Mứt Kite Tail Hibiscus

Kite Tail là một 'concept' đồ uống mới được sáng tạo bởi Roselle Việt Nam. Tất cả những đồ uống Cocktail và Mocktail có thành phần Hibiscus thì đều được gọi là Kite Tail.
Từ hàng ngàn năm trước, đồ uống Hibiscus đã được vua Pharaoh của Ai Cập lựa chọn trong các dịp lễ hội như đám cưới hoặc thiết đãi khách đặc biệt. Giờ đây, thứ đồ uống đấy đang dần trở nên thân thuộc trong cuộc sống của mỗi người Việt Nam. 

Dòng sản phẩm Kite Tail là mứt được ngâm trong siro giúp việc pha chế, nấu ăn và làm bánh trở nên thuận tiện. Món ăn sẽ có màu sắc và hình thức đẹp mắt. 

Từng bông mứt Hibiscus tươi ngon, thanh giòn được ngâm trong nước cốt quả sánh đỏ hòa mình vào các bữa tiệc mang may mắn, bình an tới khắp mọi nơi. Đây cũng là nguyên liệu tạo nên Cocktail Hibiscus Champagne - Món đồ uống được ưa chuộng từ lâu trên khắp thế giới trong các bữa tiệc đón chào năm mới. Nhẹ nhàng đặt một bông mứt Hibiscus vào ly thủy tinh, thêm vài giọt nước cốt quả và từ từ rót Champagne lên trên là bạn đã có được món đồ uống cho đêm giao thừa.

Mứt Hibiscus có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn. Là nguồn cung cấp vitamin cho cơ thể và là món ăn vặt hấp dẫn.

Trọng lượng: 300g/hộp - 30 hộp/thùng  

Hương vị: Vị chua thanh nhẹ tự nhiên của đài quả, vị giòn và vị đường ngọt dịu.

Có thể Thưởng thức như: Món ăn vặt hoặc sử dụng để trộn salad, trộn sữa chua, làm nguyên liệu trong các món bánh ngọt.

Mứt quả Hibiscus là sản phẩm được chế biến trong thời vụ thu hoạch đài quả tươi nên giữ nguyên được sự tươi ngon, thuần khiết cũng như các chất dinh dưỡng. Sau khi những đài quả tươi được hái bằng tay, làm sạch, sẽ trải qua quy trình sản xuất khép kín. Những hộp mứt Hibiscus trên tay bạn là thành quả của 360 ngày gieo trồng và chăm sóc, 60 ngày thu hoạch và chọn lựa, để tạo ra những hộp mứt Hibiscus thơm ngon, thanh giòn và ngọt dịu nhất.

Bên cạnh việc sử dụng như món ăn vặt hàng ngày, bạn có thể cho mứt quả Hibiscus vào nước siro và thưởng thức hoặc sử dụng mứt để trộn salad, sử dụng như một nguyên liệu trong làm bánh và trang trí bánh ngọt.

Hibiscus là nguồn bổ sung vitamin rất lớn

Bên cạnh các dược tính kể trên, Hibiscus cũng là một thứ nước giải khát tuyệt vời với vị chua tự nhiên đặc trưng. Nước Hibiscus cũng đứng đầu bảng trong các loại hoa quả về hàm lượng Vitamin (A, B1, C, D, E, F...), axit amin và các loại vi chất có tác dụng tốt cho cơ thể.

Cách sử dụng sản phẩm từ Hibiscus: 

Đồ uống hay món ngon từ Hibiscus rất đơn giản để chuẩn bị. Nếu sử dụng siro (nước cốt quả Hibiscus), bạn chỉ cần pha 1 phần siro với 4 - 5 phần nước và cho thêm đá để có một ly nước thơm ngon bổ dưỡng. 

Bạn có thể sử dụng đồ uống Hibiscus quanh năm. Uống nóng hoặc uống lạnh đều mang lại những hương vị tuyệt vời. Uống nóng sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể trong mùa đông và uống lạnh giúp làm dịu cái nóng mùa hè. Bạn có biết Hibiscus được sử dụng bởi nhiều người tại nhiều vùng khí hậu khác nhau như: Quanh biển Caribê, Mỹ, Mexico, Thái Lan, Ai Cập, Sudan, Italy và nhiều nước khác.

Bên cạnh những tác dụng cho sức khỏe, Hibiscus còn có vị chua đặc trưng, thanh mát, dịu nhẹ và màu sắc tự nhiên hấp dẫn. Màu đỏ này sẽ gây ấn tượng trong mỗi bữa ăn, trong mỗi ly nước bạn pha chế hay mỗi món ngon bạn chuẩn bị cho cả gia đình. 

TVC giới thiệu công dụng của Hibiscus

Dầu Hồng Hoa chứa vitamin và các chất béo không no, có tác dụng tốt đối với người cao tuổi và người ăn kiêng. Cả lá và đài hoa có chứa các acid chính tan trong nước là acid citric, acid malic, acid tartric, acid hibiscus. Chúng cũng chứa gossypetin và clorid hibiscin là những chất có tính kháng sinh. Hoa chứa một số chất mầu vàng loại flavonol glucosid là Hibiscitrin; Hibiscetin; Gossypitrin và Sabdaritrin. Anthocyan trong hoa Hồng Hoa gồm chủ yếu là delphinidin - 3 - sambubiosid (hibiscin hay daphiriphylin) và cyanidin - 3 - sambubiosid (một sắc tố màu đỏ dùng để nhuộm màu thức ăn và đồ uống, thay thế các loại hóa chất tổng hợp thường gây độc). Acid hữu cơ bao gồm acid hibiscic 23%, acid citric 12-17%, còn có acid tartric và malic. Quả khô chứa canxi oxalat, Gossypetin, Anthocyanin (có tác dụng kháng sinh) và vitamin C.

Về giá trị dinh dưỡng người ta đã xác đinh thấy trong 100g trà Hồng Hoa có năng lượng là 49 kcal, 11,31g hydrat carbon (đường bột), 0,64 g lipid (chất béo), 0,96 g protein, 14 µg vitamin A, 0,011 mg vitamin B1, 0,028 mg vitamin B2, 0,31 mg vitamin B3 (niacin), 12 mg vitamin C, 215 mg Ca, 1,48 mg Fe, 51 mg Mg, 37 mg P, 208 mg K, 6 mg Na...