Cá Viên Mayonnaise Rau Củ Sài Gòn Food - Vị Ngon Béo Ngậy Hấp Dẫn

Cá viên chiên là món ăn vặt phổ biến với nhiều bạn trẻ, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên. Món cá viên chiên phồng chấm với tương ớt và sốt mayonnaise có vị ngon hấp dẫn nên ai cũng muốn ăn nhiều nhưng lại sợ gây tăng cân. 

Làm từ thịt cá tươi ngon, dai quyện cùng với nhân mayonnaise béo ngậy, lớp vỏ xốp giòn đã tạo nên sự hấp dẫn của món cá viên nhân Mayonnaise rau củ Sài Gòn Food. Hương vị tươi ngon của cá viên kết hợp với rau củ, đặc biệt không sử dụng màu nhân tạo, sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tươi ngon và an toàn.

Mô tả sản phẩm

Thành phần:

Thịt cá tra, xốt mayonnaise (nước, dầu đậu nành, đường, chất làm dày (1442, 415), trứng, muối, giấm, chất điều chỉnh độ acid (296), chiết xuất men, chất bảo quản (211, 202, 385), chiết xuất hạt mù tạt, chất tạo ngọt (955)), nước, chất ổn định (E1414, E420(i), E450(iii), E451(i), E407), bột mì dầu thực vật, đường tinh luyện, isolated soy protein, muối I-ốt, nước lá dứa, đậu cove, cà rốt, chất điều vị (E621), gluten lúa mì, tiêu, hánh lá.

Hướng dẫn sử dụng:

• Dùng với lẩu/súp: Cho vào trong nước lẩu/súp đang sôi trước 4-5 phút trước khi sử dụng.

• Chiên: Cho vào dầu đang sôi và chiên từ 2-3 phút cho đến khi có màu vàng đều.

• Nướng: Nướng sản phẩm cho đến khi chín đều.

Cá viên chiên được làm từ đâu?

Trước khi tìm hiểu snack cá viên chiên bao nhiêu calo, bạn nên biết thành phần làm nên món ăn vặt này là gì? Theo một số tài liệu, cá viên chiên có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc. Nguyên liệu để làm món ăn vặt này thường bao gồm phi lê cá băm nhuyễn kết hợp với nhiều gia vị khác nhau tạo thành.

Món cá viên chiên chúng ta ăn thường được chế biến tại nhà máy thủy hải sản. Chúng được đóng gói, hút chân không và trữ đông tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm… Bạn mua về ăn cần phải để rã đông trong ít phút rồi chiên trong chảo ngập dầu. Khi ăn sẽ chấm cá viên cùng với tương ớt, sốt mayonnaise, ăn kèm dưa leo, dưa chua… tùy theo sở thích kết hợp.

Cá viên chiên bao nhiêu calo?

Như bạn đã biết, thành phần của món cá viên chiên có thể thay đổi, vậy nên chả cá viên chiên bao nhiêu calo cũng sẽ có sự chênh lệch nhẹ. Tuy nhiên, nguyên liệu chính để làm cá viên chiên thường là cá phi lê xay nhuyễn. Trung bình 100g cá viên chiên bao nhiêu calo thì sẽ chứa khoảng 120 calo. Còn nếu đem chiên rán thì 100g cá viên chiên sẽ tăng lên 140 calo.

Rõ ràng cá viên chiên là món ăn ngon, kích thích vị giác. Thế nhưng hàm lượng calo trong cá viên chiên rất dễ khiến bạn tăng cân. Đó là chưa kể cá viên chiên ngập dầu sẽ không tốt cho một chế độ ăn uống cân bằng, nhất là những ai đang muốn giảm cân hoặc có vấn đề sức khỏe.

Ăn cá viên chiên có béo không?

Cá viên chiên là món ăn chứa khá nhiều nguồn dinh dưỡng thiết yếu như vitamin D, chất béo, axit amin… Thế nhưng quy trình chế biến dầu mỡ làm cho lượng calo trong cá viên chiên sẽ tăng nhiều hơn, cụ thể:

• Cá viên chiên bao nhiêu calo? Theo bảng tính calo, trong 100g cá viên chiên qua dầu mỡ đã có 140 calo.

