Nước mắm cá cơm Thiên Phú Vũ Võ Chính Hãng

Với phương châm "chất lượng làm nên thương hiệu", Thiên Phú luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Từ khâu lựa chọn cá cơm khu vực Biển Đông, kết hợp muối Bạc Liêu được sử dụng trong thực phẩm và đã có hơn 100 năm, là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia đến quy trình sản xuất khép kín, mỗi giọt nước mắm Thiên Phú đều là kết tinh của tâm huyết và sự tỉ mỉ.

Nước mắm Thiên Phú tự hào là một trong 21 đơn vị trên toàn quốc được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vinh danh tại Festival Nghề Muối 2025 tổ chức tại Bạc Liêu. Đây là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của Thiên Phú trong việc gìn giữ và phát huy giá trị truyền thống của nước mắm Việt Nam.

Với những gì thiên nhiên ban tặng từ biển. Công ty đã chon lựa cá cơm khu vực đảo Côn Sơn – Vùng Biển Việt Nam thuộc Biển Đông, kết hợp muối Bạc Liêu được ưa chuộng sử dụng trong thực phẩm và đã có hơn 100 năm, là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia. Sau 12 tháng trộn ủ, bơm đảo và quản lý kỹ thuật nghiêm ngặt đã cho ra những giọt nước mắm tinh túy đậm đà hương vị Việt.

Nước mắm cá cơm Thiên Phú có độ mặn vừa, thành phần muối còn chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng. Với phương châm: “Uy tín – Chất lượng – Vệ sinh – An toàn”. Công ty chúng tôi luôn mong muốn được sự tín nhiệm cũng như sự hợp tác lâu dài của quý khách hàng.

Quá trình hình thành Nước Mắm Cá Cơm Thiên Phú

Công ty Cổ phần Vũ Võ Bạc Liêu ra đời dựa trên mô hình kinh tế dòng họ Vũ – Võ:

Nhằm phát huy tinh thần đoàn kết dòng họ, phát triển kinh tế dòng họ Vũ – Võ. Hội đồng dòng họ Vũ – Võ Phương Nam – TP. Hồ Chí Minh kết hợp với Câu lạc bộ danh nhân họ Vũ – Võ TP. Hồ Chí Minh và Hội đồng dòng họ Vũ Võ Bạc Liêu thành lập Công ty Cổ phần Vũ Võ Bạc Liêu tại ấp Canh Điền, xã Long Điền Tây, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu.

Công ty Cổ phần Vũ Võ Bạc Liêu được Phòng đăng ký kinh doanh – Sở Kế hoach và Đầu tư tỉnh Bạc Liêu cấp giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh lần đầu ngày 16 tháng 3 năm 2020. Ngành nghề chính: Sản xuất nước mắm cá cơm truyền thống mang thương hiệu Thiên Phú. Công ty khởi công xây dựng đến ngày 27/7/2020 khánh thành giai đoạn I và đi vào sản xuất với quy mô 1.000 tấn cá/năm.

Quy trình sản xuất

Chọn lọc nguồn nguyên liệu

• Loại cá nào cũng làm nước mắm được, song chỉ duy nhất cá Cơm mới tạo ra chất lượng nước mắm có độ đạm tự nhiên cao và hương vị thơm ngon.

• Cá cơm: Được đánh bắt đúng vụ, béo mập, tươi xanh. Nước mắm được dùng 100% cá cơm than – Loại cá làm nước mắm tốt nhất.

• Muối hạt tinh khiết: Hạt to, có độ kết tinh cao, ít tạp chất, được lưu kho 12 tháng.

• Cá được trộn theo tỉ lệ 3 Cá : 1 Muối và cho vào thùng ngay.

Ủ chượp

• Hỗn hợp cá muối (còn gọi là Chượp) được nén gài và chăm sóc, trong các hồ chượp (mỗi hồ chượp chứa tới 50 tấn chượp). Hồ chứa được đặt trong nhà tôn kín, lên men theo phương pháp nén gài truyền thống trong thời gian từ 12-24 tháng.

Kéo rút và lọc

• Sau 12 – 24 tháng chăm sóc kỳ công, những giọt nước mắm sóng sánh, màu hổ phách, hậu vị thanh, mùi thơm dịu nhỉ ra, được kéo rút qua hệ thống hồ chượp, để tối ưu dưỡng chất và mùi vị. Đồng thời được lọc qua hệ thống lọc bảo đảm chất lượng tinh khiết nhất.

Kiểm định và đóng chai

• Nước mắm cá cơm Thiên Phú được đóng gói trong một nhà xưởng với quy trình khép kín, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm

• Sản phẩm được kiểm định trước khi đóng chai. Toàn bộ quy trình được kiểm soát, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Với phương châm: “Uy tín – Chất lượng – Vệ sinh – An toàn”. Công ty chúng tôi luôn mong muốn được sự tín nhiệm cũng như sự hợp tác lâu dài của quý khách hàng.

Nước mắm cá cơm Thiên Phú thơm ngon trong bữa cơm gia đình

Nước mắm cá cơm Thiên Phú – Đặc sản gành hào Bạc Liêu vốn nổi tiếng với độ thơm ngon và hương vị đặc trưng, làm say mê khẩu vị người tiêu dùng Việt suốt nhiều năm qua. Đặc biệt, nước mắm Cá Cơm Thiên Phú là dòng sản phẩm được các mẹ nội trợ ưu tiên lựa chọn. Vậy sản phẩm này có gì đặc biệt? Hãy để bài viết dưới đây bật mí cho bạn nhé.

