Bún bò Huế – Top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực Châu Á, không chỉ gây ấn tượng bởi hình thức đẹp mắt, tinh tế mà khắc sâu trong tâm trí người thưởng thức còn là hương vị thơm ngọn, đậm đà chỉ nơi Cố đô mới có. Trong đó, “Linh hồn” của món chính là nước dùng được chắt lọc một cách tinh túy, là sự hòa quyện tất cả nguyên liệu.
Bún bò Huế là đặc sản vùng đất cố đô rất được mọi người yêu thích. Bởi hương vị rất riêng hòa quyện vị ruốc thơm & đậm đà cùng hương thơm của sả và sate rất kích thích khẩu vị, ăn hoài không ngán. Để đổi vị cho những bữa cơm nhà nhàm chán hay những buổi sáng không còn vội vã, bạn nhớ sử dụng gia vị Barona để có một tô bún bò đậm chất, chuẩn vị xứ Huế mà vẫn thoải mái tận hưởng bữa sáng tươi ngon nhé!
Gói Gia Vị Nấu Bún Bò Huế, Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Bún Bò Huế 80g là công thức phối trộn độc đáo giữa chiết xuất Rau củ quả tươi và Nước hầm xương cùng các gia vị đặc trưng chọn lọc, tạo nên món ngon chuẩn vị nhà hàng mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác. Rất ngon và tiện lợi, thích hợp cho bữa sáng nhà làm hay thiết đãi tiệc nhà! Thêm an tâm vì sản phẩm Không thêm Chất Bảo Quản, tốt hơn cho sức khoẻ cả nhà!
Thông tin chi tiết
- Mã sản phẩm: TGVBB001
- Chiết xuất từ rau củ quả tươi và nước hầm xương giúp món ăn có hương vị tự nhiên như nhà nấu
- Thơm ngon chuẩn vị mà không cần nêm nếm
- Tiên lợi và dễ thực hiện, ai cũng có thể nấu ngon một cách dễ dàng và nhanh chóng
- An toàn không thêm chất bảo quản
- Trọng lượng: 80g/gói.
- Thành phần: Chiết xuất rau củ quả tươi (sả, tỏi, ớt, hành lá) 35,5%, nước hầm xương bò 21,2%, muối i-ốt, nước mắm, chất điều vị (621, 631, 627, 640, 951), đường, dầu cọ, mắm ruốc Huế, màu tự nhiên (paprika oleoresin), chất ổn định (415), chất điều chỉnh độ acid (330), chất chống oxy hóa (307b). Sản phẩm có chứa cá, ruốc
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở bao bì.
Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Bún Bò Huế tự hào là sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Bún Bò Huế được dùng để chế biến món Bún bò thơm ngon, hấp dẫn.
Hướng dẫn thực hiện món Bún Bò Huế
Nguyên liệu (khẩu phần cho 3 - 4 người ăn):
- Thịt bò tái/thịt bò nạm
- Chả, bún, rau răm, rau ăn kèm
Thực hiện:
- Bước 1: Đun sôi 1,2 lít nước (hoặc nước hầm nạm bò)
- Bước 2: Cho 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Bò Huế vào và tiếp tục đun sôi.
- Bước 3: Cho bún, thịt, chả vào tô, chan nước dùng, thêm rau răm và thưởng thức cùng rau ăn kèm
Mách nhỏ: Để vị bún bò thêm ngon bạn có thể bổ sung sả, hành tây khi nấu nước dùng và hầm thêm giò heo giúp món bún bò thêm hấp dẫn. Dùng kèm Sa tế tôm XO thượng hạng - Barona sẽ rất ngon.
Với công thức 3 bước thực hiện trên thì Barona tin chắc bạn sẽ nấu thành công món bún bò nổi tiếng này đấy. Thử ngay cho gia đình mình nhé!
Ưu điểm nổi bật
- Đã được nhà sản xuất nghiên cứu để tạo ra một công thức chuẩn vị, không cần ninh xương, không cần nêm nếm thêm giúp cho công đoạn nấu nước dùng được dễ dàng, tiết kiệm thời gian.
- Được sản xuất khép kín đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm và chiết xuất phần lớn từ các loại rau củ quả tươi, đảm bảo mang đến hương vị tươi ngon, tự nhiên.
