Hạt đậu hoà lan được dùng làm rau ăn ở các dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, hoặc khô. Trong ẩm thực Việt Nam, quả đậu hoà lan non còn được dùng nguyên quả cho các món xào hoặc canh. Đậu hoà lan sau khi ngâm nước cho hạt nở đều ra, được mang lên rang cùng dầu ăn trên thùng rang đậu chuyên dụng, sau khi chín tói sẽ được cho thêm các thành phần như muối, đường, bột wasabi. Sản phẩm đậu hoà lan wasabi được đóng gói nhiều trọng lượng khác nhau, phù hợp với những người thích vị nồng cay của mù tạt.
Ðậu hoà lan là loại đậu có giá trị kinh tế cao. Quả non làm rau xanh giàu chất dinh dưỡng cho người; hạt có hàm lượng bột và protein cao nên làm thức ăn tốt cho người. Ta thường lấy quả non xào, luộc ăn và hạt dùng hầm thịt. Ðậu hoà lan xào hay nấu ăn tươi rất dễ tiêu hoá và làm cho sự vận chuyển đường ruột được dễ dàng. Khi dùng khô thì bột đều chứa các hoạt chất đậm đặc lại, nên người ta thường phơi khô tán bột, dùng chủ yếu trong việc làm mứt.
Đậu hoà lan bọc Wasabi là sự kết hợp độc đáo giữa những hạt đậu hoà lan giòn bùi, cùng với vị cay của Wasabi tạo cho người dùng một cảm giác mới lạ. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, không chứa cholesterol, là món snack an toàn cho sức khoẻ, phù hợp với cả gia đình. Đậu hoà lan Wasabi không chất bảo quản. Trong quá trình sản xuất, hạt đậu phộng được lựa chọn kỹ từ khâu tách vỏ, hạt tươi, màu trắng đều mới được đưa vào sản xuất. Hạt sau khi được sơ chế, sử dụng máy móc hiện đại trong khâu sản xuất tạo được độ giòn, bùi, có vị thơm mặn nhẹ, tạo màu sắc đồng đều.
Đậu hòa lan Wasabi Tân Tân được đóng lon kín đáo giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị của sản phẩm. Ngoài dùng trong gia đình, bạn cũng có thể sử dụng để làm quà tặng trong những dịp lễ, tết hay mang theo nhâm nhi trong những chuyến du lịch, dã ngoại. Món khai vị dân dã cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, karaoke…
Thông tin sản phẩm:
Thành phần: Đậu hà lan tươi, bột wasabi, dầu cọ, muối.
HSD: 6 tháng.
Đóng gói: 100g/ lon x 6lon/ lốc x 8 lốc/ thùng.
Thêm đánh giá