Rượu Bưởi Da Xanh Bà Mười Bưởi – OCOP 3 Sao Tiền Giang

Bưởi – một trong những loại trái cây giàu Vitamin C. Không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe với hương vị chua nhẹ và ngọt thanh. Mà còn là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho việc làm rượu. Rượu bưởi là sự kết hợp giữa vị ngon của bưởi và hương thơm độc đáo của rượu tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đặc biệt. 

Được chiết rút nguyên chất 100% từ trái bưởi da xanh. Bà Mười Bưởi cho ra dòng sản phẩm Rượu Bưởi Da Xanh, một thức uống có giá trị cao, thơm ngon với nồng độ cồn nhẹ, vị chua ngọt, thơm tự nhiên dễ sử dụng cho mọi lứa tuổi. Với nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, một vài đánh giá tốt hơn cả thuốc.

•  Giải độc gan, hạ men gan

•  Thanh lọc cơ thể

•  Làm giảm lượng mỡ trong máu

•  Nhuận tràng, lợi tiểu

•  Hỗ trợ cho hệ tiêu hóa

•  Làm cho làn da mịn đẹp

•  Hạn chế nguy cơ bệnh loãng xương

•  Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

•  Giảm nhức mỏi, mang đến giấc ngủ ngon

•  Tốt cho người cao huyết áp, và các bệnh về tim mạch

•  Đánh tan mỡ thừa, giảm cân nhanh chóng, giúp bạn duy trì vóc dáng

Lợi ích khi sử dụng của rượu bưởi

Rượu bưởi, một tác phẩm nghệ thuật uống của sự kết hợp tinh tế giữa quả bưởi và nghệ thuật chế biến rượu, không chỉ là một thức uống hấp dẫn mà còn mang đến nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và văn hóa ẩm thực. Dưới đây là những ứng dụng đa dạng của rượu bưởi:

Thưởng thức đồ uống sáng tạo với rượu bưởi

Rượu bưởi là nguồn cảm hứng tuyệt vời cho việc pha chế các loại cocktail và đồ uống có hương vị trái cây độc đáo. Với sự hòa quyện của vị chua nhẹ và ngọt thanh, rượu bưởi làm nổi bật mọi thức uống và tạo ra trải nghiệm thưởng thức tinh tế.

Giảm triệu chứng cảm lạnh

Có thông tin cho rằng rượu bưởi có tính nhiệt đới, giúp làm giảm triệu chứng cảm lạnh như đau họng và sổ mũi. Một cốc rượu bưởi ấm áp không chỉ là niềm vui cho vị giác mà còn là liệu pháp thoải mái trong những ngày se lạnh.

Nấu ăn hảo hạng với rượu bưởi

Rượu bưởi không chỉ dừng lại ở việc làm thức uống, mà còn được sử dụng trong nấu ăn. Hương thơm đặc trưng của nó có thể làm giàu vị cho các món ăn, từ món hải sản đến thịt gia cầm. Rượu bưởi là một thành phần độc đáo, tạo điểm nhấn cho các đầu bếp sáng tạo.

Rượu bưởi có thể là mỹ phẩm tự nhiên

Nhiều người tin rằng rượu bưởi cũng có thể được tích hợp vào lĩnh vực mỹ phẩm. Tính chất dưỡng ẩm và hương thơm tinh tế của nó có thể xuất hiện trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc da, tạo ra trải nghiệm làm đẹp thú vị và tự nhiên.

Với những ứng dụng đa dạng như vậy, rượu bưởi không chỉ là một loại thức uống mà còn là biểu tượng của sự sáng tạo và đa chiều trong ẩm thực và văn hóa.

Lợi ích sức khỏe mà rượu bưởi mang lại

Rượu bưởi không chỉ là một thức uống sáng tạo mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Các thành phần dưỡng chất trong bưởi và quá trình lên men tạo ra những đặc tính có lợi.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong bưởi giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Quá trình lên men còn giúp tăng cường chất chống oxy hóa, giúp giảm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

• Cải thiện tiêu hóa: Rượu bưởi với tính chất nhiệt đới giúp cải thiện tiêu hóa, kích thích sản xuất enzym tiêu hóa và giảm cảm giác đầy hơi sau bữa ăn.