• 1 cây (xiên) cá viên chiên bao nhiêu calo? 1 cây cá viên chiên theo nghiên cứu sẽ có khoảng 52,5 calo.

• 1 gói cá viên chiên bao nhiêu calo? Tùy vào trọng lượng từng gói mà bạn sẽ tính được mức calo trong đó. Gói 100g cá viên chiên bao nhiêu calo thì con số này là khoảng 120 calo. Với gói cá viên chiên 500g thì lượng calo sẽ nhiều hơn gấp 5 lần.

Để ăn 1 bữa cá viên chiên no nê, bạn sẽ cần đến khoảng 400g cá viên chiên tương đương với 540 calo. Mức năng lượng này gần bằng với 1 bữa ăn chính không ăn kiêng (khoảng 667 calo). Thế nhưng, cá viên chiên lại có chứa quá nhiều chất béo bão hòa vì đã được chiên trong dầu. Vậy nên bạn ăn nhiều cá viên chiên chắc chắn sẽ bị béo phì và thiếu hụt dưỡng chất.

Cá viên chiên bao nhiêu calo? Lưu ý khi ăn và chế biến cá viên chiên

Mặc dù cá viên chiên là món ăn vặt hấp dẫn nhưng khi bạn đã biết cá viên chiên bao nhiêu calo, chắc chắn bạn nên cẩn trọng. Đừng bỏ qua một số lưu ý dưới đây để biết cách ăn và chế biến cá viên chiên tốt cho sức khỏe nhé.

Chọn cá viên chiên có thương hiệu rõ ràng

Cá viên chiên nước mắm bao nhiêu calo? Nếu bạn mua cá viên chiên không có nguồn gốc rõ ràng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không được kiểm định chất lượng đầy đủ… thì sẽ rất nguy hại cho sức khỏe.

Bạn có thể tìm mua cá viên chiên đóng gói sẵn ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi để đảm bảo an toàn. Khi mua nhớ đọc kỹ thông tin về thành phần, xuất xứ, hạn dùng để yên tâm hơn khi sử dụng.

Cá viên chiên bao nhiêu calo? Cách ăn và chế biến cá viên chiên

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, 1 xiên cá viên chiên sẽ có nhiều năng lượng vì đã chiên qua dầu mỡ. Đó là chưa kể lượng hàn the, chất bảo quản chứa trong đó để kéo dài thời gian sử dụng. Vậy nên bạn tuyệt đối không nên ăn nhiều dù chúng vô cùng ngon miệng.

Khi chiên cá viên chiên, để giảm bớt lượng dầu mỡ sau khi chiên, bạn nên lót lớp giấy thấm dầu lên đĩa chứa cá viên. Nếu đã biết được 100g cá viên chiên bao nhiêu calo thì chỉ nên ăn trong giới hạn 100g – 200g cá viên chiên. 1 tuần chỉ ăn 1 lần và hạn chế ăn vào ban đêm để tránh tích tụ mỡ thừa.

Ngoài ra, bạn hãy ăn cá viên chiên với các loại rau như xà lách, dưa leo, cà chua. Bổ sung rau củ vừa cung cấp cho cơ thể thêm nhiều chất xơ, vừa tăng cường cảm giác ngon miệng, không bị “Ngấy” vì dầu chiên.

Cách bảo quản cá viên chiên

Khi chưa sử dụng, hãy bảo quản cá viên chiên ở ngăn đông tủ lạnh. Bạn nên giữ cá viên trong bịch ni lông sạch hút chân không, tránh tiếp xúc với không khí có thể khiến cá viên nhanh hỏng. Nếu đã cắt bao bì, bạn cần bọc kỹ lại và sử dụng nhanh chóng.

Bên cạnh tìm hiểu thông tin chả cá viên chiên bao nhiêu calo trên bao bì thì bạn cần chú ý kỹ hạn sử dụng của sản phẩm. Những gói cá viên chiên mới sẽ bảo quản được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe.

Kết hợp tập luyện thể thao

Tập thể dục là cách tốt nhất để triệt tiêu năng lượng dư thừa hiệu quả. Nếu bạn ăn 1 cây cá viên chiên, thì để đốt cháy hết mức năng lượng này, bạn có thể chọn chạy bộ, đạp xe hoặc hít đất. Việc kết hợp các bài tập thể dục sẽ giúp tiêu hao lượng calo đáng kể.

