Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Bò Kho Barona Nam Phương Food

Bò kho là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng và được nhiều vùng miền người ưa thích. Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona - Bò Kho ra đời nhằm giúp người nội trợ nấu ngon, đều tay à chuẩn vị cho món ăn được cho là khó nêm nếm này. Được phối trộn giữa Chiết xuất Rau củ quả tươi và các gia vị tinh khiết được chọn lọc, Xốt gia vị hoàn chỉnh Bò Kho Barona giúp nêm ướp món bò kho ngon chuẩn vị mà không cần nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác. Với dung tích hũ lớn bằng thủy tinh, bạn có thể sử dụng nhiều lần và bảo quản dễ dàng trong tủ lạnh, vô cùng tiện lợi!

Bò kho là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng và được nhiều vùng miền ưa thích. Đặc biệt bò kho có thể dùng đa dạng cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng hoặc làm lót dạ vào bữa xế hay là món ăn chính trong các bữa tiệc. Ngoài ra bò kho còn được dùng đa dạng với hủ tiếu, cơm, bánh phở nhưng ngon nhất vẫn là dùng với bánh mì.

Để nấu món Bò kho thơm ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu và ướp khá công phu nhưng nay việc chuẩn bị cho món ngon này cực kỳ đơn giản với gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Bò kho của Barona. Trong 1 gói gia vị hoàn chỉnh Barona - Bò kho đã có đầy đủ các loại gia vị đặc trưng cho món bò kho cùng hỗn hợp chiết xuất từ Rau củ quả tươi như hành, tỏi, sả tươi tạo nên một hương vị bò kho tự nhiên và thơm ngon đúng điệu.

Thông tin sản phẩm

• Mã sản phẩm: XBKH03, TGVBK001
• Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên
• An toàn không thêm chất bảo quản 
• Ướp ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm 
• Dễ dàng và tiện lợi
• Hàng Việt Nam chất lượng cao
• Quy cách: 250g/hũ, 80g/ gói
• Đã xuất khẩu thị trường Mỹ.

• Thành phần: Chiết xuất rau củ quả tươi 36,77% (sả, hành tây, hành tím, tỏi, ớt, hành lá), dầu nành, đường, nước mắm (cá cơm, muối), muối, chất điều vị (621, 631, 627), cà chua dạng sệt, bột ngũ vị hương, (high fructose corn syrup 55%), bột bắp, chất chống oxy hóa (300, 307b), phẩm màu tự nhiên (160c), chất ổn định (415, 407a). 
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở hũ. 
• Hướng dẫn sử dụng: Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho được dùng để chế biến món Bò Kho mà không cần nêm nếm thêm các gia vị khác. Ngoài ra, còn có thế sử dụng để chế biến món Bò xốt vang, Bò kho Gừng và Khô Bò.

Hướng dẫn thực hiện món Bò Kho 

Nguyên liệu:

• 1,4 kg thịt bò nạm.
• 1 hũ xốt GVHC Barona Bò Kho (250g)
• Cà rốt, hành tây, sả cây, hành tím, tỏi.
• Bột năng.

Thực hiện:

• Bước 1: Ướp 1,4kg thịt với 1 hũ xốt GVHC Barona – Bò Kho 250g trong khoảng 20 phút
• Bước 2: Phi thơm hành, tỏi băm, sả cây đập dập, cho thịt vào đảo đều cho đến khi thịt săn lại.
• Bước 3: Cho khoảng 3 lít nước vào nồi, đặp nắp và đun lửa nhỏ trong khoảng 90 phút.
• Bước 4: Cho tiếp 2 - 3 củ cà rốt (cắt khúc vừa ăn) vào và tiếp tục nấu đến khi thịt chín mềm (khoảng 20 - 30 phút).
• Bước 5: Cuối cùng cho hành tây vào nấu thêm khoảng 5 phút. Tắt bếp, cho bò kho ra tô.
• Bước 6: Dùng với bánh mì, hủ tiếu hoặc cơm đều ngon. 

*Mách nhỏ: Trước khi tắt bếp, bạn cho thêm 4 - 5 muỗng cà phê bột năng đã được hòa tan với 4 muỗng canh nước lạnh vào nồi, nấu sôi khoảng 2 phút sẽ làm cho nước dùng sánh và hấp dẫn hơn. Đối với nồi áp suất: cho cà rốt, thịt đã xào và 1 lít nước vào nồi áp suất hầm trong 25 phút, sau đó cho hành tây vào hầm thêm 5 - 7 phút.

