mềm lại, dễ nhai hơn mà hương vị vẫn không thay đổi.

Thương hiệu bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài do chị Nguyễn Thị Tài tạo dựng nên theo nghề truyền thống lâu đời gia đình có sẵn. Chị Tài lớn lên tại xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An, nơi này được coi là cái nôi của nghề bánh đa từ bao đời nay. Với mong muốn gìn giữ nghề truyền thống của gia đình đồng thời muốn phát triển thương hiệu bánh đa với quy mô lớn hơn nữa, nên chị Tài đã thành lập cơ sở sản xuất bánh đa tại huyện Hương Khê, Hà Tĩnh (quê chồng).

Với kinh nghiệm truyền thống cùng với sự nhạy bén về thị hiếu khách hàng kết hợp cùng sự ảnh hưởng của văn hóa địa phương đã tạo nên một thương hiệu bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài có hương vị hấp dẫn riêng biệt mà chỉ cần thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.

Bánh đa do hộ kinh doanh Phú Tài sản xuất có hương vị rất đặc biệt mà không giống như những vùng miền khác, điểm khác biệt ngay từ khâu chọn nguyên liệu chính là gạo. Gạo được lựa chọn từ những loại gạo ngon và mới, được nhặt đãi cẩn thận sau đó ngâm cho đến khi nở căng tròn rồi mới đem đi nghiền.

Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài Ngon Không?

Bánh được trộn đều vừng đen nhánh và gia vị cả ở hai mặt, khi nướng lên hương vị của hạt vừng quện với mùi vị thơm cay nồng của tỏi, tiêu và các loại gia vị hấp dẫn khác tạo nên hương vị thơm ngậy khó quên và luôn mang hương vị riêng đậm đà của đặc sản Hà Tĩnh.

Nghiên cứu cho thấy, trong 100g bánh đa khô chứa khoảng 333 calo, 94% là tinh bột còn trong 1 cái bánh đa khô chứa khoảng 120 calo. Với bánh đa khô, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như bánh đa vừng đen, bánh đa trộn, bánh đa nướng… Tùy từng món mà sẽ có thêm những nguyên liệu khác nhau cùng mức calo khác nhau.

Thông thường, chúng ta sẽ cần khoảng 2000 calo để hoạt động mỗi ngày, tương ứng với mỗi bữa là khoảng 667 calo. Tuy nhiên, ăn bánh đa có béo hay không còn tùy thuộc vào loại bánh đa, cách ăn bánh đa của mỗi người. Cụ thể:

Ăn bánh đa vừng nướng có béo không? Nếu ăn 5 chiếc bánh đa vừng nướng, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 600 calo. Lượng calo này vẫn thấp hơn mức 667 calo nên không gây béo.

Ăn bánh đa cua có béo không? Bánh đa cua được chế biến từ bánh đa đỏ, cua đồng, nguyên liệu, gia vị nấu nước riêu cua, một số loại rau nhúng và rau, gia vị ăn kèm. Bánh đa cua được bày bán ở nhiều nơi nhưng đặc trưng nhất phải kể đến là Hải Phòng. Một bát bánh đa cua cung cấp khoảng 375 calo mà một người bình thường ăn 1 bát là đủ no rồi. Chính vì vậy, bạn có thể ăn bánh đa cua cho một bữa ăn mà không sợ béo.

Ăn bánh đa nấu có béo không? Một bát bánh đa nấu còn có lượng calo thấp hơn cả bánh đa cua, chỉ khoảng 350 calo. Lượng calo này cũng thấp hơn với lượng calo tối thiểu cho một bữa ăn nên ăn sẽ không gây béo.

Ăn bánh đa nem có béo không? Bánh đa nem là món ăn truyền thống trong những ngày Tết, ngày rằm ở Việt Nam với nguyên liệu chính gồm bánh đa nem, thịt nạc, tôm nõn bóc vỏ, trứng gà, hành tím, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, miến dong, gia vị. Bánh đa nem thường được ăn với rau sống, nước chấm chua ngọt cùng cơm hoặc bún. Để ăn no với bánh đa nem, bạn sẽ cần khoảng 10 cái, tương ứng là 650 calo. Lượng calo này vẫn thấp hơn lượng calo trung bình cho một bữa nê không gây béo.

Ăn bánh đa kê có béo không? Lớp bánh đa ngoài cùng phết một lớp kê bên trong rồi rải lớp đường kính trắng mỏng kèm đậu xanh, dừa nạo là đã có một chiếc bánh đa kê thơm ngon, hấp dẫn. Nếu bạn ăn 5 cái bánh đa kê thì sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 880 calo. Lượng calo này vượt mức lượng calo trung bình cho một bữa ăn chính là 667 calo, có thể gây béo. Để tránh béo bạn nên ăn với 1-2 cái kết hợp với những món khác.

