Đối với các bữa ăn trong gia đình không phải lúc nào chúng ta cũng có đủ thời gian để chuẩn bị mọi thứ nấu một bữa ăn hoàn chỉnh. Đặc biệt đối với thời đại 4.0 ai ai cũng bận rộn với công việc, đời sống, bạn bè,… Nấu ăn là cả một nghệ thuật, nghệ thuật đó nằm ở đâu? Nghệ thuật đó ở chỗ chúng ta nêm nếm gia vị. Chỉ cần nêm nếm thiếu một gia vị nào đó, ví dụ như thiếu một chút muối hay nước mắm là mất vị ngon ngay. Hơn nữa, chúng ta không thể nêm nếm thực phẩm khi còn sống. Vì mọi thứ chỉ là ước lượng, nhiều khi người nấu khá là lúng túng không biết đã nêm vừa chưa.
Ngoài ra khâu chuẩn bị gia vị khi nấu ăn khá là công phu như cắt ớt, hành, tỏi, xả, mắm, đường, tiêu… Chưa kể các loại gia vị tươi dễ bị hư hỏng và không gian bếp của bạn không phải lúc nào cũng có đủ các loại gia vị. Vì vậy để nấu một bữa ăn mất rất nhiều thời gian và công sức. Chính vì điều đó mà chúng là một giải pháp rất tốt để giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Chỉ với bài bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tạo ra món ăn ngon.
Chúng ta sẽ không còn những nỗi lo lắng khi nấu ăn xong như: món ăn ngon không nhỉ? Không biết nêm như thế đã vừa chưa, cần phải nêm thêm gì không? Giờ đây với một gói gia vị hoàn chỉnh bạn có thể trở thành “Đầu bếp” ngay. Thoải mái nấu những món ăn khó mà chẳng cần lo lắng có vừa miệng hay không.
Thành phần của một xốt gia vị hoàn chỉnh có chiết xuất từ rau củ quả tươi. Chúng thay thế các gia vị tươi cần thiết nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng. Chúng có tinh thể dạng xốt hoặc bột giúp thấm nhanh, cho món ăn đậm đà.
Chỉ cần ướp nguyên liệu với một gói gia vị bạn đã mua sẵn, sau đó nấu món ăn là đã có một món ăn trọn vẹn. Cách thức thực hiện nhanh, tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Mọi người từ già đến trẻ nhỏ, đều có thể hoàn thiện món ăn, tự nấu bữa cơm cho mình. Trên thị trường hiện có rất nhiều gia vị hoàn chỉnh từ dạng bột đến dạng xốt dùng cho các món ăn. Có nhiều nguyên liệu và mùi vị khác nhau mà bạn có thể lựa chọn.
Hủ Tiếu Nam Vang là món ăn gắn bó lâu đời của người dân miền Nam. Với nước dùng đậm thơm, hải sản ngọt thanh, thịt heo béo ngậy tạo nên một món ăn say đắm bao người. Để tạo nên hương vị đặc trưng đó, Barona đã cho ra đời Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Hủ Tiếu Nam Vang giúp bạn có được bí quyết nấu ngon chuẩn vị, không cần nêm nếm. Chỉ cần thực hiện 3 bước đơn giản có ngay món ngon đúng điệu mà không cần ninh thêm xương hay nêm nếm thêm bất kỳ gia vị nào khác.
Chi tiết sản phẩm
- Mã sản phẩm TGVHT001
- Chiết xuất từ rau củ quả tươi và nước hầm xương giúp món ăn có hương vị tự nhiên như nhà nấu
- Thơm ngon chuẩn vị mà không cần nêm nếm
- Tiên lợi và dễ thực hiện, ai cũng có thể nấu ngon một cách dễ dàng và nhanh chóng
- An toàn không thêm chất bảo quản
- Trọng lượng: 80g/gói
- Quy cách: 20 gói/hộp, 4 hộp/thùnggói.
- Thành phần: Chiết xuất rau củ quả tươi (hành tây, cà chua, hành lá, tỏi) 36,5%, đường, muối i-ốt, nước hầm xương heo 8,5%, nước mắm, chất điều vị (621, 631, 627, 951), tiêu, khô mực, chất ổn định (415), chất điều chỉnh độ acid (330), chất chống oxy hóa (307b). Sản phẩm có chứa cá, mực.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở bao bì.
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Hủ Tiếu Nam Vang được dùng để chế biến món hủ tiếu nhanh chóng và tiện lợi cho bữa sáng của cả gia đình.
Hướng dẫn thực hiện món Hủ Tiếu Nam Vang
Nguyên liệu (khẩu phần cho 3 - 4 người ăn):
- Thịt heo bằm (xào chín)
- Tôm tươi, hủ tiếu
- Tỏi phi, rau ăn kèm
Thực hiện:
- Bước 1: Nấu nước dùng: Đun sôi 1,3 lít nước với tôm và vớt bọt. Sau đó, vớt tôm ra và lột vỏ.
- Bước 2: Cho 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona - Hủ Tiếu Nam Vang vào nước dùng và tiếp tục đun sôi.
- Bước 3: Cho hủ tiếu, tôm, thịt vào tô, chan nước dùng, thêm tỏi phi và thưởng thức cùng rau ăn kèm.
Mách nhỏ: Để món ăn thêm đúng điệu, bạn bổ sung thêm trứng cút, tim/gan và thịt heo thái lát. Ăn cùng rau ăn kèm như: cần tàu, hẹ, giá, tần ô...sẽ rất ngon và thanh mát.
Điểm mạnh sản phẩm
Chiết xuất từ rau củ quả tươi giúp hương vị tươi ngon tự nhiên
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona được chiết xuất từ rau củ quả tươi được trồng và chăm sóc theo quy trình và tiêu chuẩn tiêu chuẩn an toàn, có nguồn gốc rõ ràng.
