Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến là một trong những cách chế biến đông trùng hạ thảo mang lại giá trị dinh dưỡng cao giúp bồi bồ cơ thể hiệu quả. Hai nguyên liệu chính: đông trùng hạ thảo, tổ yến đều loại là sản phẩm có giá trị vô cùng cao (cả về dinh dưỡng và kinh tế), vì vậy người dùng cần biết chế biến. Nếu không được chế biến đúng cách, sẽ làm mất đi vị ngon cũng như độ bổ dưỡng của món ăn này.
Đông trùng hạ thảo chưng yến Thiên Ân được sản xuất từ nguồn Đông Trùng Hạ Thiên Ân kết hợp Yến sào Việt Nam. Được sản xuất dành riêng cho các bé từ 3 tuổi, với quy trình chế biến hiện đại đem đến sản phẩm an toàn, chất lượng giúp bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa và một số bệnh rất hiệu quả giúp bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ bé phát triển toàn diện. Sản phẩm được chế biến dưới dạng nước uống đóng lon, rất tiện dụng. Là một món quà tuyệt vời dành tặng các bé.
Đông Trùng Hạ Thảo chưng tổ yến là thức uống vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Yến Sào nổi tiếng là cao lương mỹ vị có hàm lượng dinh dưỡng cao. Khi kết hợp với dược thảo Đông Trùng Hạ Thảo sẽ cho ta thức uống vô cùng giá trị. Để đảm bảo khách hàng sẽ nhận được loại Đông Trùng Hạ Thảo chưng yến sào tốt nhất. Thiên Ân luôn kiểm nghiệm hàm lượng dinh dưỡng và dược chất của sản phẩm tại cơ quan uy tín trước khi gửi tới tay khách hàng.
Thông tin chi tiết
- Xuất xứ: Việt Nam
- Nhà sản xuất: Thiên Ân
- Quy cách: Hộp 6 hủ, mỗi hũ 70ml.
- Hướng dẫn bảo quản: Để nơi thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời
- HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
- Không sử dụng sản phẩm cho trẻ em dưới 5 tuổi.
Thành phần:
- Yến ................................................20% (Tương đương 1400mg)
- Đông trùng hạ thảo .......................10% (Tương đương 700mg)
- Nước, Đường phèn, Chất chống oxi hóa (E301,E327), Chất điều chỉnh độ axit (E505500ii) và Hương Liệu dùng trong thực phẩm
Hướng dẫn sử dụng:
- Sản phẩm dùng trực tiếp từ lọ sẽ ngon hơn.
- Lắc đều trước khi dùng.
- Ngon hơn khi dùng lạnh
- Uống 1 – 2 lọ mỗi ngày.
Ưu điểm của Đông Trùng Hạ Thảo chưng Yến:
- Đông trùng hạ thảo và tổ yến có vai trò rất lớn trong việc tăng cường sức khỏe ở trẻ em.
- Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Đông trùng hạ thảo và tổ yến là nguồn dưỡng chất quý báu. Sản phẩm góp phần không nhỏ trong quá trình trao đổi chất ở trẻ em.
- Tăng cường hệ thống hô hấp.
- Ổn định hệ thần kinh
- Giúp phát triển não bộ, trí nhớ
- Về tác dụng của đông trùng hạ thảo với trẻ em trong phát triển não bộ, các thành phần dưỡng chất trong loại dược liệu này có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường trí nhớ
- Tốt cho trẻ bị bệnh mới ốm dậy hoặc vừa mới phẫu thuật xong.
- Giúp tinh thần luôn thoải mái, minh mẫn, làm việc và học tập hiệu quả.
Khuyến nghị và bảo quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Không nên mở nắp khi không sử dụng.
- Không cần phải bảo quản lạnh chỉ cần để ở nhiệt độ thường.
