Nước Mắm Chắt Hảo Hạng Đại Cát Nam Hải - OCOP 3 Sao Quảng Ninh

Quảng Ninh, với bãi biển dài và tuyệt vời, là điểm đến hấp dẫn. Nơi này còn nổi tiếng với sản xuất nước mắm sá sùng thơm ngon, không chỉ nổi tiếng trong vùng mà còn được ưa chuộng trên toàn quốc. Người dân Quảng Ninh không chỉ tự hào sử dụng sản phẩm của địa phương mình mà còn say mê những hương vị truyền thống của nước mắm Việt Nam.

Nước mắm mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ là gia vị thông thường mà còn là điểm đặc biệt tạo nên hương vị đặc sắc cho mỗi bữa cơm gia đình. Sự chọn lựa phù hợp giữa các loại nước mắm sẽ giúp bữa ăn trở nên đậm đà và trọn vị hơn. 

Nước mắm Nam Hải - Dòng nước mắm hảo hạng, được ủ chượp theo phương pháp chuẩn truyền thống cùng quy trình sản xuất hiện đại giúp sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm một cách tốt nhất.

Mô tả sản phẩm Nước Mắm Chắt Hảo Hạng Đại Cát Nam Hải 

Nước mắm chắt  nguyên chất thành phần duy nhất cá tươi và muối nguồn cá được nhập tận vùng biển Vân Đồn với những mẻ cá được chọn lọc luôn tươi ngon, cá được ủ chượp với muối từ 1 đến 3 năm, được chắt lọc, cô đạm, tách mặn... mang đến cho người dùng hương vị của biển cả,vị ngọt từ đạm cá.

Sản phẩm được tỉnh cấp chứng nhận thương hiệu sản phẩm OCOP và đánh giá chất lượng 3 sao, luôn làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất!

Để sản phẩm nước mắm cốt nguyên chất đạt chất lượng thơm,ngon và đậm đà phải trải qua quy trình sản xuất nước mắm rất kì công với các công đoạn chuẩn bị kỹ lưỡng.

Một sản phẩm nước mắm cốt chuẩn, thơm ngon phải đáp ứng được hai yếu tố chính là giá trị dinh dưỡng và độ cảm quan cao.

- Về Giá trị dinh dưỡng cao: thường căn cứ vào độ đạm, các loại sinh tố, muối khoáng...có trong cá. Với những loại cá như: cá cơm, cá nục, cá ngừ, cá trích, cá bò...thường rẻ tiền nhưng có lượng dinh dưỡng cao.

- Độ cảm quan cao: Thông qua các yếu tố như màu sắc, hương vị...loài cá vừa đắt tiền vừa có giá trị dinh dưỡng và độ cảm quan cao nhất chính là cá cơm.

- Đây chính là hai yếu tố rất quan trọng hàng đầu khi có được chai nước mắm ngon.

Nước Mắm nguyên chất hảo hạng Nam Hải đóng chai thủy tinh không chất phụ gia, không chất ổn định hoàn toàn nguyên chất.

Nước mắm truyền thống được làm thủ công bằng phương pháp ủ chượp chuyền thống từ khoảng 200 năm nay , nguyên liệu gồm cá cơm ( hoặc một số loại cá khác), muối, nước được trộn lẫn theo tỷ lệ nhất định và ủ chượp lên men để cho ra loại nước mắm này. Nước mắm truyền thống có vị đậm đà, thơm ngon.

Nước mắm là gia vị đặc trưng của ẩm thực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Có thể bạn dùng nước mắm hàng ngày để nấu ăn, nhưng đã khi nào bạn thắc mắc nước mắm lợi, hại thế nào với sức khỏe chưa? 

Lợi ích của nước mắm

Giàu chất đạm

Nước mắm là nguồn cung cấp dồi dào chất đạm (protein). Chỉ với 1 thìa canh nước mắm (tương đương 14,7ml) có thể cung cấp tới 2g chất đạm.  

Đạm là chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết góp phần cấu tạo và sửa chữa các mô, hỗ trợ phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe tổng thể.

Ít calo

Thêm nước mắm vào các món ăn không chỉ tăng hương vị, sự đậm đà mà còn có thể hạn chế tăng quá nhiều calo vào chế độ ăn. Một thìa canh nước mắm chứa khoảng 10 calo. 

Giàu khoáng chất

Nước mắm là loại gia vị có hàm lượng khoáng chất ấn tượng. Natri là khoáng chất nhiều nhất trong nước mắm. Bên cạnh đó là các khoáng chất khác thiết yếu cho cơ thể như kali, phốt pho và magiê. Những khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lượng nước thích hợp, hỗ trợ sức khỏe của xương cũng như các chức năng sinh lý khác. 

Một số khoáng chất khác trong nước mắm đó là canxi, đồng, sắt, mangan, selen, kẽm.

Giàu vitamin B

Nước mắm chứa một số vitamin B, bao gồm thiamin (B1), riboflavin (B2) và niacin (B3). Những vitamin này rất quan trọng trong việc sản xuất năng lượng, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tăng cường chức năng não bộ. Thêm nước mắm vào bữa ăn là cách đơn giản để bạn thu được các lợi ích này một cách tự nhiên.

Tăng hương vị cho món ăn

Nước mắm được sử dụng rất đa dạng, trong nhiều món ăn khác nhau. Nước mắm còn là nguyên liệu chính của nhiều loại nước sốt, nước chấm “nâng tầm” hương vị, chất lượng món ăn. Việc tăng hương vị cho món ăn cũng sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn. 

Không chứa gluten

Gluten là loại protein chính trong lúa mì và nhiều loại ngũ cốc khác. Đối với những người nhạy cảm với gluten hoặc mắc bệnh celiac (bệnh không dung nạp gluten), sử dụng nước mắm là cách để thay thế các gia vị khác có chứa gluten như nước tương. 

Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Nước mắm chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do có hại. Chất chống oxy hóa có tác dụng giảm căng thẳng oxy hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong nước mắm sẽ khác nhau, tùy thuộc vào quy trình sản xuất và loại cá được chọn làm nước mắm. 

Sản phẩm Nước mắm truyền thống Nam Hải thương hiệu Đại Cát là sản phẩm được nằm trong TOP những sản phẩm OCOP nổi trội của tỉnh Quảng Ninh, sản phẩm đạt danh hiệu 3 sao trong cuộc thi đánh giá và xếp hạng của tỉnh.

Thành phần trong nước mắm chỉ có Cá Tươi và muối, được ủ chượp theo phương thức truyền thống tách muối, cô đạm hoàn toàn tự nhiên mang đến cho người sử dụng hương vị đậm đà, ngọt dịu, vị thơm thanh khiết của dòng nước mắm truyền thống! Đặc biệt là sản phẩm nước mắm KHÔNG sử dụng hóa chất, KHÔNG chất bảo quản, mang lại sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. 

Sản phẩm Nước mắm Đại Cát bán rất chạy trên thị trường và nổi trội hơn rất nhiều so với những dòng nước mắm cùng phân khúc! Sản phẩm Nước mắm Đại Cát có mặt trong tất cả các cửa hàng OCOP trong tỉnh cũng như ngoài tỉnh và hệ thống chuỗi siêu thị trên toàn quốc.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.