Bánh Dừa Nướng Mỹ Phương Food - OCOP 4 Sao Đà Nẵng

TVC giới thiệu Mỹ Phương Food - Nhà sản xuất bánh dừa hàng đầu Việt Nam

Bánh dừa nướng là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam, Đà Nẵng. Với sự giòn rụm kết hợp cùng hương thơm nhẹ nhàng của dừa, loại bánh này đã trở thành lựa chọn không thể bỏ qua của du khách mỗi khi ghé thăm vùng đất Đà Thành.

Bánh dừa nướng là loại bánh truyền thống có nguồn gốc từ vùng đất xứ Quảng. Ban đầu, quy mô sản xuất món ăn này chỉ nằm ở vài hộ gia đình. Lâu dần, bánh được đưa ra Đà Nẵng nhằm phục vụ người dân địa phương và du khách thập phương du lịch. 

Với hương vị cực kỳ đặc trưng, hấp dẫn mà giá cả lại hợp lý, bánh dừa nướng lúc đó đã nhận được những phản hồi rất tích cực từ khách hàng. Lượng tiêu thụ bánh cũng ngày càng lớn và trở nên rộng rãi hơn trên thị trường. Từ đó trở thành món đặc sản vùng Đà Thành cực kì hấp dẫn và độc đáo mà ai vừa thử cũng phải xuýt xoa. 

Bánh dừa nước thực chất là món ăn cực kì bình dị, dân giã. Chúng được chế biến từ nguồn nguyên liệu đơn giản như là dừa tươi, dừa khô, đường, bột mì và một số gia vị khác. Bánh có vị ngọt thanh, mùi thơm cực kì tự nhiên và độ béo vừa phải. 

Điều hấp dẫn nhất của loại bánh này đó chính là chúng hoàn toàn không hề gây ra cảm giác ngấy, ngán cho người dùng. Mỗi lần cắn miếng bánh là bạn sẽ cảm nhận được ngay vị dừa rất tự nhiên. Sự ngọt ngào từ bánh cũng sẽ được được lan tỏa khắp khóe miệng. 

Bánh dừa nước thực chất là món ăn cực kì bình dị, dân dã, chúng được chế biến từ nguồn nguyên liệu đơn giản như là dừa tươi, dừa khô, đường, bột mì và một số gia vị khác Không chỉ có hương vị thơm ngon, tuyệt vời, bánh dừa nướng còn đem đến rất nhiều lợi ích và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. 

Bởi dừa là thành phần chứa nhiều chất xơ, chất béo và các khoáng chất quan trọng. Vậy nên, bánh dừa nướng sẽ góp phần hỗ trợ việc cung cấp thêm năng lượng cho người dùng.

Tại Mỹ Phương, Bánh dừa nướng Mỹ Phương Food gói 170g là món bánh được nhiều khách hàng tìm kiếm đặt mua bởi chất lượng và độ tuyệt vời của nó. Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn và yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Mỹ Phương là thương hiệu lâu năm chuyên bán các loại bánh dừa này nên chúng tôi có thể đảm bảo rằng giá cả cạnh tranh và chất lượng hàng đầu.

Mô tả sản phẩm Bánh Dừa Nướng Mỹ Phương Food

• Bánh dừa nướng Topcoco Mỹ Phương được tạo ra từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên rất phong phú tại Việt Nam như: cớm dừa tươi, đường, đậu xanh, đậu phộng, mè, mà không có bất kỳ chất bảo quản nào.

• Hình dạng miếng bánh dừa nướng topcoco rất đẹp, đồng đều, màu sắc luôn vàng đặc trưng

• Mùi thơm rất quyến rũ hấp dẫn, hoàn toàn từ nguyên liệu

• Cực mỏng, giòn, xốp và đặc biệt là ít ngọt, béo đặc trưng

• Sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến, các khâu sản xuất khép kín đảm bảo chất lượng luôn ổn định

• Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018

• Sản phẩm bánh dừa nướng Topcoco tại Mỹ Phương có mặt tất cả các tỉnh thành Việt Nam, có thể liên hệ qua số Hotline, web, zalo, fanpage,…

• Sản phẩm đã xuất khẩu trực tiếp sang một số nước như: Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc

Cách làm bánh dừa nướng Quảng Nam giòn rụm thơm ngon

Bánh dừa nướng - đặc sản Quảng Nam giòn rụm, bên trong có vị bùi ngọt, béo ngậy từ dừa non tạo nên một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng.