Nước mắm ngon bởi nguyên liệu sạch và chất lượng

Loại cá nào cũng làm nước mắm được, song chỉ duy nhất cá cơm mới tạo ra chất lượng nước mắm có độ đạm tự nhiên cao và hương vị thơm ngon. Nước mắm được làm từ những con cá cơm tươi ngon, được đánh bắt trực tiếp ở Ngư trường Côn Đảo. Sau khi đánh bắt được, tàu của công ty mua và ướp muối tại biển để đảm bảo độ tươi của cá trong thời gian dài, lên men tự nhiên nên có hương vị rất đặc trưng.

Đúng như với tên gọi của nó, nước mắm Cá Cơm Thiên Phú được làm từ những mẻ cá cơm tươi ngon, mình trắng bạc lấp lánh dưới lòng biển – từ loài cá cơm Than đặc biệt, loại cá làm mắm tốt nhất và giàu đạm, đảm bảo tốt cho sức khỏe người tiêu dùng mà chủ yếu chỉ ở Ngư trường Côn Đảo mới có. Điều này giúp cho Cá Cơm Thiên Phú không bị nhầm lẫn với sản phẩm nào khác bởi nước mắm cốt cá cơm sẽ có màu nâu cánh gián, với mùi thơm cũng như hương vị mặn, ngọt rất đặc trưng.

Cá được đánh bắt đúng vụ, được đánh bắt ở Ngư trường Côn Đảo (sau khi đánh bắt được tàu của công ty mua và ướp muối tại biển để đảm bảo độ tươi của cá) và lựa chọn những con cá béo, tươi xanh. Muối hạt di sản Bạc Liêu, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu Nhật – Hàn.

Muối có hạt to, có độ kết tinh cao, ít tạp chất, được lưu kho 12 tháng. Những mẻ cá cơm tươi ngon đạt chuẩn sẽ được đem đi ướp muối theo tỉ lệ 3 Cá : 1 Muối sau đó được chuyển vào trong các thùng để tiến hành ủ chượp và gài nén, nhằm cho ra đời những giọt nước mắm thơm ngon hảo hạng.

Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Thiên Phú luôn đảm bảo áp dụng quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín và đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, chiếm trọn niềm tin yêu của người tiêu dùng. Sau khi đánh bắt ở Ngư trường Côn Đảo, những chuyên gia làm nước mắm dày dạn kinh nghiệm luôn cần mẫn kiểm định và giám sát chất lượng mọi nguyên liệu, ngay từ mẻ cá cơm tươi rói được đánh bắt và ướp muối tại thuyền.

Nước mắm sau khi chiết rút sẽ được các chuyên gia kiểm định chất lượng lại lần cuối trước khi đưa vào thanh trùng kép, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giữ được hương vị thơm ngon. Kết hợp cùng dây chuyền đóng chai khép kín, Thiên Phú đã cho ra đời những chai nước mắm Thiên Phú Cá Cơm chất lượng đạt chuẩn Bộ Y tế, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Nước mắm cá cơm Thiên Phú – Gia vị số 1 trong bữa ăn gia đình

Nước mắm cá cơm Thiên Phú chai thuỷ tinh 32N – 500ml là dòng sản phẩm cao cấp của Thiên Phú với chất lượng tuyệt hảo, có thể dùng để chế biến hay sử dụng trực tiếp, kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Sản phẩm được ủ chượp ngay tại vùng biển Côn Đảo, giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị đậm đà, hậu ngọt cá tươi, mùi thơm đằm, sắc nâu cánh gián, đỏ trong sánh quyện của nước mắm.

Các thành phần chính có trong nước mắm:

• Được dùng 100% cá cơm Than – Loại cá làm mắm tốt nhất và giàu đạm, đảm bảo tốt cho sức khỏe người tiêu dùng

• Không chất bảo quản

• Không chất điều vị

• Không chất tạo màu

Nước mắm cá cơm Thiên Phú Vũ Võ Chính Hãng

Sự ra đời của nước mắm cá cơm Thiên Phú chai thủy tinh khẳng định bước tiến lớn trong quá trình phát triển của Công ty cổ phần Vũ-Võ Bạc Liêu, nhà sản xuất đã không ngừng nỗ lực để cho ra đời những sản phẩm tốt nhất nhằm đáp lại niềm tin yêu của người tiêu dùng trong suốt thời gian qua.

Nước mắm cá cơm Thiên Phú là một sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe. Nước mắm được đóng chai thủy tinh với thiết kế túi xách, sang trọng là một món quà ý nghĩa dành tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp.

Nếu các mẹ nội trợ còn đang loay hoay tìm kiếm một loại nước mắm vừa thơm ngon, vừa có thiết kế cao cấp và sang trọng, thì nước mắm cá cơm Thiên Phú chính là một sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn.

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Công Ty Cổ Phần Vũ Võ Bạc Liêu được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. 

Tự Hào 100 Năm Nghề Muối Bạc Liêu - Tự Hào Là Nước Mắm Ngon Làm Từ Hạt Ngọc Xứ Bạc.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Công Ty Cổ Phần Vũ Võ Bạc Liêu

• Mã số thuế: 1900662230
• Địa chỉ: Ấp Canh Điền, Xã Long Điền Tây, Huyện Đông Hải, Tỉnh Bạc Liêu, Việt Nam
• Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0989219488
• Email: nuocmamcacomthienphu@gmail.com