Cách làm chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù

Chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù nghe đã thấy hấp dẫn rồi phải không bạn? Vừa béo ngậy với nhân mayonnaise, lại chiên xù giòn tan, cùng vị ngon đặc biệt của chả cá viên sẽ làm mới vị giác của bạn và khiến bữa tối thêm phần ngon miệng đấy. Công thức làm chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù rất đơn giản thôi, bạn hãy làm theo hướng dẫn đưới đây nhé.

Nguyên liệu làm chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù cho 4 người:

– 250g thịt cá thác lác

– 100g giò sống

– 50g bột chiên xù Taky

– 1 nhánh thì là, 1 trái ớt

– Sốt mayonnaise

– Muối, dầu ăn, hạt tiêu

Cách làm chả cá viên chiên nhân mayonnaise chiên xù:

Sơ chế nguyên liệu làm chả cá viên trộn mayonnaise chiên xù:

– Cá mua về rửa sạch, sau đó lọc lấy thịt cá, bỏ hết xương rồi lửa lại lần nữa cho thật sạch. Cho vào rổ để ráo nước.

– Thì là cắt rễ, nhặt rồi rửa sạch. Thái thật nhỏ thì là.

– Ớt rửa sạch, băm thật nhỏ nhuyễn.

Các bước làm chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù:

– Bước 1: Cho thịt cá, giò sống, thì là, ớt vào bát, thêm  2 thìa muối, chút hạt tiêu cho thơm rồi trộn đều các nguyên liệu lên. Dùng thìa quết qua lại để các nguyên liệu ngấm gia vị hơn.

– Bước 2: Chuẩn bị 1 bát mayonnaise bên cạnh bát cá, đeo găng tay vào, dùng thìa ăn lấy 1 thìa cá, ấn dẹt ra rồi xúc 1-2 thìa mayonnaise cho vào giữa miếng cá, vo tròn lại.

– Bước 3: Lăn các viên cá qua bột chiên xù Taky làm sao cho bột dính đều hết viên cá.

– Bước 4: Bắc nồi hay chảo sâu lòng lên bếp, để lửa vừa, chờ cho dầu nóng sôi thì thả các viên chả cá vào chiên. Chiên đến khi chả cá viên chín, ngả vàng đều, lớp ngoài giòn thì vớt ra cho ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu.

– Bước 5: Trình bày ra đĩa cho đẹp rồi mang ra thưởng thức thôi bạn nhé.

Lưu ý khi làm chả cá viên nhân mayonnaise chiên xù:

– Giò sống mua về bạn phải cho ngay vào tủ lạnh nhé, nếu để ngoài giò sẽ chín đấy.

– Nếu muốn cuộn mayonnaise dễ dàng hơn bạn hãy cho bát mayonnaise vào tủ lạnh trước nhé.

– Nếu làm chả cá viên cho cả trẻ nhỏ thì bạn hãy bỏ ớt tươi và có thể bỏ cả hạt tiêu đi nhé.

– Bột chiên xù các bạn có thể thay bằng cháo ăn liền nhé, chả cá vẫn sẽ giòn ngon đấy.

TVC giới thiệu Sài Gòn Food

SG Food là thương hiệu ẩm thực lâu đời tại Việt Nam, rất nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng, thành lập vào năm 2003, gần 20 năm phát triển với kinh nghiệm có được. cùng với việc sử dụng công nghệ cao cấp có nguồn gốc từ Nhật Bản, hãng đã cho ra đời nhiều sản phẩm vô cùng thơm ngon như: cá viên, thịt viên, cháo, chả giò,... và nhiều thực phẩm làm sẵn, tẩm ướt khác, được chế biến hương vị đậm đà, phù hợp với văn hóa ẩm thực Việt Nam, phục vụ cho tiêu dùng và xuất khẩu.

Hiện nay SG Food có nhiều loại sản phẩm tiện lợi như cháo tươi hay các bữa ăn tươi như mì ý, cơm chiên, mì xào, cơm cà ri,... 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.