TVC giới thiệu Château Cantemerle - Sứ Mệnh 1000 Năm Bảo Vệ Bordeaux Của Vùng Đất Huyền Thoại
Rượu vang Pháp được xem là nguồn cảm hứng không ngừng cho những người yêu thưởng thức hương vị tinh tế. Với lịch sử lâu dài và truyền thống nghệ thuật làm rượu trải qua nhiều thế kỷ, Pháp đã tạo ra những chai vang độc đáo và không thể phủ nhận. Các khu vực nổi tiếng như Bordeaux, Bourgogne, Rhône, và Champagne đều là những điểm sáng lập và chăm sóc những giống nho tuyệt vời, tạo ra những chai vang với tính cách và hương vị riêng biệt. Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay một người sành vang, hãy dành thời gian để thưởng thức những trải nghiệm độc đáo và tuyệt vời mà những chai vang đỏ Pháp này mang lại.
Château Jamais Renoncer Bordeaux mang nét đẹp quyến rũ của mảnh đất Saint-Emilion nổi tiếng. Chai vang này có sự kết hợp từ những trái nho đỏ mọng được tỉ mỉ chăm sóc để mang hương vị tinh tế. Đây sẽ là chai vang xứng đáng được thưởng thức trong bất cứ dịp nào.
Cùng với Pomerol, Saint Emilion là một trong những nơi sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Bordeaux. Thị trấn này tọa lạc tại vị trí đắc địa, cách dòng sông Dordogne vài dặm về phía Bắc với sự ưu ái từ thiên nhiên đất trời. Nếu có dịp đặt chân đến đây, bạn sẽ có cơ hội đắm mình trong bức tranh thiên nhiên với những con đường dốc đẹp đầy hoa tươi cùng những công trình kiến trúc La Mã cổ kính lâu đời.
Không chỉ để lại ấn tượng sâu sắc với khung cảnh thiên nhiên, Saint Emilion còn sở hữu phong cách rượu vang ấn tượng. Không giống như các loại rượu vang của Medoc tập trung nhiều Merlot và Cabernet Sauvignon thì Saint Emilion chủ yếu sản xuất rượu vang từ Merlot và Cabernet Franc. Ngoài ra, trong một số chai rượu vang cũng có sự lên men của Camenere, Malbec và Petit Verdot.
Nằm cách Bordeaux 45 km về phía đông, ở hữu ngạn, nơi nghỉ này nằm trong sự liên tục của các sườn đồi của Saint-Emilion trên vùng đất diễn ra trận chiến cuối cùng của Chiến tranh Trăm năm chấm dứt sự thống trị Anh sau 300 năm trị vì, vào năm 1453. Từ thế kỷ thứ 2, người La Mã đã trồng những cây đầu tiên và Những bài viết của Ausonius vào thế kỷ thứ 4 cho chúng ta biết rằng rượu vang từ vườn nho này đã nổi tiếng đến tận Rome.
Mô tả sản phẩm Rượu Vang Đỏ Chateau Jamais Renoncer Bordeaux 2020 Bernard Magrez
Đặc trưng
• Tên gọi: AOP Bordeaux
• Nồng độ cồn: 5% (có thể điều chỉnh)
• Tính chất của đất: Đất sét pha sét đến đất sét pha sét
• Giống nho: Merlot, Cab. Cứu, Cab. đồng franc
• Pha trộn: Merlot 73%, Cab 3%. Tiết kiệm, 24% Cab. đồng franc
• Năng suất hàng năm: 36 hl/ha
Hương vị
• Màu sắc: Màu đậm và đậm, đỏ sẫm
• Hương: Hương trái cây màu đỏ và đen
• Vị: Thịt và rượu phong phú
• Thực phẩm kết hợp với rượu
• Thịt nướng
• Thịt bò cắt miếng
Đặc điểm làm rượu vang
• Cắt Guyot
• Kiểm soát cỏ tự nhiên
• Loại bỏ lá để nho chín hoàn hảo
Quy trình làm rượu
• Phân loại thu hoạch bằng máy móc
• Lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ tối đa 28°C
• Ủ rượu theo phương pháp truyền thống trong thùng
Khí hậu
Mùa đông ở Bordeaux nhìn chung ôn hòa với nhiệt độ ban ngày trung bình khoảng 10°C (50°F). Nhiệt độ ban đêm đôi khi có thể giảm xuống dưới mức đóng băng, nhưng hiếm khi xảy ra sương giá. Điều này thúc đẩy quá trình ngủ đông đầy đủ của cây nho.