Điểm mạnh sản phẩm

Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên

• Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona được chiết xuất từ rau củ quả tươi, được chọn lọc kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng từ các nông trại Đà Lạt và Miền Tây 
• Nguyên liệu được đem về nhà máy, lựa chọn kỹ càng và sơ chế, chọn lọc kỹ lưỡng và ép lấy chiết xuất để phối trộn các loại gia vị theo công thức đã được nghiên cứu và khảo sát người tiêu dùng, tạo nên dòng Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona thơm ngon, chuẩn vị.

Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO

• Trong quá trình sản xuất, sản phẩm không thêm chất bảo quản giúp đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
• Ngoài ra mỗi gói sản phẩm đều được đóng gói trong túi nhôm cao cấp bằng máy chiết rót tự động đạt chuẩn Châu Âu.
• Tiếp theo, sản phẩm được kiểm tra bằng máy X- ray nhằm loại bỏ những sản phẩm không đạt chuẩn. 
• Bước cuối cùng kiểm tra hóa lý và vi sinh nhằm đảm bảo an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng. 
• Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Cam kết đem đến cho người dùng dòng sản phẩm thơm ngon, chất lượng, tiện dụng và an toàn nhất

Ướp ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm 

• Sau quá trình dài nghiên cứu và khảo sát người tiêu dùng, Nhãn hàng Barona của Nam Phương Food đã nghiên cứu thành công Công thức đặc biệt dòng gia vị hoàn chỉnh giúp các chị em nội trợ ướp ngon, chuẩn vị như nhà hàng mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì gia vị nào khác. 
• Ngoài ra, bạn có thể biến tấu hàng trăm món ngon mà không cần lo lắng hay phân vân khi không biết cách nấu hay không biết hôm nay ăn gì.

Sản phẩm không thêm Chất bảo quản, giúp bữa ăn mỗi ngày của gia đình thêm an toàn

• Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Bò kho (dạng hũ) tự hào là sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn.

TVC giới thiệu Cách làm món bò sốt vang

Cách nấu món Bò xốt vang (Hũ)

Món Bò Xốt Vang hấp dẫn vì dậy được mùi thơm nức và ngọt mềm của thịt bò, kết hợp với nước xốt vang mang vị chua chua và chát nhẹ đặc trưng của rượu Vang, tạo nhiều cung bậc và hương vị khi ăn. Món ăn này dễ dàng kết hợp với bánh mì, cơm, bún tạo ra bữa ăn ngon miệng và đầy dưỡng chất. Cùng khám phá công thức Bò Xốt Vang đơn giản mà hấp dẫn chỉ với hũ Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Bò Kho Barona nhé cả nhà!

Bò sốt vang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình người Việt. Đây là món hầm thịt bò thơm ngon dễ chế biến tại nhà. Hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến bò sốt vang với Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho.

Nguyên liệu chuẩn bị

• Thịt bò nạm: 500g
• Rượu Vang đỏ: 60ml
• Cà chua: 2 quả
• Cà rốt: 70g
• Khoai tây: 70g
• Hành tây: 10g
• Gừng: 1 củ
• Bột năng: 20g
• Bơ lạt: 30g
• Tương cà: 15g
• Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Bò Kho: 1 gói.

Các bước thực hiện

Bước 1: Ướp thịt bò

• Trụng thịt bò đã thái miếng vừa ăn qua nước nóng cùng một chút gừng.
• Vớt thịt ra để ráo nước và ướp cùng với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Bò Kho Barona và 10ml rượu vang. 
• Để thịt nghỉ và ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

• Cà chua lột vỏ, bỏ hạt và thái thành miếng nhỏ. Hành tây bỏ vỏ và thái thành hạt lựu nhỏ. 
• Cà rốt sau khi gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành từng khúc (có thể tỉa hoa cho món ăn thêm sinh động). Làm tương tự với khoai tây.
• Tỏi băm nhuyễn, để riêng.

Bước 3: Làm bò sốt vang

• Đặt chảo dầu nóng lên bếp với một chút bơ lạt và bỏ hành tây đã cắt hạt lựu vào xào. Bỏ cà chua vào xào cùng đến khi vừa chín tới. 
• Làm nóng dầu ăn và cho bơ lạt, tỏi vào phi đến khi thơm mùi, vàng ươm. Cho thịt bò vào xào săn và cho nước vào ngập mặt thịt.
• Khi nước bắt đầu sôi, cho cà chua đã xào vào và tiếp tục đung đến khi thịt bò mềm trong khoảng 1 tiếng.
• Khi thịt bò mềm, cho cà rốt vào hầm trong 15 phút. Cuối cùng, cho khoai tây vào hầm trong khoảng 10 phút là có thể tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

• Bày bò sốt vang ra tô lớn. Bạn có thể trang trí thêm với một chút rau mùi tươi. Thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn.