Socola Đen Nguyên Chất Nhân Hạt Mắc Ca Alluvia

Sô cô la là một trong những loại thực phẩm được nhiều người biết đến hiện nay, Sô cô la hiện nay thường có nhiều màu sắc khác nhau tuy nhiên những màu chủ yếu sẽ gồm có như màu tối, màu trắng sữa, nâu đen. Không phải ai cũng biết, những loại socola cao cấp được bán ở thị trường Châu Âu là sử dụng nguyên liệu từ hạt cacao của Việt Nam. Vậy, có cơ hội cho socola Vietnam vươn ra thị trường thế giới không?

Hiện nay, với sự đầu tư mạnh mẽ về kỹ thuật trồng cacao cho tới kỹ thuật sản xuất socola, những sản phẩm socola Vietnam đã dần khẳng định được vị thế của mình. Điều này là động lực giúp cho những doanh nghiệp đầu tư kỹ thuật và quy trình sản xuất socola.

Sản phẩm socola Alluvia được nhiều người yêu thích bởi có thiết kế bao bì đẹp và hương vị bên trong thật tuyệt vời khi sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn UTZ tại Tiền Giang. Đây là tỉnh nổi tiếng với chất lượng hạt cacao ngon, mang tới những sản phẩm socola đạt nhiều giải thưởng lớn.

Hạt mắc ca, hay còn gọi là hạt macadamia có nguồn gốc từ Úc được xem là loại hạt ăn ngon nhất thế giới. Nay loại hạt này đã kết hợp với chocolate để tạo ra thỏi socola mắc ca mùi vị quyến rũ, giòn rụm độc đáo. Bạn đã nếm thử loại socola này chưa, giá trị dinh dưỡng của loại socola này ra sao và nên tặng cho ai là phù hợp nhất. 

Hạt macca có vỏ to, ăn vào giọn rụm, có vị ngọt tự nhiên và vị béo như sữa. Ăn vào là mê ngay, cứ muốn ăn mãi, béo mà không ngán. Một số nơi còn dùng hạt mắc ca làm sữa. Tương tự như sữa đậu nành, sữa mắc ca được xem là loại sữa thực vật dùng được cho cả trẻ em dưới 2 tuổi và người lớn.  

Hạt mắc ca ăn không đã ngon, phối hợp với chocolate thì càng tuyệt vời hơn. Vị của hạt mắc ca tạo nên vị ngọt tự nhiên, giảm đi vị đắng của socola và làm cho socola có thêm độ giòn tan, trong khi socola vốn là mềm. Ai là fan của chocolate thì không thể bỏ qua socola mắc ca. Sô-cô-la đen mắc ca – Cảm nhận vị ngon của socola đen nguyên chất hoà quyện cùng vị bùi mắc ca tan trong khoang miệng.

Là giống cây du nhập từ nước ngoài, hạt mắc-ca với giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao được xem như một loại sản vật mới của vùng đất đỏ Tây Nguyên. Chỉ với 250gr hạt mắc-ca, bạn đã có thể nạp đủ lượng protein và năng lượng cho cả ngày dài mà không cần đến các loại thực phẩm thay thế khác. Là một trong 5 vị sô-cô-la mới được Alluvia giới thiệu trong tháng 5 này, sô-cô-la đen mắc-ca sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ mê sô-cô-la.

Là giống cây du nhập từ nước ngoài, hạt mắc ca với giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao được xem như một loại sản vật mới của vùng đất đỏ Tây Nguyên. Chỉ với 250gr hạt mắc ca, bạn đã có thể nạp đủ lượng protein và năng lượng cho cả ngày dài mà không cần đến các loại thực phẩm thay thế khác.

Là một trong 5 vị socola mới được Alluvia giới thiệu trong tháng 5 này, socola đen mắc ca sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho tín đồ mê socola. Socola Alluvia Macadamia là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai đặc sản tuyệt vời của Việt Nam là hạt ca cao Tiền Giang và hạt mắc ca từ vùng cao nguyên tạo nên thanh Socola Mắc ca giàu dinh dưỡng.

Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt ca cao  sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn.

Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế. Socola đen nguyên chất nhân hạt Mắc ca được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL, vị đắng và chua nhẹ tự nhiên.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: 53% hạt ca cao, 23% đường, 4% bơ ca cao và 20% nhân mắc ca
• Đặc điểm: Vị đắng đậm của socola đen, hạt mắc ca béo dịu thơm nồng
• Xuất xứ: Việt Nam. Sản phẩm của Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo.
• Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Dùng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo từ 22-24 độ C, tránh ánh nắng mặt trời
• Hạn sử dụng: 06 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX)

Giá trị dinh dưỡng của socola mắc ca

Bên cạnh mùi vị hấp dẫn, hạt mắc ca được xem là loại hạt có nhiều dưỡng chất cùng với giá trị y học. Mặc dù socola mắc ca có vị béo của loại hạt này nhưng chất béo của mắc ca là loại cholesterol thực vật, là chất béo tốt. Cholesterol tốt không những mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tăng cường sức khỏe tim mạch mà còn giúp giảm được cholesterol xấu.

Hạt mắc ca được xem là loại hạt tốt nhất dành cho bà bầu và trẻ em nhỏ. Ăn loại hạt này giúp bà bầu kiểm soát được vóc dáng, tăng sức đề kháng cho thai nhi đồng thời trẻ em cũng phòng ngừa được nhiều loại bệnh. Mắc ca còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa cũng như các nguyên tố khoáng vi lượng cần thiết cho sự trao đổi chất, ngăn cản sự tấn công của gốc tự do. Điều này  tốt cho trí não và là da của bạn.