- Nguyên liệu được đem về nhà máy và sơ chế, chọn lọc kỹ lưỡng nhằm tạo ra những chiết xuất đạt chất lượng.
- Phối trộn chiết xuất rau củ quả tươi cùng các gia vị được chọn lọc để tạo ra nước xốt hoàn chỉnh, thơm ngon
- Có thành phần Nước xương hầm giúp cho món ăn ngọt đạm mà bạn không cần phải ninh thêm xương, vô cùng tiện lợi.
Quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO
- Trong quá trình sản xuất, sản phẩm không thêm chất bảo quản giúp bảo vệ an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
- Ngoài ra mỗi gói sản phẩm đều được đóng gói trong túi nhôm bằng máy chiết rót tự động đạt chuẩn Châu Âu.
- Sau đó, sản phẩm được kiểm tra bằng máy X- ray nhằm loại bỏ những sản phẩm không đạt chuẩn.
- Bước cuối cùng kiểm tra hóa lý và vi sinh nhằm đảm bảo an toàn trước khi đến tay người tiêu dùng.
- Sản phẩm đạt chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Cam kết đem đến cho người dùng dòng sản phẩm thơm ngon và chất lượng nhất.
Thơm ngon, vị chuẩn, không cần nêm nếm
- Sau quá trình nghiên cứu và điều vị, Nhãn hàng Barona của Nam Phương Food đã nghiên cứu thành công Công thức đặc biệt dòng gia vị hoàn chỉnh giúp các chị em nội trợ nấu món bún bò thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng mà không cần phải nêm nếm thêm bất kì gia vị nào khác.
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Hủ Tiếu Nam Vang tự hào là sản phẩm đạt chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn.
TVC giới thiệu Cách nấu hủ tiếu Nam Vang
Cách nấu món Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ Tiếu Nam Vang là món ăn đặc sản của người Việt, nước lèo trong vắt cùng topping ngọt lành khiến món ăn ghi điểm tuyệt đối và trở thành sự ưu tiên hàng đầu trong mỗi bữa sáng, trưa, chiều, tối. Để nấu được món Hủ tiếu Nam Vang sẽ tốn khá nhiều thời gian nhưng bạn hãy yên tâm vì Barona sẽ hướng dẫn bạn thực hiện 3 bước đơn giản có ngay món hủ tiếu đúng điệu mà không cần ninh xương.
Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt heo xay: 300g
- Tôm tươi: 250g
- Cật heo: 250g
- Gan heo: 250g
- Thịt ba chỉ: 250g
- Trứng cút: 10 trái
- Hủ tiếu: Lượng thích hợp
- Tỏi phi: Lượng thích hợp
- Rau ăn kèm: Xà lách, giá, hẹ, tần ô...: Tuỳ thích
- Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona - Hủ Tiếu Nam Vang: 1 gói.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt heo xay bạn ướp với ½ thìa cà phê nước mắm và để 15 phút cho thấm vị.
- Tiếp đó, bạn bắc nồi lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn phi thơm 5g tỏi băm và cho thịt băm vào xào thơm.
- Gan heo, cật heo và thịt ba chỉ bạn rửa sạch sau đó ngâm vào thau nước cùng 1 muỗng cà phê muối với 1 muỗng canh giấm trong 10 phút rồi xả sạch lại với nước.
- Xà lách bạn tách lá và rửa qua nhiều lần với nước cho sạch.
- Giá, hẹ bạn rửa sạch và để ráo.
- Tần ô bạn nhặt bỏ lá úa sau đó đem rửa sạch nhiều lần với nước.
- Hủ tiếu bạn trụng qua nước nóng 30 giây rồi vớt ra.
Bước 2: Luộc gan, cật, ba chỉ…
- Trứng cút bạn luộc chín trong nồi nước sôi tầm 5 phút cho chín hẳn sau đó bóc vỏ.
- Cho gan heo, cật heo, thịt ba chỉ vô nồi nước luộc cùng vài nhánh gừng đập dập, căn thời gian luộc chín trong tầm 20 - 25 phút. Sau đó bạn vớt ra ngâm liền vào tô nước đá lạnh cho săn lại, màu thịt được tươi và đẹp hơn.
- Thái gan heo, cật heo và thịt ba chỉ thành các lát mỏng vừa ăn.
Bước 3: Nấu nước dùng hủ tiếu nam vang
- Đong đầy 1,3 lít nước vào nồi nấu sôi rồi thêm tôm vào luộc, thi thoảng bạn nhớ vớt bọt để nước dùng trong và đẹp mắt.
- Tiếp theo, bạn đổ 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Hủ Tiếu Nam Vang vào đợi sôi trở lại và tắt bếp.
Bước 4: Thành phẩm hủ tiếu nam vang
- Trình bày hủ tiếu vào tô, thêm topping tôm, thịt ba chỉ, trứng cút, gan, cật và cho thịt bằm cùng tỏi phi lên trên cho hấp dẫn. Cuối cùng bạn rưới nước dùng lên trên là hoàn thành.
- Xếp rau xà lách, giá, tần ô, hẹ cùng chanh và ớt ra đĩa. Khi ăn bạn có thể ăn rau sống hoặc trụng chín tùy theo sở thích gia đình mình nhé.
Món hủ tiếu nam vang mang hương vị thơm ngon và đậm đà từ sự kết hợp sợi hủ tiếu dai mềm, topping thơm lừng béo ngậy cùng phần nước dùng ngọt lành khiến người thưởng thức khó có thể chối từ. Đặc biệt, bạn nên thưởng thức món hủ tiếu này ngay khi còn nóng để cảm nhận được hương vị tươi ngon và hấp dẫn nhất.
Thêm đánh giá