Nguyên liệu làm Bánh dừa nướng Quảng Nam

• Bột gạo nếp 60 gr 

• Dừa nạo 200 gr 

• Đường 50 gr 

• Sữa đặc 20 gr 

• Tinh chất vani 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua dừa ngon

• Đối với món bánh này, bạn nên chọn dừa bánh tẻ để thu được phần cơm dừa dẻo ngon. Dừa bánh tẻ sẽ có lớp vỏ màu nâu nhạt, độ cứng và độ dày của cùi cũng vừa phải.

• Nếu không nạo được dừa, bạn cũng có thể tham khảo dừa sấy khô được đóng gói sẵn để thuận tiện hơn trong việc chế biến.

Dụng cụ thực hiện

• Lò nướng, tô, muỗng, dao, khuôn bánh,...

Cách chế biến Bánh dừa nướng Quảng Nam

Trộn hỗn hợp dừa

• Cho vào tô 200gr dừa nạo, 50gr đường, 60gr bột gạo nếp, 20gr sữa đặc, 1 muỗng cà phê tinh chất vani.

• Dùng tay trộn đều đến khi hỗn hợp kết dính thành khối.

Cán mỏng bánh dừa

• Cho khối bột vào khuôn nướng có lót sẵn giấy nến, sau đó bạn dùng cây cán mỏng cho dàn đều khuôn.

• Kế đến, rắc đều 1 lớp mè rang lên mặt là hoàn tất.

Nướng bánh lần 1

• Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 100 độ C trong 15 phút.

• Sau 15 phút, cho khay bánh vào nướng 10 phút ở 100 độ C.

Cắt bánh và nướng lần 2

• Sau khi nướng xong, bạn dùng dao cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ hình chữ nhật.

• Tiếp tục nướng bánh lần 2 từ 10 - 15 phút ở 120 độ C đến khi vàng giòn.

Thành phẩm

• Bánh dừa nướng vừa ra lò thơm phức, cắn vào giòn giòn, bên trong thì bùi bùi, béo ngậy vị dừa non, nhâm nhi cùng trà càng làm tăng thêm độ thơm ngon cho món bánh.

Cách bảo quản bánh

• Đậy kín bánh trong hộp kín, bảo quản ở nhiệt độ thường từ 1 - 2 ngày và từ 5 - 7 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.

Nguồn gốc và sự hình thành của bánh dừa nướng Quảng Nam?

Nguồn gốc của bánh dừa nướng 

Dừa là loại cây rất quen thuộc với người Việt Nam nhất là dân miền biển và miền sông nước. Quả dừa cũng có rất nhiều lợi ích và những cách chế biến riêng để tạo ra các món đặc sản.

Với người Quảng Nam bánh dừa nướng có hương vị và nét độc đáo riêng khác hẳn với bánh dừa dẻo; nếu bánh dừa dẻo có màu trắng tinh thì bánh dừa nướng lại có sắc vàng nâu óng ả đều thơm lừng mùi dừa đặc trưng.

Quy mô phát triển

Ban đầu, quy mô sản xuất cũng chỉ vài hộ gia đình dần dần món bánh dừa nướng Quảng Nam đến với tay người dân và du khách gần xa. Nhờ hương vị đặc trưng hấp dẫn cùng với giá thành hợp lý, sản phẩm nhanh chóng được lòng khách hàng.

Từ đó, bánh dừa nướng được bán rộng rãi ở Quảng Nam và để đáp ứng nhu cầu đó các gia đình ở đây cũng đầu tư mở cơ sở sản xuất bánh dừa. Lâu dần nó được xem như một đặc sản của Quảng Nam – Đà Nẵng mà ai khi tới cũng tìm mua.

Nguyên liệu cơ bản của bánh

Nguyên liệu làm bánh dừa nướng rất đơn giản và phổ biến: dừa tươi, đường, nếp hương, vani, và một số nguyên liệu khác.

