Yến Thô Nguyên Tổ Thượng Hạng V.I.P Yến Mai - An Toàn Và Giàu Dinh Dưỡng

Ngày nay Tổ yến không còn xa lạ với nhiều người đặc biệt là những người có nhu cầu bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe nhưng bạn có thực sự hiểu hết về món quà thiên nhiên quý giá này? Tổ yến còn gọi là yến sào, yến thái, là nước bọt chim yến và những chất liệu mềm như lá cây, đất đá khác hỗn hợp để chúng làm tổ (tức Tổ yến). Tổ yến tự nhiên chủ yếu sản xuất tại vùng duyên hải các nước như: Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Philippine đều có (hiện nay người ta phát triển thành làng nghề có thu nhập cao).

Tổ yến là thực phẩm cao cấp ở vùng Á Đông, là 1 trong 8 món ăn nổi tiếng trong thời xưa và luôn là món ăn có mặt trong các yến tiệc và đến nay Tổ yến vẫn giữ được vị thế hàng đầu trong những món ăn bồi bổ cơ thể.

Theo các chuyên gia, Tổ yến chứa 42,8 - 54,9% protein; nhiều glucose; các acid amin cần thiết khó thay thế: cystein, phenyllamin, tyrosin...; các vitamin B, C, E, PP; các muối natri, sắt, phosphor và các nguyên tố vi lượng.

Một số nghiên cứu mới đây cho thấy: Tổ yến có tác dụng ích khí, cường dương, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia các tế bào của hệ miễn dịch. Do đó, Tổ yến được cho là hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.

Trong Đông Y, Tổ yến tính bình, vị ngọt, có tác dụng dưỡng âm nhuận táo, ích khí bổ trung, sử dụng lâu ngày, ngoài việc tư bổ cơ thể, tăng cường thể lực, nâng cao khả năng tính dục ra, còn hỗ trợ giúp dưỡng da đẹp tóc, thân thể khỏe đẹp.

Đồng thời trong Tổ yến còn có chứa kích tố thúc đẩy tế bào phân chia và gen biểu bì tăng trưởng, thúc đẩy các tế bào tái sinh, tăng cường sức miễn dịch, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cơ thể; Thành phần protein độc đáo và nhiều phân tử hoạt tính sinh học giúp các tổ chức cơ thể phát triển, hồi phục sau bệnh, đối với các chứng bệnh nôn ra máu, khạc ra máu, ho lâu đàm suyễn, âm hư phát sốt… dẫn đến tiêu hao tân dịch đều có trợ giúp.

Yến Thô Nguyên Tổ Cao Cấp loại VIP là loại yến sào nguyên chất nhất, được thu hái trực tiếp và để nguyên hình dạng, trọng lượng của tổ chim yến mỗi tổ nặng từ 9-12gr trên các hang đá hay ở nhà yến, còn nguyên lông, đã được loại bỏ cặn bã tạp chất. Loại tổ yến này, cầm nặng tay, chỉ có lẫn một ít lông đen trong tổ yến. Tổ yến có mùi tanh đặc trưng giống như trứng gà. Khi chưng sợi yến thô giãn nở ra khoảng 4-5 lần, dai, giòn, nhiều chất dinh dưỡng. Trên thị trường giá yến thô ở mức trung bình do sản phẩm còn lẫn một chút lông, quá trình làm sạch mất rất ít thời gian.

Các nhà khoa học đã nhiên cứu và tìm ra trong Tổ Yến có đến 31 nguyên tố đa vi lượng bằng phương pháp huỳnh quang tia X. Ngoài ra trong tổ yến rất giàu Ca, Fe, Mg..., các nguyên tố có ích cho ổn định thần kinh, trí nhớ như Mn, Br, Cu, Zn đều có hàm lượng cao…

Theo số liệu của trung tâm công nghệ sinh học Đại học Thủy Sản và Viện Công Nghệ Sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ Quốc Gia, trong thành phần Yến Sào Thô còn có 18 Acid amin các loại, một số có hàm lượng rất cao như aspartic Acid, Serine, Tyrosine, Leucine.. là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hoặc chất độc hại.

Với những thành phần hóa học quý giá như trên, yến sào được ví như dược liệu diệu kì cung cấp thêm cho người dùng năng lượng sống, tăng cường trao đổi chất, cải thiện sự tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, có tác dụng dưỡng da sâu từ bên trong, cải thiện tình trạng giấc ngủ... Ăn tổ yến liên tục sau một thời gian sẽ giữ cho cơ thể trẻ, khỏe, ít bệnh tật, nhờ đó cải thiện sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.

