Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Nướng Ngũ Vị Barona Nam Phương Food

Ngũ vị hay còn gọi là Ngũ vị hương là gia vị được tạo thành từ 5 thành phần: Đại Hồi, Tiểu Hồi, Quế, Đinh Hương và Hoa Tiêu, tạo nên hương thơm gia vị đặc trưng cho món ăn được ướp ngũ vị. Ngũ vị hương được dùng để chế biến các món như heo quay, phá lấu, thịt nướng ngũ vị... trong đó món thịt nướng ngũ vị được rất nhiều người ưa thích vì hương thơm tạo nên khi nướng và tính đa dạng khi kết hợp với các món ăn cùng như cơm tấm, bún, cuốn bánh tráng, bánh cuốn, bánh hỏi...

Với gói gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị sẽ giúp cho việc chế biến món ngon dễ dàng hơn bao giờ hết vì đã bao gồm đầy đủ các thành phần ngũ vị cùng chiết xuất rau củ quả tươi từ hành, tỏi tươi cùng các gia vị phù hợp được chọn lọc giúp cho món ăn có hương vị đặc trưng và chuẩn vị mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác.

Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt Nướng là công thức phối trộn giữa Chiết xuất Rau củ quả TƯƠI và các gia vị tinh khiết được chọn lọc, giúp nêm ướp món thịt nướng ngon chuẩn vị mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác. Giúp công việc vào bếp trở nên vô cùng DỄ DÀNG & TIỆN LỢI. Với dung tích hủ lớn bằng thủy tinh, bạn có thể sử dụng nhiều lần và bảo quản dễ dàng trong tủ lạnh.

Thông tin chi tiết

• Mã sản phẩm: TGVNV001, XTNH03
• Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên
• An toàn không thêm chất bảo quản 
• Ướp ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm 
• Dễ dàng và tiện lợi
• Hàng Việt Nam chất lượng cao
• Trọng lượng: 80g/gói; 260g/gói.
• Thành phần: (High fructose corn syrup 55%) (fructose, glucose, oligosaccharide, nước), chiết xuất từ rau củ quả tươi 14% (hành tây, hành tím, tỏi, thơm, hành lá), nước tương (có chứa đậu nành), nước tương (có chứa đậu nành), nước mắm, dầu hào, dầu cọ, đường, mật ong, muối, chất điều vị (621,631,627), bột bắp, bột ngũ vị hương (0,8%), phẩm màu tự nhiên (160c), phẩm màu tổng hợp (150a), chất chống oxy hóa (307b). 
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở bao bì. 
• Hướng dẫn sử dụng: Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị dùng để chế biến món Thịt nướng ngũ vị. Bạn có thể sử dụng cho thịt cốt lết, thịt ba chỉ, sườn non hoặc thịt gà đều ngon. Nếu thịt có một ít thớ mỡ sẽ ngon hơn. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bếp than hoặc lò vi sóng để nướng. 

Hướng dẫn thực hiện món Thịt nướng ngũ vị

Nguyên liệu: 

• 500g thịt cốt lết hoặc thịt nạc dăm cắt lát vừa ăn
• 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh - Thịt nướng ngũ vị 

Thực hiện: 

• Bước 1: Ướp thịt với gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt Nướng Ngũ Vị và dầu ăn trong 60 đến 90 phút cho thịt thấm đều gia vị
• Bước 2: Xếp thịt lên lò nướng điện, nướng ở nhiệt độ 175oC trong khoảng 20 phút. Lưu ý: Có thể nướng bằng bếp than hoặc lò vi sóng.
• Bước 3: Trở mặt thịt và phết xốt ướp lên bề mặt thịt, tiếp tục nướng thêm khoảng 20 phút cho thịt chín mềm và có màu vàng cánh gián óng ánh đặc trưng
• Bước 4: Trang trí thịt nướng ngũ vị ra đĩa. Dùng với cơm nóng hoặc bún.

Điểm mạnh sản phẩm

Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên

• Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona được chiết xuất từ rau củ quả tươi, được chọn lọc kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng từ các nông trại Đà Lạt và Miền Tây 
• Nguyên liệu được đem về nhà máy, lựa chọn kỹ càng và sơ chế, chọn lọc kỹ lưỡng và ép lấy chiết xuất để phối trộn các loại gia vị theo công thức đã được nghiên cứu và khảo sát người tiêu dùng, tạo nên dòng Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thơm ngon, chuẩn vị.

Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO

• Trong quá trình sản xuất, sản phẩm không thêm chất bảo quản giúp đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
• Ngoài ra mỗi gói sản phẩm đều được đóng gói trong túi nhôm cao cấp bằng máy chiết rót tự động đạt chuẩn Châu Âu.
• Tiếp theo, sản phẩm được kiểm tra bằng máy X- ray nhằm loại bỏ những sản phẩm không đạt chuẩn. 
• Bước cuối cùng kiểm tra hóa lý và vi sinh nhằm đảm bảo an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng. 
• Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Cam kết đem đến cho người dùng dòng sản phẩm thơm ngon, chất lượng, tiện dụng và an toàn nhất

Ướp ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm 

• Sau quá trình dài nghiên cứu và khảo sát người tiêu dùng, Nhãn hàng Barona của Nam Phương Food đã nghiên cứu thành công Công thức đặc biệt dòng gia vị hoàn chỉnh giúp các chị em nội trợ ướp ngon, chuẩn vị như nhà hàng mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì gia vị nào khác. 
• Ngoài ra, bạn có thể biến tấu hàng trăm món ngon mà không cần lo lắng hay phân vân khi không biết cách nấu hay không biết hôm nay ăn gì.

Sản phẩm không thêm Chất bảo quản, giúp bữa ăn mỗi ngày của gia đình thêm an toàn

• Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị tự hào là sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. 

Món ngon với xốt thịt ngướng ngũ vị

Thịt bò cuộn rau củ nướng

Thực đơn nhà bạn sẽ trở nên phong phú hơn với thịt bò cuộn rau củ nướng vừa ngon lại vừa dễ làm. Cùng Barona vào bếp học ngay cách làm món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• Thịt bò: 500g
• Gia vị hoàn chỉnh Barona – thịt nướng ngũ vị: 1 gói
• Bí ngòi xanh: 100g
• Ớt chuông vàng: 100g
• Cà rốt: 100g
• Cần tây: 100g
• Mè rang: 5g
• Hành lá: 10g
• Dầu ăn: 1 muỗng canh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt bò rửa sạch, để ráo sau đó thái lát mỏng vừa ăn khoảng 0,5cm.
• Cà rốt bào vỏ rửa sạch và thái sợi.
• Tương tự với cần tây, bí ngòi, ớt chuông đem rửa sạch và thái sợi nhỏ.
• Cho 1 nồi nước lên bếp đun sôi sau đó trần sơ các loại rau củ trong 1 phút và vỏ qua một tô nước lạnh thật nhanh rồi vớt ra để ráo sẽ giúp rau củ có độ giòn ngon hơn.

Bước 2: Ướp thịt bò

• Thịt bò ướp cùng với 1 muỗng canh dầu ăn và 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị và đợi khoảng 30 phút để gia vị được thấm đều.

Bước 3: Cuộn thịt và nướng

• Cho các loại rau củ đã sơ chế lên miếng thịt bò, sau đó cuộn tròn và dùng tăm ghim vào giữa để định hình và tránh cho rau củ bị rơi ra khỏi thịt.
• Dùng dầu ăn để chống dính cho vỉ nướng, nướng sơ qua thịt bò và phết thêm 1 lớp Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị.
• Tiếp tục cho thêm 1 ít mè rang lên trên và nướng đến khi thịt chín.

Bước 4: Thành phẩm

• Cho thịt ra đĩa, món thịt bò cuộn rau củ sau khi hoàn thành có hương thơm nức mũi, từng miếng bò hòa quyện với vị sốt đậm đà, nhân rau củ bên trong giòn sần sật cực kỳ cuốn hút.
• Bạn có thể ăn kèm món thịt bò cuộn rau củ nướng cùng với cơm trắng hoặc gạo lứt, ngoài ra có thể ăn như một món gỏi cũng hấp dẫn không kém đâu nha.