Lợi ích:
- Tăng cường hệ miễn dịch bẩm sinh với hoạt tính tăng cường miễn dịch, hỗ trợ điều trị các bệnh hô hấp, rối loạn nhịp tim, các bệnh về gan, thận, đông thời giúp điều hòa đường huyết
- Chống và kiềm chế sự phát triển của tế bào gây bệnh
- Ăn ngon miệng, ngủ ngon giấc và giảm các triệu chứng mệt mỏi
- Tăng cường sinh lý nam & vấn đề tiền mãn kinh nữ
- Chống oxy hóa, làm đẹp, giảm đồi mồi, tàn nhang do rối loạn sắc tố da, giúp da dẻ hồng hào
Sản phẩm dành cho:
- Người vừa mới khỏi bệnh cần tăng cường sức khỏe
- Nhân viên văn phòng, người làm việc cường độ cao
- Người ở độ tuổi trung niên và người già yếu
- Nam và nữ có các vấn đề về sinh lý
- Cặp vợ chồng hiếm muộn
Hướng dẫn cách chưng đông trùng hạ thảo tổ yến
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Để nấu được món tổ yến chưng đông trùng hạ thảo chuẩn chất lượng, có giá trị dinh dưỡng tốt nhất người dùng nên thêm vào món ăn đầy đủ các nguyên liệu:
- Tổ yến sào đã qua tinh chế: 5 gram (Nên chọn loại yến sào tốt, có xuất xứ rõ ràng)
- Đông trùng hạ thảo: 1 – 2 con, ở đây chúng tôi hướng dẫn làm từ đông trùng hạ thảo nguyên con của Tây Tạng. Còn với loại nấm đông trùng thì chưa thấy ai sử dụng để làm món này.
- Hạt sen: 12 gram (Hạt sen sẽ giúp cho món ăn thêm phần bổ dưỡng, thơm ngon, người dùng dễ ngủ)
- Đường phèn / Đường hoa mai (Tùy vào sở thích, khẩu vị của người dùng mà thêm vào 1 lượng đường phù hợp).
- Táo tàu: 4 quả.
- Ngoài ra, người dùng cần thêm vào những vị sau để thêm phần bổ dưỡng: Kỷ tử, Hồng hoa Tây Tạng hoặc Nhụy hoa nghệ tây: 5 – 6 sợi.
- Nước lọc: 1 chén
- Để bớt đi tính hàn của món ăn, người dùng có thể thêm vào một vài lát gừng, vừa tránh được tính hàn, vừa thêm phần thơm ngon.
- Nồi chưng: nên dùng nồi bằng sứ hoặc nồi đất, không sử dụng nồi bằng inox hoặc kim loại để nấu.
- Người dùng có thể thêm một vài hương vị khác vào trong nguyên liệu để món yến chưng đường phèn có thể hợp khẩu vị và bổ dưỡng hơn.
Cách chế biến:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Dùng yến tinh chế đã được làm sạch tạp chất ngâm vào nước để yến nở và mềm hơn trước khi chế biến khoảng 30 phút. Sau đó, vớt yến ra khỏi nước và xé yến nhỏ hoặc có thể thái yến thành sợi.
- Đem đông trùng hạ thảo ngâm vào nước ấm trong khoảng thời gian 5 phút, khi này, đông trùng hạ thảo sẽ mềm và sạch hẳn bụi bẩn.
- Dùng nước trắng rửa sạch táo tàu rồi ngâm kỷ từ vào nước để cho nở và không còn bị hắc khi sử dụng.
- Với hạt sen tươi thì đem lột vỏ để khi ăn không thấy khó chịu. Sau đó dùng tăm xuyên vào, bỏ đi tim sen cho đỡ đắng, nếu như sử dụng hạt sen khô thì ngâm hạt sen vào nước nóng cho đến khi mềm.
- Thái gừng thành từng lát mỏng.
Bước 2: Tiến hành đun:
- Cho hạt sen vào nồi, cho nước vào rồi ninh cho đến khi sen mềm ra.
- Lấy các nguyên liệu: Yến sào, đông trùng, kỷ từ gừng và những thành phần khác vào nồi chưng cách thủy trong khoảng thời gian từ 25 đên 30 phút. Khi nước sôi, nên cho nhỏ lửa để các nguyên liệu được chín đều.
TVC giới thiệu Đông Trùng Hạ Thảo Thiên Ân
Công dụng của món chè Đông trùng hạ thảo tổ yến
Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến là một món ăn mang hương vị thơm ngon, thanh mát vô cùng ngon miệng. Đây là món ăn giúp cho sức khỏe người sử dụng được bồi bổ, những cảm giác mệt mỏi, ốm yếu sẽ dần mất đi, thay vào đó là sự khỏe khoắn, tươi tỉnh từ trong cơ thể. Món ăn còn là một sản phẩm giải nhiệt tuyệt vời, giúp cơ thể trở nên thanh nhẹ hơn.
Theo như nghiên cứu, trong tổ yến có đến 50% là protein, 30% là cacbonhydrat cùng nhiều axit amin khác, giúp cho cơ thể người dùng thêm dẻo dai. Trong đông trùng hạ thảo lại chứa cordiceptic acid, cordycepin, adenosine, hydroxyethyl-adenosine. Đặc biệt, nhóm hoạt chất Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs có tác dụng kháng khuẩn và virus rất mạnh.
Thêm đánh giá