Với mong muốn tạo ra những sản phẩm hấp dẫn mang đậm hương vị miền trung, Hộ kinh doanh cá thể Phú Tài đã áp dụng các phương pháp kỹ thuật tiên tiến cùng với kinh nghiệm truyền thống để tạo nên sản phẩm bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài độc đáo đáp ứng được nhu cầu của thực khách, bằng sự nhạy bén về thị hiếu khách hàng kết hợp cùng sự ảnh hưởng của văn hóa địa phương đã tạo nên một thương hiệu: Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài có hương vị hấp dẫn riêng mà chỉ cần thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.

Có hương vị rất đặc biệt mà không giống như những vùng miền khác, điều đó thể hiện từ khâu lựa chọn nguyên liệu chính là gạo. Bánh được trộn đều vừng đen nhánh và gia vị cả ở hai mặt, khi nướng lên hương vị của hạt vừng hòa quyện với mùi thơm cay nồng của tỏi, tiêu và các loại gia vị tọa nên hương vị thơm ngậy khó quên và mang hương vị riêng đậm đà của đặc sản Hà Tĩnh.

Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài Mua Ở Đâu? Giá Bao Nhiêu? 

Do thời gian qua nghề này có phần bị mai một, vì lợi nhuận không cao, nên làng nghề bị bỏ quên, với mong muốn giữ gìn nghề truyền thống của địa phương, đồng thời muốn phát triển thương hiệu bánh đa với quy mô lớn hơn, nhờ sự cố gắng không ngừng trong việc học hỏi, cải tiến, áp dụng kỹ thuật sản xuất mới, tiên tiến đến nay bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài đã trở thành thương hiệu Nông Sản Sạch được rất nhiều khách hàng yêu thích, lựa chọn và tin dùng mỗi khi có dịp đến với Hà Tĩnh. Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài có hương vị rất đặc biệt, mà không gióng như những sản phẩm vùng miền khác, điều đó thể hiện ngay từ khâu chọn nguyện liệu chính là: Gạo.

TVC giới thiệu Bánh đánh gia vị đặc biệt Phú Tài

Sản phẩm được làm từ 100% tinh bột gạo, vừng (mè) sản xuất trên địa bàn huyện Hương Khê có nguồn nước sạch từ đầu nguồn do thác VŨ Môn chảy về, nên đã tạo ra hương vị đặc biệt không thể lẫn vào đâu được so với các sản phẩm cùng dòng bánh đa. Với gia vị vừa đủ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chứa các chất có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như tinh bột, protein và các khoáng chất... 

Hiện nay trên thị trường sản phẩm được phân phối rộng rãi ở toàn quốc, tuy nhiên tình trạng trà trộn hang kém chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng băn khoăn khi mua sản phẩm, vậy để mua hàng đúng giá và hàng chính hãng đảm bảo an toàn chất lượng quý khách có thể mua hàng tại đây hoặc đến trực tiếp:

Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài

Địa chỉ: Số 91 Lê Hữu Trác, Thị trấn Hương Khê, Hà Tĩnh.

Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ.

Sản phẩm được sản xuất trên hệ thống dây chuyền máy móc tiên tiến, tự động. Giá thành sử dụng phù hợp với mọi thành phần khách hàng, đối tượng người dùng trên mọi lứa tuổi, nâng cao chất lượng bữa ăn hàng ngày. Với mong muốn thương hiệu Bánh Đa Gia Vị Đặc Biệt Phú Tài của hộ kinh doanh cá thể Phú Tài ngày càng vươn xa, trở thành một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu của huyện Hương Khê và tỉnh Hà Tĩnh. Chúng tôi đã đăng ký bảo hộ nhãn hàng, mã vạch, trên sản phẩm có ngày sản xuất và ngày hết hạn rõ ràng.

Nhờ không ngừng cố gắng học hỏi, cải tiến, áp dụng kỹ thuật sản xuất mới, đến nay bánh đa gia vị đặc biệt Phú Tài đã trở thành thương hiệu Nông Sản Sạch nổi bật của địa phương được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh tin tưởng ủng hộ. Chúng tôi luôn mong muốn gìn giữ và phát huy nghề truyền thống của địa phương đang ngày càng mai một, đưa những sản phẩm có chất lượng cao đến tay người tiêu dùng.