• Hỗ trợ giảm cân: Nhờ hàm lượng calo thấp và khả năng đốt cháy mỡ thừa, rượu bưởi là lựa chọn lý tưởng cho những người đang theo đuổi mục tiêu giảm cân. Khi uống điều độ, rượu bưởi giúp kiểm soát cân nặng mà không lo tăng cân.

Đối tượng nên sử dụng rượu bưởi

Rượu bưởi không chỉ phù hợp với những người thích khám phá hương vị mới lạ mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và sức khỏe cho những đối tượng sau:

• Người muốn tăng cường sức khỏe: Với lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rượu bưởi giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh cảm cúm, đau họng trong mùa lạnh.

• Người muốn giảm cân: Với hàm lượng calo thấp và khả năng hỗ trợ giảm cân, rượu bưởi là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm cách duy trì vóc dáng hoặc giảm mỡ thừa.

• Người ưa thích trải nghiệm các đồ uống sáng tạo: Nếu bạn là người thích sự mới lạ trong các loại rượu trái cây, rượu bưởi sẽ mang lại một trải nghiệm độc đáo và thú vị.

Cách ngâm rượu bưởi đúng cách

Rượu bưởi không chỉ là một thức uống tinh tế mà còn là một sự kết hợp khéo léo giữa nghệ thuật lên men và hương vị tinh tế của quả bưởi. Phương pháp này không chỉ chắt lọc tinh túy từ quả bưởi mà còn tạo ra một loại rượu thơm ngon, phù hợp để thay đổi khẩu vị khi bạn muốn trải nghiệm hương vị mới mẻ mà không ngán chán.

Có thể nói rằng, nếu rượu Sake là bí quyết làm đẹp độc quyền của người Nhật, thì rượu bưởi cũng có những công dụng tương tự, không chỉ làm đẹp từ bên trong mà còn là một trải nghiệm thưởng thức tinh tế. Quá trình chọn lựa và chuẩn bị bưởi để ngâm rượu cũng đóng vai trò quan trọng để đảm bảo rằng rượu sẽ mang đến hương vị tốt nhất.

Cách chọn bưởi ngon

Trước hết, khi chọn bưởi, nên ưu tiên những quả bưởi chua, vì chúng không chỉ dễ lên men mà còn có hàm lượng vitamin C cao, tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho rượu. Nếu muốn một hương vị ngọt ngào, bạn có thể điều chỉnh lượng đường thêm vào theo khẩu vị cá nhân.

Cách làm rượu bưởi

Nguyên liệu

• Múi bưởi 

• Đường cát trắng

Các bước thực hiện

• Bước 1: Bước đầu tiên bạn sơ chế bưởi. Bưởi khi bạn mua về thì gọt sạch vỏ rồi lấy phần múi bưởi. Tiếp đến chúng ta cân đong bưởi  và đường theo tỉ lệ 3:1. 

• Bước 2: Lần lượt tiến hành xếp vào hũ đựng 1 lớp bưởi xen kẽ 1 lớp đường đến khi hết phần các nguyên liệu.

• Bước 3: Tiếp đó bạn bỏ hết phần nguyên liệu bưởi và đường vào hũ đựng rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng hũ lại rồi đậy nắp. Tiến hành ủ trong vòng 1 tháng. 

• Bước 4: Khi bạn đã ủ đạt thời gian thì bạn có thể chắt bỏ phần xác bưởi và giữ lại phần rượu. Tiến hành cho vào chai thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần. 

Lưu ý rằng, để tăng thêm vị the cho rượu bưởi, bạn có thể sử dụng phần vỏ xanh bên ngoài của bưởi. Việc này không chỉ làm cho hương vị trở nên độc đáo mà còn tạo nên một sản phẩm phong cách, thú vị đúng chất nghệ thuật lên men. Điều này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thưởng thức rượu và đồ uống độc đáo.

