Mua Giò Đà Điểu Sạch Từ Tâm Ở Đâu Uy Tín Chất Lượng? Có Ngon Không?

Giò chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ lễ, Tết… của người dân Việt Nam, tuy nhiên với nỗi lo “Thực phẩm bẩn”, người tiêu dùng không chỉ quan tâm tới các loại thực phẩm lành tính, ngon mà còn quan tâm tới những món ăn an toàn và có lợi cho sức khỏe.

Bên cạnh những món giò truyền thống của người dân Việt Nam như Giò bò, giò lợn, giò đông… thị trường thực phẩm ngày tết mấy năm gần đây nổi lên với món giò mới – Giò đà điểu với hương vị mới lạ, giàu dinh dưỡng và là món quà biếu từ tâm khi đảm bảo các yếu tố Ngon – Sạch – An toàn vệ sinh thực phẩm.

Công ty Cổ phần Thương mại Chế biến Thực phẩm Sạch Từ Tâm (viết tắt là STT) là một công ty có tốc độ phát triển hàng đầu trong ngành chế biến thực phẩm và thực phẩm sạch, tập trung vào sơ chế và chế biến những sản phẩm mang đậm hương vị truyền thống của người Việt. Với đội ngũ đầu bếp và chuyên gia ẩm thực phẩm am tường văn hóa ẩm thực Việt Nam, hiểu biết sâu rộng về kiến thức dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, Sạch Từ Tâm luôn khẳng định uy tín bằng những sản phẩm tinh hoa hương vị, chất lượng hảo hạng và an toàn tuyệt đối.

Giò Đà Điểu có vị ngọt tự nhiên, độ dai giòn sần sật vui miệng hòa quyện với thịt mềm thơm nồng nàn, thêm chút ớt cay nồng hay nước chấm pha chuẩn vị, món ngon này chưa bao giờ làm thực khách thất vọng, chỉ một lần thưởng thức sẽ mê mẩn đến ngây ngất.

Giò đà điểu có thể dùng ăn hàng ngày, dùng làm quà biếu, đặc biệt trong dịp lễ tết, làm món tráng miệng trong các buổi liên hoan, tiệc tân gia, lễ sinh nhật, lễ cưới, lễ hỏi, đám giỗ. Món giò đà điểu mới lạ sẽ đem lại hương vị tuyệt vời cho bạn và gia đình.

Xuất hiện trên thị trường phổ biến gần 2 năm trở lại đây, đây là món ăn lạ miện cũng như ưa thích dành cho mọi gia đình, từ con nhỏ tới người già với hương vị rất riêng, ăn giòn hơn giò me, không ngấy như giò bò và thơm hơn giò lợn.

Mua giò Đà Điểu Sạch Từ Tâm Có Ngon Không?

Trong mâm cơm gia đình, đặc biệt là những cuộc sum họp gia đình nhiều thế hệ, việc lựa chọn một món ăn phù hợp với khẩu vị, sở thích của tất cả các thành viên sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết với món giò đà điểu.

Giá thành của giò đà điểu cao hơn so với các loại giò khác bởi chi phí cấu thành sản phẩm và sự kỳ công trong chế biến của các nghệ nhân làm giò. Món giò đà điểu rất “Được lòng” cánh đàn ông bởi mùi vị hấp dẫn và dai giòn khi thưởng thức. Đây là một món đồ nhắm tuyệt vời cho những chén rượu ấm nồng mừng xuân.

Đối với người lớn tuổi trong gia đình, thịt đà điểu cực lành và ít chất béo, khi được chế biến thành giò đà điểu ăn nhiều mà không ngấy, dai dai giòn giòn nên các chị em yên tâm nấu những món ngon từ giò đà điểu cho các thành viên trong gia đình.

Giò đà điểu – Món ăn ngon được các gia đình tin tưởng lựa chọn trong những ngày tết bằng cả cái tâm. Một món ăn – Giải quyết cả ba vấn đề vì sức khỏe Sạch – Ngon – An toàn vệ sinh thực phẩm. Giò Đà Điểu sử dụng đến 90-95% là thịt đà điểu nguyên chất, không có các chất phụ gia như: Bột năng, bột bắp, bột nở… vậy nên đem lại hương vị tự nhiên, đúng chuẩn nhất.

Giò Đà Điểu được làm nguyên cả miếng thịt đà điểu bao gồm phần da và sụn, tẩm ướp gia vị rồi hấp cách thủy. Những nghệ nhân sẽ ép và cuộn chặt từng miếng thịt gói thành gói giò trọn trịa, bỏ vào nồi hấp trong vòng 12 tiếng đồng hồ.

Quá trình làm giò khá kì công và chiếm nhiều thời gian, đảm bảo đem lại đặc sản Giò Đà Điểu chất lượng nhất. Màu Giò Đà Điểu rất giống giò bò nhưng thịt mềm hơn, thanh và ngọt hơn. Khi thưởng thức xong vẫn cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng vương vấn nơi đầu lưỡi.

Giò Đà Điểu giòn hơn giò me, không có độ ngấy như giò bò và thơm hơn món gì lợn. Đặc sản này thích hợp và được rất nhiều người yêu thích, từ trẻ nhỏ đến những người lớn tuổi. Giò Đà Điểu là món quà biếu tặng vừa sang trọng lại vô cùng ý nghĩa được lòng người nhận.

Giò đà điểu được chế biến từ thịt đà điểu, là thịt của loài chim không biết bay lớn nhất thế giới, sở hữu chất lượng thịt săn chắc, ngọt tự nhiên. Vậy nên, món giò đà điểu rất ngon và lạ miệng. Giò đà điểu có màu nâu hồng tương tự như giò bò nhưng để phân biệt thì rất dễ do những miếng thịt có đường viền rõ ràng của giò đà điểu. Giò mềm hơn, thịt ngọt hơn so với giò bò.

Giò đà điểu ngon vì được chế biến từ 80 – 85% thịt đà điểu nguyên chất. Đặc biệt trong cách chế biến khác với các loại giò khác đó là giò để nguyên miếng, ướp gia vị, nước mắm ngon… sau đó mới xay cùng với chút da đà điểu để tạo độ giòn, mỡ và khoảng 10% thịt lợn để tạo độ kết dính cùng hạt tiêu, nấm hương… sau đó được gói tay và đưa vào hấp cách thủy 4 tiếng đồng hồ nên vẫn giữ được những hương vị ngọt nhất của thịt và không làm mất chất dinh dưỡng của thịt. Từng chiếc giò là kết tinh của cả một nghệ thuật, là sự hòa quyện của từng thớ thịt đà điểu tươi ngon, cùng với nấm hương, hạt tiêu, nước mắm và các gia vị bí truyền. Khi cắn miếng giò cảm giác vẫn còn cảm giác như còn nguyên miếng thịt, vừa mềm, vừa ngọt đậm, vừa có độ giòn, dai vừa phải, vô cùng đặc biệt… Không hề có hàn the hay các chất phụ gia khác.

Thit đà điểu giàu chất dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, thịt đà điểu ít cholesterol hơn thịt heo, thịt cừu nhưng chất đạm, acid amin lại tương đương thịt bò, thịt gà. Thịt đà điểu có màu đỏ, giàu chất sắt tốt cho người thiếu máu. Thịt đà điểu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho phụ nữ có thai, người mắc bệnh tim mạch và trẻ em.

Do được làm từ nguyên liệu đặc biệt đó là thịt đà điểu cùng với hương vị thơm ngon đặc trưng vậy nên món giò đà điểu được rất nhiều thực khách yêu thích. Hình thức bên ngoài bắt mắt, vị ngon lạ miệng, giò đà điểu được xem là món quà biếu tặng sang trọng và ý nghĩa mỗi dịp quan trọng. Nhất là khi Tết đến, giò đã trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cơm. Giò đà điểu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ của người thưởng thức.

Khoanh giò tròn trịa tượng trưng cho sự viên mãn tròn đầy. Thưởng thức giò đà điểu vừa tròn vị hấp dẫn lại đầy đủ ý nghĩa, món ăn lý tưởng dành cho những người sành ăn. Đến với Sạch Từ Tâm quý khách hàng yên tâm khi sử dụng:

Nguồn gốc xuất sứ rõ ràng

Giò đà điểu lấy nguồn nguyên liệu là những con đà điểu nuôi tại trang trại đà điểu, chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất, đảm bảo nhất.

Món ăn làm gần như hoàn toàn bằng thịt đà điểu, chiếm tới hơn 95%. Ngoài ra còn có có một lượng nhỏ bì lợn để món ăn đạt được độ giòn dai vừa miệng nhất. Kết hợp cùng những gia vị truyền thống như hạt tiêu, nước mắm, ớt… hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà.

Món ăn được làm hoàn toàn thủ công, qua bàn tay của những người nghệ nhân nén chặt cho ra những quả giò đà điểu hình trụ tròn viên mãn đẹp mắt.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Quy trình làm giò đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đầu tiên là bước sơ chế nguyên liệu, thịt đà điểu và bì lợn được làm sạch tỉ mỉ và cẩn thận sau đó đem đi làm chín. Những miếng thịt thái nhỏ, bì lợn thái sợi rồi đem đi ướp gia vị. Đây là một khâu vô cùng quan trọng quyết định xem món giò này có được hương vị thơm ngon hay không.

