Xoài sấy dẻo Ifood có tốt không?

Xoài sấy dẻo là một trong những loại trái cây sấy dẻo ngon nhất trên thị trường, đây là món ăn vặt hấp dẫn được phân phối rộng khắp cả nước từ Sài Gòn đến Hà Nội, trên mọi miền tổ quốc. Những trái xoài sấy dẻo được làm từ trái xoài vừa chín sẽ đem đến vị chua ngọt tự nhiên đầy hấp dẫn thơm ngon còn chứa nhiều vitamin tự nhiên tốt cho cơ thể mà mỗi chúng ta không thể bỏ qua mỗi khi buồn miệng, nhâm nhi.

Xoài là loại trái cây được trồng rất nhiều trong nước, việc chọn mua nguyên liệu làm xoài sấy dẻo quan trọng nhất là trái xoài phải tươi, dầy thịt và chín tới để xoài thành phẩm có vị chua ngọt tự nhiên, thơm ngon đến vậy.

Xoài sấy dẻo là một lựa chọn thay thế cho xoài tươi vô cùng tiện lợi, là món ăn vặt được các tín đồ ưa thích và phù hợp với đại đa số mọi lứa tuổi. Vì sao xoài sấy dẻo được ưa thích như vậy? Chúng ta cùng tìm hiểu về những tác dụng mà xoài sấy dẻo mang lại nhé!

Xoài sấy dẻo Ifood có tốt không?

Trái cây sấy là một món ăn vặt nhẹ nhàng, ngon và dễ mang theo nhưng vẫn còn nhiều người thắc mắc về lợi ích của trái cây sấy đối với sức khỏe. Các loại trái cây khô phổ biến nhất hiện nay là nho khô, mận, mơ, chuối, táo, xoài, chanh dây… Vì xử lý bằng cách sấy khô nhằm tách nước khỏi quả nên lượng đường (glucose và fructose), dinh dưỡng sẽ cô đọng phần lớn trong thịt quả. Đây là một nguồn bổ sung năng lượng rất hiệu quả cho vận động viên hay người lao động trí óc.

Công dụng của xoài sấy dẻo

• Ngăn ngừa ung thư: Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic trong trái xoài, hoặc những lát mứt xoài sấy dẻo có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu
• Giảm lượng cholesterol: Hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.
• Làm đẹp da: Xoài sấy dẻo chứa nhiều chất beta carotene (vitamin A), vốn là chất chống oxy hóa mạnh. Ngoài tác dụng trẻ hóa làn da, vitamin A còn giúp chống mụn. Beta carotene khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ăn xoài thường xuyên sẽ giúp da mềm mại và tươi sáng.
• Tốt cho mắt: Xoài sấy dẻo cung cấp 24% lượng vitamin A cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Loại vitamin này giúp thúc đẩy thị lực, ngăn ngừa khô mắt và quáng gà.

• Kiểm soát stress: Xoài là nguồn nguyên liệu giàu vitamin B1 loại vitamin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cũng như giúp kiểm soát được chứng trầm cảm, đường tự nhiên trong trái cây sấy giúp dễ tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng vào cơ thể, giúp giảm đói nhanh chóng, tràn trề năng lượng phục vụ các hoạt động trong những lúc chán ăn.
• Ngăn ngừa đau nửa đầu và cải thiện trí nhớ: Axit glutamine có trong xoài một loại protein quan trọng cho sự tập trung và trí nhớ. Hơn nữa, nếu ăn xoài thường xuyên còn có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Lý do là bởi trong xoài có chứa chất riboflavin – một loại vitamin B có lợi ích trong việc ngăn ngừa chứng bệnh này.

Cung cấp nguồn khoáng và chất xơ cho cơ thể: Xoài có các khoáng chất như kali, magie, đồng và là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời cho cơ thể của bạn. 

Xoài sấy dẻo là món ăn vặt tiện lợi, ngon, bổ dưỡng phải không nào? Các sản phẩm xoài sấy dẻo của Ifood luôn được mọi người đánh giá cao, sản phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn mà còn đóng gói vô cùng sang trọng, đẹp mắt. Đến với Ifood khách hàng sẽ được cung cấp sản phẩm chất lượng cao với giá thành hoàn toàn hợp lý, chính sách chăm sóc khách hàng tận tình chu đáo cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Phân biệt xoài sấy dẻo và xoài sấy lạnh

Đến với thương hiệu xoài sấy Ifood bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn trong sản phẩm xoài sấy, từ những trái xoài tươi ngon kết hợp với quy trình công nghệ hiện đại Ifood đã không ngừng sáng tạo và cho ra đời hai dòng sản phẩm xoài sấy sau: Xoài sấy dẻo, Xoài sấy lạnh:

