Thạch hay Rau câu hay Thạch rau câu là một món ăn nhẹ làm từ gelatinv thêm mùi vị (gelatin vốn dĩ không có mùi vị). Nó thường được tạo ra bằng cách trộn gelatin nguyên chất với các nguyên phụ liệu khác hoặc dùng các hỗn hợp trộn sẵn giữa gelatin với các chất phụ gia. Rau câu là một món tráng miệng rất ngon và mát vào mùa hè và là một trong những món tráng miệng rất được ưa chuộng.

Thạch rau câu uống Kimiko là sản phẩm mới của công ty Long Hải mang phong cách Nhật Bản nhằm đem đến sản phẩm bổ dưỡng mát lành có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên từ cây rong sụn giúp bổ sung năng lượng và phục hồi cơ thể. Sản phẩm được thiết kế dạng túi với nắp vặn giúp dễ dàng sử dụng, đây là sản phẩm phong cách Nhật Bản hoàn toàn mới với hương vị trái cây miền nhiệt đới. Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận nhé!
Thạch rau câu uống Kimiko do công ty Long Hải sản xuất là sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, khép kín 100% đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông tin sản phẩm
- Hương vị: Dưa, cam, dâu, đào, xoài
- Trọng lượng: Túi có nắp vặn, trọng lượng 100gr
- Số lượng: 50 túi/ thùng

Thành phần sản phẩm bao gồm:
- Bột rong sụn Carrageenan
- Đường kính trắng
- Tinh bột Konjac
- Chất điều chỉnh độ axit
- Hương hoa quả tổng hợp: Dưa, xoài, đào, dâu, cam
- Một số chất bổ sung khác

Chỉ tiêu chất lượng
- Năng lượng: Kcal/100g - 60-100
- Carbonhydrate tổng: g/100g - <50
- Hàm lượng đường tổng số: g/100g - <25
- Hàm lượng tro: g/100g - <3
- Hàm lượng Protein: g/100g - <1
- Hàm lượng Lipit: g/100g - <1

Hướng dẫn sử dụng/ bảo quản
- Ăn ngay, ngon hơn khi để lạnh.
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Chỉ sử dụng khi còn nguyên tem nắp.
- Nhai kỹ trước khi nuốt.
- Sản phẩm thích hợp cho mọi đối tượng, trẻ em dưới 2 tuổi cần có người lớn kiểm soát khi sử dụng sản phẩm
Nhắc đến sản phẩm thạch rau câu tại thị trường Việt Nam không thể không nhắc đến Long Hải – một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng từ bao năm nay. Sản phẩm thạch rau câu Long Hải đã có mặt trên thị trường Việt hơn 15 năm - một chặng đường dài đầy chông gai, thử thách nhưng cũng vô cùng ấn tượng.

Lấy chân thành để được sự trung thành: Đó là phương châm của Công ty TNHH Long Hải trong suốt quá trình xây dựng chiến lược phát triển bền vững. Thành lập năm 2000, Long Hải ban đầu chỉ là một cơ sở sản xuất nhỏ với vốn đầu tư không tới 1 tỷ đồng và vài chục công nhân làm việc. Thời gian đầu thành lập, công ty gặp rất nhiều khó khăn, nhất là khâu đưa sản phẩm ra thị trường, làm thế nào để người dân biết đến dòng sản phẩm của mình cũng như "Đánh bại" được sự tràn lan của các sản phẩm Trung Quốc kém chất lượng, giá thành rẻ…
Tuy vậy, bằng sự quyết tâm của ban lãnh đạo, sự đồng lòng của tất cả CBCNV, sau một thời gian ngắn, hầu hết người tiêu dùng trên cả nước đều đã biết đến sản phẩm thạch rau câu Long Hải. Đến nay, Long Hải đã lớn mạnh với khoảng 1.300 công nhân, mỗi một ca sản xuất khoảng 100 tấn hàng, thời kỳ cao điểm lên tới 300 tấn.

Chất lượng sản phẩm là gốc rễ của thương hiệu. Công ty cam kết luôn cung cấp các sản phẩm, dịch vụ chất lượng hoàn hảo nhất, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm cho mọi đối tượng khách hàng và người tiêu dùng. Trong quá trình đưa sản phẩm từ nghiên cứu đến bàn ăn của người tiêu dùng, Long Hải luôn thực hiện chính sách quản lý nhất quán, triệt để ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng phong phú về chủng loại, bảo vệ môi trường và an toàn thực phẩm. Công ty đã áp dụng triệt để và toàn diện hệ thống quản lý chất lượng ISO 22000 và HACCP cho tất cả các công đoạn sản xuất.
Đây là hệ thống quản lý tiên tiến do tổ chức ABS – Hoa Kỳ đánh giá và cấp chứng chỉ. Hàng tuần, tháng, năm công ty đều tự đánh giá để tiến tới hoàn thiện quy trình. Hơn nữa, để giám sát chất lượng tốt nhất, Công ty TNHH Long Hải đã trang bị riêng một phòng thí nghiệm tiên tiến, các lô hàng đều được lấy và lưu giữ mẫu để làm cơ sở cho việc thanh tra, kiểm tra chất lượng. Sản phẩm trước khi đóng gói đều được bộ phận KCS kiểm soát, loại bỏ hàng không đủ tiêu chuẩn ra thị trường.
TVC giới thiệu Thạch rau câu uống Kimiko
Quy trình sản xuất cùng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Bước vào xưởng sản xuất của Công ty TNHH Long Hải là một màu vàng phủ kín toàn bộ hệ thống sản xuất. Đây là loại màu khiến cho côn trùng: ruồi, muỗi sợ, giữ cho khu vực nền xưởng sản xuất sạch sẽ, vệ sinh. 6 xưởng sản xuất với hai cơ sở sản xuất của Công ty luôn hoạt động với quy trình sản xuất được kiểm tra nghiêm ngặt, từ khu vực rửa tay của công nhân trước khi vào xưởng, đến lúc cho ra thành phẩm. Vỏ thạch, túi bóng bảo vệ bên ngoài đều được công ty dùng loại nhựa không qua tái chế. Hệ thống thổi bụi và làm sạch vỏ hộp trước khi đưa vào đựng sản phẩm, những tạp bẩn sau khi thổi bụi đều được chuyển ra khu riêng biệt.
Hệ thống làm lạnh và diệt khuẩn trong dây truyền được công ty đặc biệt coi trọng, trong đó sử dụng đèn cực tím để diệt khuẩn không gây hại cho môi trường và chất lượng sản phẩm. Từ công đoạn sản xuất, đóng gói sản phẩm đều đang ở mức độ tự động hóa cao nhất. Sản phẩm sau khi được ép vỏ sẽ được trải qua hệ thống phun nước rửa tự động làm sạch, rồi chuyển qua băng chuyền vào hệ thống làm chín, kiểm tra sản phẩm lần cuối sau khi chuyển qua bộ phận đóng gói.
Thêm đánh giá