Phở Rau Củ N&H - OCOP 3 Sao Đắk Lắk

Hiện nay thay vì sử dụng phở ăn liền, phở trắng, phở tươi như hiện tại thì người dùng có xu hướng chuyển dần qua phở rau củ hữu cơ để hỗ trợ bảo vệ sức khỏe. Phở rau củ là một trong những món ăn truyền thống của đất Việt, phở có nhiều loại được làm từ rau củ tự nhiên, an toàn mà tiện lợi cho mọi người dân. Những cục phở rau củ nhỏ bỏ vào bì, để có thể dễ dàng phục vụ cho mọi người dân Việt Nam một cách tiện lợi và nhanh chóng nhất có thể. 

Phở rau củ được làm từ rau củ quả đảm bảo chất lượng sạch sẽ, 100% là rau củ tự nhiên an toàn; với các thành phần chính là bột gạo xay, củ dền, cải bó xôi, khoai lang tím, bí đỏ, mè đen. Từ đó tạo nên một loại phở với nhiều hương vị đặc biệt của rau củ, chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị bởi loại phở rau củ mới lạ này.

Được chế biến từ gạo đặc sản kết hợp với các loại rau củ quả organic để tạo nên những sợi phở thơm ngon. Lấy cảm hứng từ gạo nguyên chất và các loại rau củ tươi ngon như chùm ngây, hoa đậu biếc, ngô,... phở rau củ mang đến hương vị thanh tao, đậm đà mà vẫn giữ được trọn vẹn tinh túy của món phở truyền thống. Sợi phở dai dai, mềm mềm nấu cùng nước dùng thanh ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Nâng tầm hương vị truyền thống, Phở Rau Củ là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị phở truyền thống nhưng vẫn mong muốn có một món ăn tốt cho sức khỏe. Một món ăn vừa cân bằng về vị vừa đảm bảo về mặt lành mạnh, phở rau củ của N&H có lượng calo thấp, phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống “Eat clean, healthy”. Bất kỳ ai yêu thích hương vị phở truyền thống và mong muốn có một lối sống lành mạnh đều nên thử ngay món phở rau củ của N&H.

Mô tả sản phẩm Phở Rau Củ N&H 

Đặc điểm của phở rau củ 

Là một trong những đơn vị tiên phong trong việc liên kết với nông dân để xây dựng vùng nguyên liệu sạch, chất lượng nhằm cung ứng cho hoạt động sản xuất của công ty. Ngoài ra, công ty của chúng tôi cũng chính là đơn vị có sản phẩm đạt chất lượng đủ tiêu chuẩn để xuất đi các thị trường khó tính, cụ thể phở rau củ với các ưu điểm như sau:

• Phở rau củ đã chế biến sẵn, sử dụng được ngay sau khi mở bì và bạn cho nước dùng vào là rất tiện lợi.

• Thích hợp làm món ăn lý tưởng vào buổi ăn sáng hoặc bạn có thể dùng để ăn trong mỗi bữa tiệc cũng là một điều tuyệt vời khi được ăn món ăn từ rau củ, hay ngay khi bạn đã chán ăn rau củ trực tiếp.

• Sản phẩm được ép chân không, sợi phở sẽ không bị vào gió mà còn có thể giữ được độ giòn của sợi phở, bảo quản trong thời gian khá lâu.

• Bao bì phở rau củ được thiết kế hiện đại, bắt mắt, luôn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Phở rau củ được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, hệ thống tự động, nhờ vậy mà từng sợi phở đều không bị mất chất, không bị phai đi vị tự nhiên của rau củ.

• Phở rau củ ngon, mang hương vị từ rau củ tự nhiên vừa hay đó là sự kết hợp không thể nào cưỡng được với nước lèo thơm ngon nè.

• Phở rau củ đạt chứng nhận ISO 14001:2015, ISO 22000:2018

• Là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm OCOP (4sao).

Quy trình làm phở rau củ 

Là cơ sở sản xuất phở rau củ được sản xuất trên dây chuyền sản xuất phở hiện đại khép kín, phở được sấy bằng điện vàng đều 2 mặt, cụ thể quy trình như sau:

• Bước 1. Ngâm gạo

• Bước 2. Xay gạo

• Bước 3. Lọc hỗn hợp

• Bước 4. Phối trộn nguyên liệu

• Bước 5. Tráng bánh tráng

• Bước 6. Hấp và sấy bánh

• Bước 7. Cắt phở

• Bước 8. Đóng gói

• Cuối cùng, phở rau củ được cho vào bao bì, sau đó hút chân không và hàn miệng túi bằng máy chuyên dụng đảm bảo hút sạch khử khuẩn tuyệt đối.

Lý do nên dùng phở rau củ hữu cơ cho gia đình

Với những lý do này các bạn sẽ biết được vì sao phở khô rau củ ngũ sắc hữu cơ ngày càng được nhiều người lựa chọn. 

Không chất bảo quản

Phở khô rau củ được sản xuất thủ công với quy trình nghiêm ngặt. Kiểm soát chặt chẽ các khâu nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất đạt chuẩn, đặc biệt là không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào với phở khô ngũ sắc này. Do đó mà người dùng có thể yên tâm sử dụng cho cả em bé của mình. 

Màu sắc hấp dẫn

Điểm thu hút người dùng sử dụng phở khô rau củ tiếp theo đó chính là màu sắc hấp dẫn. Thay vì lựa chọn phở trắng truyền thống thì phở rau củ này có 5 màu trong cùng 1 gói. Nên ngoài cái tên phở rau củ hữu cơ, sản phẩm này còn được gọi là phở ngũ sắc. Các màu sắc bên trong sẽ được chọn 5 trong các vị đây:

• Màu vàng từ ngô

• Màu cam từ quả gấc

• Màu nâu đỏ từ gạo lứt huyết rồng

• Màu xanh lá từ rau chùm ngây

• Màu xanh dương từ hoa đậu biếc

• Màu tím đen từ gạo lứt đen

• Màu tím từ lá cẩm

Có thể dùng thường xuyên

Phở khô rau củ được làm từ gạo hữu cơ nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng thường xuyên trong gia đình. Đặc biệt với màu sắc hấp dẫn sẽ giúp món ăn của bạn trông ngon mắt hơn, kích thích ăn uống ngon miệng hơn. Đặc biệt là bạn có thể biến tấu nhiều món ăn bằng phở khô hữu cơ này cho gia đình như: 

• Phở trộn

• Phở xào

• Phở chiên

• Phở bò, hà, hải sản,… 

Hướng dẫn nấu phở ngũ sắc không bị nát 

Phở rau củ hữu cơ được làm hoàn toàn bằng thủ công nên độ dai sẽ không bằng với những sợi phở gói công nghiệp. Để nấu phở hữu cơ rau củ ngon nhất, các bạn có thể áp dụng các bước sau đây. 

• Bước 1: Hầm xương hoặc rau củ để làm nước dùng nấu phở. Nếu dùng cho trẻ ăn dặm nên sử dụng nước dashi (nước hầm rau củ quả). Sau đó lấy lượng nước dùng đủ cho số bát phở bạn định nấu, đun sôi. 

• Bước 2: Lấy phở khô rau củ với lượng đủ dùng. Bạn đem rửa qua với nước lạnh để sợi phở có độ mềm nhất định, khi cho vào nồi sẽ không bị gãy. 

• Bước 3: Khi nước dùng sôi, bạn cho phở khô đã rửa sạch vào nồi, cho sôi khoảng 2 phút và bạn tắt bếp, để phở trong nồi thêm 3 phút nữa rồi múc ra bát, thêm hành lá hoặc mùi xắt nhỏ.

Ăn phở rau củ có mập không?

Để có lời giải chính xác cho câu hỏi này, thì trước tiên bạn cần phải tính toán được lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa ăn và lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể là bao nhiêu.

• Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì lượng calo mà cơ thể cần nạp vào (đối với người trưởng thành) thì trung bình 1 người là 2000 calo/ngày. Từ đó nếu 1 ngày ăn 3 bữa chính, thì có thể tính ra được lượng calo cho mỗi bữa ăn trung bình là 667 calo.

• Như vậy, việc ăn phở rau củ có béo không? Còn tùy thuộc nhiều vào số lượng phở bạn ăn và tùy vào từng loại phở mà bạn lựa chọn. Phở rau củ được làm từ rau củ và bột gạo nên bạn hãy tùy chỉnh bữa ăn theo lượng cơ thể nhé !

• Phở rau củ, một trong những món ăn lý tưởng hay ăn vào buổi sáng hoặc trong mọi bữa tiệc ẩm thực. 

• Lựa chọn thực phẩm an toàn sẽ hỗ trợ bảo vệ sức khỏe của cả gia đình bạn một cách toàn diện nhất từ bữa ăn.

• Phở là trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam từ xưa nay, được rất nhiều người ưa chuộng. Do vậy cũng có không ít người đã thắc mắc, liệu khi mình đổi sang ăn phở rau củ thì nó có bao nhiêu calo?

Phở rau củ thì nguyên liệu được làm từ rau củ tự nhiên, giống như bạn đang ăn rau củ giờ bạn đã quá chán ăn trực tiếp thì bạn chuyển sang ăn phở được làm từ rau củ thôi. Nên sẽ không có nhiều calo đâu, yên tâm bạn nhé!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.