• Xoài sấy dẻo: Xoài sấy dẻo Ifood thơm ngon, dẻo, dai, miếng xoài dày với vị ngọt mật, màu sắc tự nhiên, giá trị dinh dưỡng không bị biến đổi. Xoài sấy dẻo sẽ thích hợp cho những người thích ngọt một chút.
• Xoài sấy lạnh: Xoài sấy lạnh với vị chua chua, ngọt ngọt, dùng để ăn vặt trong những ngày mưa, ngày lễ Tết thì thật là tuyệt vời. Đối với dòng xoài sấy lạnh thì sẽ phù hợp cho những người thích vị hơi chua.

Những ưu điểm mà cả 2 dòng sản phẩm mang lại

• Sản phẩm vẫn giữ được hương vị thơm ngon, không khô cứng.
• Sản phẩm không bị chảy nước.
• Sản phẩm không qua chiên dầu nên không bị hiện tượng thấm dầu.
• Sản phẩm vẫn giữ được các yếu tố như màu sắc, thành phần dinh dưỡng,vitamin và hương vị tự nhiên của trái cây tươi.
• Bảo quản được lâu hơn so với trái cây tươi và là bữa ăn nhẹ tiện dụng cho những chuyến đi chơi dài.

Ăn xoài sấy thường vừa ít khi bị tăng cân vừa được hấp thụ nhiều dưỡng chất cho cơ thể hơn những người không ăn trái cây sấy dẻo, đặc biệt là các thành phần chống oxy hóa và kháng viêm.

Hướng dẫn cách làm xoài sấy dẻo chỉ với 6 bước đơn giản

• Bước 1: Sau khi đã lựa chọn được những quả xoài đạt tiêu chí, tiến hành rửa xoài bằng nước muối pha loãng. Sau đó rửa sạch xoài bằng nước sạch.
• Bước 2: Dùng dao gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, lưu ý không được làm dập, nát xoài. Sau đó thái lát xoài thành từng miếng nhỏ dọc theo quả có độ dầy khoảng 1-1,5cm.
• Bước 3: Pha nước muối loãng có nồng độ 2% sau đó nhúng xoài đã thái vào để giữ màu và hương vị xoài.
• Bước 4: Ngâm ủ xoài – Vớt xoài ra để ráo nước rồi mới xếp lên khay máy sấy xoài
• Bước 5: Xếp lần lượt các miếng xoài lên khay sấy, khoảng cách các miếng vừa phải để lưu thông không khí cho tốt. Không xếp chồng các miếng lên nhau sẽ làm tăng thời gian sấy xoài.
• Bước 6: Đưa khay sấy vào máy và cài đặt nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy. Đặt nhiệt độ sấy: 50-55 độ C, thời gian sấy 10-12 tiếng. Độ ẩm đạt của sản phẩm là 15-20%. 4-5 tiếng đầu khi sấy nên đặt độ ẩm 40-45% tới gần giai đoạn cuối mới đặt ẩm 15-20% để đảm bảo nhiệt độ sấy ổn định

Xoài sấy dẻo có thể bảo quản trong túi nilon hút chân không hoặc lọ thủy tinh đậy kín sau đó để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được vài tháng.

Hiện nay, sản phẩm được phân phối rộng rãi trên thị trường, tuy nhiên hàng giả hàng nhái trà trộn rất nhiều không những gây ảnh hưởng trực tiếp cho người tiêu dùng mà còn làm giảm uy tín của Công ty vì vậy để mua được hàng chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng, giá sỉ quý khách hàng có thể đặt hàng tại đây hoặc đến trực tiếp Công ty tại:

Công ty TNHH Phát triển Thực phẩm Ifood Việt Nam

• Trụ sở chính: 470 Lê Thị Riêng, phường Thới An, quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
• VPGD: 470 Lê Thị Riêng, phường Thới An, quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Hoặc liên hệ đến hotline 0989 219 488 để được tư vấn hỗ trợ.

Hiện nay, thị trường thực phẩm trái cây sấy là một thị trường tiềm năng với các mặt hàng đa dạng đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Tiêu biểu sản phẩm xoài sấy dẻo với vị mật ngọt tự nhiên, hương thơm xoài đặc trưng, bổ dưỡng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc căng thẳng. Sản phẩm được đóng gói trong túi zipper với kích thước và mẫu mã đa dạng cho các bạn lựa chọn.