Bánh hỏi thịt bò nướng

Thịt bò là món ăn quen thuộc trong mâm cơm mỗi gia đình. Nhưng để biến tấu món ăn cùng với thịt bò mới  lạ, thơm ngon, hấp dẫn thì không phải ai cũng biết. Barona sẽ gợi ý cho bạn món ăn ngon mà còn dễ thực hiện - Bánh hỏi thịt bò nướng.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị: 1 gói
• Thịt bò phi-lê: 300g
• Bánh hỏi lá dứa và bánh hỏi lá cẩm: 300g
• Xà-lách: 50g
• Rau thơm các loại: 50g
• Cà-rốt: 50g
• Củ cải: 50g
• Mè rang vàng: 1 muỗng canh
• Giấm: 1 muỗng canh
• Đường: 1/2 muỗng canh đường
• Dầu ăn

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt bò mua về, sơ chế để khử mùi hôi sau đó thái lát vừa ăn.
• Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo.
• Cà rốt, củ cải rửa sạch và cắt khoanh tròn.

Bước 2: Ướp thịt bò

• Thịt bò ướp cùng với 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị trong vòng 20 phút để thịt bò được ngấm đều gia vị.

Bước 3: Nướng bò và làm sốt chấm

• Thịt bò đem nướng trên than hồng.
• Hòa tan giấm và đường sau đó ngâm củ cải và cà rốt vào hỗn hợp.
• Dùng 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị còn lại với 1 muỗng cà phê dầu ăn để làm sốt chấm.

Bước 4: Thành phẩm

• Bò chín cho ra đĩa, rắc mè lên trên. Miếng bò nóng hổi thơm ngây ngất ăn kèm với bánh hỏi, xà lách, rau thơm và nước chấm quả là ngon hết sẩy.

Tôm nướng ngũ vị

Tôm nướng ngũ vị mang trọn hương vị cay tê đậm đà, áo bên ngoài lớp gia vị mặn mà cùng vị ngọt bên trong của thịt tôm khiến món ăn cuối tuần của gia đình thêm mới lạ và hấp dẫn. Cùng vào bếp ngay với Barona để thực hiện món tôm nướng này nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị

• Tôm sú: 500g
• Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị: 1 gói
• Chanh vàng: 1 trái
• Hương thảo: 2 nhánh

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bạn cắt bỏ bớt râu tôm sau đó rút hết phần chỉ tôm và để nguyên con.
• Tiếp tục, bạn rửa sạch chanh vàng và cắt thành các lát mỏng.

Bước 2: Cách ướp tôm nướng ngũ vị

• Ướp 500g tôm với 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị trong 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Cách làm tôm nướng ngũ vị

• Nướng tôm ở nhiệt độ 180oC trong 10 - 15 phút đến khi tôm chín vàng là dùng được. Trong khi nướng, bạn cho 1 ít chanh vàng và hương thảo vào để tôm thêm thơm và ngon hơn.
• Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng tôm bằng bếp than hoặc nồi chiên không dầu:
• Nướng bằng bếp than thì bạn căn đến lúc than đỏ hồng và nướng 5 - 10 phút cho chín tôm, lật đều tay để tránh tôm bị cháy xém.
• Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu bạn cài đặt nhiệt độ 200oC và nướng 10 – 15 phút là được.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

• Xếp tôm nướng lên dĩa, sau đó bạn trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo. Pha thêm một chén muối ớt chanh chấm kèm.

Sườn non nướng ngũ vị và xôi lá dứa

Đổi mới thực đơn cho bé với món Sườn nướng ngũ vị sẽ là sự lựa chọn yêu thích của nhiều gia đình và nhất là với các bé nhỏ bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của sườn nướng. Kết hợp ăn cùng xôi lá dứa thơm thơm, dẻo mềm là cặp đôi hoàn hảo không thể bỏ lỡ. Vào bếp cùng Barona để làm ngay món ngon này cho gia đình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt nướng ngũ vị: 1 gói
• Sườn non: 300g
• Tỏi băm: 1/2 thìa cà phê
• Hành băm: 1/2 thìa cà phê
• Cơm: 2 chén
• Lá dứa: 1/2 bó
• Trứng gà: 4 quả
• Nước mắm: 1 thìa cà phê
• Bông hẹ: Tùy thích
• Nước: 50ml
• Dầu ăn: Tùy thích

Các bước thực hiện

Bước 1

• Sườn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Lá dứa xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Bông hẹ trụng sơ, trứng gà đánh tan.

