TVC giới thiệu Nhà hàng Bosa Thái Bình Dương Hải sản trứ danh Vân Đồn Quảng Ninh
Trong hàng ngàn sản vật quý của vùng biển Quảng Ninh, không thể không nhắc tới tu hài Vân Đồn, một loại hải sản quý được nhiều người ưa chuộng; và hiện đang được coi là một trong những sản phẩm vật nuôi mang lại nhiều lợi nhuận cho người dân…
Tu hài hay còn gọi là trai vòi là loài nhuyễn thế hai mảnh vỏ sống trong môi trường nước mặn - một loài hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, đã được nghiên cứu sản xuất giống và nuôi thương phẩm thành công từ năm 2005 ở khu vực bờ vịnh Bái Tử Long, huyện đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Sản phẩm tu hài nuôi hiện đã có mặt ở các nhà hàng hải sản tươi sống tại Quảng Ninh và một số thành phố lớn.
Vân Đồn không chỉ là một huyện đảo xinh đẹp – địa chỉ du lịch biển mà còn có nhiều loại thủy hải sản ngon và quý, có lợi cho sức khỏe. Tu hài Vân Đồn là một món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn đối với mọi người, có chất lượng tốt nhờ nuôi trong vùng biển sạch, xa khu dân cư và có độ mặn trên 28%. Tu hài Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh được nuôi hoàn toàn trong môi trường tự nhiên tại một số xã đảo: Bản Sen, Minh Châu, Quan Lạn, Thắng lợi, Ngọc Vừng... với diện tích khoảng 1.700 ha.
Nhìn bề ngoài, ốc tu hài khá giống với các loài hai mảnh vỏ khác. Tu hài có kích thước khi trưởng thành từ 7 đến 12cm, hình bầu dục, có màu vàng nâu. Vỏ hình ê-líp trông gần giống hạt của quả soài. Hai vỏ thường không khép khít lại với nhau, da vỏ mỏng, dễ bị bong. Nhưng điểm đặc trưng là chúng có cái vòi nhô ra trông giống vòi của chú voi con bé xíu. Vì thế, tu hài còn có tên là ốc vòi hay ốc vòi voi. Chiếc vòi này có thể chui rút vào vỏ nên dựa vào đặc điểm này, người dân địa phương gọi chúng là con thụt thò nghe vui tai.
Tu hài là loại động vật có giá trị kinh tế cao hơn các loài động vật hai mảnh vỏ khác và hơn nhiều loài cá phân bố ở Việt Nam. Thịt tu hài có hương vị thơm ngon, ngọt. Thịt tu hài khá giàu chất dinh dưỡng, trong thịt có chứa 11,63% đạm, 0,42% đường, 1,22% muối khoáng và đặc biệt là 18 loại axit amin, trong đó có một số là những axit amin không thay thế.
Tu hài Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh được nuôi hoàn toàn trong môi trường tự nhiên tại một số xã đảo: Bản Sen, Minh Châu, Vạn Yên, Thắng lợi, Ngọc Vừng… với diện tích khoảng 1.700 ha, thu hút sự tham gia của gần 500 hộ và 20 doanh nghiệp.
Chế biến tu hài
Có nhiều cách chế biến tu hài: Tu hài hấp, tu hài nướng mỡ hành, tu hài sốt me, lẩu tu hài, cơm tu hài .... Dưới đây xin giới thiệu 2 cách chế biến chính:
Tu hài hấp: có 2 cách hấp (tùy theo khẩu vị)
- Hấp tu hài khoảng 12 - 15 phút, sau đó bỏ ra đĩa và chấm với gia vị (nước mắm nguyên chất hoặc bột canh...)
- Tỏi, hành khô băm nhỏ cho chiên dầu, hành hoa thái nhỏ trộn đều. Sau đó cho nước mắm, mì chính, hạt tiêu vào tu hài và hấp từ 12 - 15 phút, vớt tu hài ra đĩa.
- Chọn những con tu hài có kích thước tương đối đều. Thông thường người ta ngâm tu hài từ 2 đến 3 phút trong chậu nước nóng khoảng 80- 90 độ C. Sau đó rửa sạch tách vỏ, sơ chế sạch.
- Làm nên hương vị riêng biệt của tu hài nướng phụ thuộc rất nhiều vào gia vị được bỏ vào từng con tu hài. Tỏi và hành khô được băm nhỏ ra sau đó cho dầu lên chiên, hành hoa thái nhỏ trộn đều, sau đó cho nước mắm, mì chính, hạt tiêu.
- Bày thịt tu hài vào nửa miếng vỏ, xếp vào vỉ nướng, rưới dầu hành lên, nướng khoảng 1 phút. Giờ đây chúng ta chỉ cần bày ra đĩa và thưởng thức cùng với đĩa muối tiêu chanh. Thịt tu hài giòn và dai, ăn vào có vị ngọt đậm đà của biển. Ai đã một lần thưởng thức món tu hài nướng thì sẽ không thể quên được và muốn được thưởng thức lại món ăn này nhiều lần nữa.
- Tu hài giòn ngọt, sốt me chua chua, cay cay cùng với hành phi, lạc rang béo ngậy chắc chắn sẽ là món ăn những tín đồ của hải sản không thể bỏ qua.
- Đây là cách chế biến tu hài không kém phần thơm ngon. Sử dụng sả và ớt sẽ làm nổi bật lên hương vị của tu hài đem đến món ăn đậm vị, hấp dẫn.
Ăn tu hài có tác dụng gì?
Mặc dù chưa có một thông tin nào được kiểm chứng và công bố rộng rãi nhưng nhiều người tin rằng ốc vòi voi rất tốt cho sức khỏe nam giới. Cùng với độ lạnh tính cũng như chưa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tu hài hay ốc vòi voi là loại hải sản được liệt vào danh sách các loài thủy sản có kinh tế cao, mang loại một nguồn lợi đáng kể cho ngư dân.
Nếu không có điều kiện đến tận nơi mua tu hài, bạn có thể đặt mua trực tuyến tại đây. Chúng tôi là nơi nhập hàng và phân phối các loại thủy hải sản uy tín với chất lượng đảm bảo và giá cả phải chăng cho khách hàng.
Mặc dù không quá quen thuộc với thực khách và phổ biến như ngao, tôm, sò... nhưng nếu ai đã một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon rất đặc trưng của tu hài Vân Đồn, hải sản quý của vùng biển Quảng Ninh.
Tại Quảng Ninh có rất nhiều địa điểm bán hải sản tươi sống mà chúng ta có thể bắt gặp ở Hạ Long, Cẩm Phả, Uông Bí, Vân Đồn, Quảng Yên,… với rất nhiều chủng loại, mức giá khác nhau, rất khó để biết đâu là loại chất lượng, mức giá như nào là hợp lý. Nhà Hàng Bosa Vân Đồn tự tin là địa chỉ mua hải sản tươi sống tại Quảng Ninh uy tín, chất lượng với mức giá vô cùng hợp lý, được niêm yết, không lo bị chặt chém. Nguồn hàng tại Nhà Hàng Bosa Vân Đồn luôn được nhập đều đặn hàng ngày, chuyên cung cấp hải sản tươi sống cho các sự kiện, đám cưới….
Hiện nay rất nhiều người muốn tìm mua Tu hài tươi sống khi đi du lịch Quảng Ninh để mang hương vị biển cả về cho những người thân ở nhà, tuy nhiên lại không biết giá tôm sú hiện nay. Hãy đến với chúng tôi với giá tốt nhất!
Tu Hài Bosa - Hải Sản Trứ Danh Vân Đồn
Ẩm thực miền biển vùng đất Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh chưa bao giờ hết hot với sự góp mặt của những món ăn thơm ngon bổ dưỡng. Hải sản biển tươi rói cùng nhiều cách chế biến độc lạ biến những món ăn bình dân trở thành đặc sản thơm ngon khó cưỡng không đâu có được.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm bán chả mực Vân Đồn ngon, chuẩn chính gốc thì hãy tham khảo qua Nhà Hàng Bosa – Hải Sản Trứ danh Vân Đồn. Bosa là đơn vị cung cấp các đặc sản ở Vân Đồn, Quảng Ninh với chất lượng tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng.
Chúng tôi luôn nói không với các nguyên liệu kém chất lượng. Bởi công ty luôn mong muốn mang đến thương hiệu đặc sản địa phương phát triển rộng rãi không chỉ ở trong nước mà còn ở thị trường Quốc Tế. Nên sự ưu tiên về chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu.
Với cam kết không chạy theo xu hướng, đánh đổi lợi ích gây ảnh hưởng đến thương hiệu về mặt lâu dài. Còn về chất lượng về sinh an toàn thực phẩm luôn được đảm bảo sản phẩm theo quy trình của Tổng cục vệ sinh ATTP quốc gia, Ocoop Quảng Ninh.
Hiện sản phẩm của chúng tôi đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đông đảo du khách yêu thích, mua về làm quà sau những chuyến du lịch.
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị độc đáo tại Nhà Hàng Bosa – Hải Sản Trứ danh Vân Đồn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để đặt hàng hoặc để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm này. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm đặc biệt và chất lượng nhất.
Vừa qua, Vinacel và Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương, Trung Tâm Hỗ Trợ Chiến Lược Doanh Nghiệp Sacen và Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương đã có lễ ký kết hợp tác chiến lược thành công tốt đẹp. Hy vọng thời gian tới tất cả sản phẩm của Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương sẽ được Vinacel đưa được đến tay người tiêu dùng biết đến sản phẩm an toàn, đảm bảo chất lượng, được biết đến rộng rãi và tin dùng nhiều nhất.
Lễ ký kế hợp tác giữa Nhà hàng Bosa Ông Phạm Quang Tùng - TGĐ Công ty TNHH Thanh Tùng Vân Đồn Và Ông Phạm Văn Biển - Tổng Giám Đốc Vinacel
Cũng trong đợt làm việc tại đây đoàn cũng đã được Ông Phạm Quang Tùng đưa đi tham quan Cảng Vân Đồn, chỉ dẫn nơi đoàn thuyền đánh bắt hải sản từ xa cập Cảng Cá Cái Rồng - Nguồn nguyên liệu cho nhà hàng Bosa, dưới dây là một số hình ảnh:
Khi đến với nhà hàng chúng tôi quý thượng khách hoàn toàn yên tâm về giá cá, chất lượng và dịch vụ. Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương sẽ là sự lựa chọn và điểm dừng chân của quý thượng khách.
Trân trọng!
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Quý Khách hàng cần tư vấn xin liên hệ:
Nhà Hàng Bosa Thái Bình Dương
- Địa chỉ Nhà Hàng: Số 102 Lý Anh Tông, Khu 9, Thị trấn Cái Rồng, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh
- Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0912888586
Thêm đánh giá