Phở Gạo Lứt Thảo Nguyên - OCOP 3 Sao Bình Định

Gạo lứt đang ngày càng chiếm được nhiều tình cảm và có được chỗ đứng vững chắc bởi độ dinh dưỡng và sự biến tấu vô cùng đa dạng. Phở, một trong những biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực đặc trưng.

Truyền thống hòa quyện với sự sáng tạo độc đáo, ngày nay chúng ta đã chứng kiến sự xuất hiện của một phiên bản đặc biệt: "Phở Gạo Lứt." Sự kết hợp độc đáo giữa hương vị truyền thống và lợi ích dinh dưỡng của gạo lứt đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và lành mạnh.

Phở gạo khô Thảo Nguyên là đặc sản Bình Định được làm bằng cách chiết xuất tinh chất các loại rau củ tạo nên màu sắc và hương vị rất đặc trưng khó có thể nhầm lẫn. Đạt chứng nhận ATVSTP.

Mô tả sản phẩm Phở Gạo Lứt Thảo Nguyên

Lợi ích

• Giảm Cholestrol giúp bạn giảm khả năng bị bệnh tim mạch

• Giảm nguy cơ đau tim

• Giúp trẻ em chống lại bệnh hen suyễn

• Tốt Cho Người Tiểu Đường , Tim Mạch, Ổn Định Đường Huyết

• Tốt cho người tập Yoga , Người Tập Gym ăn giữ dáng,Tăng dưỡng chất cho cơ thể

• Giúp cho người có tuổi giảm lão hoá cơ thể

• Bổ sung chất đề kháng cho cơ thể hằng ngày

• Với hàm lượng chất xơ dồi dào giúp hạn chế táo bón, giàu vitamin B Tốt cho sự phát triển trí não va thể chất của trẻ

Chế biến phở gạo lứt

• Đối với sợi to, các bạn ngâm với nước (tốt nhất là nước ấm) khoảng 5 – 10 phút, khi thấy cọng phở gạo lứt ngấm nước không còn cứng như lúc mua về là được. Sau đấy tùy vào món ăn chế biến mà mình có trụng sơ qua hay xào trực tiếp trên chảo như bình thường các bạn vẫn làm

• Đối với sợi nhỏ, các bạn không cần phải ngâm nhé, chỉ rửa sơ sơ qua nước rồi để ráo, sau đó cũng tùy món ăn mà chế biến như thường. Lưu Ý: là sợi nhỏ nếu trụng để nấu súp thì các bạn phải bắc nước thật sôi, trụng khoảng 30 giây khi thấy sợi phở gạo lứt  vừa dịu là lấy ra liền ra, tránh để lâu bị nhão có trường hợp bị nát, không ngon

Cách nấu phở gạo lứt ăn với lẩu

• Ngâm phở gạo lứt với nước nước từ 5 đến 10 phút sau đó vớt ra

• Đun nước sôi sau đó cho phở gạo lứt vào khoảng 4 – 6 phút. Sau đó vớt ra xả lại với nước sạch. Có thể chế biến với các món luộc hoặc xào với rau, gia vị trứng, cua hoặc tôm … sử dụng với chung với lẩu

Cách nấu phở gạo lứt

Chuẩn Bị Nước Dùng

• Hấp gà hoặc luộc thịt bò cho sạch, đặt vào nồi cùng xương gà (nếu có) và nước.

• Nước sôi, rửa sạch gà hoặc thịt bò, và bỏ nước đầu tiên.

• Cho gà, thịt bò, và xương vào nước sôi mới.

• Đun sôi, loại bỏ bọt, giảm lửa và để nước dùng nhỏ lửa. Thêm hành tây, gừng, hồi, bạch đậu khấu (nếu có), húng quế, đậu phộng, và lá cây lúa mạch.

• Nêm nếm vị bằng muối, đường và nước mắm. Hâm nóng khoảng 2-3 giờ.

Chuẩn Bị Gạo Lứt

• Rửa sạch gạo lứt với nước lạnh.

• Cho gạo vào nồi và thêm nước lọc theo tỉ lệ 1 tách gạo lứt - 2 tách nước.

• Đun sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo hấp thụ hết nước.