Mùa xuân mát mẻ và thường ẩm ướt ở Bordeaux. Nhiệt độ bắt đầu tăng dần từ tháng 3, khuyến khích cây nho đâm chồi. Lượng mưa dồi dào vào mùa xuân là điều cần thiết cho sự phát triển ban đầu của cây nho.
Mùa hè ở Bordeaux ấm áp và đầy nắng, với nhiệt độ ban ngày trung bình khoảng 25-30°C (77-86°F) trong thời kỳ nho chín. Tuy nhiên, vị trí gần Đại Tây Dương giúp nhiệt độ mùa hè vừa phải và tránh được nhiệt độ quá cao. Những ngày nắng nóng thường kéo theo những đêm mát mẻ, điều này giúp nho duy trì được độ axit tốt.
Mùa thu ở Bordeaux ôn hòa và thường ẩm ướt. Đây là thời kỳ thu hoạch, thường bắt đầu vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 đối với nho trắng. Lượng mưa mùa thu đôi khi có thể dày đặc, điều này có thể cần được chú ý đặc biệt để tránh bệnh nấm.
Saint Emilion có thể chia ra 4 khu vực sản xuất rượu vang: Lussac Saint Emilion, Saint Georges Sanit Emilion, Puisseguin Sanit Emilion và Montagne Saint Emilion. Chúng đều sở hữu những tên gọi riêng cho rượu vang của mình. Dù ở đâu, rượu vang Sanit Emilion luôn nhận được sự đánh giá cao từ giới chuyên môn.
Lợi ích tuyệt vời của rượu vang đỏ với sức khỏe
Ngăn ngừa đột quỵ
Nhiều nghiên cứu chỉ ra hợp chất resveratrol trong rượu vang đỏ rất có lợi đối với sức khỏe não bộ và còn có khả năng chống đột quỵ.
Nó giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông trong não. Các nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ có thể được ngăn ngừa tới 40% tổn thương não. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng bạn chỉ nên uống ở mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Giảm căng thẳng
Trong rượu vang có chứa một chất có lợi cho sức khỏe, giúp ngăn chặn các khối u, sửa chữa ADN và tăng tuổi thọ là resveratrol. Nếu bạn uống rượu vang mỗi ngày sau bữa ăn tối hoặc sau ngày làm việc, sẽ giúp bạn giảm những căng thẳng, xua tan đi mệt mỏi sau một một ngày làm việc đầy áp lực.
Cải thiện giấc ngủ
Rượu vang có chứa một hợp chất kích thích ngủ là melatonin, đây là hợp chất gây ngủ. Nếu bạn bị mất ngủ, khó ngủ hoặc muốn ngủ sâu và ngon hơn thì bạn nên uống một ly rượu vang trước khi ngủ. Sẽ giúp cho bạn có giấc ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, trong rượu vang còn giúp cải thiện làn da bạn đẹp hơn, mịn màng hơn nếu sử dụng thường xuyên mỗi ngày.
Chống ung thư
Rượu vang được làm từ nho và vỏ nho, có chất chống oxy hóa cực tốt. Tác dụng bảo vệ tim và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn ngừa các bệnh ung thư hiệu quả.
Bởi vì bên trong rượu vang có chứa chất resveratrol có khả năng gây ức chế hoạt động của các loại protein chuyên cung cấp dưỡng chất nuôi tế bào ung thư. Vì thế chất oxy hóa bên trong sẽ ngăn chặn lại quá trình nuôi tế bào này nếu bạn sử dụng rượu vang mỗi ngày.
Giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer
Rượu vang đỏ chứa các polyphenol chính là flavanols, flavonols, anthocyanins và resveratrol. Polyphenol mang những đặc tính có lợi giúp điều trị để ngăn ngừa thoái hóa thần kinh, rối loạn chuyển hóa và lão hóa.
Nhờ vậy, các chất này sẽ bảo vệ tế bào não khỏi tác động của tình trạng oxy hóa và chất ức chế beta amyloid, những nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer.
Cải thiện hệ vi sinh đường ruột
Một tác dụng tích cực khác của rượu vang đỏ đối với cơ thể đã được phát hiện bởi các nhà khoa học từ Đại học King's College London.
