Mật ong vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm. Nếu được dùng đúng cách thì mật ong sẽ có rất nhiều công dụng trị bệnh hiệu quả mà nhanh chóng. Mật ong có khả năng ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Mật ong thường được dùng điều trị các khối u ở dạ dày, do chúng có tác dụng làm dịu thành dạ dày. Nếu được sử dụng thường xuyên, mật ong còn làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Nhưng nếu sử dụng sai cách thì có thể dẫn đến ngộ độc gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong.
Một số loại thực phẩm tránh dùng với mật ong
Cua: Nếu dùng chung mật ong và cơm sẽ kích thích đường ruột, và dễ gây tiêu chảy, thậm chí trúng độc. Cho nên không nên ăn chung.
Đậu phụ: Trong đậu phụ thường có thạch cao và trong mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê. Đặc biệt, nếu mắc bệnh tim mạch, thời gian dẫn đến tử vong có thể nhanh hơn.
Cá chép: Nếu vô tình trong món ăn nào đó, bạn kết hợp mật ong và cá chép là không tốt, cơ thể có thể bị trúng độc ngay. Trong trường hợp này, bạn có thể dùng đậu đen, cam thảo để giải độc.
Thì là: Mật ong và cây thì là, nếu vô tình kết hợp chúng trong một món ăn nào đó sẽ không tốt, có thể gây tổn thương gan, sưng hoặc đau mắt đỏ.
Cơm: Nghe có vẻ rất khó hiểu vì cơm vốn dĩ mát, lành chúng ta vẫn ăn hằng ngày. Còn mật ong lại bổ dưỡng. Nhưng sự thật, mật ong ăn cùng cơm có thể làm bạn bị đau dạ dày.
Nước đun sôi: Mật ong có thể uống chung với nước ấm rất tốt cho cơ thể. Nhưng nếu pha mật ong với nước đun sôi lại không hề tốt. Mật ong có hàm lượng enzyme, vitamin và khoáng chất phong phú. Nếu hòa lẫn với nước sôi, sẽ không thể duy trì được màu sắc, vùi vị tự nhiên, mà còn phá vỡ thành phần dinh dưỡng của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.
Hành tây: Mật ong kết hợp với hành tây sẽ khiến cho axit hữu cơ, enzyme trong mật ong gặp axit amin chứa lưu huỳnh trong hành tây, nảy sinh phản ứng hóa học có hại, hoặc sản sinh chất có độc, kích thích dạ dày gây tiêu chảy.
Lá hẹ: Theo dân gian, trẻ nhỏ bị ho thường dùng mật ong và lá hẹ hấp lên lấy nước cho uống. Nhưng thực tế lại không phải vậy. Nó chỉ có tác dụng nếu hệ tiêu hóa của em bé tương đối ổn định. Hẹ có hàm lượng vitamin C phong phú. Tuy nhiên, nếu kết hợp với mật ong có thể gây tiêu chảy.
Vậy nhưng có một loại thực phẩm kết hợp với mật ong lại tạo ra sản phẩm có tác dụng tối ưu nhất chính là Chanh Đào.
Mật ong Chanh Đào - Sự kết hợp kỳ diệu
Dựa trên bí quyết lâu đời trong dân gian kết hợp công nghệ hiện đại, Công ty TNHH Ong Tam Đảo đã nghiên cứu thành công và cho ra đời sản phẩm “Mật ong Chanh Đào”.
Mật ong Chanh Đào là sự kết hợp tối ưu giữa mật ong rừng sánh đặc thơm ngon, nước cốt chanh đào, vỏ chanh đào có chứa tinh dầu, đường phèn óng ánh ngọt dịu. Sản phẩm đặc biệt tốt cho người đang bị viêm họng, ho khan, khản tiếng. Người cần giải nhiệt, tiêu mỡ, kháng viêm và tăng cường vitamin.
Công dụng của Mật ong Chanh Đào:
- Mật ong hoa rừng điều trị các bệnh về hô hấp như ho khan, ngứa họng, viêm họng, đau họng.
- Ngăn ngừa các bệnh mãn tính về hô hấp.
- Mật ong tăng sức đề kháng.
- Phòng ngừa các chứng như tắt tiếng, khan cổ, giúp làm thanh cổ họng với những người làm việc trong môi trường ô nhiễm hay các ngành nghề như MC, ca sĩ, giáo viên,...
- Mật ong hỗ trợ giảm cân, tiêu mỡ thừa cho chị em phụ nữ.
Khối lượng: 600g.
Thành phần: Mật ong hoa rừng 40%, chanh đào tươi 40%, đường phèn 20%.
Hướng dẫn cách sử dụng Mật ong Chanh Đào
- Ngày dùng 2 -3 lần, ngậm trực tiếp lúc đang bị ho, khản tiếng hoặc pha với nước ấm uống hàng ngày vào buổi sáng giúp tăng cường sức đề kháng.
- Giảm cân, tiêu mỡ thừa: Pha 1-2 muỗng cafe chanh đào, 1 lát gừng và 1 cốc nước ấm. Uống mỗi buổi sáng trước khi ăn 30 phút.
Cách bảo quản Mật ong Chanh Đào
- Đậy kín, ở nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nhiệt độ lý tưởng nhất là từ 21 đến 26 độ C.
Lưu ý
- Khi pha uống mật ong không nên pha với nước quá nóng, nhiệt độ thích hợp nhất khoảng 35 đến 40 độ C.
- Mỗi ngày có thể uống 30 – 50ml mật ong.
- Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.
- Hạn sử dụng 6 tháng từ ngày mở nắp.
Thêm đánh giá