Chế Biến Phở

• Hấp bún phở hoặc bún gạo lứt.

• Chuẩn bị các nguyên liệu phục vụ như rau sống, hành tím, giá đỗ, chanh.

• Cuối cùng, đặt bún đã hấp vào tô, đặt thịt gà hoặc bò lên trên, rưới nước dùng nóng lên.

Phở gạo lứt có tốt không?

Lấy cảm hứng từ gạo lứt huyết rồng, phở gạo lứt mang đến hương vị thanh tao, đậm đà mà vẫn giữ được trọn vẹn tinh túy của món phở truyền thống. Sợi phở dai dai, mềm mềm nấu cùng nước dùng thanh ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Nâng tầm hương vị truyền thống, Phở Gạo Lứt là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị phở truyền thống nhưng vẫn mong muốn có một món ăn tốt cho sức khỏe. 

Phở gạo lứt chứa bao nhiêu calo?

• Thông thường trong mỗi 100g phở gạo lứt chứa tầm 250 calo. Với lượng calo không quá cao, có thể nói phở gạo lứt vẫn là một trong những lựa chọn tuyệt vời để thay đổi thực đơn cho một kế hoạch giảm cân hiệu quả. 

• Với hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cao gấp 2 lần so với các loại gạo thông thường, mặc dùng đã được chế biến qua dạng sợi phở thì nó vẫn mang đến cảm giác no lâu, giúp bạn hạn chế cơn thèm ăn trong thời gian ăn kiêng. 

Ngoài ra, nhờ thành phần axit alpha lipoic có trong gạo lứt góp phần làm giảm lượng mỡ dự trữ, sau đó chuyển hóa thành năng lượng và giải phóng, từ đó giúp giải độc ruột, tăng cường hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy ăn phở gạo lứt cũng đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Công dụng

• Chứa các nguồn khoáng chất rất như Magie giúp điều chỉnh thần kinh và cơ, Mangan, Selen, … Cung cấp các vitamin, acid amin có trong sản phẩm. Phù hợp với các bệnh nhân về đường tiêu hóa, tim mạch, viêm khớp, suy thận, tiểu đường,

• Ngoài ra Phở Gạo Lứt chứa rất nhiều Magie tác dụng chắc xương, lượng Magie có trong gạo lứt giúp cho cơ thể kiểm soát đường trong máu. Do đó nhiều chuyên giá bác sĩ khuyên dùng cho bệnh nhân bị loãng xương, tiểu đường và thái hóa

• Dùng được cho cả người lớn lẫn trẻ em. Bởi vì Phở được làm nguyên chất từ Gạo Lứt Huyết Rồng 100%.

• Cung Cấp Năng Lượng Dài Hạn: Gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp, giúp duy trì sự ổn định trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. Điều này làm cho Phở Gạo Lứt trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn duy trì mức đường huyết ổn định và giảm cảm giác đói.

• Hỗ Trợ Quá Trình Giảm Cân: Nếu bạn đang trong hành trình giảm cân, Phở Gạo Lứt có thể là một phần quan trọng của chế độ ăn hàng ngày. Gạo lứt giúp giảm cảm giác đói và cung cấp năng lượng, đồng thời còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.

Hương vị của phở gạo lứt

• Hương Thơm Đặc Trưng: Phở Gạo Lứt giữ nguyên hương thơm đặc trưng của nước dùng phở truyền thống. Hương thơm của xương gà, thịt bò và các gia vị tự nhiên kết hợp, tạo nên một bữa ăn không chỉ là trải nghiệm về khẩu vị mà còn là hành trình khám phá mùi vị tinh tế.

• Gạo Lứt - Lựa Chọn Sức Khỏe: Gạo lứt, là biến thể của gạo trắng, giữ lại nhiều chất dinh dưỡng hơn nhiều. Chúng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách tốt nhất. Đặc biệt, gạo lứt còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn chặn quá trình lão hóa.

Phở Gạo Lứt không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn là lựa chọn cho sức khỏe. Đến với nhà hàng của chúng tôi để trải nghiệm hương vị tinh tế và nhận thức về ẩm thực Việt Nam độc đáo. Phở Gạo Lứt - Hương vị và sức khỏe hòa quyện trong từng nấc thang của hương thơm.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.