Tất cả được gói gọn trong lá chuối, thấm được bao hương vị đồng quê thân quen của người con đất Việt. Để làm chín giò thì không phải chỉ dùng 1, 2 tiếng mà phải hấp trong 12 tiếng. Dùng phương pháp hấp chín bằng hơi nước giúp cho món giò giữ nguyên vẹn được vị ngọt của thịt đà điểu mà không bị nước ngấm vào ảnh hưởng đến chất lượng giò. Qua quá trình chế biến dài như vậy nhưng khi thưởng thức món ăn đặc biệt này thì chác chắn bạn sẽ không hối tiếc.

Mua giò Đà Điểu Sạch Từ Tâm Ở Đâu Uy Tín Chất Lượng?

Những năm gần đây giò đà điểu dần trở nên quen thuộc với người sành ăn các món về giò. Tuy lạ miệng nhưng vị ngon của đặc sản này rất thu hút người thưởng thức. Vì sức hấp dẫn và chất lượng như vậy nên đã bắt đầu xuất hiện những sản phẩm giả hoặc nhiều nơi độn giá nên rất nhiều.

Uy tín của thương hiệu Sạch Từ Tâm trong nhiều năm hoạt động với những đặc sản vùng miền thu hút đông đảo thực khách cũng như nhận được sự tin tưởng tuyệt đối từ người tiêu dùng.

Giò đà điểu tại cửa hàng cam kết là những mẻ giò cao cấp, chất lượng, được tuyển chọn kĩ lưỡng từ nguồn gốc nguyên liệu đến khâu sơ chế, chế biến, bảo quản. Những miếng giò chất lượng, giòn dai, hương thơm đặc trưng của thịt đà điểu hòa quyện cùng các gia vị nêm nếm vừa đủ tạo nên một món ngon mĩ vị.

Phát huy những giá trị nghề gia truyền của ông cha, sau 3 năm chuyển đổi từ hộ kinh doanh Công ty cổ phần TM & SX thực phẩm Sạch Từ Tâm đã kiến tạo cho mình một di sản đáng tự hào với hơn 20 sản phẩm mang đậm hương vị Hà Thành và ẩm thực truyền thống Việt Nam đã đạt tiêu chuẩn OCOP của Hà Nội.

Hiện nay trên thị trường sản phẩm được phân phối rộng rãi ở toàn quốc, tuy nhiên tình trạng trà trộn hang kém chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng băn khoăn khi mua sản phẩm, vậy để mua đúng hàng chính hãng đảm bảo an toàn chất lượng quý khách có thể mua hàng tại đây hoặc đến trực tiếp:

Công ty CP TM & CB Thực phẩm Sạch Từ Tâm

Địa chỉ: Số 29/358 Bùi Xương Trạch, Phường Khương Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội.

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488 (Mr Tuấn), 0964 807 488 (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586.

Ngày nay, sức khỏe của con người ngày càng được đặt lên hàng đầu cùng với nhu cầu tìm kiếm “thực phẩm sạch” trong bối cảnh cuộc sống đang ngày càng thay đổi do tác động của quá trình công nghiệp hóa mạnh mẽ. Sạch Từ Tâm là “Trở thành thương hiệu quốc gia dẫn đầu trong lĩnh vực sơ chế - chế biến ẩm thực truyền thống Việt Nam ”, Mục tiêu xuất khẩu để phục vụ số lượng lớn kiều bào Việt Nam và quảng bá Văn hóa ẩm thực Việt Nam tới bạn bè Quốc tế. Sứ mệnh của chúng tôi là “Giữ gìn tinh hoa hương vị truyền thống, đảm bảo chất lượng hảo hạng cho mỗi món ăn giúp bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình trở nên ấm áp, dễ dàng và an toàn hơn”. Phương châm mà Sạch Từ Tâm gìn giữ trong quá trình kinh doanh của mình là “Sạch cho người sành - Ngon cho người tinh tế”.

TVC giới thiệu Thực phẩm Sạch Từ Tâm

Ngay từ khi thành lập Công ty, Sạch Từ Tâm đã xác định tìm kiếm khách hàng qua kênh phân phối thương mại điện tử, Livestream để khách hàng trải nghiệm quá trình chế biến và đặt hàng tiêu dùng sản phẩm. Vì vậy, trong bối cảnh dịch bệnh bùng phát trở lại và diễn biến phức tạp, Sạch Từ Tâm đã có cơ sở để triển khai hiệu quả phương thức bán hàng qua các nền tàng số. Hiện tại, Sạch Từ Tâm đang chuẩn bị tham gia "Phiên chợ trên mây" do Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Hà Nội phối hợp cùng một số cơ quan tổ chức. 

Giò Đà Điểu tại Sạch Từ Tâm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến quá trình bảo quản giò. Nguyên liệu cho ra đời món giò cao cấp được làm từ thịt những con đà điểu nuôi hoàn toàn tự nhiên tại Hải Dương, đà điểu khỏe mạnh, chắc thịt, giàu chất dinh dưỡng, chế biến thành món giò thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục cả những thành viên có khẩu vị khó tính nhất trong gia đình bạn.