Thông tin chi tiết

• Đặc điểm Yến Nguyên Tổ Thô Thượng Hạng
• Được tuyển chọn từ những tổ yến Đạt Chuẩn

Vì vậy các tổ này sẽ là:

• Các tổ yến lớn, thớ tổ yến dày, ít lông và tạp chất
• Tiết kiệm được rất nhiều thời gian nhặt lông
• Khi làm sạch thì lượng hao hụt là tối thiểu (10-15%) -> rất kinh tế. Hàng xô trên thị trường (không lựa) có tỷ lệ hao hụt (20-30%)
• Những tổ yến sạch ngon đạt chuẩn khi dùng rất An Toàn và giàu dinh dưỡng!
• Nếu nhà mình đang quen dùng yến thô (còn lông về tự nhặt) thì đừng bỏ qua chương trình này nha! Sẽ là 1 trải nghiệm tuyệt vời đó!

Tặng Combo Quà cho cả 2 set:

• Nhíp chuyên dụng
• Thố sứ cao cấp Minh Long để chưng
• Táo đỏ Hàn Quốc
• Long nhãn Hưng Yên
• Đường phèn Quảng Ngãi
• Túi zipper trữ yến tươi và hướng dẫn đầy đủ.

Công dụng của yến sào thô: 

• Tăng sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật
• Củng cố, tăng cường hoạt động hệ hô hấp, tiêu hóa, gan
• Phục hồi nhanh chóng sau bệnh, sau sinh, sau phẫu thuật
• Giúp người gầy yếu ăn ngon miệng hơn, người mập không bị tăng cân khi ăn yến.
• Tăng trí nhớ, giảm căng thẳng, stress cho người làm việc nhiều, suy nhược
• Giảm nguy cơ tiền sản giật, khuyết tật thai nhi cho phụ nữ mang thai
• Tăng chất và lượng sữa mẹ cho phụ nữ cho con bú
• Chống lão hóa, đẹp da, đẹp dáng
• Điều chỉnh lượng đường trong máu.
• Phòng chống thoái hóa khớp, viêm khớp

Đối tượng sử dụng yến sào thô: 

• Trẻ từ 1 tuổi, đặc biệt là trẻ còi cọc, biếng ăn, suy dinh dưỡng, mới bệnh dậy.
• Phụ nữ mang thai từ 3 tháng, sau sinh và cho con bú .
• Người làm hoạt động trí óc/thể chất nhiều, căng thẳng, suy nhược
• Người già, người bệnh, người mới phẫu thuật.
• Tất cả mọi người cần bổ sung và duy trì sức khoẻ, sức đề kháng, duy trì vẻ đẹp của làn da.

Hướng dẫn nhặt lông yến sào thô:

• Bước 1: Ngâm cho tổ yến nở ra
• Bước 2: Cho tổ yến vào rây, để dưới vòi nước mạnh để trôi đi bụi bẩn và các lông lớn.
• Bước 3: Tách tổ yến ra thành 2 phần: phần sợi dài và phần bụng xơ mướp để dễ nhặt
• Bước 4: Dùng nhíp chuyên dụng nhặt hết các lông con, vỏ trứng (nếu có) ra khỏi các sợi yến.
• Bước 5: Vắt thật khô, chia nhỏ, cho vào các túi zip nhỏ bảo quản ngăn đông sử dụng dần. (yến lúc này gọi là yến tươi)

Hàm lượng sử dụng:

• Trẻ từ 1-3 tuổi: 6 – 7gr yến tươi /lần dùng – sử dụng cách ngày (90 – 105gr/tháng)
• Trẻ từ 4 – 10 tuổi: 6-7gr yến tươi/lần dùng – sử dụng hàng ngày hoặc cách ngày (90 – 210gr/tháng)
• Trẻ em còi cọc, suy dinh dưỡng, chậm lớn, cần hồi phục sau bệnh được khuyên dùng yến sào hàng ngày 
• Trẻ từ 10 tuổi hoặc người lớn: 10gr/lần dùng – sử dụng hàng ngày hoặc cách ngày (150gr – 300gr/tháng)
• Người ốm yếu, bệnh tật, cần hồi phục sau bệnh, phụ nữ mang thai, sau sinh, người sau phẫu thuật nên sử dụng hàng ngày để phát huy tốt hiệu quả. 

Hướng dẫn cách chưng yến ngon và bổ dưỡng nhất

Với nguyên liệu chính là tổ yến, bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Công thức cách chưng yến đường phèn

Chuẩn bị: 5g tổ yến, 3 muỗng đường phèn

Cách chế biến:

• Ngâm tổ yến vào nước khoảng 20 phút cho mềm, vớt ra cho ráo nước.
• Cho tổ yến vào trong một cái thố bằng sứ hoặc chén sành. Đổ lượng nước vừa đủ sao cho ngập mặt yến, đặt chén yến vào nồi nước sôi chưng trong 20 phút. Khi tắt bếp mới tiến hành cho đường phèn vào.
• Tùy theo sở thích bạn có thể dùng yến chưng đường phèn lúc nóng hay lạnh đều ngon. Để tăng thêm hương vị và giảm mùi tanh, chỉ cần thêm vào chén yến 1 – 2 lát gừng khi vừa tắt bếp.

Cách chưng yến với táo đỏ hạt sen

Chuẩn bị: Tổ yến 5g, hạt sen 1 lạng, táo đỏ khô 50g, kỷ tử 10g, 5 thìa đường phèn

Cách chế biến: 

• Tổ yến ngâm nước 20 – 30 phút. Hạt sen khô ngâm nước nóng 1 tiếng.
• Cho hạt sen vào hầm cho chín mềm, tiếp tục cho táo đỏ vào nấu thêm 10 phút nữa cho kỷ tử, tổ yến cùng với đường phèn vào.
• Để lửa nhỏ đến khi tổ yến chín mềm thì tắt bếp.
• Ăn cả nước lẫn cái khi chè còn nóng.

Cách chưng yến với đông trùng hạ thảo

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Tổ yến tươi: 20gr
• Đông trùng hạ thảo: 1 – 2 con
• Đường phèn: 1 – 2 thìa cà phê

Cách làm:

• Bước 1: Ngâm yến tươi cho mềm, vớt ra để ráo nước. Đông trùng hạ thảo cần được rửa sạch.
• Bước 2: Đun đường phèn với 200ml nước cho tan vào nhau, sau đó thả đông trùng hạ thảo vào, đun tới khi chín hẳn thì tắt lửa.
• Bước 3: Chưng cách thủy yến, khi thấy yến sắp chín thì vặn lửa nhỏ lại, cho vào đó hỗn hợp nước đường và đông trùng hạ thảo, khuấy đều, tiếp tục đun trong 5 phút nữa là có thể thưởng thức.

Sản phẩm giúp tăng cường sinh lực, bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống suy nhược và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra còn bổ sung thêm dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng, nâng cao chức năng của các cơ quan quan trọng trong cơ thể, tạo ra lá chắn bảo vệ các tác nhân gây hại, phòng chống bệnh tật.

Yến chưng hạt yến chia

Chuẩn bị: 5g tai yến, 2 thìa cà phê hạt chia, 3 thìa đường phèn

Cách chế biến:

• Ngâm yến với nước 30 phút để làm mềm, vớt ra để ráo nước. Cho vào chén, đổ thêm nước vào ngập mặt chén, rải đường phèn lên trên.
• Chưng cách thủy hỗn hợp trong 30 phút.
• Để chén yến nguội bớt rồi mới rắc hạt chia vào
• Thưởng thức ngay khi còn nóng hoặc cho vào tủ lạnh làm mát trước khi dùng.

Lưu ý:

• Không cho quá nhiều nguyên liệu vào thố yến, ngoài đường phèn chỉ nên sử dụng thêm khoảng 1-2 nguyên liệu để chén yến đạt độ ngon nhất.
• (1 vài cách kết hợp: Táo-sen; Nhãn-chia; Táo-kỷ tử; Sen-nhãn; Sen-chia – hạt sen quý khách có thể mua ngoài)
• Không chưng quá lâu làm yến hoà tan hết trong nước.

Tại Yến Mai, tổ yến được tinh chế nghiêm ngặt theo quy định đảm bảo đúng thời điểm, thời gian và quy cách thực hiện để mỗi gam yến tinh đều nguyên vẹn chất lượng như ban đầu. Mong muốn cuối cùng của nhà Yến Mai là đem đến những giá trị trọn vẹn nhất của tinh túy thiên nhiên đến với mọi gia đình.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Quý Khách hàng cần tư vấn xin liên hệ:

Yến Sào Yến Mai

• Địa chỉ Công ty: Số 01, Ngõ 05 , khu Hà Trì 05, Phường Hà Cầu, Quận Hà Đông
• Điện thoại liên hệ: 0947331988
• E-mail: yenmai.yensaonhatrang@gmail.com