Theo nghiên cứu của họ, rượu vang có thể làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong hệ vi sinh đường ruột và do đó giúp đối phó với tình trạng thừa cân.
Để có hiệu quả tối đa, giải pháp tốt nhất là không tiêu thụ thực phẩm giàu carbohydrate cùng với rượu. Tốt hơn là chọn thực phẩm protein hoặc rau giàu chất xơ lành mạnh làm món ăn kèm.
Chống trầm cảm
Tuyên bố này đã được các nhà khoa học Mỹ từ Đại học Bang New York kiểm chứng trong một thí nghiệm trên chuột. Những loài gặm nhấm căng thẳng và lo lắng đã được cho ăn resveratrol, một thành phần có trong vỏ và hạt nho, trong một thời gian dài.
Các nhà nghiên cứu kết luận rằng những con chuột thường xuyên tiêu thụ chất chống oxy hóa tự nhiên này thực sự đã làm giảm sự tích tụ enzyme PDE4 trong não liên quan đến sự phát triển của chứng rối loạn lo âu.
Có những công trình khoa học khác chứng minh rằng những người uống một ly rượu vang mỗi ngày sẽ ít bị trầm cảm hơn.
Đôi nét về những giống nho làm nên chai vang Château Jamais Renoncer Bordeaux
Château Jamais Renoncer Bordeaux là sự kết hợp giữa 3 giống nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot đặc trưng tại Pháp. Mỗi giống nho đều mang hương vị đặc trưng, kết hợp tạo nên sức quyến rũ cho chai rượu vang Château Jamais Renoncer Bordeaux.
• Cabernet Sauvignon: Là giống nho được lai tạo từ Cabernet Franc và Sauvignon Blanc vào khoảng thế kỷ 17 ở Tây Nam nước Pháp, Cabernet Sauvignon ngày nay được công nhận là giống nho đỏ được trồng nhiều nhất trên thế giới. Đây là một giống nho có vỏ dày, cứng cáp có thể thích nghi với nhiều điều kiện tự nhiên khác nhau như từ Pháp đến Tây Ban Nha qua Úc, Canada và Hoa Kỳ.
• Cabernet Franc: chuyên dùng để pha trộn với hai giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot, giống nho này tạo hương thơm nhẹ nhàng đan xen với ớt chuông và mùi trái cây đen cùng hoa violet.
• Merlot: là giống nho nổi tiếng chỉ sau Cabernet Sauvignon. Trái nho này có mùi hương cafe kết hợp cùng các loại trái cây đỏ, blueberry và hoa hồng thì giống nho này có xu hướng tạo nên rượu có nồng độ cồn cao vừa phải với tannin mượt mà.
Ghi chú nếm thử rượu vang Pháp Château Jamais Renoncer Bordeaux
Château Jamais Renoncer Bordeaux được ưu ái với quy trình sản xuất nghiêm ngặt để mang hương vị hấp dẫn, sống động. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc rượu màu đỏ đậm, sẫm cùng những nốt hương nổi bật tinh tế.
Chai rượu vang Pháp Château Jamais Renoncer Bordeaux này quyến rũ thực khách bởi nốt hương của trái cây đen. Nổi bật nhất, chai vang này thể hiện hương thơm của mận đen, việt quất kết hợp cùng hương thảo mộc và cam thảo. Khi thưởng thức rượu vang Château Jamais Renoncer Bordeaux, trên vòm miệng thực khách sẽ cảm nhận được sự cân bằng, tannin mượt mà rất dễ để thưởng thức.
Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Pháp Château Jamais Renoncer Bordeaux
Dưới đây là một số lời khuyên của Cao Minh dành cho bạn khi thưởng thức chai rượu vang Château Jamais Renoncer Bordeaux:
• Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 15-30 phút. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.
• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Château Jamais Renoncer Bordeaux là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống.
• Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với chai rượu vang này.
Rượu vang Bordeaux đã trở thành biểu tượng của chất lượng và sự bí ẩn của những nhà sản xuất, khiến chúng trở thành điểm tham khảo hàng đầu trong ngành trồng nho trên toàn cầu. Chính trên những vùng đất đá vôi, trải đều sỏi và thuộc về thành trì của Maison Bernard Magrez, những chai rượu vang được tạo ra ở đây mang một vẻ đậm đà, phong phú với bảng màu hương thơm rộng lớn.
Các sản phẩm của chúng tôi không dành cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm! Không lái xe khi đã uống rượu bia.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá