Bánh quy bơ Felice Phạm Nguyên

Những ngày Tết đến xuân về ngoài những loại mứt quả thơm ngon được bày biện trên bàn thì bánh kẹo là thứ không thể thiếu nó góp thêm sự ngọt ngào ấm cúng trong những ngày này và từ lâu nay người dân Việt đã rất yêu thích món bánh quy bơ trong các dịp lễ này. Mặc dù bánh quy bơ là món bánh nổi tiếng mang phong cách châu Âu nhưng bởi sự thơm ngon béo ngậy đã thu hút được vị giác của tất cả mọi người.

Bánh quy bơ Felice Phạm Nguyên​ mang hương vị thơm ngon độc đáo đặc biệt của bánh quy truyền thống, bánh được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như: bột mì, đường kính, bơ, sữa bột, trứng... Khi thưởng thức từng chiếc bánh quy bạn sẽ cảm nhận được hương vị giòn tan, vị thơm ngậy của bơ, trứng gà mang đến cho người dùng hương vị  hấp dẫn và đặc biệt thơm ngon, bánh bổ sung đầy đủ năng lượng cho cơ thể và phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng.

Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo đạt các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Bánh quy bơ Felice Phạm Nguyên​​ được đóng hộp đẹp mắt, sang trọng, phù hợp là món quà tặng ý nghĩa gửi tới người thân bạn bè trong các dịp lễ Tết đặc biệt.

Bánh Felice không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của bạn, là món ăn vặt giúp bạn nạp đủ năng lượng trong những giờ giải lao, buổi xế chiều, đi chơi dã ngoại... Bánh có vị ngọt vừa phải hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, hương thơm của vani, phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, với nguồn nguyên liệu chọn lọc an toàn cho sức khỏe của bạn.

Công thức chế biến theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, phù hợp làm món ăn vặt hàng ngày hoặc ăn điểm tâm.

Bánh được đóng hộp thiếc đẹp mắt, tiện lợi khi sử dụng và dễ dàng mang theo trong những chuyến du lịch, dã ngoại hoặc thêm vào các giỏ quà biếu, tặng bạn bè, người thân vào các dịp đặc biệt.

Bánh quy bơ là một món ăn vặt rất phổ biến ở các nước, sau đây chúng tôi hướng dẫn thêm cách làm bánh quy bơ thơm ngon hấp dẫn:

Cách làm bánh quy bơ

Nguyên liệu

• 100g bơ nhạt
• 40g đường bột
• 100g bột mì
• 50g bột ngô
• 3 quả trứng

Cách làm:

• Bước 1: Cho bơ hâm chảy ở nhiệt độ phòng.
• Bước 2: Trộn đường bột với bơ cho đến khi đều.
• Bước 3: Cho trứng vào trong hỗn hợp bơ và đường. Cho từng quả một, trộn đều rồi mới tiếp tục cho quả tiếp theo, Cứ như vậy cho đến khi nào thấy hỗn hợp đã mịn.
• Bước  4: Cho bột mì với bột ngô vào khuấy đều với hỗn hợp bơ. Các bạn lưu ý là nên cho từ từ rồi khuấy đều chứ không nên cho toàn bộ bột vào cùng một lúc sẽ khó làm bột mịn và dẻo được. Sau đó các bạn nhào nặn cho đến khi bột mịn dẻo và không bị dính vào tay.
• Bước 5: Bột đã nhào xong sẽ được đưa ra mặt phẳng sạch  và cán bột thành mảng bột mỏng  5cm hoặc có thể là 3cm. các bạn nên để độ mỏng của bánh đồng đều vì nó ảnh hưởng tới độ chín của bánh trong khi nướng.
• Bước 6: Dùng khuôn tạo hình. Các bạn có thể mua khuôn tạo hình ở ngoài siêu thị hay các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh và tạo hình theo sở thích của mỗi người.
• Bước 7: Dùng bánh đã được tạo hình đặt lên khay có lót giấy và nên để cách nhau một khoảng mà không để sát vào nhau khi Nướng bánh các bạn nên để lò ở 180°c. Bánh nướng từ 15-20 phút là chín. Sau khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội và cất trong túi kín ăn dần.

Lưu ý:

• Bạn có thể thêm hương vị cho bánh cookie bơ bằng cách sử dụng đường vani thay vì đường trắng.
• Nếu nướng thời gian lâu hơn, bạn có thể khiến bánh chuyển sang màu vàng hơn hoặc thậm chí là màu nâu.
• Luôn luôn có thêm một số bột mì, bột ngô có sẵn bởi bạn sẽ có thể phải bổ sung bột khi nhào quá tay.
• Nếu bạn không có bột ngô, bạn cũng có thể sử dụng bột mì trắng.
• Sử dụng găng tay khi đưa bánh cookie ra khỏi lò.
• Những chiếc bánh cookie này nướng rất nhanh chóng, vì thế bạn phải để mắt đến lò nướng khi nướng chúng.
• Các bánh cookie bị tan vỡ rất dễ dàng, đặc biệt là trong khi vẫn còn nóng. Vì thế, bạn phải vận chuyển chúng nhẹ nhàng khi đưa vào kệ làm mát.

TVC giới thiệu Bánh kẹo Phạm Nguyên

Trên đây là cách làm bánh quy bơ tại nhà tuy nhiên để thuận tiên hơn các bạn có thể sử dụng sản phẩm bánh quy bơ Phạm Nguyên thơm ngon hấp dẫn và cũng rất an toàn đảm bảo chất lượng đến người tiêu dùng an tâm sử dụng.

Bánh Cookies Felice Phạm Nguyên được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và khép kín của Italia, mang đậm hương vị truyền thống của châu Âu sẽ khiến bạn không thể chối từ, với thiết kế bao bì tinh tế sang trọng trang nhã rất thích hợp cho mọi nhu cầu và là món quà tặng ý nghĩa dành tặng người thân bạn bè trong dịp lễ Tết.