Cách đóng gói của bánh dừa nướng

Gói có qui cách đóng gói như sau:

• Gói màu xanh in hình trái dừa và hình kẹo bên ngoài.

• Trong gói sẽ được phân ra làm nhiều gói nhỏ, là món quà thích hợp và dễ chia cho dân văn phòng.

Món bánh này được rất nhiều người tìm mua dù mọi miền đất nước, với bánh dừa nướng được cung cấp bởi Đặc sản Quảng Nam Đà Nẵng. Loại bánh dừa này là loại bánh dừa chính hiệu và có giá cả rõ ràng để khách hàng có được sự lựa chọn đúng đắn, có một món quà ý nghĩa nhất.

Món quà đặc biệt từ bánh dừa nướng

Có thể bạn chưa biết nhưng đã từng có thời gian bánh dừa nướng Quảng Nam Đà Nẵng bỗng trở thành “cơn sốt” tại Hàn Quốc, khiến giới trẻ nước này “phát cuồng” săn lùng tìm mua. Đến nay nó, sức hút của nó vẫn không thay đổi.

Sức hút của bánh dừa nướng

Loại bánh này là món ăn rất bình dị, được làm từ nguyên liệu hết sức đơn giản. Cùi dừa bào nhỏ sấy khô, bơ mềm cho thêm trứng rồi đánh tan, sau đó đổ thêm sữa vào trộn đều. Tiếp đó cho bột mỳ và bột hạnh nhân vào tô rồi rây vào đánh chung với hỗn hợp sữa trứng. Cuối cùng cho cùi dừa đã sấy khô vào và mang đi ủ khoảng 2 tiếng. Ủ xong, mang ra vo tròn hoặc cánh thành từng miếng mỏng rồi nướng ở lò nướng với nhiệt độ 150 độ C.

Cách thức chế biến tưởng đơn giản nhưng mỗi cơ sở sẽ có những bí quyết riêng để tạo được món bánh có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, ngọt ngọt, thơm thơm, một chút béo rất dễ ăn và đặc biệt không hề gây ngán. Bánh dừa nướng Quảng Nam – Đà Nẵng ngon nhất là nhâm nhi cùng bạn bè bên tách trà xanh nóng.

Trong quá trình sản xuất, tất cả các công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu sản xuất chế biến, tuyệt đối không sử dụng hóa chất độc hại, chất bảo quản hay chất tạo màu & mùi vị, hướng đến sản phẩm đạt chuẩn chất lượng.

Tại Mỹ Phương, bánh dừa nướng Topcoco mè 170g là món bánh được nhiều khách hàng tìm kiếm đặt mua bởi chất lượng và độ tuyệt vời của nó. Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn và yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Cam kết chất lượng sản phẩm

• Trong quá trình sản xuất, tất cả các công đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu đầu vào đến khâu sản xuất chế biến, tuyệt đối không sử dụng hóa chất độc hại, chất bảo quản hay chất tạo màu & mùi vị, hướng đến sản phẩm đạt chuẩn chất lượng

Bánh dừa nướng Mỹ Phương Food cao cấp gói 170g là món bánh được nhiều khách hàng tìm kiếm đặt mua bởi chất lượng và độ tuyệt vời của nó. Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn và yên tâm khi sử dụng sản phẩm. Mỹ Phương là thương hiệu lâu năm chuyên bán các loại bánh dừa này nên chúng tôi có thể đảm bảo rằng giá cả cạnh tranh và chất lượng hàng đầu.

Đây là món bánh với hương vị rất đặc biệt mà không một loại bánh nào có thể mang tới được. Khi cắn vào ngay từ miếng đầu tiên, các bạn sẽ cảm nhận được cái giòn tan của bánh. Sau đó sẽ thấy được vị ngọt dịu thanh của đường hòa quyện lẫn vị béo béo và bùi bùi của vani kết hợp dừa. Tạo nên một hương vị đặc sắc rất riêng của bánh, đậm đà hương thơm vùng đất Quảng Nam nữa, mà đảm bảo là các bạn sẽ thích ngay từ miếng đầu tiên và muốn ăn hoài không thôiii.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.