Các vấn đề thường gặp khi làm rượu bưởi

Bọt nổi lên trong quá trình lên men

• Nguyên nhân: Lên men mạnh hoặc rượu bị nhiễm vi khuẩn không mong muốn.

• Cách khắc phục: Vớt bọt thường xuyên, đảm bảo nắp hũ đậy kín để tránh không khí xâm nhập và làm hỏng rượu. Nếu mùi khó chịu xuất hiện, xem xét lại vệ sinh hoặc thay nguyên liệu.

Rượu bị đắng

• Nguyên nhân: Sử dụng quá nhiều vỏ bưởi hoặc ủ quá lâu khiến tinh dầu từ vỏ bưởi tiết ra, gây đắng.

• Cách khắc phục: Sử dụng lượng vỏ vừa phải, chỉ dùng phần vỏ xanh bên ngoài và kiểm soát thời gian ủ rượu trong khoảng 1 tháng.

Rượu có mùi lạ

• Nguyên nhân: Vệ sinh không kỹ hũ ủ hoặc sử dụng bưởi đã hỏng, dẫn đến rượu bị nhiễm khuẩn.

• Cách khắc phục: Vệ sinh kỹ lưỡng hũ và dụng cụ trước khi ủ, chọn bưởi tươi, không bị dập nát để đảm bảo chất lượng rượu.

Rượu quá ngọt hoặc quá nhạt

• Nguyên nhân: Tỷ lệ giữa bưởi và đường không cân đối, ảnh hưởng đến độ ngọt của rượu.

• Cách khắc phục: Sử dụng tỷ lệ 3 phần bưởi và 1 phần đường. Nếu rượu quá ngọt, có thể thêm nước hoặc giảm đường khi ủ.

Rượu không lên men

• Nguyên nhân: Nhiệt độ ủ quá thấp hoặc bưởi không đủ chua để kích thích quá trình lên men.

• Cách khắc phục: Đảm bảo hũ ủ ở nhiệt độ từ 20-25°C và chọn bưởi tươi, chua, giàu vitamin C để quá trình lên men diễn ra thuận lợi hơn.

Một số lưu ý khi sử dụng rượu bưởi

• Dùng liều lượng vừa phải: Rượu bưởi nên được uống với liều lượng hợp lý, khoảng 1-2 ly nhỏ (30-50 ml) mỗi ngày để tận dụng lợi ích sức khỏe mà không gây ảnh hưởng xấu đến gan và các cơ quan khác.

• Tránh cho người bệnh gan, dạ dày: Những người có tiền sử bệnh gan, dạ dày hoặc các vấn đề tiêu hóa nên hạn chế uống rượu bưởi, vì rượu có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày và làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

• Không uống khi đói: Việc uống rượu bưởi khi đói dễ gây cảm giác khó chịu và kích ứng cho dạ dày. Nên uống rượu sau bữa ăn hoặc kèm với các món ăn nhẹ để giảm thiểu tác động xấu đến hệ tiêu hóa.

• Tránh uống kèm thuốc: Không nên uống rượu bưởi khi đang sử dụng thuốc, đặc biệt là thuốc kháng sinh hoặc các loại thuốc ảnh hưởng đến gan, vì rượu có thể gây ra tương tác hoặc giảm hiệu quả điều trị.

• Theo dõi phản ứng cơ thể: Một số người có thể bị dị ứng hoặc không dung nạp với rượu bưởi. Nếu xuất hiện triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt, hoặc phát ban, nên ngừng uống và tham khảo ý kiến bác sĩ.

• Không thay thế thuốc điều trị: Dù rượu bưởi có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe, không nên sử dụng nó thay thế cho thuốc hoặc phương pháp điều trị chính thức, mà chỉ nên dùng để hỗ trợ thêm khi có sự đồng ý của bác sĩ.

Rượu bưởi da xanh là một thức uống có giá trị cao, thơm ngon với nồng độ cồn nhẹ, vị chua ngọt, thơm tự nhiên dễ sử dụng cho mọi lứa tuổi được thực hiện với quy trình lên men truyền thống.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.