Kết hợp với thành phần ca cao có trong chocolate đen, socola mắc ca giúp trợ tiêu hóa, tăng sự minh mẫn thần kinh, giúp giảm stress và ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh mất trí nhớ. Đồng thời, ăn socola mắc ca như món ăn vặt mỗi ngày còn giúp bạn ngừa được các bệnh về tim mạch, nhất là bệnh cao huyết áp, bệnh xơ vữa động mạch.

Tác dụng socola đen với sức khỏe

Ngoài hương vị thơm ngon của mình, chocolate đen còn được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng chứng nhận về các công dụng với sức khỏe người dùng. Một số lợi ích đã được nghiên cứu chứng minh có thể kể đến như sau:

Socola đen giúp cải thiện sức khỏe trí não

Lần gần đây nhất vào năm 2018, các nhà khoa học thuộc Đại học Sức khỏe Loma Linda đã thực hiện nghiên cứu về tác dụng của socola đen lên trí não. Họ tin rằng chocolate đen có thể kích thích các sóng não hoạt động và tác động lên khả năng nhớ lại của người dùng.

Và quả thật vậy, các nhà khoa học này đã phát hiện ra rằng chất chống oxy hóa Flavonoid trong socola có thể thay đổi tần số Gamma trong não. Tần số này chịu trách nhiệm xử lý các vấn đề nhận thức và ghi nhớ của não. Và sau khi người tham gia nghiên cứu ăn chocolate đen, chỉ số Gamma của họ đã tăng cao nhanh chóng, giúp họ ghi nhớ tốt hơn.

Nghiên cứu này cực kỳ hữu ích đối với người cao tuổi. Khi chúng ta già đi, não bộ cũng sẽ lão hóa dần và các chức năng ghi nhớ cũng sẽ bị ảnh hưởng, dẫn tới hiện tượng hay quên. Dựa trên kết quả của nghiên cứu trên, bạn hoàn toàn có thể để người cao tuổi sử dụng chocolate đen. Nhằm tăng cường tần số Gamma cho não họ và duy trì được trí nhớ.

Ý nghĩa và ứng dụng của socola mắc ca

Socola mắc ca là món ăn vặt dễ ăn, thơm ngon mà từ trẻ em hay người lớn đều thích. Đặc biệt, như kể ở trên, socola mắc ca cũng rất tốt cho sức khỏe và rất phù hợp cho trẻ em. Trẻ em hay nam giới đều ngán ăn rau cũng như trái cây. Bạn có thể cho trẻ hoặc cho chàng ăn loại chocolate này để thay thế các loại thực phẩm trên. Hầu hết trẻ em trên thế giới đều thích ăn socola mắc ca nên điều này rất dễ dàng.

Bạn cũng có thể tặng socola mắc ca cho bà bầu trong thai kỳ cũng như sau khi sinh để giữ gìn vóc dáng, điều hòa nội tiết tố và tăng sức đề kháng cho trẻ được sinh ra, Vị béo pha lẫn ngọt ngào và giòn rụm sẽ giúp các mẹ thay thế được nhiều mùi vị đang thèm.

Nếu như làm quà tặng, socola mắc ca phù hợp để tặng vào dịp valentine, để tri ân cha mẹ hay thầy cô đều phù hợp. Món quà socola mắc ca tượng trưng cho lời khen người được tặng là người đáng yêu, hiền hòa, mang đến nhiều thiện lành cho cuộc sống.

Socola mắc ca là loại socola phổ biến trên toàn thế giới. Dĩ nhiên loại socola này đã có ở Việt Nam. Bạn có thể mua tìm mua loại socola này ở một số siêu thị lớn hoặc cửa hàng bánh kẹo chuyên về chocolate. Bạn có thể mua socola mắc ca tại nhà chỉ cần order sản phẩm socola tại Alluvia. Alluvia là thương hiệu chocolate được sản xuất tại Việt Nam từ những hạt ca cao nguồn gốc được trồng từ vùng đất chợ Gạo miền Tây.

Những thỏi chocolate của Alluvia luôn mang đậm tính nguyên chất của socola cùng với công nghệ chế biến hiện đại từ Châu Âu nên về chất lượng không hề thua kém các sản phẩm chocolate ngoại nhập. Khi thưởng thức socola mắc ca của Alluvia, bạn còn được khuyến mãi với nhiều quà tặng socola nhiều mùi vị khác nhau và còn được tư vấn, đóng gói làm quà tặng sao cho ý nghĩa nhất.

TVC giới thiệu Socola Alluvia

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm socola mắc ca mang các thương hiệu và đến từ các đất nước khác nhau. Tại Việt Nam, địa chỉ được mọi quý khách hàng lựa chọn đó là Socola Alluvia chuyên cung cấp sản phẩm chocolate chất lượng nhất nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn.

Khi quý khách hàng lựa chọn mua socola tại Socola Alluvia sẽ được các nhân viên hỗ trợ tư vấn tốt nhất về các dòng socola mang hương vị ấn tượng tuyệt vời nhất. Về giá thành thì quý khách hàng xin hãy yên tâm với mức giá phải chăng nhất, phù hợp với mọi người.