Bước 2

• Sườn ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram), hành băm, tỏi băm khoảng 20 phút cho thấm.

Bước 3

• Cho sườn vào chảo, thêm nước rồi rim chín sườn. Chảo dầu nóng, đổ trứng vào chảo chiên.

Bước 4

• Cơm cho ra đĩa tạo thành hình ông mặt trời.Trứng tạo thành tia nắng.
• Sườn làm mắt ông mặt trời, hẹ làm chân mày. Lấy 1 muỗng súp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Thịt rim (ram) làm mũi và miệng.

Bí quyết: Để giúp sườn thấm không bị co, dùng dao khứa vài đường ngang trên thanh sườn nướng ngũ vị.

TVC giới thiệu cách làm thịt nướng ngũ vị

Mâm cơm món nướng 1

Gợi ý mâm cơm đổi mới thực đơn mỗi ngày cho cả nhà theo phương pháp "nấu dễ ăn ngon" dưới đây đảm bảo sẽ rất tiện lợi cho các chị em phụ nữ. Cùng Barona điểm qua mâm cơm món nướng số 1 dưới đây nhé! 

Nguyên liệu chuẩn bị

• Tôm sú: 500g
• Giò sống: 300g
• Nấm mèo: 50g
• Hạt sen: 100g
• Củ sen: 200g
• Nấm rơm: 100g
• Cà rốt: 300g
• Ngò rí, hành lá: Tùy thích
• Nước mắm cá cơm Hương Xưa
• Thịt ba chỉ: 2kg
• Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng: 1 hũ
• Mực: 200g
• Cải ngọt: 100g
• Đậu Hà Lan: 200g
• Mì trứng: 2 vắt
• Dâu tây: 50g
• Xoài chín: 100g
• Mứt dâu: 20g
• Soda: 150ml
• Thạch dừa: Tùy thích

Các bước thực hiện

Món 1: Canh tôm mọc nấu hạt sen

Nguyên liệu:

• Tôm sú 300g
• Giò sống 300g
• Nấm mèo 50g
• Hạt sen 100g
• Củ sen 200g
• Nấm rơm 100g
• Cà rốt 200g
• Ngò rí + hành lá
• Nước mắm cá cơm Hương Xưa

Sơ chế:

• Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn
• Củ sen cắt lát
• Nấm rơm cắt đôi
• Ngò rí và hành lá cắt khúc
• Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, lấy phần thịt tôm băm nhuyễn, giữ lại phần đuôi tôm.
• Nấm mèo ngâm nở và băm nhuyễn

Thực hiện:

• Bước 1: Trộn đều 300g giò sống với 200g tôm băm nhuyễn, 50g nấm mèo băm nhuyễn và nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Và tiếp tục trộn đều hỗn hợp.
• Bước 2: Vo tròn hỗn hợp giò sống, sau đó lấy phần đuôi tôm đã cắt gắn lên.
• Bước 3: Nấu sôi 700ml nước, cho hạt sen, củ sen cắt lát, cà rốt tỉa hoa và hầm mềm. Tiếp tục cho tôm bọc giò sống, nấm rơm vào nấu chín. Sau đó, nêm vào 1 muỗng canh Nước mắm cá cơm Hương Xưa, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Cuối cùng tắt bếp, rắc hành lá lên mặt và thưởng thức món canh nóng hổi thơm ngon nào!

Món 2: Ba chỉ nướng BBQ

Nguyên liệu:

• Thịt ba chỉ 2kg
• 1 hũ Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona - Thịt nướng

Sơ chế:

• Ướp 2 kg thịt với 1 hũ xốt GVHC Barona - Thịt Nướng cùng với 8 muỗng canh dầu ăn trong khoảng 30'.

Thực hiện:

• Bước 1: Xếp thịt lên lò nướng điện, nướng ở nhiệt độ 175 độ trong khoảng 20'.
• Bước 2: Trở mặt thịt và quết nước ướp lên bề mặt thịt, tiếp tục nướng thêm khoảng 20' nữa cho đến khi thịt chín mềm và có màu vàng cánh gián đặc trưng là dùng được.

Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:

Công ty TNHH Nam Phương V.N (Nam Phương Food)

Địa chỉ: Số 124, Lê Lai, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ:  0247 774 69 99

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488

4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586