Bệnh nhân tiểu đường nên và không nên ăn gì?

Mặc dù hiện nay yếu tố hàng đầu gây bệnh tiểu đường là do tuổi tác, di truyền và lịch sử gia đình, nhưng thói quen ăn uống, môi trường ô nhiễm dẫn tới căn bệnh này ngày một gia tăng và trẻ hóa, thậm chí mới 9 tuổi. Đây là những nguyên nhân gây nên biến chứng nhiều loại bệnh nguy hiểm như tim mạch, nhiễm trùng răng nướu, tổn thương thần kinh, nhiễm trùng da, thậm chí đến tính mạng. Bệnh xảy ra khi các tế bào của cơ thể ít phản ứng với insulin khiến cho tuyến tụy sản sinh ra nhiều hơn và không còn duy trì được mức độ hợp lý, cần phát hiện và điều trị sớm.

Do vậy người bị mắc bệnh tiểu đường cần thay đổi thói quen sinh hoạt, kiêng những thói quen thực phẩm không tốt cho bệnh. Bởi chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường, nếu người bệnh có một chế độ ăn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng, đủ về số lượng và chất lượng sẽ giúp cân bằng đường huyết, đảm bảo tình trạng cân bằng, an toàn khi bị bệnh tiểu đường để bảo vệ và duy trì sức khỏe bản thân.

Sau đây hãy cùng tìm hiểu những thông tin bổ ích giúp người mắc bệnh tiểu đường có thể điều trị và phòng ngừa bệnh hiệu quả nhất thông qua việc thay đổi lối sống sinh hoạt ăn uống không lành mạnh và bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể kháng bệnh tốt nhất.

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Người bệnh tiểu đường nên bổ sung những thực phẩm phù hợp vào thực đơn hàng ngày:

• Nhóm đường bột: Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ... được chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng, hạn chế tối đa rán, xào... Các loại củ như khoai sắn cũng cung cấp khá nhiều tinh bột, nên nếu người bệnh tiểu đường ăn các loại này thì cần phải giảm hoặc cắt cơm.
• Nhóm thịt cá: Người bệnh tiểu đường nên ăn cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, thịt lọc bỏ mỡ, các loại đậu đỗ... được chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo nhằm loại bớt mỡ.
• Nhóm chất béo, đường: Các thực phẩm có chất béo không bão hòa được ưu tiên trong chế độ ăn của người bệnh tiểu đường như dầu đậu nành, vừng, dầu cá, mỡ cá, olive...
• Nhóm rau: Người bệnh tiểu đường nên ăn rau nhiều hơn trong thực đơn của mình thông qua các cách chế biến đơn giản như ăn sống, hấp, luộc, rau trộn nhưng không nên sử dụng nhiều loại sốt có chất béo.
• Hoa quả: Người bệnh tiểu đường cần tăng cường ăn trái cây tươi, hoặc ép thành nước để uống, nhưng không nên chế biến thêm bằng cách cho them kem, nước sốt. Đặc biệt người bệnh tiểu đường nên chọn lựa những loại hoa của có lượng đường thấp.

Theo chuyên gia từ Viện dinh dưỡng quốc gia khẩu phần ăn hằng ngày sẽ giúp ổn định đường huyết rất tốt điều trị bệnh:

• Protein: Lượng protein nên đạt 0,8g/kg/ngày đối với người lớn, tức là tỷ lệ này nên đạt tương đương 15- 20% năng lượng khẩu phần.
• Lipit: Tỷ lệ chất béo nên là 25% tổng số năng lượng khẩu phần, không nên vượt quá 30% giúp ổn định đường huyết, ngăn ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.
• Gluxit: Tỷ lệ năng lượng do gluxit cung cấp nên đạt từ 50-60% tổng số năng lượng khẩu phần của người bệnh tiểu đường.

Người bệnh tiểu đường nên kiêng gì?

• Hạn chế tối đa các loại hoa quả sấy khô
• Hạn chế ăn gạo trắng, bánh mì, miến, bột sắn dây, các loại củ nướng
• Hạn chế các thực phẩm chứa chất béo bão hòa, nhiều cholesterol gây nguy cơ tăng bệnh tim mạch, không tốt cho sức khỏe nói chung và người bệnh tiểu đường nói riêng.
• Người bệnh tiểu đường không nên ăn thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, mứt, sirô, các loại nước có ga...
• Hạn chế tối đa các loại hoa quả sấy khô, mứt hoa quả... bởi loại này chứa một lượng đường rất cao, không hề tốt cho sức khỏe người bệnh.

Nguyên tắc trong ăn uống đối với người bệnh tiểu đường

Với những thông tin bổ ích chúng tôi chia sẻ trên người bệnh cùng cần phải năm rõ nguyên tắc cơ bản nhằm phòng tránh tăng đường huyết, ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường như sau:

• Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày để tránh tình trạng đường huyết tăng đột ngột.
• Ăn uống điều độ, đúng giờ, không nên để tình trạng quá đói, hoặc quá no.
• Không nên thay đổi quá nhanh và quá nhiều cơ cấu và khối lượng các bữa ăn hàng ngày.
• Cần vận động sau khi ăn, tránh nằm, ngồi một chỗ sau ăn, dành thời gian tập luyện thể dục thể thao để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Để điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả, tránh biến chứng nguy hiểm kiểm soát lượng đường trong máu cao, tác động đến mạch máu dẫn đến biến chứng tại các cơ quan được mạch máu đó nuôi dưỡng cần ngăn chặn diễn tiến xấu, người bệnh có thể sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên an toàn lành tính để bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch cùng các bệnh lý khác hiệu quả nhất.

TVC tìm hiểu bệnh tiểu đường nên và không nên ăn gì

Viên uống Tanmado - Hỗ trợ điều trị phòng ngừa bệnh tiểu đường

Viên uống Tanmado giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý huyết khối, giảm việc hình thành các cục máu đông, tăng tuần hoàn não và lưu thông máu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị di chứng tai biến mạch máu não, có hiệu quả tốt đối với những bệnh nhân mắc đái tháo đường và cao huyết áp. 

Công Dụng:

• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh lý huyết khối (gây nhồi máu não nhồi máu cơ tim viêm tắc tĩnh mạch chi.
• Giúp phòng ngừa hình thành các cục máu đông tăng tuần hoàn não và lưu thông máu.
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị di chứng tai biến mạch máu não (đột quỵ) và hỗ trợ làm giảm các triệu chứng liên quan tới máu đông: Tắc động mạch tĩnh mạch các biến chứng mạch của bệnh tiểu đường (loét da tắc tĩnh mạch đầu chi tê tay, tê chân), suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
• Cải thiện tình trạng mệt mỏi suy nhược ở người bình thường cũng như người mắc các bệnh tim mạch và thiểu năng tuần hoàn.

Liều Dùng - Cách Dùng

• Hỗ trợ điều trị: Mỗi lần uống 2 - 3 viên, ngày 2 - 3 lần trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 2 giờ.
• Phòng bệnh, hạn chế tái phát và duy trì sức khỏe: Ngày uống 1 lần 1 - 2 viên nang trước khi đi ngủ.

Sản phẩm có hiệu quả nhanh chậm còn phải tùy thuộc vào cơ địa của từng người khác nhau sẽ có kết quả khác nhau, sản phẩm không phải thuốc không thay thế thuốc chữa bệnh!