Cà phê hạt rang M-café Mê Trang

Ngày nay không chỉ trên thế giới mới ưa chuộng cà phể, mà ở Việt nam cà phê là loại thức uống phổ biến, thời gian qua người tiêu dùng vẫn luôn thích thưởng thức những ly cà phê đặc quánh, nổi bọt "Bồng bềnh" với hương thơm ngào ngạt nhưng nay thói quen này đã dần thay đổi bởi hiện trên thị trường cà phê bẩn tràn ngập khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng và "Gu" sang cà phê sạch, nguyên chất, an toàn lại rất được yêu thích.

Việt Nam được biết đến là một trong những quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới với chất lượng rất cao. Những hạt cà phê được sản xuất ở vùng đất Tây Nguyên có hương vị đặc biệt thơm ngon đậm đà đã cho ra các dòng sản phẩm cà phê hạt nguyên chất ngon mang vị đặc trưng riêng, hương thơm ngào ngạt, là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích cà phê.

Cà phê hạt rang M-café là sản phẩm mới của công ty Mê Trang, được ra đời trên căn cứ:

• Sản phẩm chủ lực của Hệ thống quán nhượng quyền M-café.
• Đa dạng hóa sản phẩm.
• Đáp ứng nhu cầu thị trường về sản phẩm sạch, không pha trộn.
• Cấp độ rang: Trung bình
• Kích thước túi: 39 cm x 8.5 cm x 16 cm
• Quy cách đóng thùng: 20 kg (20 túi)
• Kích thước thùng: 42 cm x 27 cm x 42 cm

Những hạt M-café được tuyển chọn từ vùng đất đỏ bazan đầy nắng và gió, trải qua quá trình rang xay với công thức đặc biệt đã tạo nên sản phẩm với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt vời, thơm nồng, đắng dịu, hậu vị đắng dịu, hàm lượng cafein khoảng 1%.

Cà phê nguyên chất được chọn lọc và rang rất kỹ lưỡng có vị đắng không gắt, nhẹ, hơi ngọt, không đọng lại lâu vị đắng trong miệng, uống nước trà hay nước lọc tráng miệng là hết ngay.

Hiện nay, cà phê hạt rang đang được ưa chuộng, là một thức uống ko thể thay thế của đại đa số người Việt Nam, được chế biến từ các loại hạt cà phê, những hạt cà phê chín mọng sẽ được thu hoạch và tách vỏ, phơi khô, sau đó chúng được rang lên, hương vị cafe khác nhau tùy thuộc vào chất liệu được tẩm trong lúc rang.

Thành phần: Cà phê hạt Arabica, Robusta, màu caramen (150d), hương cà phê tự nhiên và tổng hợp

Bảo quản: Giữ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát

Hướng dẫn sử dụng:

• Xay nhỏ cà phê hạt.
• Cho vào phin 3 muổng (khoảng 25g)cà phê bột. lắc đều và ép nhẹ nắp gài bên trong.
• Dùng nước sôi rót vào phin 20ml cho cà phê thấm đều, sau đó châm lại lần 2 thêm 45ml nước sôi là đủ.
• Thêm đường, sữa, đá tùy thích theo khẩu vị của bạn.

Trước khi rang, hạt cà phê nhân thô thường có mùi “Cỏ tươi” và có rất ít hoặc không có vị nào liên quan đến “Cà phê”, cho nên sẽ không khoa trương nếu nói rằng, “Cà phê” là khái niệm sau khi rang của loại hạt này. Quá trình rang đả biến đổi đáng kể các đặc tính hương vị tiềm năng trong mổi hạt thành các hương vị thực thụ mà chúng ta cảm nhận được trong cốc.

Mặc dù có rất nhiều biến đổi xảy ra với cà phê trong quá trình rang bao gồm sự thay đổi màu sắc, trương nở về cấu trúc, hao hụt về khối lượng, thay đổi hương vị… Song cách phổ biến nhất để mô tả sự biến đổi của cà phê trong quá trình rang là dựa vào màu sắc hạt. Khi hạt cà phê hấp thụ nhiệt trong quá trình rang, màu sắc của chúng trở nên đậm hơn từ xanh sang vàng, nâu, nâu sẫm đen và cuối cùng là hóa than, các loại dầu tự nhiên cũng xuất hiện trên bề mặt hạt ở nhiệt độ cao và dễ dàng nhận ra.

Bởi vì mỗi giống cà phê luôn có các điểm khác biệt tự nhiên, nên không thể hòa toàn chỉ cần “Xem màu” là đủ chính xác để phân loại, chúng ta cần kết hợp với một khung nhiệt độ rang điển hình, công với các biến đổi tự nhiên về mặt vật lý như tiếng nổ (crack) trong quá trình rang để xem xét loại cà phê bất kỳ đả tiến triển đến giai đoạn nàu trong quá trình rang.

Cà phê hạt nguyên chất không chỉ là một thức uống được nhiều người ưa thích, giúp chúng ta tỉnh táo, sảng khoái tinh thần, tập trung trí tuệ mà nó còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được khoa học chứng minh.

Cà phê từ lâu được biết đến như một thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chỉ những ly cà phê sạch, cà phê hạt nguyên chất mới có thể đem lại điều đó. Ngoài việc giúp tỉnh táo và tập trung tinh thần đã được biết đến, thì cà phê hạt nguyên chất còn có một số tác dụng rất tốt cho sức khỏe khác mà chúng ta cũng nên biết.

Tác dụng cà phê nguyên chất:

• Cà phê hạt nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hóa: Hạt cà phê nguyên chất có chứa một số khoáng chất như K, Mg, Ca, và hàm lượng cao những hợp chất polyphenols, đây đều là những chất chống oxy hóa tốt, giúp ngăn ngừa các loại bệnh về tim mạch, ung thư và quá trình lão hóa.
• Cà phê hạt nguyên chất giúp giảm cân: Là loại thức uống chứ ít calo do đó việc sử dụng một ly cà phê vào buổi sáng giúp làm tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo, từ đó giúp bạn có một thân hình cân đối và thon gọn
• Tốt cho hệ tim mạch: Hạt cà phê chứa rất nhiều chất oxy hóa tốt, ngăn ngừa bệnh huyết áp và tốt cho hệ tim mạch.
• Có thể làm giảm nguy cơ đái tháo đường: Cà phê cũng giảm nguy cơ bị tiểu đường theo nghiên cứu của The American Chemical Society nhận thấy người uống 4 hoặc nhiều hơn 4 cốc cà phê hằng ngày giảm 50% nguy cơ bị tiểu đường loại 2 à cứ và uống thêm mỗi cốc cà phê sau đó thì nguy cơ bị tiểu đường giảm thêm 7%.
• Giảm thiểu bệnh Parkinson: Theo nghiên cứu rằng uống cà phê có thể giúp những người bị bịnh Parkinson có thể kiểm soát được sự co giật của họ.
• Giảm bệnh hen suyễn: Trong thành phần của các loại thuốc đặc trị cho bênh hen suyễn có chứa caffeine do đó việc sử dụng cà phê điều độ cũng có thể giúp giảm thiểu căn bệnh này.
• Ngừa nguy cơ mắc bênh xơ gan, ung thư và một số loại bệnh khác.
• Cà phê tốt cho luyện tập thể dục: Cà phê có thể giúp tiết ra những hoocmon stress giúp ta năng động, linh hoạt và tăng công suất cơ bắp giúp ta giảm tạm thời những mệt mỏi, nhưng cũng không nên lạm dụng quá nhiều cà phê.

TVC giới thiệu Cà phê Mê Trang

Vậy nếu bạn là tín đồ của cà phê, để đảm bảo cho sức khỏe, bạn nên lựa chọn thật kỹ lưỡng để chọn được cho mình loại cà phê hạt nguyên chất tốt nhất ở cơ sở uy tín chất lượng, cà phê Mê Trang là một địa chỉ hứa hẹn sẽ đáp ứng mọi yêu cầu của quý khách kể cả những vị khách khó tính nhất. Mỗi buổi sáng thức dậy với ly cà phê hạt rang nguyên chất sẽ giúp bạn có đủ tinh thần và sự tập trung để làm việc mà không bị mệt mỏi cho ngày dài làm việc mệt mỏi!