- Không có chất bảo quản, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng
- Xốt gia vị đã được đóng theo loại gói với trọng lượng vừa phải, giá thành phải chăng tiện lợi sử dụng.
Điểm mạnh sản phẩm
Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona được chiết xuất từ rau củ quả tươi được trồng và chăm sóc theo quy trình và tiêu chuẩn an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
- Nguyên liệu được đem về nhà máy và sơ chế, chọn lọc kỹ lưỡng nhằm tạo ra những chiết xuất đạt chất lượng.
- Phối trộn chiết xuất rau củ quả tươi cùng các gia vị được chọn lọc để tạo ra nước xốt hoàn chỉnh, thơm ngon
- Có thành phần Nước xương hầm giúp cho món ăn ngọt đạm mà bạn không cần phải ninh thêm xương, vô cùng tiện lợi.
Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO
- Trong quá trình sản xuất, sản phẩm không thêm chất bảo quản giúp bảo vệ an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
- Ngoài ra mỗi gói sản phẩm đều được đóng gói trong túi nhôm bằng máy chiết rót tự động đạt chuẩn Châu Âu.
- Sau đó, sản phẩm được kiểm tra bằng máy X- ray nhằm loại bỏ những sản phẩm không đạt chuẩn.
- Bước cuối cùng kiểm tra hóa lý và vi sinh nhằm đảm bảo an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng.
- Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Cam kết đem đến cho người dùng dòng sản phẩm thơm ngon và chất lượng nhất.
Thơm ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm
- Sau quá trình nghiên cứu và điều vị, Nhãn hàng Barona của Nam Phương Food đã nghiên cứu thành công Công thức đặc biệt dòng gia vị hoàn chỉnh giúp các chị em nội trợ nấu món bún bò thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì gia vị nào khác.
TVC giới thiệu cách nấu món bún bò Huế
Cách nấu món bún bò Huế
Bún bò Huế được biết đến là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Một tô bún bò Huế đúng vị sẽ có vị ngọt của nước xương hầm, vị béo của giò heo và thêm một chút vị cay nồng mang đậm nét đặc trưng xứ Huế. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bún bò Huế ngon như nhà hàng, mà lại tiết kiệm chi phí và thời gian thực hiện.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò tái/thịt bò nạm: 400g
- Chả: 4 - 8 cây
- Bún: 500g
- Rau răm: Tùy thích
- Các loại rau ăn kèm: Tùy thích
- Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bún Bò Huế: 1 gói
- Chân giò: 500g
- Hành tây: 3 củ.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế chân giò và nạm thịt bò
- Chân giò và nạm bò đem luộc sơ qua nước sôi và một vài lát gừng cho hết chất bẩn rồi rửa lại bằng nước sạch.Bước 2: Ninh nạm và chân giò
- Ninh nạm và chân giò cùng với hành tây thái múi cau, sả cây đập dập trên lửa nhỏ khoảng tới khi chín mềm.
- Nạm để nguội thì thái lát mỏng. Chân giò thì chặt khúc vừa ăn.
Bước 3: Nấu nước lèo bún bò Huế
- Giữ lại 1,2 lít nước ninh nạm bò và chân giò ở bước trên. Sau đó đun sôi và cho 1 gói xốt gia vị nấu bún bò Huế vào rồi chờ sôi lại.
- Trong lúc chờ nước lèo bún bò Huế sôi lại thì bạn trụng sơ bún (sử dụng bún sợi lớn) với nước sôi rồi để ráo.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức bún bò
- Xếp bún đã trụng cùng thịt nạm bò, chân giò, chả cây, hành tây thái sợi nhuyễn vào bát.
- Tiếp tục múc nước lèo bún bò cho vào bát bún đã chuẩn bị và rắc lên tô 1 ít hành lá là bạn đã có ngay tô bún bò đậm chất Huế.
- Khi ăn, bạn ăn kèm bún bò với các loại rau như rau muống và hoa chuối bào, húng quế, ngò gai, ...để hương vị bát bún thêm trọn vẹn.
- Để rút ngắn công đoạn làm sa tế ăn kèm thì bạn có thể sử dụng Sate Tôm XO của Barona nhé!
Thêm đánh giá